¿Qué tan fácil es pelar las nueces?

¿Qué tan fácil es pelar las nueces?
Me trajeron nueces en una cáscara, cavaron más profundo y las tiraron, resultó ser una tarea difícil. Las nueces no son muy grandes, de piel gruesa, recolectadas por un pariente en Kislovodsk. Tienen un aspecto un poco sucio (la cáscara de nuez no se quita en todas partes).



Leí en Internet que es necesario remojarlos en agua hirviendo para que sea más fácil de limpiar; lo probé, el agua fluye hacia adentro, la cáscara se vuelve más suave, pero aún así no me gustó el método. También vi un fragmento del programa en la televisión (no del todo), me aconsejaron asar las nueces en el horno, meterlas en una bolsa y, con todas las tonterías, tirarlas al suelo. Todavía no lo he probado, me temo que no adivinaré cuántos guardar en el horno y a qué temperatura.
Le agradecería que me pudiera aconsejar cómo tratar las nueces sin imperfecciones, de alguna manera es una pena tirar un producto tan valioso.

[lega]

lega, Galina, Compré hace mucho tiempo un cascanueces 🔗 Sin embargo, a menudo compro nueces peladas, pero hoy compré nueces con cáscara, no pequeñas.
No entran por completo en el cascanueces, la mitad simplemente entra - y presionando - y el gruñido, partido, volteado con el otro extremo y nuevamente gruñendo, la tuerca se desmonta fácilmente en partes.
La diferencia con tus nueces es que las mías son finas y ligeras.

Pero este cascanueces también lleva avellanas bastante fuertes.
Es este Teskomovsky oehokol lo que me gusta porque no se agrieta con fuerza, no se hacen esfuerzos especiales, los mangos encajan cómodamente en la palma de su mano y es fácil cubrir la tuerca con la palma, evitando que la cáscara salga volando.

Solíamos romper las nueces con un martillo, no a menudo en la casa, mientras envolvíamos la nuez en un paño para que los fragmentos de las cáscaras no se despedazaran.

eso es un cascanueces

Ya se les rompieron dos cascanueces soviéticos más. Resulta que lo golpeo con un martillo, pero es lúgubre. Entonces, es interesante: ¿cómo se pelan las nueces cuando hay muchas? ¿De verdad, también, con un martillo en todo?

¿Cómo se pelan las nueces donde hay muchas?

bueno, hay máquinas para esto, cuando las nueces no son una bolsa, sino bolsas

Recordé que es mucho más conveniente y menos anillado romper una tuerca no con un martillo, sino con algo plano: una piedra, algo de metal pesado, que cabe en la palma.
Ciertamente no se perderá ni una nuez redonda. y la cáscara se cubre con la superficie plana del cascanueces y se esparce menos.
Pero con un trapo es más seguro. Me enseñaron a pinchar un trapo en Tayikistán en el bazar))



se pincha a las personas en venta para que las mitades queden uniformes

¿Cómo se pelan las nueces donde hay muchas? ¿De verdad, también, con un martillo en todo?

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[Galina]

GalinaEl año pasado trajimos nueces de cáscara gruesa de mi madre de la casa de campo, solo podíamos romper con un tornillo de banco, había muchas nueces.

Y rompo nueces con un cuchillo. Pongo la hoja del cuchillo (corta, pero no estrecha) con la punta entre las solapas de nogal desde arriba, giro el cuchillo, las solapas abiertas. La mayoría de las nueces se prestan a este método de apertura, pero yo rompo el resto.

Abro las nueces con un abridor de hoz y martillo viejo, clavo la punta de la hoja en el lugar donde la nuez estaba unida a la rama, y ​​giro la hoja, ampliando el espacio. la mayoría se divide en dos cáscaras enteras y una nuez. Los que no se pueden partir, los pincho con un tornillo de banco.

Mi hermana remoja las nueces en agua con sal durante un día, luego las nueces se rompen fácilmente.

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