Cvetaal
¡Trajo un informe! ¡Me dio mucho gusto el trabajo de esta unidad! Probé todo excepto el rallador fino. Perfectamente autolimpiante, ni siquiera toqué los cuchillos, me gustaron mucho las dos teclas de los lados de abajo, o como llamarlas, que "apagan" las ventosas de la mesa al mover el dispositivo. Es muy conveniente que exista retroiluminación para programas, apenas hay que pensar en qué botón presionar, ya que con el ajuste de cierta capacidad, solo se muestran aquellos programas que funcionan con esta embarcación. Bajo el spoiler, ensalada de verduras, paleta de ternera picada, batidos de plátano, frambuesa y fresa, lonchas de jamón de cerdo (modo pulso - 5 presiones - 5 segundos) y emulsión (en solo 1 minuto 10 segundos, la carne picada produce una excelente emulsión) para embutidos. Pero aquí debe controlar la temperatura, la emulsión se calienta, es decir, es mejor reiniciar el programa después de enfriar la masa de carne picada.

¡Gracias de nuevo a las chicas por los enlaces y ayuda en la compra!

Blender Ninja con sistema IQ
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Jouravl
Cvetaal, Sveta, magnífico informe
¡Dime, todo es muy rápido, de alta calidad y muy agradable trabajar con Ninja!
¡Gran ayudante!

Cvetaal
Cita: Jouravl
kazhi, ¡todo es muy rápido, de alta calidad y muy agradable trabajar con Ninja!
¡Nadia, esa no es la palabra correcta! Y, sin embargo, qué grande es que se proporciona un agujero redondo y estrecho en el empujador, hoy los tallos de apio se plantaron a la velocidad del rayo y no se cayeron de lado.

Jouravl
Cvetaal., y su rallador es más pequeño que el de Bullet. Por tanto, no se duplican, sino que se complementan. ¡Diría un tándem maravilloso!
helenanik
Girls, también ordenado, está lleno.
Jouravl
helenanik, ¡Felicidades!
Nuestras filas están creciendo, bueno, tecnología genial
helenanik
Palabra incorrecta, ya estoy distribuyendo algunas unidades duplicadas
Cvetaal
Les traje salchichas de la emulsión que les mostré arriba.

Blender Ninja con sistema IQ
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helenanik, ¡¡¡Felicidades!!!




Cita: Jouravl
¡Diría un tándem maravilloso!
Y no tengo Bullet, todavía no
Jouravl
Svetlana ¡Qué súper salchichas!
¿Puedes compartir la receta? Creo que habrá mucha gente que quiera comprar salchichas.
helenanik
Cita: Jouravl
Creo que habrá mucha gente que quiera comprar salchichas.
Apoyo, de lo contrario ya he comprado todo para embutidos, pero de ninguna manera




Cita: Cvetaal
Y no tengo Bullet, todavía no
Debemos tomar
Cvetaal
Chicas, por supuesto, compartiré, pero esto es solo una forma de salchicha, y el contenido es salchicha.

filete de pechuga de pavo - 2 kg
Schwartenblock - 90-100 g (lo tengo congelado en porciones, aproximadamente 100 g cada una)
crema 33% - 500 ml (del refrigerador)
sal de mesa / nitrito - 20g / 16g
especias para salchichas lácteas de "ek" - 10 g
fosfato - 3 g
agua helada: unos 100 ml, hay que fijarse en la consistencia.

Primero hice carne picada en un bol con dos cuchillos: 5-6 legumbres y modo bajo durante aproximadamente 1 minuto. Luego pongo la carne picada en un bol, le agrego especias y la pongo a enfriar en el refrigerador, porque al preparar la emulsión, la carne picada se calienta, mi temperatura se duplicó. Luego dividí la carne picada y la crema en tres partes, las retorcí en una jarra grande con tres cuchillos en el modo para bebidas y batidos (botón superior izquierdo), por defecto 1 min 10 seg. Controlamos la temperatura, no debe exceder los 10-11 grados. Por cierto, la carne picada se podría dividir en 2 partes, y no en tres, como yo.
Luego puso la emulsión en una jeringa para salchichas y rellenó la panceta de cerdo. Cociné el sous-vide con un termostato de inmersión hasta que la temperatura dentro de la salchicha alcanzó los 70 grados.
nuez
Chicas, que, a través de susurros, encargaron un ninja de la Amazonía alemana - dime, ¿hicieron un seguro en el registro del paquete o no? El mío ya está en el almacén y necesito crear un paquete, pero no sé qué hacer.
marusacharli
Nutlet te escribió todo en un mensaje personal. ¡Cvetaal de luz! Eres costurera. Bien hecho
anna_k
nuez, Hice el seguro, pero es más por complacencia
nuez
¡Gracias chicas! Ayer lo llené todo, está en el paquete. Pero estaba tenso por el peso de la llegada al almacén 9618g, no hay suficiente hasta el peso indicado por ti, casi 300g
helenanik
Irina, Tengo 9,89 kg a la entrega. M. b. ¿Necesitas hacer una pregunta en el correo interno?
nuez
Elena, ¿es el peso de tu paquete después del embalaje final?
helenanik
Irina, sí, elegí embalaje estándar, está en la cola para ser enviado
nuez
Y, entonces probablemente también aumentará aún más, todavía tengo cola para empacar. Algo no encontró información - los fines de semana funcionan o no - tal flujo de paquetes
Kara
Mis paseos llenos 10.742 kg




Cita: nuez
los fines de semana funcionan o no
Incluso si funcionan, los paquetes definitivamente no se envían. Por lo que tengo entendido, después de hablar con los gerentes, solo tienen 2 despachos durante la semana.
marusacharli
Cita: Kara

Mis paseos llenos 10.742 kg

Más de 10 kg está bien. Creo que lo metieron en una caja grande y colocaron los lados con papel
Zamorochka
Cita: marusycharli
Más de 10 kg está bien. Creo que lo metieron en una caja grande y colocaron los lados con papel
Así es. Tenía una caja grande y el vacío estaba lleno de cojines de aire de polietileno, más papel, el relleno era tal que la caja de la licuadora no podía moverse allí.
marusacharli
Y tengo una caja en una caja y ni un solo cm de vacío. Como una bala
Zamorochka
Al parecer, en mi caso, el empaque no molestó con la selección de la caja.
marusacharli
¿Quizás marcó la casilla para verificar el producto? Arrancan la tapa y la estropean
Zamorochka
Cita: marusycharli

¿Quizás marcó la casilla para verificar el producto? Arrancan la tapa y la estropean
No, la caja nativa no se abrió desde el costado del Shopotam
Cvetaal
Mi próxima emulsión para embutidos de cerdo.

Blender Ninja con sistema IQ
Blender Ninja con sistema IQ
La receta está aquí:
Lo hago por segunda vez, salchichas muy sabrosas, solo saladas para mí, se necesita menos sal.



Para el desayuno preparé tartas de queso, mezclé la masa en un bol con cuchillos de plástico, un resultado excelente.
marusacharli
Sveta, ¿está en el cuenco?
Sneg6
Chicas, ¿hay tal licuadora sin todo? Quiero decir que solo hay un lanzador.
Cvetaal
Cita: marusycharli

Sveta, ¿está en el cuenco?

Si, en el cuenco




Embutido elaborado a base de ternera y cerdo. Golpeé la carne de res en la carne picada y la carne de cerdo se cortó en trozos en una licuadora en modo de pulso. Cociné todo en un bol. Anteriormente mostró una foto en el informe.
Blender Ninja con sistema IQ
Jouravl
Cita: Sneg6

Chicas, ¿hay tal licuadora sin todo? Quiero decir que solo hay un lanzador.
Olya, hay un juego de una jarra grande y 3 vasos con un sistema IQ, también hay licuadoras separadas, solo necesitas mirar los modelos y funciones, hay diferencias.
marusacharli
Costurera
Sneg6
Nadia ¡Gracias! Quería sin extra. gafas, simplemente no lo encontré.
Jouravl
Sneg6, Olya, ahí están, esto es 610 pero están sin programas automáticos, pero con cuchillos de tres niveles
🔗
Sneg6
Nadia, ¡Gracias! Probablemente aún mejor con gafas, puedes llevarlo al trabajo. Chicas que tienen Ninja BL642, ¿cuánto les costó?
marlanca
Cita: Sneg6
¿Quién es Ninja BL642, cuánto costó?
Ol, pedí 642, directamente sin susurros, me costó 14929, además pedí por separado el cuenco alrededor de 4000 más, por lo que tiene sentido pedir todo el conjunto 682 a través de susurros ...
Sneg6
Galya no se envía directamente, miré. Quiero como el tuyo. Si necesita un cuenco, lo pediré más tarde. Nunca he ordenado un susurro, ni siquiera sé cómo.
Cvetaal
Olya, ordené directamente, a pesar de la inscripción que no envían a Rusia.
marlanca
Sneg6,
Ol miró, como yo no envío ...., y 682 se envía directamente, pídalo, ¿cuál es la diferencia?!?
Sneg6
Cita: Cvetaal

Olya, ordené directamente, a pesar de la inscripción que no envían a Rusia.
Lo probé, la entrega es de 109 euros.
marlanca
Cita: Sneg6

Lo probé, la entrega es de 109 euros.

Lo mostré directamente ....))))

Blender Ninja con sistema IQ

Sneg6
Galón, Agregué un modelo como el tuyo al carrito.
Cvetaal
Yo hice lo mismo. Pero trajeron a casa.
marlanca
Cita: Sneg6

Galón, Agregué un modelo como el tuyo al carrito.

¿Es usted a través de Amazon alemán o inglés?
Sneg6
Cita: marlanca

¿Es usted a través de Amazon alemán o inglés?
Alemán.




Cita: Cvetaal

Yo hice lo mismo. Pero trajeron a casa.
Estaré en el trabajo durante el día.
marlanca
Cita: Sneg6

Alemán.

Escuche, quédese atónito ..., 642º, resultan 600 rublos. más barato que 682, con entrega directa, por supuesto que definitivamente tomaría 682 ... tienes el kit ....
Sneg6
Galón, 642 más.
Jouravl
Sneg6, Olya, mira aquí en inglés
🔗
No conozco el costo de envío
Sneg6
Nadia, 642 no se envían allí.
Jouravl
Sneg6, Olya, así que hay una diferencia de precio de solo 2 libras .... Se envían 682 y es 2 libras más caro !!! Que sea un set completo, seguro que te vendrá bien. Sucede que todos los contenedores están ocupados al mismo tiempo ...

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