Mandraik Ludmila
Cintura, sí, esta es la receta, muy buen pan, hice lo mismo con el queso, realmente huele a pizza, sobre todo si el queso es parmesano




Cita: cintura
Saqué un enlace en el primer mensaje del tema, al final, debajo del spoiler "Video".
Natasha, gracias cariño
M @ rtochka
Natalia, gracias, lo intentaré también. Por alguna razón, siempre pasé por alto tales recetas)
Chicas, ¿pero mi balde no está tan limpio como en el video? y la cubierta de HP desde el interior)
Mandraik Ludmila
Daria, por lo que no son perfectos para mí, a menudo horneamos, y en el video puede haber un nuevo HP
Cintura
Sí, chicas, en el video: NUEVO HP. Así que ni siquiera pienses en la limpieza y no seas complejo.

De hecho, este es un anuncio en video del dispositivo, realizado por un especialista culinario (como yo lo entendí), que también prepara de acuerdo con las recetas adjuntas al dispositivo. Entonces, la chica del video puede tener más de uno de esos HP, pero varios. Esto ya sugiere que no hay necesidad de igualarla para la limpieza de la máquina de pan.

Gracias, puede extraer algo útil del video para su caso.

Y debe recordar que hay personas para las que es importante ver la integridad de la percepción y la comprensión. Todos somos diferentes.

¿Quién se beneficia del video? ¡Eso es bueno! ¡Gracias al autor y su equipo!
fffuntic
Cita: cintura

Probablemente hablando de este video
Lo siento, esta en ingles
allí y así está claro, pero para habilitar los subtítulos en ruso:
ir a YouTube,
haga clic en la configuración - gadget y allí activamos los subtítulos y seleccionamos Inglés, luego hacemos clic en Traducir y seleccionamos Ruso.
Mirar con subtítulos en ruso

mamusi
Chicas, miren la receta.
Horneé durante mucho tiempo. Y el otro día lo repetí dos veces. Muy sabroso para mi.
Publicaré mis fotos más tarde. Ya cortado, se dio cuenta tarde.
Pero repetiré.
Mi informe (sin fotos todavía) está aquí:
Pan Panasonic 2502 Darnitskiy # 52

Y aquí está mi informe del año pasado con una foto, encontré ...
Pan Panasonic 2502 Darnitskiy # 4
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pan Panasonic 2502 Darnitsky
(SValeriya)





Cita: cintura
Saqué un enlace en el primer mensaje del tema, al final, debajo del spoiler "Video".
¡Gracias, Natashik, querido!
Mandraik Ludmila
Bonito, quiero hacerlo así, quiero usar una mezcla de trigo de primer grado y Ts. Z. Ritochka, ¡Gracias!
Cintura
Pero este me interesó, quiero probar hornear en HP

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Khlibets negros (khlibets, pan)
(Valkyr)
mamusi
Cintura, Natasha, Lyudochka debería intentar hornearlo ~ ella tiene un buen pan Y ella nos lo dijo.
De lo contrario, no puedo llegar a Westfalia, de ninguna manera ...
Natasha, ¿estás horneando centeno? Hay miga en la receta del pan de centeno ...
Cintura
Tenemos una innovación en nuestro foro, una simplificación: para insertar un enlace a una receta con una foto y el nombre del autor, solo necesita hacer clic en el icono de la hoja de recetas en la esquina superior derecha del mensaje de la receta, el primero de los 3 botones. NADA PASARÁ !!! Pero puede hacer clic en Insertar "en cualquier lugar" y el enlace se insertará en un formato informativo compacto. Aquí hay un ejemplo:

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pan Panasonic 2502 Darnitsky
(SValeriya)





Rita, Yo no horneo centeno, a nadie de mi familia le gusta, quiero comprar en la tienda e intentar hornearlo de esa manera.

Yo mismo horneo y como panes mixtos. Mi hija a veces come, pero nadie en nuestra familia ama el centeno puro
mamusi
Aquí, Natasha, compra, hornea, ¡dímelo ahora!)))

No compro en tiendas, para nada (y no voy a panaderías, confío en ella, por así decirlo)))
Mandraik Ludmila
Entonces, qué tipo de horno me gustó ahora, ambos medio centeno, aunque para el segundo primero hay que hornear centeno puro Ritochka, luego hornearé centeno primero, es rápido en comparación con todos los demás, y luego "Black Chlibets"
mamusi
Cita: Mandraik Ludmila
Ritochka, luego hornearé centeno primero, es rápido en comparación con todos los demás, y luego "Black Chlibets"
¡¡¡¡Si!!!!




Cita: cintura
Yo mismo horneo y como panes mixtos. Mi hija a veces come, pero no hay amor por el centeno puro
Y mi Hija, cuando le envío una foto de mi pan, lo ve, lo quiere. Precisamente negro, pobrecito. Peticiones. ¡Mamá, quiero la tuya con amargura! ¡Eh! Corría hacia ella con un pan debajo del brazo ...
M @ rtochka
Cita: Irinkanur
Encontré la receta en algunos de los canales de YouTube, la escribí y la preparé. Hubo dudas, pero nos gustó mucho el pan
Este pan se hundió en mi alma, lo horneé ayer. Me gustó. El techo se hundió levemente. Y era como si algo faltara en mi gusto. Creo que lo volveré a hornear, lo terminaré. Sobornó que sin bailar hornea, en la máquina.
hoy estuvo delicioso con mantequilla de chocolate
Irinkanur
Cita: M @ rtochka

hoy estuvo delicioso con mantequilla de chocolate
Eres un gourmet
mamusi
Chicas, chicos, que hornearon con tal harina, me dan una receta de pan verificada personalmente, ¿eh?
¿O ir a la "biblioteca"? ...

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Ingenio
No encontré. Pero lo tomaría como prueba sin siquiera ir a la biblioteca. Estamos esperando el informe.
Mandraik Ludmila
Ritochka, Tengo una tregua, pensé que tenía a Divenka, pero resultó ser Granets. Hecho a la mitad con trigo.
Cita: Mandraik Ludmila
Antes de irme horneé pan con 50% harina de espelta y 50% trigo de primer grado, lo horneé en modo dietético, el pan quedó bajo, pero con techo redondo, grisáceo, delicioso, no tuve tiempo de tomar una foto ... Se lo llevaron con nosotros y ahí se acabó rápido, ahí aún así, hay más comedores, y el marido de mi amiga come bien el pan, con cada comida, no como nosotros ...

Hice lo que solemos hacer con suero (270ml), sal y miel al gusto, levadura 1 hora. l., mantequilla como en la receta de pura espelta 5g. Le copié la receta.
caprice23
¡Buen día a todos! Así que me convertí en el feliz propietario de Sony 2510. ¡Llévenme a sus filas! Ahora que se hornea el primer pan de Lácteos, estará listo para la llegada de mi esposo del trabajo.
Durante mucho tiempo dudé si necesitaba HP o no. Incluso de un amigo que llevó a jugar con la sencilla y vieja máquina de hacer pan de Energy. Jugó durante una semana, lo que el pan no horneó todo funcionó. El marido dijo que la comparación es una completa tontería. Bueno, decidí que también necesitamos obtener HP. Estudié todo el foro de arriba abajo y me detuve en Panasonic. Mi esposo compró, pero yo no entendí en absoluto mi elección. Ella dice que ella es fea, no elegante, los Redmond, son guapos, y elegiste una especie de cerdo con patas. Incluso estaba molesto, bueno, la verdad no es una belleza. No puedes ponerlo en la esquina roja. Pero espero que en términos de confiabilidad y calidad de horneado supere a este notorio Redmond.




Como principiante, todavía no lo entiendo todo. Aprendí las reglas del kolobok, leí lo básico. Me gustaría preguntar sobre la harina. ¿Cuál es la diferencia entre la panadería de trigo del más alto, primero y segundo grado? Interesado en cómo el uso de cada tipo de harina afecta el sabor del pan.
mamusi
Cita: Wit
Estamos esperando el informe.

¡Sí señor!
(Lo intentaré, es decir)

Buttercup, Lyudochka, gracias, leeré la receta, lo haré. Lo pondré por la noche, muy probablemente. ¡Después del trabajo!
$ vetLana
caprice23, Natasha, ¡felicitaciones por Panasik! Bienvenido a nuestras filas
No estoy de acuerdo con un lechón con patas
mamusi
Cita: caprice23
Ahora se hornea el primer pan lácteo
¡Muestra la foto más tarde! Y bienvenido a nuestras filas ...
Todo se aclarará gradualmente, ¡ya verás!))) ¡Buena suerte!
caprice23
mamusi, $ vetLana, ¡Gracias! Publicaré la foto, espero poder insertarla. Es cierto que me preocupa si puedo conseguir algo de pan. Tal como están las cosas, no estoy muy contento con el kolobok. En la máquina de hacer pan de un amigo, el panecillo quedó más bonito, tal vez solo estoy preocupado
Otra pregunta. Aquí, de acuerdo con las instrucciones, primero debe colocar los ingredientes secos y luego el líquido, en ese HP fue al revés. ¿Puede el orden de los marcadores afectar la formación del kolobok? ¿Y cómo colocas los ingredientes? ¿Ya que en las instrucciones, o es por el contrario, primero agua y luego harina?




Eh, por alguna razón no puedo agregar mi máquina de hacer pan al perfil. 2510 no
mamusi
No regañes a la galleta ~ ¡ese es un mal mensaje!)
¡La mejor estufa Panasonic! No hay comparación con Redmond. ¡Es gracioso!
¿De dónde viene el estilo?
¡Lo principal es el cerebro y la calidad del trabajo! ¡Eh!
caprice23
Cita: mamusi

No regañes a la galleta ~ ¡ese es un mal mensaje!)
¡La mejor estufa Panasonic! No hay comparación con Redmond. ¡Es gracioso!
¿De dónde viene el estilo?
¡Lo principal es el cerebro y la calidad del trabajo! ¡Eh!
¡Sí estoy de acuerdo! Este es el marido que trae confusión
¡Me gusta, incluso mucho!
$ vetLana
Cita: caprice23
Aquí, de acuerdo con las instrucciones, primero debe colocar los ingredientes secos, luego los líquidos
Así que déjalo.
Cita: caprice23
¡Me gusta, incluso mucho!
(y) Correcto




Cita: caprice23
Eh, por alguna razón no puedo agregar mi máquina de hacer pan al perfil. 2510 no
Definitivamente no . Puedes pedirle al Jefe que agregue (existe tal Temka)
Mandraik Ludmila
caprice23, Tenía un Redmond antes de Panasik, hermoso y elegante, pero no horneaba el pan normalmente, ahora no sé dónde poner el Rábano, es una lástima tirarlo, es un trabajador, y es incómodo venderlo o regalarlo.
No estoy muy contenta con mi Panasik 2511, mi madre compró Panasik, el mismo 2511, en Avita, ella ya está horneando el segundo pan, horneó el primero bajo mi control personal, y ayer mamá dejó todo ella misma, pero yo estaba en contacto por teléfono por si acaso.
$ vetLana
Cita: Mandraik Ludmila
Mamá compró Panasik el mismo 2511, en Avita, ya está horneando el segundo pan
Luda, felicitaciones
¿A quién vas a hornear ahora?
Todavía tenemos que "hornear" Galya Panasik
caprice23
Mandraik Ludmila, ¡gracias por el apoyo! Le mostraré su mensaje a mi esposo, no importa lo que me queje). Es solo que Sonya no encaja realmente en el estilo general de nuestra cocina, por lo que le encuentra fallas. Pero me resistí y decidí que la calidad del horneado y la confiabilidad son más importantes que la belleza.
Aquí lo alimentaré hoy con pan delicioso (si tan solo funcionara), él crecerá y perdonarás a Sonya por no muy elegante, en su opinión, mira
Mandraik Ludmila
Svetochka, en invierno, los padres no van a la casa de campo, por lo que todavía no podrían hornear pan con regularidad, de lo contrario, tendrán al menos un pan delicioso. Mamá horneará ahora con regularidad, ella y papá son duchas de pan. También le conté la receta de Natasha para el pastel de requesón, ella ya estaba interesada, "el apetito viene con comer"
Sí, Galya, me gustaría mucho estar registrado como propietario de Panasonic, pero esto no depende de nosotros.
Swetie
Cita: caprice23
y elegiste una especie de cerdo con patas
Aquí hay un plato de hojalata Bueno, las fantasías de tu marido En general, no se parece a un cerdo
Cita: caprice23
¿Cuál es la diferencia entre la panadería de trigo del más alto, primero y segundo grado?
Clasificación y grado de harina rusa e importada, su intercambiabilidad.
Mandraik Ludmila
Cita: caprice23
Interesado en cómo el uso de cada tipo de harina afecta el sabor del pan.
caprice23, el grado de la harina influye mucho en el sabor. Por ejemplo, me gusta hornear pan de trigo con harina de 1er grado, con la adición de segundo grado o grano integral, me parece mucho más sabroso. Pero es mejor hornear ese pan con regímenes dietéticos, ya que el aumento del pan no será tan rápido y alto como con la harina premium.
Esta es nuestra principal fffuntic en estos "platos", ella puede explicar todo sobre los detalles de la cocción de diferentes tipos de harina. Horneo así, en un "capricho", como siento y horneo, trato de adherirme a la receta, por supuesto, pero por regla general horneo mordazas, mezclo diferentes tipos de harina, como Dios pone Panasik en mi alma, una estufa tan maravillosa que todo sale bien en ella
caprice23
Mandraik Ludmila, swetie, gracias, en la cabeza al principio tanta confusión. Pondré todo en los estantes. En la tienda miré todo tipo de harinas, mis ojos huyeron. Pero con un heroico esfuerzo de voluntad, reprimió el deseo de comprar todo de una vez. Cogí una modesta panadería premium MacFoo (en principio, como de costumbre, me la llevo) y me fui a casa. Mientras lo hago, experimentaré. Por cierto, me pareció por enésima vez últimamente (en el horno horneado) parecía muy húmedo, se necesita menos agua que en las recetas, y muchísima menos.





¿Y qué receta recomendaría probar con la adición de harina de 1 o 2 grados? ¿O es mejor con la adición de centeno?
En la máquina de pan anterior, me las arreglé para hornear francés, leche, cebolla. Todo en Macfa. Todo delicioso, resultó bien. Ahora quiero probar el pan de diferentes tipos de harina.
Swetie
Cita: caprice23
¿Y qué receta recomendaría probar con la adición de harina de 1 o 2 grados? ¿O es mejor con la adición de centeno?
Personalmente, no horneo pan en el grado más alto, solo en el primero. Puedo "comprar" harina sin siquiera mirar la receta.Es cuestión de gustos. Recetas maravillosas en el sitio: una moneda de diez centavos la docena. Todavía tienes que buscar por ti mismo.
Mandraik Ludmila
caprice23, la harina es un asunto tan complicado, a quién le gusta qué ... Me puedo decir: compro harina Limakov para mí y para mi mamá, está a la venta de la más alta, primer grado y centeno. Me encanta mucho, pero no siempre hay a la venta Altai Divinka de grano entero, segundo grado y centeno. Me gustó el horno de pizza en Pudovskaya primer grado "para pizza".
El pan gris se puede hornear tanto con trigo puro como con trigo y centeno. A mi madre le gusta hornear "Pan de harina de centeno" en el modo 02 de las instrucciones (no estoy satisfecho con este nombre, hay 80 g de harina de centeno, el otro 320 es trigo de la más alta calidad). Mamá y yo reemplazamos la harina premium con la primera y aumentamos la harina de centeno a 100g, respectivamente, reduciendo la harina de trigo a 300g, echamos menos sal y azúcar, esto es para nuestro gusto, generalmente horneo con suero, como muchos aquí, y lo uso en repostería pan solo miel.
En principio, después de leer las recetas, puede comprender las proporciones, como regla general, son 400 g de harina, 260 ml de agua durante 1 hora. l. La levadura para pan pequeño no es de modo rápido, el resto vendrá por sí solo con el tiempo.
Anchic
Cita: caprice23
Por cierto, me pareció por enésima vez últimamente (en el horno horneado) parecía muy húmedo, se necesita menos agua que en las recetas, y muchísima menos.

Es otoño, es tiempo de lluvia. Dependiendo de las condiciones de almacenamiento, la harina puede extraer la humedad del aire. Todavía no hemos encendido la calefacción: la harina estaba húmeda, tomó menos agua. Le dieron calentamiento y al cabo de un par de días, se agregó más agua a la masa del mismo paquete. Aunque había una receta. Por tanto, depende del lote tanto de la temporada como de las condiciones de almacenamiento.

En cuanto al grado, cuanto menor es el grado, más útil es la harina, porque contiene más capas diferentes de grano de trigo. Pero la harina se comportará de manera diferente en la masa. Puede combinar la harina c. desde. con harina 1c y 2c, con grano integral. Solo hay experimentos con respecto a sus preferencias gustativas personales.
caprice23
Mandraik Ludmilacuanta información. Gracias. ¡Así que experimentaré!)
Cita: swetie

Yo personalmente no horneo pan en el grado más alto, solo en el primer
Habrá que comprar
Cita: Mandraik Ludmila
Me gustó el horno de pizza en la calle Pudovskaya del primer grado "para pizza".
También la miré hoy. Ojo atrapado)). Lo intentaré, nos encanta la pizza)




Cita: Anchic
Es otoño, es tiempo de lluvia. La harina puede extraer la humedad del aire según las condiciones de almacenamiento. Todavía no hemos encendido la calefacción: la harina estaba húmeda, tomó menos agua
Lo tengo cerca de la batería en el gabinete debajo del horno, hace mucho calor allí, extraño que esté húmedo.
Cita: Anchic
Solo hay experimentos con respecto a sus preferencias gustativas personales.
¡Listo para experimentar! Si tan solo mi familia quisiera los resultados de mis experimentos




Cita: caprice23

Lo tengo cerca de la batería en el gabinete debajo del horno, hace mucho calor allí, extraño que esté húmedo.
Y, me di cuenta, lo tengo en un recipiente de plástico, muy bien cerrado. Por tanto, no se seca, aunque hace calor)
$ vetLana
Mandraik Ludmila, Luda, Pudov tiene esa harina: ¿1er grado para pizza? ¿En que tienda se vende?
Mandraik Ludmila
Cita: caprice23
Lo intentaré, nos encanta la pizza)
A nosotros en la familia nos gusta la primera receta de "Pizza" de las instrucciones, la horneo casi todas las semanas, en la princesa.
Svetochka, se reirá, se vende entre los cinco primeros, a un precio muy asequible de unos 35 rublos por paquete de kilogramo. Anteriormente, escribían simplemente: primer grado, harina para pizza, ahora escriben una rutina especial "italiana", oh, no se rían - "los mismos huevos - vista lateral"
caprice23
También estamos entre los cinco primeros. Sólo que ahora el precio de la acción es de 36. Y así, supuestamente 79 rublos. valor




Cita: Mandraik Ludmila
A los miembros de la familia nos gusta la primera receta de "Pizza" de las instrucciones, horneo casi todas las semanas, en una princesa
Comeré pizza el fin de semana. No princesa, lamentablemente estaré en el horno
Mandraik Ludmila
Y en ozono ha subido de precio: 64 rublos ahora cuesta Terminará, y si es tan caro, hornearé en Limakovskaya de primer grado.

🔗

Ingenio
Cita: caprice23
No se pueden insertar fotos. ¿Por qué no puedo subir a la galería?
Cita: caprice23
Empujame, por favor, cómo subir e insertar fotos. Y luego quieres mostrar tu primer pan para entender a la gente y escuchar recomendaciones, pero no funciona
Es demasiado pronto para subir fotos. Necesitas escribir una cierta cantidad de mensajes, te darán un segundo pan bajo tu apodo. Entonces puedes subir fotos aquí mismo en mensajes. Recomiendo este descargador. Nunca te decepcionaré

🔗

caprice23
Ingenio, ¡Muchas gracias! De lo contrario sufro, sufro, pero no sale nada
Esperaré el segundo pan
Swetie
Cita: caprice23
Esperaré el segundo pan
No tienes que esperar) Tienes "mi galería" en tu perfil en la parte superior de la página, sube una foto allí, copia el enlace y pégala en el mensaje)
Recetas !!! ¡Ahora el diseño es nuevo! N.º 321
caprice23
No pude soportarlo bajo la presión del más joven, le corté un trozo de rosa y se lo comió ella misma. ¡La delicia es indescriptible! ¡Estoy feliz, sin palabras!
La semana pasada horneé de acuerdo con la misma receta en Old Energy, bueno, para que no hubiera uno cerca. ¡La diferencia se siente realmente! Allí el techo es más pálido, la corteza es muy gruesa y no tan exuberante.
Ingenio
Cita: swetie
... hay "mi galería"
Y yo (y no solo yo) no voy a galerías. Enséñame una foto aquí y te la agradeceré y te daré consejos. Y no tengo tiempo para apresurarme a través de los enlaces. Mi galería está generalmente vacía y siempre lo estará. Quien lo quiera y cómo le conviene a quién.
caprice23, Muestra tu pan de primogénito aquí, por favor

Cita: caprice23
¡La delicia es indescriptible!
Quién hubiera dudado ¡Felicitaciones, Natasha! ¡Que siempre haya tal pan!
caprice23
Cita: swetie

No tienes que esperar) Tienes "mi galería" en tu perfil en la parte superior de la página, sube una foto allí, copia el enlace y pégala en el mensaje)
Recetas !!! ¡Ahora el diseño es nuevo! N.º 321
Es por eso que simplemente no funciona para la galería. Es cierto, lo intento desde el teléfono, tal vez por esto. Intentaré de nuevo)




Cita: ingenio
Quién hubiera dudado ¡Felicitaciones, Natasha! ¡Que siempre haya tal pan!
¡Gracias!
¡Muy delicioso! Mi esposo lo probó, dijo que estaba de acuerdo, que haya un cerdo con patas, si tan solo siempre comiera un pan tan delicioso




Me pregunto por qué resultó la diapositiva. Por un lado, la hogaza es más alta.
$ vetLana
Cintura, Natasha, luego quita mi publicación
Amigos, ayudaremos a Olya a instalar un sistema de suministro de agua en su aldea. Necesito votar en este hilo

Voto # 8830
Tardará un par de minutos.
Ingenio
Ya he ayudado. Prepárese para fallas en el código. Simplemente actualice, vuelva a insertar el correo y cuando reciba el código, inserte el código. Pasé por la tercera vez. Es rápido.
caprice23
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
¡¡¡Hurra!!! Sucedió.
Se necesitaron unos 350 g de harina para hacer una barra. Quizás un poco más. Bebé.

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