Galletas de Navidad inglesas con azúcar y jengibre

Galletas de Navidad inglesas con azúcar y jengibre

Categoría: Confitería

Cocina: Inglés

Ingredientes
harina	350 g
jengibre confitado (fruta confitada)	50 gramos
Gallina, huevo	1 PC
mantequilla	100 gramos
azúcar	100 gramos
Jengibre molido	1 cucharadita
canela molida	1 cucharadita
miel liquida	30 ml
zumo de naranja	2 cucharadas. l.
Levadura en polvo	1 cucharadita
para decoración: azúcar glas, figuritas

Metodo de cocinar

• En Navidad en muchos países es costumbre hornear galletas de jengibre, galletas, matorrales. Y el maravilloso aroma de vainilla y canela se esparce por todas partes de las casas.
• Te sugiero que cocines estas deliciosas galletas inglesas, tan aromáticas, porque contienen jengibre confitado, jugo de naranja y canela.
• Picar el jengibre confitado en un puré.
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• Batir el jugo de naranja, el azúcar y la miel.
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• Agrega el huevo y vuelve a batir.
• Combine con puré de jengibre, agregue jengibre molido, canela, mantequilla ablandada y polvo de hornear.
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• Agrega suavemente la harina tamizada y amasa la masa.
• Formamos una bola, la envolvemos en film transparente y la metemos en el frigorífico durante 30 minutos.
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• Extienda la masa sobre una estera de silicona y comience a "conjurar" las figuras: árboles de Navidad, copos de nieve, osos, ardillas.
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• Puede directamente sobre la misma alfombra transferir las figuras a una bandeja para hornear y hornear en el horno, calentado a 200 * C durante 5-8 minutos.
• Sacamos, enfriamos y aplicamos dibujos o espolvoreamos decoraciones de azúcar sobre el esmalte.
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• ¡Ponemos galletas en cajas y esperamos la Navidad para tratar a los seres queridos!
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• ¡Feliz Navidad!

El plato está diseñado para

20-30 piezas

Hora de prepararse:

30 minutos + enfriamiento 30 minutos

Programa de cocina:

horno

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¡Qué mágicos árboles de Navidad ~ estrellas! Me encantaría hacer ...
Lo llevaré a tus marcadores por ahora. Tal vez tome una decisión. Si encontramos jengibre confitado. O puedes reemplazarlo con algo ...
No, probablemente no. ¡Aquí tiene todo el gusto!

[MariS]

MariSlo siento, te responderé mamusidónde conseguir jengibre confitado. ¡Por supuesto, tenemos una receta de este tipo en nuestro sitio web! El autor es Admin, que habla de la alta calidad del producto final, es decir, jengibre en azúcar :-)
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144160.0
Honestamente, me he comido todo mi lote de este maravilloso jengibre en el menor tiempo posible. No se le ocurrió a la cookie adjuntarla
Pero, dado que esta opción ya ha aparecido, ¿por qué no probarla?