Ensalada de Munich

Categoría: Comidas frías y snacks
Cocina: alemán
Ensalada de Munich

Ingredientes

Salchicha semi ahumada 300 g
pepinillos en vinagre 3 piezas
queso duro 200 g
cebolla roja 1 cabeza pequeña
perejil 5-6 ramas
Para repostar:
crema agria o yogur 0.5 cucharadas
mayonesa 0.5 cucharadas
mostaza de Dijon 1 cucharadita
vinagre de vino blanco 1 cucharadita
sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • Cortar la salchicha, los pepinos y el queso en tiras, la cebolla en mitades. Picar el perejil y añadirlo a la comida. Mezcle la crema agria, la mayonesa, agregue la mostaza y el vinagre y vuelva a mezclar el aderezo. Combine la ensalada con el aderezo, decore con hierbas.


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