Cupcakes de chocolate con cerveza negra

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Cupcakes de chocolate con cerveza negra

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
cerveza negra	125 ml.
mantequilla	115 g
polvo de cacao	45 g
harina de trigo premium	170 g
azúcar	200 aC
soda	3/4 cucharadita
sal	1/2 cucharadita
crema agria	80 g
vainilla	gusto
huevo C1	1 PC.
gotas de chocolate opcional	30 g

Metodo de cocinar

• Mezcla cerveza con cacao.

  Agregar el aceite. Poner en el fuego. Calentar para derretir la mantequilla y la masa se vuelve homogénea. El fuego es pequeño. Revuelva constantemente. Alejar del calor. Deje enfriar a temperatura ambiente.

  Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente. Revuelva el huevo, la crema agria, el azúcar y la sal hasta que quede suave con una batidora o batidor.

  Vierta la masa preparada y revuelva.

  Mezclar la harina con la vainilla y la levadura en polvo. Tamizar los ingredientes líquidos.

  Remover. La masa resulta bastante líquida. Si desea agregar gotas de chocolate, agregue y revuelva.

  Vierta la masa en moldes, llenando 2/3 del volumen.

  Hornee en un horno precalentado a 175 grados durante 20-30 minutos. Voluntad de comprobar con un pincho de madera.

  Consíguelo. Dejar enfriar sobre una rejilla.

  
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

La receta fue espiada en un sitio web extranjero.
Muy, muy sabroso. Chocolate. Horneado ligero y aireado. ¡Recomendar!

[Ángel]

Ángel¡Cómo amo tus cupcakes! ¿Qué crees que, si necesitas un poco, funcionará en un cupcake?

[Ilmira]

Ilmira, Gracias. No tengo una magdalena, pero creo que no importa un horno o un aparato. Quizás no lo llene con 2/3, pero menos.

[Ángela]

Ángelaque cupcakes de chocolate

[Tanyush,]

Tanyush, Gracias. Intentalo. ¡No te arrepentirás!

Ángela, los cupcakes son increibles, livianos, tiernos, chocolate, no me regañes, pero una vez más no tenía algo, la cerveza estaba liviana, la compré para el pollo, de repente recordé que quería hacer estos cupcakes, tuve que reemplazar la crema agria con leche y suero. en partes iguales, en lugar de soda - levadura en polvo sobre de 12 g, gotas de chocolate blanco.
Una vez más admiro la veracidad de sus recetas.

[Zoya]

Zoya, con una nueva receta para ti espero que la hagas de acuerdo a la receta y te guste) Me alegro que tu versión haya resultado increíble

Definitivamente lo haré con cerveza negra, todavía no he probado los muffins de chocolate, la base para los cupcakes es perfecta.

Angela, las magdalenas de chocolate más increíbles, soy una decoradora regular, extrañaba la consistencia de la crema.
No hay límite para mi gratitud.

[Zoya]

Zoya, es genial que hayas encontrado tu gusto. Peks y complacerse a sí mismo y a sus seres queridos)