Magdalena de chocolate magro

Magdalena de chocolate magro

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	210 g
Cacao	40 g
Azúcar	200 g
Aceite vegetal	80 g
Levadura en polvo	10 g
sal	pellizco
Agua	250 ml

Metodo de cocinar

• En un bol, combine la harina tamizada con el polvo de hornear, el azúcar, el cacao y la sal.
• Agregue aceite vegetal, agua y revuelva rápidamente.
• Vierta en un molde y hornee por 30-40 minutos a 175^{acerca de}DESDE.
• Si el molde no es de silicona como el mío, cúbrelo con papel de horno. Espolvorea el pastel con azúcar en polvo o chocolate negro rallado. La magdalena está húmeda y súper chocolateada.
• Cuando quiero aún más chocolate, lo vierto con chocolate derretido o glaseado de chocolate, pero este ya no será magro
• 

Hora de prepararse:

40-50 minutos

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¿Y con papel, porque se pega mucho?

sí está húmedo por dentro y la costra se adhiere mejor al fondo en un molde de silicona se puede quitar sin problemas

Buena noches. Horneé una magdalena. Me gustó mucho, pero no salió mojado, sino suave, a chocolate. Se lo comieron allí mismo. Mañana hornearé 2 porciones, una no fue suficiente. ¡Gracias por la receta magra!

Me alegro que te haya gustado, pero me mojo un poco, tal vez sea todo por harina

Muy sabroso, hice una ración doble a la vez y la vertí con glaseado de chocolate, resultó ser un chocolate-chocolano.
Gracias mi receta

me alegro de que te haya gustado

Me apresuro a registrarme
Horneé tu cupcake en una olla de cocción lenta ... Horneé esto hace un par de años en la publicación ... y ya lo olvidé por completo ... ¡Lo repetí según tu receta! ¡Me gusto mucho!

Horneé en Panasonic-18, 60 minutos en el modo Hornear ... luego me detuve durante 20 minutos ... Forré la parte inferior con pergamino, que corté uniformemente en su forma, pero creo que no fue necesario ... En los lugares donde está ni siquiera pensó en quemarse o pegarse debajo del papel ... y dada la cantidad de aceite en la receta, creo que se le puede permitir acercarse al molde con una capa antiadherente Bueno, esta es mi observación personal ...

En general, lo llamas cupcake, pero antes también lo horneé siguiendo una receta como "Lean Biscuit", con la que puedes experimentar después ... el mío estaba enfriado, cortado y engrasado con mermelada de albaricoque ... ¡y es increíblemente delicioso! No intentes cortarlo en caliente ... te cansarás más ... es taaaan pegajoso ... Lo engrasaba con mermelada de arándanos y resulta ser una obra maestra en general ... Pero de nuevo, según mi gusto personal ...

Inusechka, ¡perdóname por hablar aquí!
¡Solo comparto mi experiencia personal!

Buen provecho, todo el mundo, y un enorme agradecimiento al autor de la receta ... le echo sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo se perdió en el! Y mi esposo pronto estará en el correo ... ¡muy útil! Una vez más, Inusechka, ¡muchas gracias!

Me alegro mucho que te haya gustado

una receta maravillosa y puedes verter chocolate, solo no leche, hay deliciosos chocolates con manteca de cacao sin leche, o incluso chocolate amargo ...

Inna, ¡gracias por el delicioso cupcake! Olvidé poner la sal y creo que falta algo.