Maroussia
Irsha, Gawala, ¡Gracias!
Natasha * Manzanilla
Chicas, ¡llévate a tu compañía! ¡Finalmente obtuve este milagro! Se suscribió a la notificación hace mucho tiempo, pero por lo general, mientras llega, "lo siento, el producto está agotado"! ¡Y luego tuve tiempo! ¡Probablemente porque era domingo por la mañana temprano y todos todavía dormían!
Estaba un poco preocupado, desde la entrega por correo, e incluso con anticipo, pero, sorprendentemente, el paquete llegó en una semana, de los cuales dos días estuvo con nosotros, en nuestro pequeño pueblo, y clasificando en la misma oficina de correos donde recibir, pero probablemente no quisieron transferirlos en el día libre. Entonces, ¡¡¡Travola llegó a las tres !!! cajas! Dos de los cuales son realmente abrumadores, ¡pero todo! La primera vez que se encendió, había un olor desagradable procedente de la propia secadora; cuando se volvió a encender, el olor había desaparecido.
Tengo un secador Miracle Dryer, ¡pero es simplemente imposible secar nada en él! Sequé los tomates durante dos o tres días. Aquí fue necesario secar la hierba medicinal, secarla durante tres días y la hierba no estaba muy húmeda. Y luego, obtuve el Gravolochka, ¡debo probarlo de inmediato! Corté un cubo de tomate de 6 litros, todavía quedan 3 palés. No quedaba nada más, corté un par de plátanos y unas manzanas. Lo puse a las 16 en punto. Me levanté por la mañana, todo está listo, ¡aún no se ha agotado el tiempo! Los tomates están bien secos, los plátanos también y las manzanas ya no están secas, ¡sino secas y muy sabrosas!
Inmediatamente vertí los tomates en un frasco y eché aceite, los plátanos secados al sol no son muy buenos para nosotros, pero aún así se los comieron en un día, en lugar de dulces, y agregaron manzanas a la compota.
Y ayer, también, hubo que secar la hierba, ya más húmeda. Lo puse a las 18 en punto, pensé hasta la mañana. Pero no, a las 12 en punto fui a mirar, ¡y ya está completamente lista!
En general, ¡soy feliz como un elefante!
Sí, tengo uno grande, para 9 bandejas.
Ilmirushka
Natasha * Romshka, ¡felicitaciones!
Descubrí las hierbas-tomates, estamos esperando con la carne-pescado
Natasha * Manzanilla
Ilmirushka, ¡gracias por los cumplidos!
Cita: Ilmirushka
esperando con carne de pescado
¡Y espero que así sea! Pollo, según la receta de Lena Tim, ¡también lo probé en esa secadora! Mejor no recordar
Aunque, ¡también comí! No se ha deteriorado.
Ilmirushka
Cita: Natasha * Manzanilla
Mejor no recordar
Aunque, ¡también comí! No se ha deteriorado.
Natasha¿Por qué, qué no funcionó?
Natasha * Manzanilla
Cita: Ilmirushka
¿Por qué, qué no funcionó?
Ilmira, se secó el doble de tiempo que la receta y aún no estaba seguro de lo que estaba hecho. ¡He aquí una maravilla tan maravillosa que tengo!
Ilmirushka
Cita: Natasha * Manzanilla
¡He aquí una maravilla tan maravillosa que tengo!
Ah, pensé que Travolka había tenido una experiencia tan mala.
¡Buena suerte!
Svetlana777
Natasha, felicitaciones por tu maravilloso ayudante! déjalo servir por mucho tiempo y por favor con su trabajo!
Cita: Natasha * Manzanilla
Y ayer, también, hubo que secar la hierba, ya más húmeda. Lo puse a las 18 en punto, pensé hasta la mañana. Pero no, a las 12 en punto fui a mirar, ¡y ya está completamente lista!
En general, ¡soy feliz como un elefante!
La hierba debe secarse rápidamente, me tomó tres horas secar los gruesos y jugosos tallos de apio, seco la hierba en un carrusel antes de secar.
Cita: Natasha * Manzanilla
los plátanos secados al sol no son muy buenos para nosotros,
nuestros plátanos tampoco se fueron, no se secaron hasta las papas fritas, resultaron estar secos, no, no eso, aparentemente comieron en exceso antes cuando aparecieron a la venta. (Olya zvezda, hizo plátanos y los sumergió en chocolate, como un caramelo, ¿tal vez esté bien de esta manera?) Vuelve a intentarlo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0 Lo hice en invierno, muy sabroso.
Natasha * Manzanilla
Cita: Ilmirushka
Ah, pensé que Travolka había tenido una experiencia tan mala.
¡Buena suerte!
¡No, lo tengo solo para el cuarto día!

Cita: Svetlana777
Natasha, ¡felicitaciones por tu maravillosa asistente! déjalo servir por mucho tiempo y por favor con su trabajo!
Svetlana777, ¡Muchas gracias!
Cita: Svetlana777
Intentar una vez más # Lo hice en invierno, muy sabroso.
Gracias por la receta, lo intentaré, probablemente, ¡también más cerca del invierno!
Ilmirushka
Cita: Natasha * Manzanilla
¡No, solo lo tengo para el cuarto día!
Natasha, es hora de marinar la pechuga !!!
Natasha * Manzanilla
Cita: Ilmirushka
es hora de marinar la pechuga !!!
Ilmirushka, ¡las pechugas todavía están caminando por el gallinero! ¡Pero pronto ya! Y no hemos comprado productos de la tienda desde hace algún tiempo.
Lyusenka
Cita: Natasha * Manzanilla
Chicas, ¡llévate a tu compañía! ¡Finalmente obtuve este milagro!
Natasha * Manzanilla, felicitaciones desde el fondo de mi corazón!
¡Esto es realmente un milagro!
¡Amor y amistad largos y fructíferos con Travolochka!
Natasha * Manzanilla
Cita: Lyusenka
¡Esto es realmente un milagro!
¡Amor y amistad largos y fructíferos con Travolochka!
Lyusenka¡También es amor a primera vista! ¡Muy raramente me pasa a mí!
Señora. Addams
Natasha * Manzanilla, ¡Felicidades!
Oh, que suerte tienes de atrapar a Travolka, no he tenido ni un solo aviso después del invierno, cuando desaparecieron
Sí, y así supervisado, no más

De alguna manera, nunca piensas que algo puede desaparecer por completo de la venta.

Así es, mi mitad me dice "Mejor comprar (hacer) y lamentar que no comprar (no hacer) y lamentar"

Felices golosinas sabrosas
Natasha * Manzanilla
Cita: Sra. Addams
Natasha * Manzanilla, ¡felicitaciones!
Oh, qué suerte tienes de atrapar el Grass, no he tenido ni un solo aviso después del invierno, cuando desaparecieron
Señora. Addams, Arina, muchas gracias por tus felicitaciones!
Sí, tuve mucha suerte, esperé mucho tiempo y al menos dos veces al día verifiqué la disponibilidad en el sitio, ¡y ahora apareció! Aun así, por la mañana comencé a comprobar si estaban allí o no, vi, comencé a hacer un pedido, y luego solo llegó la notificación. Cuando ordené, les quedaba una pieza.
¡Quizás tengas suerte y habrá más Hierbas a la venta!

conmigo en "tu"


Lyi
¡Chicos que buscan una secadora eléctrica! Me topé con la secadora eléctrica Marta MT1995. Mira aquí

🔗


En apariencia, se asemeja a un Grass, 9 paletas. Y el precio es de solo 2995 rublos.
Ver por ti mismo.
Irgata
Cita: Lyi
Ella mira recuerda Pasarela
instrucción

🔗


pura ilusión óptica))): un ventilador en la parte inferior, bandejas pequeñas de 30 * 24 cm e incluso con un orificio en el medio. aunque hay 9 de ellos, pero - este es un secador vertical simple con soplado desde abajo, la corriente está enmarcada por un gabinete.
Lyi
IrshaBueno, me alegré de que hubiera otra Travola, e incluso barata.
Oroma
Y recibí una notificación a las tres de la mañana. Pero cuando lo vi por la mañana y traté de emitirlo, Grass ya no estaba disponible ...
Ilmirushka
Cita: Oroma

Y recibí una notificación a las tres de la mañana. Pero cuando lo vi por la mañana y traté de emitirlo, Grass ya no estaba disponible ...
Olga, si hablamos de Ozono, entonces sí, esto se observa detrás de él.
He estado guardando un frasco de cerámica allí durante mucho tiempo y recibo regularmente notificaciones sobre su apariencia. Pero parece que este frasco aparece en el único incluso porque me apresuro allí ... pero no ... los productos están agotados
Traté de ordenar a través del operador ... inútil: agotado.
Incluso existe la sospecha de que se necesita este frasco en particular todos sin excepción!
Svetlana777
Cita: Ilmirushka
si hablamos de Ozono, entonces sí, esto se observa detrás de él.
no, no solo el ozono es extraño

Recibí una notificación del Banco Mundial dos veces: el producto esperado está en stock, ¡apúrate a comprar! Berner's cappuccinator batidor, e incluso al precio de 1117r, entro, no está allí, bueno, quién lo necesita en higos a ese precio, si se lo compré por 186 rublos. Por lo tanto, creo que es un movimiento de marketing, entras y de repente compras algo. ¿Estás ahí por un tarro de deseos? la curiosidad me roe, ¿quizás yo también la necesito?

Ilmirushka
Cita: Svetlana777
¿Estás ahí por un tarro de deseos? la curiosidad me roe, ¿quizás yo también la necesito?

aha schazzz! Agrega un cazador más

Armario secador eléctrico Travola KYS-333B


🔗

OgneLo
Ilmirushka,

En WB ya había 2 variantes de tales latas ...
🔗
🔗


Acerca de la malla
Cita: OgneLo
Completó todas las bandejas con su Travola KYS-333D con estas redes (hechas de fibra de vidrio recubierta de teflón, pueden soportar el calentamiento hasta 260 ° C)
Armario secador eléctrico Travola KYS-333B
Las redes han sido probadas para "Excelente". Probado con receta (dos veces)
Armario secador eléctrico Travola KYS-333BCarpaccio de pollo picante
(Elena Tim)

los senos prácticamente no se pegaban y se sacaban fácilmente de las redes (mucho más fácil que simplemente de la bandeja).
Ilmirushka
Marina ま り な, Gracias. Pero también agotado
OgneLo

Ilmiraaparentemente golpearon demasiado en la entrega ...

Ilmirushka
Cita: OgneLo
aparentemente golpearon demasiado en la entrega ...
Marina ま り な, cualquier cosa puede ser.

Aquí está el guardia de Ozone, no son codiciosos por el empaque, generalmente empaquetan bien. Más a menudo que en otros lugares, les ordeno y en todos los casos llegó una sola figura de cactus rota, pero todo siempre está bien.

Svetlana777
Cita: Ilmirushka
Gracias. Pero también agotado
y logré agarrar 4 piezas
M @ rtochka
Chicas, dónde mirar, a qué temperatura, qué es mejor secar. Pastila seca a 50. Pero plátanos, albaricoques en trozos ¿a qué?
Svetlana777
Cita: M @ rtochka
Pero plátanos, albaricoques en trozos, ¿para qué?
Me secé al máximo.
OgneLo
M @ rtochkaEstos son los consejos del panel deshidratador de vitaminas RawMid Dream del mismo nombre
Armario secador eléctrico Travola KYS-333B
Es decir, secamos la fruta a 55 ° C hasta que esté tierna. Los plátanos deben cortarse en rodajas de 3 mm de grosor, los albaricoques secos en mitades.

Cómo se ve el proceso de secado en el ejemplo de Isidri


para la conveniencia de retirar el producto terminado de las bandejas, es óptimo colocar una malla de fibra de vidrio revestida de teflón sobre las bandejas (según la experiencia de secado en Isidri sobre mallas originales y en Travola sobre "rejilla para parrilla y horno").
Kalyusya
Si las rodajas de plátano de 3 mm se secan durante 17 horas, dudo que resulte algo comestible. Infante equivocado.
OgneLo
Cita: Kalyusya
Infante equivocado
La informacion es correcta. Allí se indica el rango. El tiempo específico depende de la carga de la secadora, y del contenido de humedad de las materias primas, y de la humedad del aire que rodea la secadora, y de la temperatura que rodea la secadora ...
Promedio:
Si se seca en polvo - 17 horas. Si prepara cecina, 10 horas serán suficientes. Si conecta bandejas de acero intermedias de RawMID Dream Vitamin, tomará 17 horas ...
Armario secador eléctrico Travola KYS-333B
Kalyusya
Cita: OgneLo
Si se seca en polvo - 17 horas. Si prepara cecina, 10 horas serán suficientes.
Estoy confundido por el tamaño de las rodajas: 3 milímetros. Sequé los plátanos en mitades (cortados a lo largo).
OgneLo
Cita: Kalyusya
Estoy confundido por el tamaño de las rodajas: 3 milímetros.
son chips de plátano. Para evitar que el plátano se oscurezca, al igual que las manzanas en rodajas, debe sumergirse en agua acidificada durante 20-30 segundos.
Irgata
Cita: Kalyusya
Si las rodajas de plátano de 3 mm se secan durante 17 horas, dudo que resulte algo comestible.
tales chips-chips-chips se obtienen, corresponden exactamente a la traducción al inglés chips = virutas tanto en apariencia como en sabor
Durante el primer año honestamente corté finamente el primer lote de plátanos, se seca, por supuesto, más rápido, si no se mantiene durante 17 horas = Seco todo en MAX = pero luego como un trozo de madera en la boca e incluso un poco dulce, lo cual es sorprendente.

Luego comenzó a cortar 1-1.5 cm; es óptimo para obtener secadores finos o cecina seca. Las verduras secas se mastican bien, el medio aún no se convierte en un guijarro. Es conveniente poner la carne seca en papilla al cocinar, se ablandan durante la cocción, dan aroma y dulzura.

Cm en 3 o mitades: ese grosor debe secarse durante mucho tiempo, y no es necesario, seco un corte así: todo el gusto está en la viscosidad del medio, esto ya es como un caramelo, muy agradable.
Cita: OgneLo
Para evitar que el plátano se oscurezca, al igual que las manzanas en rodajas, debe sumergirse en agua acidificada durante 20-30 segundos.
¿Para qué? los plátanos y por su viscosidad y dulzor no se secan rápidamente, sino que también los mojan. Ellos se volverá aún más resbaladizo, diseñe tales rondas
Los plátanos, por supuesto, se oscurecen un poco cuando se secan, lo que, en mi opinión, no estropea el sabor y la apariencia. Además, las manzanas no se oscurecen perfectamente en una secadora eléctrica, ya que el secado es mucho más rápido que al aire libre. ¿Por qué acidificar los plátanos? Todo su encanto está en su dulzura de plátano.
Pero, ¿quién quiere meterse con la acidificación?

Por cierto, cuanto más maduros están los plátanos, más se oscurecen cuando se secan, pero más se secan.

Extiendo rondas de plátano con las espigas de Tescom para eliminar los sépalos 🔗 = dedos secos.
En general, estas pinzas son muy útiles para colocar algo húmedo en las bandejas de la secadora.
Las pinzas son muy diestras en la mano, son cómodas para trabajar.





Cita: OgneLo
Si se seca en polvo
Marina, tú misma cortaste las secadoras de plátano en polvo?
Es bastante difícil hacer esto, incluso si los plátanos se secan en chips.
Los plátanos son bastante viscosos y la mitad de los chips es muy dura, donde el más dulce está en el plátano.
OgneLo
¡Cómo divierten esos "denunciantes": al principio ignoran la receta, alteran todo, y luego comienzan a regañar al autor ya otros como él que el resultado que han obtenido no se corresponde con la receta!

Una pieza plátano, grueso
Cita: Irsha
Luego comenzó a cortar en 1-1.5 cm, óptimo para obtener secadores finos o cecina seca.
y banana patatas fritas secados en rodajas de 3 mm de grosor: dos grandes diferencias.
Cita: Irsha
Cuanto más maduros son los plátanos, más se oscurecen cuando se secan, pero también más se secan
Así es, porque: cuanto más maduro es el plátano, más azúcar contiene. El azúcar en el jugo de frutas, a medida que el producto se seca, se concentra porque el agua, a diferencia del azúcar, se evapora. Es decir, nos metemos en cada celda, ¡una especie de "atasco"!

Al elegir los parámetros para la preparación de productos secos y secos, tenga en cuenta la relación directa entre parámetros como:
- el grosor de las rodajas / capa a secar y la velocidad de secado - cuanto más gruesa es la rodaja / capa, más tiempo tarda en secarse;
- contenido de azúcar y velocidad de secado: cuanto más azúcar hay en el producto, más tiempo se seca;
- temperatura de secado y velocidad de secado: cuanto mayor es la temperatura, más rápido se evapora la humedad y el producto se seca más rápido;
- temperatura de secado y sabor del producto terminado - el sabor de un producto secado a temperaturas altas y bajas difiere entre sí;
- temperatura de secado y contenido de nutrientes: cuanto mayor es la temperatura de secado, menos nutrientes se retienen en el producto terminado.
Y, por favor, no confunda "cecina" con "seca".
Cita: Irsha
¿Moleron los secadores de plátano hasta convertirlos en polvo?
Es bastante difícil hacer esto, incluso si los plátanos se secan en chips.

Preparación de plátano en polvo ver desde las 00:04:14


Irgata
OgneLo, Marina, No ignoré la receta, videos con canal
Maestro Ezidri
Durante mucho tiempo me han recomendado en temas sobre secadores como muestra. Además, a juzgar por este vídeo, el grosor del corte no es muy de 3 mm. en el minuto 2:38 es claramente visible: al menos 1-1,5 cm, la altura de la pared de la bandeja es de 2,5 cm.
Mis plátanos, crudos y secos, son uno a uno como en el video. Solo que aún espolvoreo las rodajas después de colocarlas con canela y jengibre en polvo; el olor al secar es el más agradable y los plátanos secos son muy, muy sabrosos.
Marin, ¿cómo se te ocurrió que estaba regañando a alguien aquí? Solo hechos de experiencia personal, no más
Cita: OgneLo
alterando todo, y luego empezar a regañar al autor y a otros como él ¡que el resultado que recibieron no corresponde a la receta!

Intenté sutilmente y luego no sutilmente, no me apego a una determinada "receta" para siempre
Cita: Irsha
Durante el primer año, honestamente corté finamente el primer lote de plátanos
Tengo algo con lo que comparar. Y luego asesorar a las personas según su propia experiencia. Asi es como funciona para mi
Cita: Irsha
obtenemos chips-chips-chips que corresponden exactamente a la traducción al inglés chips = virutas tanto en apariencia como en sabor

Cita: OgneLo
Cita: Irsha de hoy a las 07:00
Luego comenzó a cortar en 1-1.5 cm, óptimo para obtener secadores finos o cecina seca.
y los chips de plátano secados de rodajas de 3 mm son dos grandes diferencias.
eso es sobre lo que escribí.
Cita: OgneLo
Y, por favor, no confunda "cecina" con "seca".
Marina, por favor, lea las publicaciones de otras personas con más atención: aprendí perfectamente la diferencia entre secas y secas y he usado con éxito muchas bayas, frutas y verduras en volúmenes durante 11 años de secado y secado. preparación por un año precisamente en secadoras eléctricas.
Cita: Irsha
para obtener secadores finos o cecina seca. Las verduras secas se mastican bien, el medio aún no se convierte en un guijarro. Es conveniente poner la carne seca en papilla al cocinar, se ablandan durante la cocción, dan aroma y dulzura.
Cita: Irsha
Marina, ¿moliste tú mismo los secadores de plátano?
aparentemente no.

No escribí que es imposible hacer polvo, solo que
Cita: Irsha
Esto es bastante difícil de hacer.

Vi este video hace unos 3 años, los plátanos secos hasta convertirlos en chips, sin embargo, no me gustó que tuvieran que secarse durante tanto tiempo = así que en el video, también, el tiempo de secado fue de 27 + 10 horas, lo rompí en una licuadora estacionaria; se rompieron algunos chips, lo que no, hace 3 años no tenía una licuadora CASO muy potente, es posible que él lo hubiera hecho. Rompe bien los cereales en harina.
En el molinillo de café Princess, a veces muelo los secos, y también es necesario que estén muy secos, de lo contrario simplemente se arrugan
Cita: Irsha
una unidad muy conveniente - vasos profundos, la potencia también es grande 200 W, en un cuchillo de 2 - café, en un cuchillo de 4 - especias, hierbas secas - hierbas, zanahorias, remolachas, manzanas, ciruelas, calabacín, berenjenas, nueces - se muele en harina, cereales - como sémola

En el video, se usa un agregado diferente para obtener el polvo, 5:18 minuto, es decir, las migajas primero. Esta es una picadora de carne con un accesorio de "molino", debes admitir que no todos lo tienen en el kit.


Sin embargo, el molino es exactamente plátano en polvo. también de inmediato y no lo hace. Tenemos que moler la miga y sembrar más de una vez.

Cita: OgneLo
Cómo divierten esos "denunciantes"
Y me alegro un poco de haberte divertido, Marina, no todo el mundo podrá alegrarse de las "revelaciones"


Ilmirushka
Cita: Svetlana777

y logré agarrar 4 piezas
oh tu ... bueno

¿Y dónde está el 4 para ti?

OgneLo
Cita: Irsha
aplastado en una licuadora estacionaria
la licuadora no reemplaza al molino.
Cita: Irsha
durante 11 años de secado y curado, hay muchas bayas, frutas, verduras en volúmenes, cosechando durante un año en secadoras eléctricas
He estado secando durante más de 35 años y no solo en secadoras eléctricas (nuestra vieja estufa de gas soviética funcionaba muy bien, permitiendo tanto secar frutas y verduras, y merengues con alta calidad, como hornear pasteles, hasta que se vio obligada a ser reemplazada por otra estufa de gas en 2005, no lo hice. sabía que el buen funcionamiento del horno era la excepción a la regla, no la norma). Ahora, por supuesto, secamos mucho menos, porque la cantidad de consumidores del producto terminado ha disminuido significativamente. Hubo un tiempo en que también secaba la flora, incluso manteniendo el volumen y la apariencia. El secador principal que tenemos desde hace muchos años es el Isidri de 3ª generación - Ezidri Ultra FD1000, equipado con 15 bandejas + Ladoga infrarrojos. En casa, ahora se ha añadido Travola, pero en ella hacemos principalmente carne y pescado, que hasta 2008, por motivos objetivos, no era relevante (el apartamento tenía una excelente ventilación y todo se secaba y se secaba perfectamente, y así, a habitación temperatura). Aunque las frutas y verduras también, en Travola, secamos-secamos ...

Y nunca se me ocurriría cortar un producto en trozos gruesos para obtener al final un polvo ... Ya que una rodaja fina es más fácil y más rápida de secar con alta calidad que una rodaja gruesa. Este es un axioma.
Cita: Irsha
videos del canal
Sí, estos son videos informativos bien hechos que ayudan a tener la idea básica necesaria no solo sobre el algoritmo y los modos de cocción, sino también los costos de tiempo, así como la relación de materias primas, desechos y rendimiento del producto terminado.
Irgata
Cita: OgneLo
la licuadora no reemplaza al molino.
Es obvio ))

Cita: OgneLo
Y nunca se me ocurriría cortar un producto en trozos gruesos para obtener al final un polvo ... Ya que una rodaja fina es más fácil y más rápida de secar con alta calidad que una rodaja gruesa. Este es un axioma.
así que soy más o menos igual.
Cita: Irsha
a veces muelo alimentos secos y también necesito que estén muy secos, de lo contrario, simplemente se arrugan
Cita: Irsha
Cm en 3 o mitades: tal grosor debe secarse durante mucho tiempo, y no es necesario, marchito tal corte: todo el gusto está en la viscosidad del medio, esto ya es como un caramelo, muy agradable.
Cita: OgneLo
estos son videos informativos bien hechos
exactamente así es, quien discute algo.
Cita: OgneLo
Me he estado secando durante más de 35 años

M @ rtochka
Me he secado por menos de un año. Normalmente secaba malvaviscos.
Ayer decidí hacer experimentos: 3 paletas con mitades de albaricoque, una con malvavisco, una con plátanos enteros, una con rodajas de plátano.
Lo puse todo ayer a las 4 de la tarde, con pausas de dos horas todavía se está secando
Temperatura 50 g
¡Solo se ha secado el malvavisco! Lo quité. El resto aún no está ...
¿Estoy haciendo algo mal?
Irgata
Cita: M @ rtochka
Temperatura 50 g
en mi opinión, por lo que el primero, no una temperatura alta.
Esto es 50 * en el marcador, pero por dentro es mucho menos, especialmente si las bayas son jugosas, la humedad es alta, enfría el aire del interior.

Si los albaricoques son jugosos y viscosos, se secan durante mucho tiempo, especialmente si no se desdoblan, y se esparcen por la mitad.
El año pasado los quité secos el segundo día: toda la travolka de 6 bandejas estaba cubierta con mitades, a 70 * como es habitual para mí, había albaricoques muy gruesos, la variedad es jugosa, grande.
Bueno, simplemente una cecina increíblemente deliciosa, las puse en el congelador, así es como hacen todas las chicas con la cecina seca.

Pero el año anterior compré algunos pequeños y duros: se secaron en casi 2 días secos, la hierba y los 2 vientos secos M5 y M8 (hechos de comestibles) estaban llenos: una variedad agria, todavía allí, los secos están bien almacenados en Los guardo en bancos.

Los plátanos también, si se cortan en rodajas gruesas, y aún más enteras, no se secan, las rodajas gruesas secas son muy sabrosas.
No sequé los plátanos enteros, pero me gustaron mucho las mitades, el resto del caramelo))





Daria, arriba Marina-OgneLo trajo videos del canal Maestro Ezidri - - no se seca rápidamente, sí.
Pero solo con la brisa, como solíamos secarnos, a veces tardaba hasta una semana hasta que esas manzanas se secaban))
M @ rtochka
Cita: Irsha
increíblemente deliciosa cecina, la puse en el congelador
tengo que buscar un lugar. Delicioso, sí, lo probé hoy.
En general, por la mañana decidiré qué pasa allí.
Los plátanos no eran grandes, por lo tanto enteros, también por primera vez.
Tomé albaricoques por 50 rublos, se volvió interesante cuántos albaricoques secos saldrían de un kilo de albaricoque)))

Vi el video. El marido miró con recelo "¿por qué molestarse en secar plátanos?")
Los ama mucho, piensa que deben comerse frescos.
¡Allí, por supuesto, el rendimiento del producto es impresionante!)
Irgata
Cita: M @ rtochka
"¿Por qué secar los plátanos?"
)) mi mamá también se sorprendió por primera vez hasta que lo probó.
Y los plátanos después del tratamiento térmico, en cuanto a mí, saben mejor.
Y, como escribe la gente inteligente, se absorben mejor y, al igual que los tomates con licopeno, también adquieren algo bueno cuando se calientan))

Malvavisco de albaricoque al sol, sí .. beautyaa ..
Hice malvaviscos con puré de papas crudas un par de veces y sin azúcar, delicioso. Solo mezclé albaricoques y ciruelas crudas.

OgneLo
Las mitades de albaricoque se deben voltear "con la piel y la pulpa", para que se sequen mejor.
+ Es mejor colocar la secadora donde haya o pueda crear una corriente de aire; esto también contribuye a un secado más eficiente. El secado listo para secar (suave, pero no se libera jugo, la pulpa no se unta) es óptimo como mínimo.
Daria, cortar los plátanos a lo largo en mitades y cuartos, dar la vuelta a los albaricoques sin pulpa.
Irgata
Cita: M @ rtochka
Los plátanos no eran grandes, por lo tanto, enteros.
el centro más dulce se seca más tiempo para los plátanos, por lo que para acelerar el proceso de secado, es mejor cortarlos al menos a lo largo.
Tanyulya-Tatiana ha estado montando un video durante mucho tiempo, donde secaba plátanos enteros, durante mucho tiempo, sí.


................
Es cierto, no entiendo el punto de secar a bajas temperaturas, entonces es más fácil y más barato)) - secar con la brisa, sin electricidad.
................
Seque los albaricoques y las ciruelas sin sacar la pulpa; no hay una gran diferencia en el tiempo de secado, pero casi 2 veces más bayas ingresan a la rejilla de alambre a la vez.
Una vez que lo probé con eversión, el juego no vale la pena, mis manos están todas en jugo y pegajosas, y se necesita más tiempo para jugar con el despliegue. Y así, sacó los huesos, los levantó con una máquina en la ciruela y rápidamente los puso regordetes sobre la parrilla.
A medida que se seca, compacto el diseño.
Para secadores verticales es muy conveniente = las rejillas se sueltan, puede cargarlas con el siguiente lote.

Si la baya es grande y jugosa, aún no se secará rápidamente.
OgneLo
Cita: Irsha
seco solo con la brisa, sin electricidad
secado adicional a 35 ° C, en un apartamento, a menudo más rápido y más eficiente
M @ rtochka
Los plátanos en los chips no se secaron, permanecieron como caramelos suaves. Probablemente, tienen mucha azúcar, tomé los demasiado maduros.
Del kilo de albaricoque salieron 200 gramos de secado
No lo secaré más, no es rentable. ¡Pero resultó delicioso!
Es mejor hacer una pastilla con los mismos albaricoques, de alguna manera se seca más rápido y con más confianza.
OgneLo
Cita: M @ rtochka
Plátanos en chips
ir verde, con piel verde
Cita: M @ rtochka
Probablemente, tienen mucha azúcar, tomé demasiado maduro
exactamente
Vesna (Julia)
Cita: Irsha
Bueno, simplemente una cecina increíblemente deliciosa, las puse en el congelador, así es como hacen todas las chicas con la cecina seca.
Uh ... ¿Es imposible sin un congelador? ¿No se almacenará?
Entonces, ¿por qué no congelar las bayas frescas de inmediato?

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