Tarta de queso en manzana

Categoría: Confitería
Tarta de queso en manzana

Ingredientes

Manzanas duras 4 cosas.
Requesón (requesón) 140 gr.
Azúcar 40 gr.
Huevo de gallina (pequeño) 1 PC.
Vanilina 1 sobre (1 gr.)
Galletas de mantequilla 2 uds.
Cualquier nuez (tengo nueces) 12-15 uds.

Metodo de cocinar

  • Hay muchas recetas de tartas de queso - con o sin repostería, con requesón o requesón, a base de galletas o bizcochos triturados, decoradas con frutas o bayas, chocolate, nueces ... Todas son deliciosas y deleitan a los amantes de este delicioso postre.
  • ¿Y si sueñas? Y use los ingredientes tradicionales para el pastel de queso, pero en proporciones y ejecución inusuales ... Propongo hornear el pastel de queso en una manzana, usar galletas para espolvorear y agregar algo sabroso para el sabor y la decoración, por ejemplo, nueces.
  • 1.Tarta de queso en manzanaPara hornear, es mejor usar manzanas de tamaño mediano con piel fuerte y pulpa firme. Tengo una variedad local Zolotoe excelente. Mis manzanas.
  • 2.Tarta de queso en manzanaCorta la parte superior de las manzanas. Saque suavemente parte de la pulpa con una cucharadita, dejando paredes de 5 a 7 mm de espesor. Intentamos no dañar las paredes y dejar el fondo intacto. Para evitar que las manzanas revienten durante la cocción, puede picar la cáscara en varios lugares con un palillo.
  • 3.Tarta de queso en manzanaBatir el requesón con azúcar en una taza con un tenedor. Puedes tomar requesón en lugar de requesón (me gusta más con él).
  • 4.Tarta de queso en manzanaEn una taza aparte, bata el huevo con un tenedor.
  • 5.Tarta de queso en manzanaAgrega el huevo batido y la vainillina a la mezcla. Puedes agregar media cucharadita de canela.
  • 6.Tarta de queso en manzanaBatir la mezcla con un tenedor hasta que quede suave.
  • 7.Tarta de queso en manzanaColoque las manzanas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear o papel de aluminio. Llene cada manzana 2/3 con la mezcla.
  • 8.Tarta de queso en manzanaHorneamos en un horno precalentado a 180 * durante unos 30 minutos. La tarta de queso está lista cuando el relleno sube hasta los bordes de las manzanas con un tapón pequeño y la corteza está ligeramente arrugada. Sacamos la bandeja para hornear del horno.
  • 9.Tarta de queso en manzanaPreparando chispas de galleta para nuestro postre (es mejor tomar una cremosa).
  • 10.Tarta de queso en manzanaMuela las galletas en pequeñas migas con una licuadora o un rallador.
  • 11.Tarta de queso en manzanaHacemos lo mismo con las nueces, dejando algunas mitades para la decoración.
  • 12.Tarta de queso en manzanaEspolvoree las manzanas con galletas y nueces picadas.
  • 13.Tarta de queso en manzanaAntes de servir, decoramos con lo que nos gusta: nueces, frutos del bosque, almíbar, miel, rallado en un rallador fino o derretido en el microondas, chocolate, pétalos de almendra, coco, etc.
  • Sirva tibio o frío. Y disfruta del delicioso sabor del cheesecake de manzana al horno.
  • Tarta de queso en manzana
  • El pastel de queso de manzana es bueno no solo como un plato diario. También se puede servir en la mesa festiva. Se prepara de forma fácil, rápida y a partir de los productos disponibles. Y el resultado siempre es grato.
  • Buen provecho !

El plato está diseñado para

4 cosas.

Hora de prepararse:

40 - 50 minutos

Programa de cocina:

Horno

Nota

Este postre no solo es sabroso, sino también muy saludable. Entonces, las manzanas horneadas son conocidas por su alto contenido de sustancias útiles, que incluyen potasio, cromo, calcio, yodo, sodio, hierro, vitaminas A, vitaminas del grupo B. Gracias a estas sustancias, se produce una buena absorción de carbohidratos, lo que, a su vez, conduce a la normalización del nivel. colesterol en la sangre.
Tomada por la mañana con el estómago vacío, una manzana al horno actúa como un laxante y diurético suave, por lo que es recomendable utilizarlas para el estreñimiento, edemas y colecistitis. Además, aproximadamente la mitad de la sacarosa contenida en las manzanas, cuando se hornea, se descompone en fructosa y glucosa, que el cuerpo absorbe muy bien. El consumo regular de manzanas horneadas ayuda a aumentar la resistencia del cuerpo a diversas infecciones y a recuperarse rápidamente después de enfermedades graves.
Y el requesón o requesón enriquecen este delicioso postre con calcio y proteínas.Por lo tanto, la tarta de queso de manzana es perfecta para todos los que siguen una dieta, controlan su salud y su forma.

Una vez vi la receta en el sitio web de la dama. No pude identificar al autor, sin embargo le agradezco la idea del postre.

RepeShock

¡Guauu! ¡Qué genial fue! Y delicioso

Lyudochka, gracias por la interesante idea de postre
Ligero
Suerte que entré
lappl1
RepeShock, Ligero, Ira, Svetik, ¡gracias por pasar por la receta! Intenta cocinar. ¡Creo que te gustará tanto como a nosotros!
Tatka1
lappl1, Lyudochka, ¿qué estás haciendo? Todavía no nos hemos alejado del Amber Cake, pero aquí ... y esto ... bueno, finalmente.
Añado a la lista para el mercado: manzanas duras-1 kg.
Guzel62
lappl1¡Luda! ¿Que sabor? ¿Cuándo tienes tiempo para esculpir todo? ¡Ni siquiera tengo tiempo para probarlo! Definitivamente intentaré hacerlo mañana. ¡Dolorosamente salivando y deliciosamente pintado todo! ¡Gracias!
Deva
Lyudmila, Antonovka irá o es mejor buscar algo más dulce.
Marika33
Ludmila, otra obra maestra! Muchas gracias, se ve muy lindo, estoy seguro que también es muy sabroso!
Lo tomaré por ahora, los espacios en blanco están llegando a la línea de meta, ¡cocinaré dulces y bellezas!
Natalo4-ka
Todo, lo hice estallar para cocinar ...
lappl1, Lyudochka, esto es exactamente lo que necesitas !!!
Y Uuukusno, y dietético y según la temporada !!!
¡¡Gracias cariño!!
marina-mm
Lyudochka, un postre interesante, lo probaré, gracias!
Francevna
Lyudochka, lo describió tan deliciosamente y se ve delicioso, e iba a hornear su pastel mañana.
Ya veré, la mañana es más sabia que la tarde.
Elena Kadiewa
Otra receta dorada de la anfitriona del Tea Club, ¡sencilla y deliciosa!
Gracias, Lyudochka, te dejo en casa.
Natusi4ka
lappl1, Lyudochka, gracias por la receta. ¡Sabroso y saludable! Definitivamente hornearé las manzanas hoy.
lappl1
Tatka1, Guzel62, Deva, marika33, Natalo4-ka, marina-mm, Elena Kadiewa, Natusi4ka, chicas, querida, gracias por su atención a la receta. Asegúrate de probarlo. Sí, no hay nada que probar, se hace rápidamente. Puedes darte un capricho todos los días hasta que termine la temporada de manzanas. Realmente amo las manzanas horneadas. Yo siempre los cocino, pero esta receta se vive desde hace un año. Esperé a que comenzara a cocinarse la temporada de manzanas. Y he estado cocinando durante más de un mes. No se vuelve aburrido. Cambio de suplementos. O incluso sin ellos. Se come instantáneamente.
Guzel, el postre encajará perfectamente en su sistema. No tiene que agregar azúcar en absoluto. Pero luego escoge manzanas más dulces.
Cita: Tatka1
Lyudochka, ¿qué estás haciendo? Todavía no nos hemos alejado del Amber Cake, pero aquí ... y esto ... bueno, finalmente.
Tatka1, uno no es un obstáculo para el otro. Digo exactamente ...
Cita: Deva
Antonovka irá o es mejor buscar algo más dulce.
Deva, Lena, Antonovka servirá. Pero esto es si respetas las manzanas agrias. Y si te gustan los dulces, como a nosotros, entonces puedes agregar más azúcar. O luego vierta almíbar o miel. En general, al hornear, el ácido se nivela de alguna manera. Intentalo.
Cita: marika33
Lo tomaré por ahora, los espacios en blanco están llegando a la línea de meta, ¡cocinaré dulces y bellezas!
marika33, Marina, sí, este postre se puede hacer todo el año, habría manzanas. Cociné todo el invierno con artículos comprados. Y si tienes el tuyo, será absolutamente maravilloso.
Cita: Natalo4-ka
Eso es todo, tengo que cocinar ... lappl1, Lyudochka, esto es exactamente lo que necesitas !!! Y Uuukusno, y dietético y según la temporada !!! ¡¡Gracias cariño!!
Natalo4-ka, guau, ya voy a cocinar! ¡Bien hecho! ¿Por qué tirar? ¡Correcto! Luego firma lo que pasó. Y el hecho de que sea sabroso y dietético, ni lo dudes.
Cita: francevna
Lo describí tan deliciosamente y se ve delicioso, e iba a hornear tu pastel mañana. Ya veré, la mañana es más sabia que la tarde.
Francevna, Allochka, hornea un pastel. Asegúrate de hornear. Y poner las manzanas en el horno cercano. Se necesita tiempo para el pastel. Y las manzanas no se lo quitan en absoluto. Te comerás de todo, ni lo dudes.
Cita: Elena Kadiewa
Otra receta dorada de la anfitriona del Tea Club, ¡sencilla y deliciosa! Gracias, Lyudochka, te dejo en casa.
Elena Kadiewa, Lenusik, querida, ¡gracias! Eh, debería darte algunas manzanas. Nuestro sureño, dulce, fragante ..
Cita: Natusi4ka
Lyudochka, gracias por la receta.¡Sabroso y saludable! Definitivamente hornearé las manzanas hoy.
Natusi4ka, ¡a tu salud! ¡Esperaré impresiones!
Helen
Oh que interesante !!!
Zhannptica
Ludmila, me encanta leer tus notas, gracias !!!
Radushka
¡Amo las manzanas horneadas! Y soy demasiado vago para hacer tarta de quesoTengo miedo de comerme... ¡Este suntuoso plato es perfecto! Es una lástima que este año nuestras manzanas no se hayan puesto feas. Pero todavía compraré un poco. ¡Así que gracias!
Trishka
Manzanas maravillosas!
¡Una nueva mirada a un plato familiar!
¡Gracias, debo intentarlo!

Lyudochka, dime, ¿no funcionará en MF?
Intenté hornear una manzana con requesón, así que mi requesón estaba hervido y se convertía en hojuelas, ¿tal vez porque no tenía huevo? ...
Radushka
Ksyusha, pero intenta y nos cuentas!
lappl1
Helen, Zhannptica, Radushka, Trishka, chicas, ¡gracias por su interés en la receta y elogios! ¡Estoy encantado de que hayas disfrutado de esta variación de tarta de queso y manzana al horno!
Cita: Zhannptica
me encanta leer tus notas, gracias !!!
Zhannptica, Zhanna, ¡gracias! Me alegro de que mis pensamientos sean interesantes para ti.
Cita: Radushka
¡Amo las manzanas horneadas! Y me da pereza hacer tarta de queso, tengo miedo de comer en exceso. ¡Este suntuoso plato es perfecto! Es una pena que este año nuestras manzanas no se hayan puesto feas. Pero todavía compraré un poco. ¡Así que gracias!
Radushka, por eso también me encantan las manzanas horneadas. Ahora los horneo en el microondas, ¡pero corte! Es imposible detenerse. Cuanto cocino, comemos de todo en un día. Y tienes razón, esta tarta de queso es muy simple. Está un poco en una manzana e imposible de estropear. Y la porción es pequeña, ¡no comas en exceso!
Cita: Trishka
Dime, ¿fallará en MF? Intenté hornear una manzana con requesón, así que mi requesón estaba hervido y se convertía en hojuelas, ¿tal vez porque no tenía huevo? ...
Trishka, Ksyusha, Horneo manzanas constantemente en el microondas, como acabo de escribir, pero no lo he probado con requesón. Creo que el momento es diferente para la preparación de la manzana y el requesón en el micr. Y en el horno hay un calentamiento gradual del requesón: primero se hornea la manzana y luego el requesón. Y en el microondas, las olas penetran rápidamente en su interior. Aquí el requesón, en lugar de cocinarse, se convierte en copos. Pero tienes que intentarlo. Ahora soy un gran fanático del microondas. Hago todo en él, incluso los espacios en blanco. Pero ni siquiera pensé en hacer esta receta allí. Quizás sea cierto, el huevo será diferente. Definitivamente intentaré decírtelo. Gracias por la idea
Radushka
CONSTANTEMENTE hago una cazuela de requesón en el microondas. Se prepara rápidamente. Nada cae en los copos. Bueno, sale más denso que en el horno. Pero no pongo ningún polvo de hornear.
Albina
Ludmila, maravillosa clase magistral 🔗
Trishka
Cita: lappl1
Definitivamente lo intentaré

lappl1
Cita: Radushka
CONSTANTEMENTE hago una cazuela de requesón en el microondas. Se prepara rápidamente. Nada cae en los copos. Bueno, sale más denso que en el horno. Pero no pongo ningún polvo de hornear.
Radushka, gracias por el consejo ! Ahora puedes hacerlo de manera competente. Mientras compramos requesón, lo haré de inmediato. Trishka, Ksyusha, ¡pruébalo también! Comparemos los resultados.
Cita: Albina
Lyudmila, maravillosa clase magistral
Albinacariño, gracias por pasar por la luz. Estoy muy complacido con tus elogios. y como siempre, me complace recibir sus hermosos ramos. Son muy agradables a la vista y al alma. Gracias !
Trishka
Cita: lappl1
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gala10
Ludmila, gracias por la receta! Me gustó mucho y todo está disponible. Y la temporada de la manzana está en pleno apogeo. Definitivamente lo haré e informaré.
Irina742
Chicas, hola! El año pasado descubrí "postre". Manzanas horneadas calientes con helado. ¡Delicioso!
¡Lyudmila! Ayer hice tu receta y también la serví con helado, el helado más común. ¡Es solo una canción! Muchas gracias! ¡Todos mis invitados quedaron absolutamente encantados! (¡una manzana se partió, pero la escondí debajo del helado!)
Loksa
Ludmila, Gracias,
Esta es solo la temporada para este postre. Se puede preparar para el desayuno del domingo. se ajustará mascarpone? Si no: oops: seré demasiado vago, 8) ¡Lo haré!
marina-mm
Lyudochka, Horneé las manzanas en la airfryer, no quería encender el horno, pero la parrilla para los espacios en blanco está cerca por ahora.
Tarta de queso en manzana
Este es el primer lote, aparentemente las manzanas deben agrandarse, el relleno se mantuvo y ahora estoy horneando el segundo lote de cositas para un aditivo
Tarta de queso en manzana
lappl1
gala10, Loksa, Irina742, chicas, querida, ¡gracias por su atención a la receta! ¡Estoy muy contento de que te interese! Espero que estés tan sabroso como nosotros. Además, ¡hay tantas manzanas ahora!
Cita: Irina742
El año pasado descubrí "postre". Manzanas horneadas calientes con helado. ¡Delicioso!
Irina742, Ni siquiera pensé en el helado. De hecho, debería quedar muy sabroso. ¡Gracias, Ira, por esta idea! Definitivamente intentaré hacerlo con helado.
Cita: gala10
Definitivamente lo haré e informaré.
gala10, Marca de verificación, ¡esperaré el informe! ¡Cocine por la salud!
Cita: Loksa
Se puede preparar para el desayuno del domingo.
Loksa, Oksanchik, ¡por supuesto que puedes! Y es posible para cualquier desayuno. Ahora cocino por la noche, y por la mañana con café ... Mmm !!!
Cita: Loksa
se ajustará mascarpone?
Loksa, Oksanchik, nunca he probado mascarpone. no solo en manzanas, sino así. Pero puramente teóricamente, creo que servirá. Después de todo, es suave y lo más importante, para batir con azúcar y un huevo. Prueba y cuéntanos.
Cita: marina-mm
Horneé las manzanas en la airfryer, no quería encender el horno, pero la parrilla para los espacios en blanco está cerca por ahora.
marina-mm, Marinochka, guau, ¡qué ágil! ¡Ya traje el informe! ¿Lo has probado siquiera? ¿Qué piensas? ¿Gustó? Gracias, Marinochka, por el reportaje fotográfico. ¡Me alegro mucho que ya hayas preparado este postre!
marina-mm
Lyudochka, Todavía no lo he probado, he mostrado los calientes, ahora me he ido para no caer en la tentación por la noche, espero que por la mañana me quede algo. No tengo ninguna duda de que está sabroso y espero con ansias el café de la mañana con postre.
No tenía galletas en casa, solo las espolvoreé con nueces, creo que no arruinará el postre.
Lo más difícil para mí es quitar la mitad de las manzanas, no puedo encontrar una herramienta adecuada de ninguna manera, no puedo usar una cuchara, la recogí con un cuchillo.
Luda, ¿de qué tamaño son tus manzanas? Al menos, en centímetros. Tenemos pocos de los nuestros este año, estamos descansando de la cosecha y los que están son demasiado pequeños. Bueno, limpié ocho piezas para los restos de la crema, en la segunda foto están horneados.
Gracias por compartir la receta, seguro que haré esto, en el otoño siempre horneo manzanas y me pregunto qué más poner en ellas por interés.
lappl1
Puerto pequeño, bueno, ¡tienes fuerza de voluntad! ¡Bien hecho! ¡Correcto! ¡Pero la mañana será deliciosa!
Cita: marina-mm
Lo más difícil para mí es quitar la mitad de las manzanas, no puedo encontrar una herramienta adecuada de ninguna manera, no puedo usar una cuchara, la recogí con un cuchillo.
¿Si? Y puedo limpiarlo con una cuchara sin problemas. No muy bonito, en realidad, pero de todos modos, el interior y los bordes después del horno no son visibles.
Se dice que hay un cuchillo especial para quitar la pulpa de las manzanas. Nunca he visto tal cosa. Tal vez pueda encontrarlo en su área si hornea manzanas con frecuencia.
Cita: marina-mm
Luda, ¿de qué tamaño son tus manzanas? Al menos, en centímetros.
Oh, ahora no tengo esas manzanas que están en la foto. Hay otros, pero un poco más. Lo mediré ahora. Maldita sea ... ¿Dónde puedo encontrar la regla? Todavía tengo todas las reglas en cajas, no las han desempacado. No encontraré esa caja. Ahora tomaré una manzana junto a la caja de cerillas. Pero es un poco más grande que esos. Yo también lo hago en los grandes. Luego subiré una foto. y envía otro mensaje.


Añadido miércoles 14 de septiembre de 2016 11:34 PM

Marinochka, coge la foto!

Tarta de queso en manzana
marina-mm
Lyudochka, sí, pregunté por el tamaño, a ojo. No quería darte problemas innecesarios. Acabo de obtener rellenos para 5 manzanas y otras 8 pequeñas, y tienes 4 en total.
Bueno, ahora está claro, todavía tengo un poco, pero el mío
Los que son más grandes, con un diámetro de caja de cerillas en total.
lappl1
Marinochka, actualice la página y vea la foto en mi publicación anterior. Sí, aparentemente tus manzanas son demasiado pequeñas. ¡Pero esto es una tontería! Todavía estará delicioso. Pero resultarán muchos pasteles de queso.
marina-mm
Cita: lappl1
Pero saldrán muchos pasteles de queso
Eso es seguro

Por la mañana me quedaba una cosita por probar, los buenos hogares se lo robaron todo
Delicioso, más por hacer. Y la opción sin cookies me conviene perfectamente.
Luda, Gracias
lappl1
Puerto pequeño, ¡a tu salud! ¡Estoy tan contenta de que solo tengas una tarta de queso! ¡Así que resultó delicioso! Cocine, Marinochka, para la salud más, mientras que hay muchas manzanas. ¿Y las galletas? Puedes prescindir de él. No puedes estropear una manzana al horno.
¡Gracias, Marinochka, por informar!
marina-mm
Cita: lappl1
No puedes estropear una manzana al horno.
Lyudochka, eso es seguro.
Prácticamente no compro galletas, pero suelo hornear avena Omelino Subhadra, mi amor y no se rancia. Hoy también horneé estas galletas, veamos si queda algo para espolvorear el postre mañana. Manzanas en planes para mañana.
Trishka
lappl1Lyudochka, ¡todavía cociné tus manzanas en el microondas!
Probablemente ya lo hice tres veces, la última resultó más o menos, el requesón estaba cocido, pero no mucho ...
La primera vez que puse el requesón y estaba cocido, y la última vez, primero horneé las manzanas a una potencia de 800 - 2 minutos, luego agregué el requesón y por otro 1 minuto, y lo espolvoreé un poco con un streusel (lo dejo listo en el congelador)

Es cierto que no lo he probado en el horno, así que todavía no hay nada con lo que comparar.

Pero, de todos modos, muy sabroso, si necesitas algo rápido y sabroso, ¡la receta es solo eso!
¡Gracias!

Mira...
Tarta de queso en manzana
Nuevo Méjico
Lyudmila gracias por la receta, solo saqué las manzanas del horno, huele muy bien. Lo intentaremos mas tarde
Tatka1
Chicas,Lyudochka definitivamente se alegrará de que hayas probado la receta, todavía tiene problemas con Internet.
Trishka
¡Esperemos que todo salga bien!
Marika33
lappl1Lyudochka, ¡muchas gracias por la deliciosa receta!
Hoy preparé manzanas, ¡resultó muy sabroso y original!

Tarta de queso en manzana
Lo cociné en una olla de cocción lenta y lo sobreexpuse, ¡pero no estropeó el sabor!
A todos les gustó, ¡especialmente a los nietos!
¡Cocinaré más, tenemos muchas manzanas este año!
lappl1
Trishka, Ksyusha, gracias por hacer este postre! Estoy muy contento de que estuviera delicioso. Sí a la imposibilidad de cocinar en el microondas, pero hasta el momento este postre aún no se ha cocinado en este maravilloso horno. Me encantaron las tapas de tus manzanas, una gran idea. Algo en lo que no pensé: solo como todo lo que limpié y también las tapas. La próxima vez definitivamente dejaré las tapas. Y les serviré chocolate.
Gracias, Ksyusha, por el interesante reportaje fotográfico. ¡Miré tus manzanas con placer!
Cita: NM
Lyudmila gracias por la receta, solo saqué las manzanas del horno, huele muy bien. Lo intentaremos mas tarde
Nuevo Méjico, Hope, ¡gracias por confiar en la receta! ¡Me alegra que hayas intentado hacer estas tartas de queso! ¡Espero que lo hayan disfrutado!
Cita: Tatka1
Chicas, Lyudochka definitivamente se alegrará de que hayan probado la receta, todavía tiene problemas con Internet.
Tatka1, cariño, gracias por responder a las chicas!
Cita: marika33
Lyudochka, ¡muchas gracias por la deliciosa receta!
Hoy preparé manzanas, ¡resultó muy sabroso y original!
marika33Marinochka, ¡qué hermosas manzanas tienes! Estoy muy contento de que todos en su familia apreciaran este postre. ¡Lo principal es que los nietos devoran de placer! Muy útil. ¡Y lo que cociné en una multicocina también es genial! ¡Necesito hornearlo de alguna manera! ¡Gracias, Marinochka, por el informe y una foto genial! ¡Cocina para más salud!
marina-mm
Lyudochka, todavía tengo gracias por la idea.
Horneé las galletas de gofres de Manna y guardé algunas para las tartas de queso.
Mis manzanas son pequeñas, simplifiqué el proceso de quitar el medio para mí mismo al perforarlas con un cuchillo para quitar el corazón. Puse las manzanas en papel de aluminio, vertí galletas desmenuzadas en el fondo del agujero, luego cuajé ​​la masa y las horneé en la airfryer. Resultó tan glorioso, el jugo de las manzanas y el relleno de cuajada empaparon las galletas y se selló el agujero, este fondo se mantuvo tan fuerte. Resultó un montón de pequeños pasteles de queso
Estoy escribiendo el proceso en detalle, tal vez mi experiencia sea útil para alguien.
Elena_Kamch
lappl1, Lyudochka¡Qué maravillosa clase magistral! ¡Encontrar más tiempo!
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