Olla multicocina a presión Polaris PPC 1203AD

Probablemente olvidé que "este" no come
Y ayer también cociné pasta en esta caricatura (la sensación de rebaño aún no se ha cancelado). Lo puse como lo escribiste aquí. Ayer la presión bajó por sí sola, hoy la solté a la fuerza. La próxima vez intentaré entregar 10 minutos. Para mi gusto, la pasta estaba ligeramente hervida. Por supuesto, también depende de la pasta, yo tenía unas más pequeñas de las que mostraban en la foto de aquí)

niñas, y ¿alguien ha intentado cocinar sopa de leche con una telaraña en una olla a presión o en una olla de cocción lenta?
a mi hija le encanta, pero tienes que pararte en la estufa encima de él sin salir: -
buscando formas sencillas)

Probablemente olvidé que "este" no come
Y ayer también cociné pasta en esta caricatura (la sensación de rebaño aún no se ha cancelado). Lo puse como lo escribiste aquí. Ayer la presión bajó por sí sola, hoy la solté a la fuerza. La próxima vez intentaré entregar 10 minutos. Para mi gusto, la pasta estaba ligeramente hervida. Por supuesto, también depende de la pasta, yo tenía unas más pequeñas de las que mostraban en la foto de aquí)

También digerí hoy. pero sé cuál es la razón: se ha vertido más agua que la última vez.
Creo que todavía tenemos que regular la cantidad de agua, y no el tiempo de cocción, hoy tengo el mismo sabor, no la masa. pero están más desgarrados que la última vez.
Creo que si reduzco el tiempo, el líquido permanecerá en el recipiente. y así, tienen tiempo para absorber toda el agua. en el proximo. Lo verteré una vez para que no se cubran con agua. hoy casi, casi ..

Chicas, tengo un problema

cebada cocida hoy en el modo cereal. la proporción de 1 mstak de cereal es de 1,5 mstak de agua.
Miro ..., la tapa está cerrada, la cuenta atrás está encendida, el proceso está en marcha. pero la válvula de liberación de vapor hierve con vapor. Bueno, creo que ahora ajustará un poco la presión y se callará. pero no estaba allí ... estaba saliendo vapor todo el tiempo. al final, el líquido, por supuesto, todo se evapora, la cebada está muy al dente. lo tiró. la cebada no es una lástima. muy confundido por el comportamiento anormal de la válvula.

Decidió repetirlo. esta vez con trigo sarraceno. mismo. el vapor sale casi todo el tiempo. ahora quedan 5 minutos, sigue andando, pero en un hilo fino. es comprensible, el agua ya se ha evaporado.
Estoy triste ..... ¿Realmente me arrastro al centro de servidores ??

mira lo que está pasando. no tienes eso?
... y ahora no puedo insertar un video. ni un archivo ni un enlace a un video en YouTube. ¿Cómo conseguiste estas estúpidas restricciones?

[Omorale]

Omorale, tal vez la válvula de alguna manera no esté tan vestida. Echale un vistazo.

sí, no puedes ponértelo y quitártelo, ya que viene de fábrica, y solo se controla con el botón de abrir / cerrar.
Nunca lo toqué, solo lo lavé con agua corriente junto con la tapa.



ahora acabo de conducir el agua sobre la "sopa", parecía que la válvula se comportaba adecuadamente, no había tal basura como en la grupa
No entiendo nada ...

[Omorale]

Omoralesi lo tira hacia arriba, se desprende perfectamente, está sujeto por dos cables. Ahora simplemente me lo quité y me lo volví a poner. Haz un pequeño esfuerzo. Y observe que el grano de silicona se mueva libremente desde el interior de la tapa.

ahh, ¿todavía está eliminado? y seguía pensando cómo lavarlo bien y me daba miedo quitármelo.
¡Muchas gracias por la propina! solo con un esfuerzo para tirar hacia arriba y eso es todo? y como vestirse mas tarde?
desde el interior de la portada todas las reglas, ya he comprobado todo a fondo.

Luego ponte lo mismo, solo presiona y listo.

gracias, intentaré calmarme. tal vez la verdad de alguna manera lo sesgó
porque si este no es el caso, entonces será completamente ofensivo (

[Omorale]

Omorale, bueno, sí, debe intentarlo, si no ayuda, aparentemente en el servicio.Pero, cuantas ollas a presión tengo, normalmente el problema es que la válvula o la obstrucción no está tan vestida, y son muy fiables.
Tal vez algunas chicas más se conecten, le preguntarán.

Lo más probable es que esté obstruido. Retirar Pimpochku (¡muchas gracias, información valiosa!), Enjuague la tapa con agua corriente debajo del grifo, use un cepillo para mover donde vaya a llegar.

niñas, y ¿alguien ha intentado cocinar sopa de leche con una telaraña en una olla a presión o en una olla de cocción lenta?
a mi hija le encanta, pero tienes que pararte en la estufa encima de él sin salir: -
buscando formas sencillas)

Y no me paro encima y en la estufa, llevé la leche a ebullición, tiré la telaraña, la removí bien y la apagué. Bueno, tal vez en un par de minutos lo mezclé de nuevo. ¿No? O la pregunta es: ¿cómo hervir la leche para que no se escape? Pondría "papilla de leche", parece que hay una temperatura justo por debajo de los 100 ° C.

Anya, gracias de nuevo! Yo lo derroté. sacado y lavado.
al mismo tiempo, torturó la olla a presión con cheques. reveló empíricamente que la válvula estaba realmente abierta cuando se cerró el botón. en el siguiente inicio del programa y el siguiente géiser de vapor / goteo de la válvula, lo giré un poco en el sentido de las agujas del reloj y todo se apagó.
gírelo sin importar en qué dirección, en la dirección de la flecha o en contra. en ambos casos, pasa por un segmento en el que el vapor comienza a caer con fuerza. no está del todo claro, o más bien no está del todo claro cómo determinar este momento (en qué posición de la válvula) a ojo: - después de todo, ni en la válvula en sí, ni en el cuerpo, ni en las instrucciones, no hay una palabra de que tal posición tenga lugar ser
en relación con los modos, esta evaporación excesiva comienza aproximadamente 5 minutos después de que el dispositivo ha ganado completamente la presión y se cierra. Al mismo tiempo, surge la pregunta de que si necesita descargar todo y salir, a priori no está presente en casa, por lo tanto, no controla el proceso y no ve cómo se comporta la válvula, si se ha girado accidentalmente a un estado medio abierto.
(al menos crea algún tipo de imagen y asegúrate de que esté alineada con una exacta en el cuerpo)

lo siento, no puedo insertar un video ((demostraría claramente lo que he descrito en un texto tan desordenado.

Y no me paro encima y en la estufa, llevé la leche a ebullición, tiré la telaraña, la removí bien y la apagué. Bueno, tal vez en un par de minutos lo mezclé de nuevo. ¿No? O la pregunta es: ¿cómo hervir la leche para que no se escape? Yo le pondría "papilla de leche", parece que hay una temperatura ligeramente por debajo de los 100 ° C.

Sí, solo quería quedarme dormido y tomar sopa) rápidamente te acostumbras a las cosas buenas.
bueno, en principio, por supuesto que puedes. Hervir la leche aquí, rellenar la telaraña y cerrar la tapa un rato.

[Omorale]

Omorale, Alina, no está muy claro lo que querían escribir, pero es bueno que todo haya salido bien.

))) esta es una visita obligada))
o intente girar la válvula mientras cocina y vea qué sucede.

¡Buen día!
Ayer me convertí en el propietario de este dispositivo. Siguiendo el consejo de las instrucciones, vertí agua y lancé el programa "Cocción al vapor". Se tensó que después de que se acumuló la presión y se cerró la válvula de flotador, la válvula de liberación de vapor constantemente, aunque era una corriente débil, pero socavada. Sheba, que se adapta completamente a mí, excepto por el volumen en algunos casos, no tiene absolutamente nada de eso: después de marcar y cerrar el flotador, no hay sonidos ni descarga. ¿Está bien para todos? Por alguna razón me parece que esto no debería ser así.
Y otra pregunta: ¿se apaga su señal de sonido (muy fuerte y nerviosa)))?

Intente girar un poco la válvula, como hice ayer. debería desaparecer. es cierto que también me empezó a avergonzar
pero pregunté en el foro multivarka, la gente dice que esto es completamente normal, la olla a presión regula así la presión dentro del bol.
pero en mi gran arco tampoco recuerdo esto
pitidos sí, fuerte)
pero es poco probable que se apague.

[Omorale]

Omorale, ¡gracias por la respuesta!
Ya hice esto después de leer tu epopeya)) El resultado es un silbido en cualquier posición, en algún lugar un poco más, en algún lugar un poco menos.La regulación de presión consiste en verter el exceso al sobrecalentarse, y de inmediato comienza a envenenar en cuanto se cierra el flotador. Sí, y el principio de todo este tipo de multicocina es el mismo, pero ni Shteba ni Ark, como descubrimos, hacen esto.
Tengo la sospecha de que las partes de la válvula de liberación de vapor están mal molidas entre sí y en la posición "cerrada" el orificio no se superpone completamente Parece que hay dos opciones: devolverlo o tomar una lima en sus manos))

[IrenSpb]

IrenSpb, esto es normal, se está liberando una sobrepresión.

[Omorale]

Omorale, ¡gracias por la respuesta!
Ya hice esto después de leer tu epopeya)) El resultado es un silbido en cualquier posición, en algún lugar un poco más, en algún lugar un poco menos. La regulación de presión consiste en verter el exceso al sobrecalentarse, y de inmediato comienza a envenenar en cuanto se cierra el flotador. Sí, y el principio de todo este tipo de multicocina es el mismo, pero ni Shteba ni Ark, como descubrimos, hacen esto.
Tengo la sospecha de que las partes de la válvula de liberación de vapor están mal molidas entre sí y en la posición "cerrada" el orificio no se superpone completamente Parece que hay dos opciones: devolverlo o tomar una lima en sus manos))

Bueno, de alguna manera es una pena entregar una unidad tan gloriosa
pero ¿cómo se puede aplicar el "archivo" en este caso? Ni siquiera puedo imaginarlo. (Ya estaba pensando en esto .. doblar chtoli uno de los clips que sujetan la válvula .. saber cual y cuanto). Por cierto, me gustó la válvula en sí. pesado. en mi antiguo arco, al principio, generalmente había una válvula de tipo plástico ligero. Exactamente un año después, se recuperó y le pusieron uno nuevo en ss, el mismo diseño que aquí, de metal en el interior.



Por cierto, los arcos tienen sus propias mordazas.
no alivia la presión, sino que la recoge justo en el proceso de cocción. aquí estaba el proceso y la cuenta atrás, todo estaba como debía ser. y puede detenerse repentinamente y mostrar el aumento de presión en el marcador. y esto a pesar del hecho de que él mismo está firmemente bloqueado y está en el modo de cocción. ¿A dónde va la presión del recipiente si el vapor no sale de la válvula y por qué aumenta? xs.

También digerí hoy. pero sé cuál es la razón: se ha vertido más agua que la última vez.
Creo que todavía tenemos que regular la cantidad de agua, y no el tiempo de cocción, hoy tengo el mismo sabor, no la masa. pero están más desgarrados que la última vez.
Creo que si reduzco el tiempo, el líquido permanecerá en el recipiente. y así, tienen tiempo para absorber toda el agua. en el proximo. Lo verteré una vez para que no se cubran con agua. hoy casi, casi ..

Sigo pensando en eso. Después de todo, cuando cocinamos la pasta en una cacerola en la estufa, ajustamos el tiempo de cocción y no la cantidad de agua. Cuanto más cocinamos, más hervido se vuelve. Y viceversa. Si sigue esta lógica, aún necesita reducir el tiempo. Bueno, deja que el agua se quede ahí. No me molesta. Pero aún no lo he probado, si eso))
Y los fines de semana cocinaba caldo en él. Dos pequeños huesos congelados, agua al máximo, sal. Sopa 40 minutos. De tal caldo resultó. Me quité la espuma cuando la abrí. Y ellos mismos caminaron por el parque con los niños. Ven, el caldo está listo. ¡Estoy muy satisfecho!)

¡Y el sábado cociné carne en gelatina variada! El resultado es delicioso: 2 muslos de cerdo, 1 pollo. una pierna y un trozo de carne magra. Puse el tiempo en 2 horas, para lo cual todo quedó perfectamente cocido. No lo saqué, solo más tarde, cuando pesqué toda la carne, herví el caldo con especias, sal y lavrushka. Puse la carne en bandejas, la sala, agregué ajo, mezclé y vertí caldo. Se congeló rápidamente y se volvió denso con dificultad al cortarlo con un cuchillo. Mis invitados comieron con gusto y también me dieron una bandeja. Ayer les hice un guiso con patatas. Corté el cerdo del tamaño de una caja de cerillas, lo cubrí con especias, + cebolla, ajo + un poco de jugo de limón. Antes de guisar, sofreír la carne hasta que se doren (en una sartén aparte) Las patatas hasta que se doren con las zanahorias, ponerlas en una olla a presión, vertiendo un poco de agua hervida a presión, sal y pimienta + 2 laurel. + Especias de cerdo. Apagué durante 1 hora, como en una olla en el horno, resultó a gusto. Y pan horneado en un horno x / por adelantado, es decirSabía que Polechka estaría ocupada todo el fin de semana. Mis invitados están decididos a comprar tal multi, después de asegurarse de que ella sabe cocinar deliciosamente.

Señoras, quiero compartir mis observaciones sobre la válvula que no se cierra. En mi campo, esto sucede si la tapa no está completamente girada a la posición "Cerrada". El orificio por el que debe subir un chulo del vapor formado, bloqueando la salida de este vapor, está parcialmente cerrado por una contraventana de metal, y el chulo no puede salir a presión. Al mismo tiempo, la caricatura percibe que la tapa está cerrada y la prepara diligentemente para sí misma, y ​​sale vapor de este agujero descubierto. Mi tapa no gira para cerrarse cuando está en el soporte. Simplemente lo quito del soporte y lo giro completamente.
En general, estoy muy satisfecho con la cacerola, se cocina muy sabroso, todo es conveniente, me gusta la "Mi receta" de tres pasos, hago requesón en la máquina en dos etapas y pan de masa congelada también en dos etapas y con retraso.

Y los fines de semana cocinaba caldo en él. Dos pequeños huesos congelados, agua al máximo, sal. Sopa 40 minutos. De tal caldo resultó. Me quité la espuma cuando la abrí. Y ellos mismos caminaron por el parque con los niños. Ven, el caldo está listo. ¡Estoy muy satisfecho!)

Olvidé escribir todavía, la válvula se cerró después de 16 minutos. De repente, alguien será útil.

Señoras, quiero compartir mis observaciones sobre la válvula que no se cierra. En mi campo, esto sucede si la tapa no está completamente girada a la posición "Cerrada". El agujero, en el que un chulo debe subir del vapor formado, bloqueando la salida de este vapor, está parcialmente cerrado por un obturador de metal, y el chulo no puede ser exprimido. Al mismo tiempo, la caricatura todavía percibe la tapa como cerrada y la prepara diligentemente para sí mismo, y sale vapor de este agujero descubierto. Mi tapa no gira hasta que está completamente cerrada cuando está en el soporte. Simplemente lo quito del soporte y lo giro completamente.

Lo apoyo plenamente. Ya que también tuve esto. Pero ahora parece que he encajado mmm

Sigo pensando en eso. Después de todo, cuando cocinamos la pasta en una cacerola en la estufa, ajustamos el tiempo de cocción y no la cantidad de agua. Cuanto más cocinamos, más hervido se vuelve. Y viceversa. Si sigue esta lógica, aún necesita reducir el tiempo. Bueno, deja que el agua se quede ahí. No me molesta. Pero aún no lo he probado, si eso))
Y los fines de semana cocinaba caldo en él. Dos pequeños huesos congelados, agua al máximo, sal. Sopa 40 minutos. De tal caldo resultó. Me quité la espuma cuando la abrí. Y ellos mismos caminaron por el parque con los niños. Ven, el caldo está listo. ¡Estoy muy satisfecho!)

¡si eso es!
Es solo que estoy persiguiendo objetivos ligeramente diferentes) Quiero acostumbrarme a cocinar pasta de tal manera que la consiga como guarnición, sin el líquido restante y usando un colador / cuchara ranurada empíricamente, creo que todavía iré a la proporción correcta.

en la válvula .. todavía no lo dejaré atrás))
cocido hoy compota en el arco. Observé todas las etapas del proceso con un especialista (lo que no había hecho antes) y así, ¡resulta que no está absolutamente en silencio! de la válvula hay un leve silbido e incluso a veces débiles corrientes de vapor. esas pequeñas cacerolas no hacen nada criminal al respecto.
PERO. solo hay un nivel de presión en el arco. y se desconoce a qué velocidad tiene lugar la cocción en el cuenco. tal vez haya 100, tal vez 105, tal vez 115. Yo no sé.
hoy lanzamos uno fino con el programa "cereal" con el mismo tiempo de cocción, a 1 nivel de presión = 100 s en el bol. y estaba tan silencioso como un ratón y no estaba completamente silencioso, pero funcionaba como el arco. las conclusiones son bastante obvias.
la pregunta ahora es diferente ... ¿por qué hay 3 niveles de presión en Polaris si hace un excelente trabajo el 1º? ¿márketing? Los niveles de presión 2 y 3 son ciertamente atractivos, pero la válvula claramente no los soporta en la misma medida que el primero. todo está funcionando, todo se está preparando, pero la presión del recipiente aumenta constantemente debido a la velocidad excesiva dentro del recipiente.
algo como esto

¡Y cociné carne en gelatina variada el sábado! El resultado es delicioso: 2 muslos de cerdo, 1 pollo. una pierna y un trozo de carne magra. Puse el tiempo en 2 horas, para lo cual todo quedó perfectamente cocido. No lo saqué, solo más tarde, cuando pesqué toda la carne, herví el caldo con especias, sal y lavrushka. Puso la carne en bandejas, la puso en salazón, añadió ajo, mezcló y vertió caldo. Se congeló rápidamente y se volvió denso con dificultad al cortarlo con un cuchillo. Mis invitados comieron con gusto y también me dieron una bandeja. Ayer les hice un guiso con patatas. Corté el cerdo del tamaño de una caja de cerillas, lo cubrí con especias, + cebolla, ajo + un poco de jugo de limón. Antes de guisar, sofreír la carne hasta que se doren (en una sartén aparte). Las patatas hasta que se doren con las zanahorias, ponerlas en una olla a presión, vertiendo un poco de agua hervida a presión, sal y pimienta + 2 laurel. + Especias de cerdo. Apagué durante 1 hora, como en una olla en la estufa, resultó a gusto. Y horneaba pan en un horno x / por adelantado, porque sabía que Polechka estaría ocupada todo el fin de semana. Mis invitados están decididos a comprar tal multi, después de asegurarse de que ella sabe cocinar deliciosamente.

¡clase!
y el caldo no es suficiente? el cuenco es bebé)

y carne y patatas guisadas en "guisado" en modo múltiple? o en algún otro programa?

Una vez tuve esto: parecía que la presión ya se había acumulado, y ella continuó siseando silenciosamente y desahogándose. Me acerqué y comencé a examinar la tapa. ¡Resultó que la tapa no estaba completamente cerrada! Pero lo cerró por completo. Después de que lo giré hasta el final, el silbido se detuvo y la olla a presión se quedó en silencio y continuó cocinando. Ahora controlo cada vez que se cierra la tapa cuando aumenta la presión. Más bien esto no fue así, y por qué sucedió esto no lo entendió.

Señoras, quiero compartir mis observaciones sobre la válvula que no se cierra. En mi campo, esto sucede si la tapa no está completamente girada a la posición "Cerrada". El agujero, en el que un chulo debe subir desde el vapor formado, bloqueando la salida de este vapor, está parcialmente cerrado por un obturador de metal, y el chulo no puede exprimirse. Al mismo tiempo, la caricatura todavía percibe la tapa como cerrada y la prepara diligentemente para sí mismo, y sale vapor de este agujero descubierto. Mi tapa no gira hasta que está completamente cerrada cuando está en el soporte. Simplemente lo quito del soporte y lo giro completamente.
En general, estoy muy satisfecho con la cacerola, se cocina muy sabroso, todo es conveniente, me gusta la "Mi receta" de tres pasos, hago requesón en la máquina en dos etapas y pan de masa congelada también en dos etapas y con retraso.

Nene, este no es mi caso seguro. No es mi primera olla a presión, sé cómo funciona todo.

pero cuéntale a pzhl sobre el requesón)



si la tapa no está completamente cerrada, la válvula de flotador simplemente no se insertará y la tapa no se bloqueará. Siempre sigo esto.

Quiero acostumbrarme a cocinar pasta para tenerla como guarnición, sin el líquido restante y sin el uso de un colador / espumadera.

He estado haciendo pasta en Little Redmond durante mucho tiempo. La proporción de pasta: agua 1: 1 + sal + un trozo de mantequilla. Resulta perfecto. Gracias al foro, me enseñaron aquí. Pero la pasta o la pasta deben ser de trigo duro.

cuanto tiempo cocinas

Acerca del requesón: cualquier leche (generalmente 1.5 - 2 litros) más cualquier masa madre (generalmente tengo mi propio yogur o kéfir o comprado, la cantidad "a ojo", creo, ml. 80-100) - la primera etapa 35 grados 7 horas , el segundo - 95 grados 1 hora. Como resultado, después de 8 horas se obtiene una cuajada tierna y sin digerir. Luego, como con cualquier requesón: con una espumadera en un colador muy, muy fino, dejar enfriar y en el refrigerador. La duración de las etapas es a tu gusto, si te gusta más ácida y más densa, entonces mantenla más tiempo. Por lo general, lo pongo por la noche, lo doblo por la mañana y el requesón fresco a la hora del almuerzo.
Todo esto sin presiones, claro)))

cuanto tiempo cocinas

30 minutos, modo "Arroz, cereal".

Acerca del requesón: cualquier leche (generalmente 1.5 - 2 litros) más cualquier masa madre (generalmente tengo mi propio yogur o kéfir o comprado, la cantidad "a ojo", creo, ml. 80-100) - la primera etapa 35 grados 7 horas , el segundo - 95 grados 1 hora. Como resultado, después de 8 horas se obtiene una cuajada tierna y sin digerir. Luego, como con cualquier requesón: con una espumadera en un colador muy, muy fino, dejar enfriar y en el refrigerador. La duración de las etapas es a tu gusto, si te gusta amargo y más denso, entonces mantenlo por más tiempo. Por lo general, lo pongo por la noche, lo doblo por la mañana y el requesón fresco a la hora del almuerzo.
Todo esto sin presiones, claro)))

y cuanto requesón se obtiene?
Nunca hice requesón aa, no, lo hice de alguna manera con kéfir congelado. estaba delicioso, tierno y comestible. pero algo todavía le faltaba

30 minutos, modo "Arroz, cereal".

Ah, lo tengo. sale sin presión.
bueno, deberías intentarlo también
¡Gracias!

y cuanto requesón se obtiene? nunca hizo requesón

Oh, nunca me he pesado. Nuuuu, bandeja de plástico de 300 ml. casi completo. Si nunca lo ha hecho, mejor pregunte, todo lo que suscita dudas será una pena si no sale bien. Y aquí hay chicas: grandes artesanas en términos de leche, se pueden obtener consejos muy valiosos.

Hecho arroz hoy. 1 mst de arroz redondo + 1,5 mst de agua. Programa de cereales 18 minutos. Resultó un gran arroz.

¡Y el precio del equipo se disparó! Lo compramos a tiempo, ahora cuesta 5167 rublos en WB

¡Y el precio del equipo se disparó! Lo compramos a tiempo, ahora cuesta 5167 rublos en WB

Sí, y en Mvideo ahora es 5990, pero había tres y algo mil.

ogogo
Lo compré por 3990 en mvideo

para las moras silvestres costaba unos 3500, pero recuerdo exactamente que era un precio promocional. y el precio original no era de ninguna manera 6799 como ahora se indica allí: -
ahora entre mvid y waidb la diferencia es de nuevo 500 r, pero sin acciones.
Bueno, estaño, por supuesto.



Olga, el arroz es excelente.
y siempre hago una proporción de 1: 2. en el arco "arroz" está preestablecido en solo 8 minutos sin tener en cuenta el aumento de presión.
Rápidamente descubrí cómo cocinar aquí. Debido a que aquí el conjunto de presión está incluido en la cuenta regresiva, agrego 10 minutos como tiempo de arcade y listo.

Precios nichose que generalmente compré por 2700 ... kapets ...
¿Cómo fue la demanda y los precios se inflaron o qué?

[Almiar]

Almiar, Zhenya, el tipo de cambio del dólar y el euro está creciendo, todos los equipos han subido de precio.

Buenos días.
Mientras espero que el zpl compre una caricatura, ya tengo preguntas.
1. Por lo que tengo entendido, es mejor cocinar papilla de leche en modo cereal. Pregunta: ¿modo normal o olla a presión? ¿Qué pasa con la liberación de vapor? (Creo que dónde está el lugar para que se prepare, hay mucho vapor, no quiero debajo de los gabinetes)
2. Si es posible, puede dar las proporciones de los cereales: cuánto cereal y leche y tiempo.
Interesado en leche de arroz, mijo, avena, trigo sarraceno.
Cocino para dos y toda la noche. Realmente no quiero lavar las inesperadas fuentes de avena por la mañana

Gracias.

[Almiar]

Almiar, Zhenya, el tipo de cambio del dólar y el euro está creciendo, todos los equipos han subido de precio.

Ahh, pero no lo sabía ... Bueno, eso significa que la llevamos a tiempo, sobre todo porque cocina bien mmm

[Rayo de ardilla]

Rayo de ardilla, Cocino avena en papilla de leche por la noche, proporciones 1: 3, enciendo el programa, apago la calefacción y me olvido hasta la mañana, por la mañana la papilla es como nos gusta.

Anna, ¿con o sin temporizador? y que, no enfría sin calentar ??

Buenos días.
Mientras espero que el zpl compre una caricatura, ya tengo preguntas.
1. Por lo que tengo entendido, es mejor cocinar papilla de leche en modo cereal. La pregunta es: ¿modo normal o olla a presión? ¿Qué pasa con la liberación de vapor? (Creo que dónde está el lugar para que se prepare, hay mucho vapor, no quiero debajo de los gabinetes)
2. Si es posible, puede dar las proporciones de los cereales: cuánto cereal y leche y tiempo.
Interesado en leche de arroz, mijo, avena, trigo sarraceno.
Cocino para dos y toda la noche. Realmente no quiero lavar las inesperadas fuentes de avena por la mañana

Gracias.

no necesariamente en la "grupa". es solo un hábito de olla a presión. "cereales": se cocina a presión, por lo que es más rápido.eso es todo, bueno, todavía hay algunos matices, pero esto es cuestión de gustos. A mí me gusta más la opción de olla a presión. quizás debido a una consistencia más suave, posiblemente debido a la sensación de leche ligeramente sumergida. No sé por qué, en fin)
La papilla de leche se prepara perfectamente en su propio modo "papilla de leche". allí se cuece al vapor a escondidas, por lo que el tiempo de cocción tarda más. este modo funciona sin presión, por lo que no habrá bebederos de leche.

Cocino gachas así (no importa en qué modo)

1 taza medidora (incluida) cereales
1 litro de leche
2 cucharadas. l. Sáhara
sal al gusto
cl de mantequilla en un plato
pasas y otros frutos secos también en un plato (!) De lo contrario, la leche se cuajará durante la cocción.
La avena necesita un poco más, pero eso es para mi gusto. con él, cada uno elige la consistencia por sí mismo.

en la "sémola" cocinar a un tiempo preestablecido - 30 minutos. la avena puede ser de 20 minutos. y teniendo en cuenta mis propias experiencias, cambiaré la presión en 1. El día 3, rocía de la válvula.
en "papilla de leche" a una hora preestablecida, para mi gusto otra vez, pocos. aumentar a 1 hora.
La papilla se puede programar fácilmente para la mañana en un comienzo retrasado, lo he hecho repetidamente: nada se vuelve amargo, todas las reglas.
vierta leche fría, duerma todos y establezca el tiempo de preparación después de tantas horas. cartoon hará todo lo posible por su desayuno.




el único aditivo que la leche puede soportar es la calabaza. así que al cocinar papilla de calabaza, la calabaza se puede verter junto con todo lo demás a la vez.
la manzana aún no está satisfecha con el amargor, pero al mismo tiempo se convierte en puré de papas durante la cocción. por lo tanto, si cocina con una manzana, solo en "papilla de leche", para poder abrir la tapa después de un tiempo desde el inicio de la cocción y dejar caer la manzana.

Alinochka, ¡muchas gracias!

Anna, ¿con o sin temporizador? y que, no enfría sin calentar ??

Sin temporizador, cocine por la noche y déjelo hasta la mañana. Si es necesario, puede calentarlo un poco por la mañana. Es la avena en modo de cocción a presión lo que no me gusta, es líquida para nuestro gusto, el resto de la papilla es normal.

De ningún modo

avena - es así ... la tomo un poco más para que la consistencia original fuera normal - la tomé y me la comí enseguida.
y si su proporción es la misma que para todos los demás cereales, entonces sí. después de la olla a presión, estará aguada. PERO si al mismo tiempo espera algún tiempo hasta que "venga", entonces se espesa y adquiere la consistencia deseada.
si lo cocinas como sugiere Anna, ¡por la mañana obtendrás una excelente papilla! nada se amargará, vendrá solo en una cacerola.

estas unidades retienen muy bien el calor, como en un termo.
No sé cómo en este pequeño, no lo he probado, pero mi arco grande está lleno de cuenco y por la mañana da calor. Si cocino algo espacioso por la noche y no puede ponerlo caliente en el refrigerador, puedo dejarlo sobre la mesa en un dispositivo cerrado.

sobre el vapor:
bueno, todos flotan ... Ahora tengo uno en el alféizar de la ventana, el segundo en la mesa debajo de los gabinetes. pero cuando cocino, lo empujo un poco hacia adelante en la encimera, más cerca del borde. ella es pequeña (como yo quería), no molesta a nadie. preparado - movido hacia adentro, contra la pared.
en el ejemplo de mis viejos floris multipolares, en el modo multicocina, "vapor", "trigo sarraceno", "arroz", tienen la ebullición más activa. el resto es débil. pero floris es solo una olla de cocción lenta.

aquí, todo lo que se cocina bajo presión se dispara de diferentes maneras y con frecuencia (bueno, esto, nuevamente, es precisamente en su dispositivo donde debe ver cómo se comporta).
sin presión, hasta ahora solo cocinaba productos horneados; no recuerdo un par.




chicas, ¿alguien cocinó pilaf en el programa "pilaf"?
No entendí nada ... Decidí probar el programa. Eché todo (aunque previamente había frito la carne en una sartén), puse "pilaf". el valor predeterminado es 1 hora, no cambió.
Ninguno de los indicadores de presión está encendido, la instrucción dice que la tapa y la válvula deben dejarse cerradas.
la tapa está bloqueada! ¡El proceso está bajo presión, obviamente!
de ahí la pregunta ... ¿en qué se convertirá el arroz en 1 hora?
(la válvula se comporta silenciosamente, se mueve ligeramente, pero no se mueve. Por lo tanto, la velocidad no es más de 100), pero por el bien del experimento, no quiero interrumpir el programa antes. Me pregunto qué pasará al final. con el mismo propósito, este programa fue concebido por el fabricante así, con un cierre de tapa



piensa, se desconectó cuando el marcador estaba a 26 minutos
los que estaban en el modo de cocción, se quedó 60-26 = 34 minutos. ¿Qué significa eso?
Solo tengo una opción: el programa ha determinado el grado de preparación para la evaporación de líquidos. el agua empapó el arroz, el exceso se evaporó y el aparato se apagó.
Simplemente no tengo otras opciones

No aliviaré la presión yo mismo, esperaré hasta que se desbloquee. Ya me pregunto que hay ahí



Bueno, todo es como esperaba) esta misma máquina shaitan determinó el tiempo de preparación de los milagros y solo)) ¡delicioso pilaf!

Chicas, si alguien lo necesita, en m-video el precio es 3990

O Moraleja, Alina, gracias por la historia de pilaf, es muy interesante, pero no usé este programa, pensé que tomaba mucho tiempo, ¡pero resulta que todo es genial!
Usted preguntó anteriormente cuánto requesón se obtiene. Ayer decidí pesarlo, y yo mismo me sorprendí: la leche era de menos de 2 litros, el requesón resultó ser de 460 g, aunque no seco.

[Omorale]

OmoraleAlina, cuéntanos todo sobre pilaf, cuánto y qué tomaste, la proporción de arroz y agua. Plov nunca volvió a cocinar en una olla a presión en Kuzin, o en una multicocina de Philips (con ventana). También me gustaría probarlo en Polechka. Tienes un pilaf muy bonito y delicioso.

La primera vez que cociné con gachas de leche: trigo sarraceno, sémola de maíz, agua, leche, sal, un poco de mantequilla. La proporción de cereales y líquido 1: 4.
Se calentó durante 30 minutos. Y lo dejé en la caricatura apagada durante 3 horas para que no se enfriara. La papilla es muy sabrosa.