Panqueques para ayunar

Panqueques para ayunar

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Cocina: ruso

Ingredientes
Masa pasada
Harina de trigo	1 vaso - 150 gramos
El agua esta limpia	unos 250 ml.
sal	pellizco
Azúcar	2-3 cucharaditas gusto
Aceite vegetal para freír
RELLENO	pimientos dulces, zanahorias, tomates secados al sol, cebollas, pepinos encurtidos, "mezcla" de ensalada fresca, aceite vegetal para freír
Relleno dulce	mermelada rápida de pera y manzana, pan rallado

Metodo de cocinar

• La masa para panqueques se puede volver a cocinar, o puede usar panqueques precocidos o del congelador. Acabo de descongelar los panqueques magros el día anterior.
• Cocinar el relleno.
• Cortar la cebolla en tiras, pimientos dulces, zanahorias - guisar un poco en aceite vegetal en una sartén caliente.
• Agregue las pajitas de tomates secados al sol, lleve a calentar con verduras.
• Retire la sartén del fuego, agregue el pepino encurtido y revuelva.
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• Ponga un puñado de ensalada fresca en el panqueque preparado, agregue st. l. Verduras guisadas, envolver en un sobre bagel.
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• ¡Pon los panqueques en un tobogán y disfruta!
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• El RELLENO es dulce.
• Cortar las manzanas y las peras en tiras grandes, 2 piezas. (sin piel ni semillas).
• Vierta 2-3 cucharadas en la sartén. l. azúcar con un portaobjetos, precalentar una sartén. Agregue la fruta, revuelva. Cocine a fuego lento la fruta hasta que el jugo de fruta se haya evaporado por completo, para que estén "fritos" en almíbar de azúcar. Al final, agregué un cubo de maracuyá del congelador, siempre hay tal exótico en caso de condimentar dulces mermeladas, ensaladas, bocadillos.
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• Enfríe la mezcla en un bol. Para que la masa no quede demasiado líquida al llenar los panqueques y mantenga su forma, agregue pan rallado al relleno. Moler un par de pequeños trozos de pan blanco en una licuadora hasta obtener migas.
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• ¡Y rellena los panqueques con esta dulce mezcla!
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Nota

¡Comemos en POST sabroso, hermoso, nutritivo!
Buen provecho a todos!


Tomates secos en el horno, en aceite aromático (cocinar y enlatar) (Administración)

Soy el primero en probarlo))) hermoso, sabroso y ligero) super

[Innushka]

Innushka, ¡a tu salud!
Yo mismo no esperaba que en una presentación de ensalada así, los panqueques resultaran deliciosamente dignos
¡Recomendar!

[Tanya,]

Tanya, Gracias por los panqueques, hoy lo hice para el desayuno de manera rápida, esto es realmente muy rápido y muy sabroso, si los ingredientes están preparados con anticipación, una vez y todo está listo, hijo, solo verdura y trucha salada agregada a mi esposo.
Tanyush, pero ¿cómo congelas los panqueques, los cambias con algo?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡POR SALUD! Y tú, tu marido y tu hijo, ¡buen provecho!

Es muy conveniente rellenar estos panqueques cuando estén a mano.
Simplemente enrollo los panqueques en cuartos, en una bolsa y en el congelador, especialmente cuando los panqueques se comen en exceso y el exceso permanece. A veces pongo en una bolsa en porciones, cuánto comemos en el desayuno.
Y a veces horneo más platos especiales, incluso para el congelador. Se guardan muy bien, solo las pongo en el refrigerador por la noche y se descongelarán por la mañana. Luego lo desdoblo con cuidado.

También congelo los panqueques, también queda bien