Lucien
¿Chicas que hicieron una cazuela de cuajada en un cuenco de acero? ¿O una galleta?
Loksa
Lucien, la señal está solo en la fritura, bueno, esto es un plus para nosotros y un alivio por un lado. Cuando suena la caricatura, significa que la superficie de la cacerola está caliente y lista para freír, recuerde cómo compró las sartenes Tefal con un círculo rojo-termosign, cuando se calentó cambió de color. Bueno, el chirrido no me irrita, pero recuerdo que está frito y podría arder si lo olvido. Y también es importante en una sartén de metal, si pones el producto antes, se puede pegar, similar a una sartén de metal. Tampoco espero en tefal, empiezo a freír antes.
Ludmila, a expensas del pan: en primer lugar, en mi casa de campo solo vive una multicocina, no conduzco HP, mi marido matará cosas por una locomotora así, una broma. En segundo lugar, el sabor es realmente diferente. Horneo con languidez, la tempera puede ser diferente, pero la galleta está en una obra maestra de dibujos animados. No quiero repetir las fotos, ya les he mostrado la tarta y el pan. Horneo a fuego lento sin girar, hay una tapa de parrilla para la parte superior.
Loksa
Ludmila, no funcionó para mí en un horno de metal, puedes realizar un experimento, pero es mejor no enojarse. Quizás las chicas lo hornearon, pero no sé exactamente en papel. Puedo volver a mostrar imágenes de pasteles. La galleta no está seca, muy tierna. Comen y alaban sin nata.


Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XLEstos son Kraffins horneados en multi en vasos, muy tiernos, crecieron bien en la parte superior de los horneados en vasos altos, en tal:
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL mi cacerola actual es de 5 litros, mi marido cortó. Compré mi Shteba por 8 mil, pero todavía no puedo comprar tefal.

pero qué bueno es hornear pasteles en forma de dibujos animados en formas altas, noeeeee 6 litros no es un estorbo.
Lucien
Loksa
La galleta en redmond 4502 también es buena, hay un tazón de teflón y calefacción 3D. Y aquí definitivamente no funcionará, solo se calienta la parte inferior. El recipiente de metal no tendrá tiempo de calentarse y la cocción no funcionará. El teflón se calienta de manera más uniforme. Pregunté si las chicas encontraron una salida. Hay tales artesanas en el foro ... muy interesante.
Loksa
Tengo una olla de cocción lenta, hago todo lo que hay en ella. Calefacción ЗД - No sé lo que significa, para mí, esta es una táctica de marketing, aunque todo está avanzando, pero ¿qué es el cuenco? ...
Tomemos el más simple: horno de gas, calefacción inferior: ¿hornea? Hornea!
Calefacción eléctrica del horno: ¿superior, inferior, hornear? Hornea!
+ Convección: distribución de aire caliente;
Calefacción ZD: ¿elemento y fondo y lados? ¿Hay algún elemento encima también? en realidad, ¿cuál es la diferencia? ¡Él también hornea!
Pero para aquellos que no tiene otros dibujos animados, es muy importante que puedas hacerlo con una olla multiuso. Valor: precio, calidad, funcionalidad! Todo en uno hay que comprar la corriente de las ollas, todo el mundo escribe que la olla hornea muy bien. Bueno, si hay varios dibujos animados, se pueden dividir por funcionalidad.
Sí, me olvidé de escribir, ayudé muy bien en la temporada de setas y recolección. Tengo una olla grande para cocinar de 5 litros. ¡Champiñones cocidos y salsa de tomate y dibujos animados!
Lucien
Estoy hablando de una cacerola, y me refería a si vale la pena comprar un tazón por el hecho de hornear si otra caricatura se hornea normalmente y hay un horno. Los precios no son pequeños. Quizás a alguien se le ocurrió una opción para hornear en un tazón de acero. Ayer lo acabo de recibir, así que estoy interesado. O aún comprar una cacerola de teflón, las chicas obtienen galletas tan altas.
Loksa
¡Soy un freno! Entendí. También me pregunto si se hornean o no en el metal. Pregunté sin responder todavía ......
Pero si no tuviera uno cortado, me hubiera comprado otro, me gustan mucho los pasteles.
Biryusa
Cita: Lucienne
¿Chicas que hicieron una cazuela de cuajada en un cuenco de acero? ¿O una galleta?
LucienNo recuerdo de inmediato los guisos y las galletas, pero al principio, cuando todavía no había tazones de teflón para Steba, casi todo se cocinaba en acero inoxidable. Lea las primeras páginas sobre Staff DD1: hay muchas recetas con fotos Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 ECO
Corazon
¡Hola a todos! ))) Pedí dos Shtebochki, uno para mí y el otro para mamá. Pronto nos uniremos a sus filas))) No puedo esperar)))
PYTNUK
Buen día señoras, también interesadas en el descuento en ozono. Revisé el tema aquí, surgió la pregunta, es decir, ¿hornear normalmente en el tazón de base no funcionará?
Masinen
Corazon, Bienvenido a visitarnos !!
PYTNUK, Sí, no se puede hornear en un recipiente de acero)

¡¡Y leemos el tema !!
Conceptos básicos de uso, preguntas y tiempos de cocción en la olla a presión Steba DD1, DD2
PYTNUK
Cita: Masinen


PYTNUK, Sí, no se puede hornear en un recipiente de acero)

Gracias, pero ¿cuál se siente mejor para tomar adicionalmente teflón o cerámica, entonces qué en el sujeto también vio que uno de los tazones se quejó de que después de un corto período de tiempo comienzan los problemas con el recubrimiento?
Sedne
PYTNUK, Teflón, no se quejó del cuenco, pero en general de la cerámica, después de medio año comienza a pegarse.
Loksa
Ksyu, Mire en el tema de los craffins, el modo languidez, parece 113, pero no recuerdo exactamente la hora, tal vez escribí allí 1 hora + 10,15 minutos. No recuerdo exactamente. Pero mi parte superior está dorada con una parrilla, aunque podría simplemente espolvorear con polvo, como en la receta. Revisé los modos, cuando se publicaron estos kraFFins, y los revisé. Unté los vasos con aceite y los espolvoreé un poco con harina, puedes poner un papel en el Donets, pero no lo dejé. Horneé en un tazón de tefal, como en la foto, una corriente sin un vaso de plástico; está ahí para el tamaño.
Mejor tefal, la cerámica se pega con el tiempo. Aunque, si sigues el régimen .....
Iskatel-X
PYTNUK
cuál es mejor tomar adicionalmente teflón o cerámica
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Venera007
Lucien, Hice tanto una galleta como una cazuela en acero ... Pero puse papel de hornear en el fondo ... Mi trasero estaba muy bronceado, pero todo estaba horneado. Todavía experimentaré ... y si tomas un tazón con una capa antiadherente, entonces toma teflón. Tenía cerámica en la caricatura y había muchas cacerolas de cerámica. En un máximo de seis meses, todo se les quema descaradamente. Lava el rábano picante. Ella ya ha tirado las cacerolas.
Biryusa
En la edición de hoy de Fazenda, la cocina ha sido reformada y equipada con modernos electrodomésticos. ¿Reconoces?
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Corazon
Masinen, ¡Gracias! Ya estoy estudiando))) en su totalidad))
Lucien, Tampoco compro adicional todavía. un cuenco, mientras que dos Stebochki me son queridos e inmediatamente los cuencos. Pero estoy planeando comprar platos adicionales gradualmente. No me preocupo particularmente, ya que también hay hornos multicocinadores, HP. Por ahora, probaré el horno con papel de horno.
Webmaestro
Para mi equipo en la cocina, compré un filtro de potencia, como un cable de extensión, hay un interruptor para cada toma. No tendrá que sacar los cables, además de un poco de protección contra sobretensiones.
NAT555
¡Hola a todos los fans!
Durante mucho tiempo me enterraré en ella, ¡oh, mucho tiempo! No pude resistirme, con tal descuento, ¿no puedo aceptarlo? Mañana lo traerán del ozono, lo probaremos.
Ramita
Tomé un doble para mí, no podía soportar los descuentos. También lo hice a través de la aplicación, salió 5500. El año pasado compré mi sede por 5 mil el Black Friday. Hasta que la rata se quede quieta, decidí que debería haber un segundo.

Todavía no he cogido la sartén. Dorokho
Luego, los bonos se acreditarán y se llevarán.
Lucien
Chicas, ¿cómo cocinar filetes de bagre de pescado en papel de aluminio en un tallo?
Biryusa
Cita: Lucienne
Chicas, ¿cómo cocinar filetes de bagre de pescado en papel de aluminio en un alimento básico?
Lucien, escoger:

Filete de trucha en papel de aluminio (Cuco 1054) (Tanyulya)

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL

Pescado en pergamino en Steba DD1 ECO (ElenkaM)

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL

Esturión en su propio jugo (Steba DD1 y DD2) (Linadoc)

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Lucien
En general, se me ocurrió una receta: mariné el pescado, lo sostuve durante 15 minutos, puse 4 piezas en papel de aluminio, lo hice como un plato, la parte superior está abierta. Vertí una taza de agua en una botella pequeña, puse la canasta, que es más alta, el agua no se toca. En una canasta, papel de aluminio con pescado, programa de verduras 0.7b, 5 min.Ahora que el programa ha terminado, estoy sentado esperando a que se abra la tapa. luego cancelar la suscripción. Lo único que no entendí, por alguna razón, mi flotador se cierra de inmediato. ¿Es correcto?
Lucien
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Ivanovna5
Oh, chicas, leo todo desde los arbustos y me alegro por todos, mientras yo mismo "en silencio", pero ya no tengo ganas de contener mi alegría, porque también me compré Stebik XL en un par con Stebochka 1. Lo tomé hoy, aún no lo imprimí, No puedo llevarlo a la habitación porque mi esposo aún no está durmiendo, lo verá, se quejará. Bueno, ¿por qué molestar a una persona? ... Entonces no notará la sustitución, y la usaré con calma.
Ramita
Ahora seré el doble de feliz !!!
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Ramita
Ksyusha, el trigo sarraceno debe cocinarse de acuerdo con una receta diferente :))
A 0,7, el tiempo es de 1-2 minutos. Hasta que se libere la presión, ¡el trigo sarraceno está listo!
Katya1234
Y mi Shteba empezó a dar cosas extrañas al final del primer año de vida. Ayer cociné papas con sus uniformes dos veces. En ambas ocasiones la tapa estaba cerrada, pero la primera vez hacía 70 grados al final de la cocción y las patatas crudas. Me lo vuelvo a poner inmediatamente. La tapa se cerró y al final estaba a 105 grados.
Hoy la carne se cocinó según el mismo escenario. Solo en ambas ocasiones al final de la temperatura fue de 86 grados. La primera vez la carne estaba tibia, pero dura. La segunda vez, no lo sé, porque la presión aún no se ha liberado.
Acabo de tomar una foto.

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
Katya1234, puede ser un problema con los sensores de temperatura. Si bien hay garantía, lo llevarás al servicio por si acaso.
Ramita
Yo cocino verduras como esta:
El mío, lo tiro en una cacerola, vierto agua en el fondo, 1 cm en algún lugar, lo necesitamos para generar presión.
Modo de verduras, 0,7. No me gusta demasiado cocido, pero no abro la olla tan pronto como se derrama, dejo que se enfríe un poco, lo preparo durante unos once minutos.
Resulta no demasiado cocido, no hervido, no empapado en agua.
Helen362
¡Chicas, consejo!
Pedí un cuenco de cerámica para el nuevo tallo. Recibido en la terminal de Qiwi. En casa, abrieron la caja, y había un cuenco con revestimiento antiadherente ...
Leo aquí opiniones de que esto es mejor que la cerámica.
¿Qué hacer: cambiar o conservar este?

Y otra pregunta: ¿alguien tenía un cuerpo de cuenco antiadherente de acero inoxidable? El sitio web del vendedor dice: hecho de acero inoxidable, y me enviaron uno de aluminio.
Biryusa
Así es un recipiente antiadherente recubierto de teflón (foto de Masha)
Cita: Masinen
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gala10
Cita: Helen362
¿Y para qué sirve entonces la cerámica?
En cerámica: guisado, papilla, pero antiadherente es mucho más versátil.
Umka
Cita: Oroma
y tampoco tenía una taza de dibujos animados en Shteba ... ...
Chicas, las multicopas están en vasitos de barro ... ¡¡¡Miren bien, todo está incluido !!!
Trishka
Vopschem hice yogur, y vine a ti con sentimientos despeinados, puse 4 vasos por la noche, vertí agua tibia, configuré t 38 y el tiempo fue de 8 horas, después de 50 minutos t 40, fui bainki cuando había tiempo en el marcador 3.20 (este es el t restante 39-40), me levanté para beber un poco de agua, pero por la mañana, cuando faltaban 30 minutos para el final del programa, eran 47 *, apagué todo, puse la tapa a los lados y me fui a llenar de frustración ...
El yogur resultó ser kaneshna, pero peroxidado, creo que solo trato de poner agua en una taza y ver cómo se comporta.
Por cierto, el futuro yogur que no cabía en los vasos, lo vertí en una taza, lo tapé con una tapa y lo dejé sobre la mesa (como siempre hacía antes), se cocinó durante la noche, y era normal.
Para mí, el yogur kaneshna no es lo más importante, pero lo que no aguanta no es hielo, por ejemplo, si la masa se pone a caber. Se cocinará allí, así que estoy pensando en hacer una pregunta frecuente.
Negocio
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Ramita
Masinen stopis una vez escribió que la temperatura está funcionando, no puede alcanzar el valor deseado y se detiene. Es como un horno o una plancha, el elemento calefactor se enciende y apaga para mantener la temperatura establecida.
Lo más probable es que haya sido necesario poner menos tiempo en vasos pequeños, todas las recetas deben ajustarse por sí mismas por prueba y error.
Sedne
Trishka, Escribí en yogur, la temperatura debería saltar, esta es la velocidad del sensor
Laslovna
"... Lo encontré como lo hice: leche 3.2% tibia 40 gr.1 litro + un frasco de activaciones normales, remover todo, verter en tazas (pongo la mermelada en el fondo) y 40 grados durante 20 minutos. Luego descanse durante 1 hora, luego nuevamente 40 gramos durante 20 minutos, luego póngalo en el refrigerador hasta la mañana. USYO! "
Las chicas bailan con pandereta, ¡una excepción si te gusta !. Trishka 8 horas es mucho para el yogur con cultivo iniciador seco 6 horas con cultivo de leche fermentada 4 horas, esto es aproximadamente, debes estar atento cuando comience a espesar, poner en el refrigerador. Con el tiempo, te acostumbrarás a tu Steba. La pantalla muestra 47 grados, esta no es la temperatura del yogur, sino la temperatura del sensor, no está en el tazón. a las 8 horas en el calor, la leche agria, por supuesto, sobre-acidificada. Si estuviera sobrecalentado, ¡los frascos tendrían suero con requesón!
Paño
Chicas, aquí escriben que esta es la temperatura del sensor. ¿Medió usted mismo la temperatura del agua en ese momento? Yo soy la medida. Y realmente está por encima de los 40 grados, así que ahora hago yogur a 32 grados, no hay calentamiento por encima de 35-36. Me conviene, las bacterias beneficiosas no mueren.
Sedne
Paño, Medí 2 grados más, así que le puse 37 gramos, el yogur me sale genial.
Loksa
Paño, Masha midió la temperatura. Yo pongo la masa, queda super! Si tiene miedo, puede colocar una alfombra de silicona para la prueba. Y para el yogur es necesario verter agua y poner tazas (si el yogur está en tazas), el agua iguala la temperatura. Puse la temperatura a 36 grados.
Katya1234
Masinen,

Cita: Masinen
Katya1234, esto puede ser un problema con los sensores de temperatura. Si bien hay garantía, lo llevarás al servicio por si acaso.

María, gracias por la rápida respuesta. Compré en Yulmart. El cheque se conservó, pero no me dieron una tarjeta de garantía. ¿Dónde solicitar un cupón? Sin él, no quieren aceptar el servicio. Acabo de llamar a B. Cheremushkinskaya, 4. Sí, y quedan literalmente unos días hasta el final de la garantía.
Paño
Bueno, y hago yogur a 32-33 grados, también funciona muy bien. Todos deben adaptarse a su propio personal. Ahora tengo 2 Stebe: dd2 y DDXL, y vi una calabaza en ellos, y con los mismos modos de configuración, la temperatura del agua en ellos era diferente. Big Shtebka - más suave, pequeño - más agresivo (es broma)
Lucien
Cita: Lucienne

Venera007, Entendido.
Y yo, chicas, hoy tengo patatas con muslo de pollo en un shtebik. Ayudar a sí mismo.

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
shlyk_81
Realmente quiero esta papilla https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150390.new;topicseen#new ¿Cómo adaptarlo para Shteba?
Elena Tim
Evgeniya, haga todo de acuerdo con la receta del administrador primero. Y después de freír, agregue todos los ingredientes restantes (solo no sal, lo hará más tarde, después de cocinar) y configure el modo "Verduras", presión 0,7 - 20 minutos. En este programa estaba preparando una "cebada de monasterio" de Linadoc, resultó genial.
Helen
Hoy solo les estoy mostrando mi ... (lo llamé por teléfono, le advertí que traerían una sedna con un presumido) un obsequio de los niños para el Año Nuevo (como), es bueno que haya una razón: yahoo: hurra !!!! mañana probablemente pelearé contra algo ...
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL

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