Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Babushka]

Babushka¡Qué bebida tan maravillosa! Rompería un trozo a pesar de la noche

[Anna]

Anna, ¡Gracias!

[Daria]

Daria, sí, usted moldea completamente la pizza, no solo vierte el queso, sino que toma 5-6 minutos antes de que esté lista.

Bueno, extiende la masa finamente, luego como en las películas

Solo que es poco probable que la masa de Oliver o de Ani se pueda "extender" en absoluto.)) Es suave, solo puedes estirarla. Está claro que la pizza sale tierna y suave, pero no crujiente ni una sola vez (excepto que la parte inferior es un poco) y nada plana por la palabra. Si es necesario único delgado, entonces sí, menos levadura, más harina, extender con un rodillo.

Para mí siempre son aburridos, resultan ser iguales y regordetes, porque otros simplemente no comen, así que aquí hay una foto que ya fue. Probablemente necesitemos un cortador, pero parece que todavía no. ((

Consigo una pizza fina sobre masa elástica de acuerdo con la receta del libro de HP: una masa maravillosa, un mínimo de molestias. Lo extiendo finamente (más precisamente, incluso lo estiro, porque es muy elástico, primero con las manos, luego un poco con un rodillo, luego en el PP). Lo dejo en el PP unos 7 minutos, no más. Pongo el queso de inmediato. Lo principal es no exagerar con el relleno. Hace tiempo que olvidé lo que es una pizza comprada en una tienda (de un café). La mano de alguna manera no se eleva al orden ahora)))
Si necesita una receta de masa, la escribiré por la noche. De lo contrario, no me lo recuerdo de memoria (siempre lo sufro, todo está escrito en trozos de papel)


Mientras escribía y buscaba una foto, tenía muchas ganas de pizza.

Chicas, ahora estaba mirando a Ozone Princess. Escriben - especial. precio 3290

Tengo una pizza con masa como "Khrushchevsky", por 400 gramos de harina - 3-4 pizzas - muy delgada, encendí la princesa, la apagué después de 10 minutos, la dejé por otros 5-10 minutos - pizza delgada, y tomo queso normal de la tienda, como "Vityaz", etc.)))))

NatalyaKh, escribe una receta para la prueba

[Bibelot]

Bibelot, tienes una pizza muy bonita !! recto incluso en la portada))))))

NatalyaKh, escribe una receta para la prueba

Lo encontré (resulta que ya escribí aquí hace mucho tiempo):
Masa en HP:
165 ml de agua, 1 cucharada. l. aceite, 1 cucharada. l. azúcar, 1 cucharadita. sal, 280 g de harina, 1 cucharadita. levadura seca rápida
En el modo de masa durante 1,5 horas
Luego divido la masa en 2 partes para que la pizza quede fina.
Hago en un molde, diámetro del molde 31cm.
7 minutos desde frío, luego apaga el PP y mantenlo debajo de la tapa durante 5 minutos.

[kavmins]

kavmins, Gracias.
Me molestaron aquí con pizzas, también tiré la masa en HP. Solo dividiré mi pan habitual en una libra de harina en dos, para hoy y mañana. Mañana será aún más sabroso si se sazona.)))

Las alfombras de teflón con Ali esperaron, esperaron, pero, en el camino, en vano. Gracias a las chicas, ya sea aquí, o en "Pequeñas cosas", dijeron que tenían 113 rublos en Lenta, ayer llevé un par y las compré. Solo hoy lo intentaré.)) Y luego hice todo en papel, ya que lo tengo genial y hay mucho en la casa.

[NatalyaKh]

NatalyaKh, por cierto, también me gusta más la masa de la receta de su libro HP, hago 1.2 recetas para 2 pizzas

[Chuletas rápidas "Pollo cuajada"]

Chuletas rápidas "Pollo cuajada"

La receta en el tema del perfil ...

Mega calabaza solar


9 min de frío y 10 de off

original aquí)

[Helen3097]

Helen3097, sí, un freno: girl_mad: Compré uno ... por un centavo, pero ahora mismo finalmente no está allí (




Y ella es tan perfecta para una princesa, y en general, tan cómoda

Pastel de amapola dietético (Podmosvichka)



Magdalena de cítricos (Podmosvichka)

Y hoy hice pizza a la vez en la princesa y en el ariet, el tiempo de cocción es el mismo, pero en el ariet regulé la temperatura. La princesa tiene mucho queso frito encima.
,
Ella notó que la superficie está muy caliente debajo de la princesa, mucho.

[lala2]

lala2, en general, me gusta que el queso esté derretido, fibroso, así que rocío la pizza 3-5 minutos antes de sacarla de la princesa

[Anís]

Y yo hoy pizza de manzana
Masa recetada Anís, Anechki (gracias de nuevo por la receta)
Estiró la masa. Espolvoreado con azúcar granulada, colocó las manzanas y listo.
Horneado de la princesa fría durante 10 minutos y 10 minutos apagado.

Y yo hoy pizza de manzana

y espolvorear con la mezcla de canela y jengibre (y cacao) encima

Todavía tengo pizza blanda
Para hacer esto, dividí una porción de la masa (¡de la cual hice una última vez!) ¡En 3 partes! Y salieron delgados y desagradables
Además, el primero fue horneado de una princesa fría, por lo que estaba delgado y crujiente. Y los otros dos resultaron ser suaves, el último también estaba un poco en la estufa caliente.

Así que ¡hurra!

Hoy volví a hornear pizza, recordé que alguien en este tema estaba haciendo pizza con latitudes, quería probarla.
El hijo no comprobó algo, preguntó si había más masa y pidió que hiciera una regular, con salchicha, dice - No me gusta la sofisticación, y en general los espadines son muy salados. Bueno, está bien, le hice una pizza normal, Travolka y yo no somos nada difíciles, pero yo como espadín, me gustó (pero los espadines realmente se pusieron terriblemente salados).

Además, el primero fue horneado de una princesa fría, por lo que estaba delgado y crujiente.

Sí, ayer fui por primera vez una pizza horneada en frío, la corteza inferior también es bastante corteza: se cortó con una rueda y se trituró. Todavía no tengo claro cuál sabe mejor, con o sin corteza.))

Estiró la masa.

Y esto es lo que me olvido de decir: solía estirar con cuidado una masa tan suave, pero es difícil lograr la uniformidad. Ahora me ayudo con un pequeño rodillo en el mango de Tescoma. Lo engraso con un poco de aceite y listo. Es cierto que puede estallar burbujas grandes, pero aún así es bastante conveniente encajar en la forma).

[Bibelot]

Bibelot, Extiendo la masa con un rodillo de amasar en la princesa fría. Solo el mío es más estrecho por un lado. Se obtiene inmediatamente un lado pequeño. Muy cómodamente.

Recordé que alguien en este hilo estaba haciendo pizza con latitudes, quería probarlo.

Y, sorprendentemente, me gustó la pizza con palitos de cangrejo

Solo el mío es más estrecho por un lado.

Y me gusta rodar este de inmediato en Princess y en Zhardek.

Y mi esposo y yo, en nuestra juventud, amamos la pizza con espadín enlatado con tomate. Incluso no se necesitaban salsas))
Debería intentarlo de nuevo ...

No me gustó nada con palitos de cangrejo, lo hice una vez en el horno, hace mucho tiempo. Los palos adquirieron un sabor desagradable después de hornearlos, pero tal vez fueron esos palos los que no tuvieron éxito. Pero también sobre el espadín, se le ocurrió una idea: debemos probar esta opción.

Lena y yo taka tsutsa ...

Tengo uno. Es muy conveniente extender la masa directamente en el Princess.

Solo estiro la masa para pizza. Nunca lo lanzo. Esto permite un medio más delgado y lados ligeramente más gruesos. Pero sobre todo horneo pizza en Ferrari. Ella horneó solo unas pocas veces en Princess.

Ahora me ayudo con un pequeño rodillo en el mango de Tescoma. Lo engraso con un poco de aceite y listo. Es cierto que puede estallar burbujas grandes, pero aún así es bastante conveniente encajar en la forma).

Adicionalmente.
Y en forma redonda también es conveniente con tal rodillo, cónico.

[Babushka]

Pastel de grosellas otra vez .. Quería mucho a mi familia.



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hago masa por esta receta solo sin ralladura y en lugar de peras pongo grosella negra congelada, ligeramente espolvoreada con almidón.
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Babushka, Tatyana¿Y cuántas pasas de Corinto y almidón medir en este cupcake?

Natasha, Me puse en el ojo, un poco más que una taza de té de frutos rojos y una cucharada de almidón. Pero puedes poner más bayas.

Tatyana, ¡Gracias! Intentaré poner más, la mía como muchas bayas y menos masa. Lo principal es no exagerar para que no salga aburrido.

Natasha, observe el contenido de humedad de la harina: la masa no debe estar mojada. Está más cerca de la arena, pero no tan dura. Las bayas congeladas se mezclan bien. Horneo en el Princess, en un molde de 28 cm, esparzo la masa en varios "portaobjetos" y la distribuyo con una cuchara.

Gracias al autor

[Inna]

Inna, ¡hermoso!
🔗

Y en forma redonda también es conveniente con tal rodillo, cónico.

Así que una vez pasé todo el día pensando en "cuál preferir". )) Por alguna razón, decidí que era más conveniente para mí estar plano, quise decir que enrollaría trozos de masa rebanada en pasteles. Pero no tuve suerte; de ​​todos modos, esa masa es más conveniente para sellar con la punta de los dedos.
Entonces, ¿no compres otro? * especialmente porque es muy conveniente pegar el borde en el aglomerado *

Chicas, llévalas a tu amigable compañía. Hoy probé una nueva unidad, aunque el primer panqueque (pizza) resultó tener grumos, pero creo que puse muchas coberturas y se formó mucho líquido. No me gustó nada lavarlo. He leído este tema antes, pero ahora, con una comprensión del asunto, leo de nuevo y encuentro respuestas a las preguntas que han surgido - gracias por compartir su experiencia. Creo que con el tiempo nos haremos amigos de la princesa, a quien tanto tiempo he querido

Llegué a la conclusión de que lo mejor es recolectar la grasa con servilletas de papel y solo luego lavarla. En cualquier caso, hay mucho menos trabajo después de las servilletas.

Estos tomates de invierno son los culpables. ((También me mojaron las dos últimas veces. Pero nunca horneé pizza con una princesa desnuda, antes en papel, ahora en una alfombra de teflón. El líquido permanece en ellos. La última vez escurrí demasiado de la pizza misma, hoy un poco goteó debajo de la alfombra, pero se quitó muy fácilmente.

Lena, los tomates son ciertamente aguados, y puse los rellenos "ricamente". Pedí las alfombras, mañana iré de compras, tal vez encuentre una forma adecuada.

[Nataliya]

Nataliya, Siempre pongo muchos rellenos - salchicha a medio ahumada o jamón en una capa continua, hoy me quedé dormido con pimienta (se forman muchos restos después del relleno), queso espeso, aceitunas ... Y los tomates fluyeron.

Lena, me alegra que no se trate de la cantidad de relleno (me gusta cuando hay mucho), así que debes probar sin tomates o aguantar

entonces debes probar sin tomates

Bueno, por qué inmediatamente sin tomates ... toma cereza, no fluyen. Solo los uso en invierno.

[natalia27]

natalia27, Natasha! FELICIDADES por la ADQUISICIÓN del deseo, por supuesto, definitivamente te harás amiga de la princesa y encontrarás las mejores opciones, todo viene con experiencia, ahora lo lavo así, en una esponja húmeda un poco de mostaza ya hecha, luego lo froto con una esponja limpia húmeda y toalla seca, y la grasa quita el olor.

* especialmente porque es muy conveniente pegar el borde en el aglomerado *

entonces hay un camino directo para nosotros a la ferretería, cuántos rodillos de presión hay - tal vez algunos más de 300r quepan en la cocina, los rodillos de Teskom valen, sin embargo, todavía es más caro

entonces debes probar sin tomates o aceptar

Le quito el grano al tomate, solo quedan particiones en el tomate, el líquido es menos. ¡Noté que el pimiento da más líquido!

[madelens]

Hecho para el desayuno para el té madelens con jengibre molido y nuez moscada

y de las sobras de masa A la croissants... Horneado desde un estado caliente durante 30 minutos cada

resultó delicioso. Me encantan los productos horneados con una corteza por fuera y suave por dentro.

La receta no es mía, la tomé en Internet:
huevos 3 piezas, azúcar 120 g, azúcar de vainilla 1 cucharadita, pizca de sal, harina 200 g, levadura en polvo 1 cucharadita, ciruela. aceite 150 g. De mí mismo: jengibre y nuez moscada. Se puede usar cáscara de canela o cítricos

¿Las galletas se hornearon en latas?

Moldes rectangulares de silicona. Uno encaja completamente en el Princess y el otro tiene esquinas que sobresalen ligeramente, pero esto no interfiere con el horneado.

entonces debes probar sin tomates o aceptar

Natasha, en tales casos, usan "filete" de tomate, es decir, cortan el tomate en 4-6 rodajas y luego cortan la pulpa con semillas para que solo queden paredes gruesas. Bueno, si realmente quieres deshacerte del tomate, entonces puedes cortar el filete y la piel con un cuchillo de filete fino.
Entonces los tomates no darán mucho líquido al cocinar.

Y mi princesa empezó a sacar los corchos Y por alguna razón estaba en las hojas de té, no entiendo qué pasaba, hoy tuve que trasladarlo a otra línea de enchufes para terminar de hornear. Hago pizza con calma, pero tal reacción a los canutillos

Travola y yo freímos el pescado:

No sé nada de ella, pero estoy muy feliz. Todo fue frito con moderación, dorado.Sin salpicaduras, sin olor
Pronto llegará una mesa para ella. Y eso es, pobrecita, en una mesa destartalada para flores desde el balcón.

Y en nuestro fin de semana de hombres, comida de hombres. La pizza sabe mejor y más sabrosa cada vez