Popa
Verduras en salsa cremosa (para pasta o arroz)

Calentar un trozo de mantequilla en una sartén, verter unos 500-600 gramos de verduras frescas o congeladas (zanahorias en aros, judías verdes, colinabo, en cubitos o tiras, cebolla muy finamente picada). Vierta un vaso de agua con un cubo de caldo y cocine a fuego lento. Cuando las verduras estén casi listas, agregue 100 gramos de crema agria o nata, hierbas frescas o secas, sal y pimienta al gusto. Añado nuez moscada, curry en polvo y pimentón seco. Cocine a fuego lento hasta que el líquido se evapore.
Ponga las verduras sobre pasta hervida o arroz. Para el "aguardiente de carne" freímos rodajas de algo de carne y salchicha.

Verduras en salsa cremosa (para pasta o arroz)

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras