Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Vikulina]

Vikulina, montaje en pared de la máquina Daewoo.

Y no soy perezoso, todo lo que eché en la canasta solo estaba disponible en Akademicheskaya, me arrastré allí, el pobre me recogió este pedido durante 25 minutos, dijo que todo lo pedido a través de Internet estaba en un contenedor, y desde allí marcó lista, y todo, dice, es este maldito viernes ... Y después de recibir me fui a casa al otro extremo de San Petersburgo en Sestroretsk

Y me encantaría pasear por Peter con mucho gusto, qué belleza hay, me enamoré de esta ciudad

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, pero no tengo amor a primera vista con Peter. Probablemente debo ir allí más de una vez

[Anyutok]

AnyutokY mi hija y yo nos enamoramos de esta ciudad, definitivamente iré tan pronto como surja la oportunidad, estábamos en el autobús de excursión, más y más rápido, vimos mucho, pero realmente podemos decir y no consideramos nada, Anna necesita ir una vez más sin ambigüedades, Peter simplemente no puede que no le guste.

No discuto con eso, pero soy un pésimo que se queda en casa, especialmente desde que falleció mi madre (ya no había necesidad de ir a las farmacias y viajar a diferentes hospitales). Y cuando era niño, me gustaba dejarme caer en un área desconocida y vagar allí sin más. Mamá trató de inculcar un interés por la historia de la arquitectura, asistió a conferencias y museos como para trabajar, pero no echó raíces. Cuente con una mano cuántas veces he estado en museos durante los últimos 25 años ...
De acuerdo, me arrastré por el jamón y los recipientes. Por qué ordenó: a precio fijo sería mejor tomar 3-4 piezas por el precio de una en Eldorado ...

Hoy en GF horneamos un pastel de levadura con relleno de pescado. Una voz interior me dijo que lo pusiera a 180 ° C durante 15 minutos por el frío. No, mi ego sacó 195C del frío durante 15 minutos. Dejó la red y el pastel sobre la alfombra antiadherente.
El pastel cerrado de levadura en el GF se horneó por primera vez.
Hay leves quemaduras en el pastel, pero curiosamente, no afectan el sabor del producto cuando se comen.

Así fue como se subió la tapa
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Y esta es la cima
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Fondo
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Incisión
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¿Y nadie ha descubierto cómo lidiar con estos lados blancos del pastel?

[Anna67]

Anna67, No me molesto los lados blancos, solo para hornear.

[Ñu]

Ñu, Svetlana, tan grande !!! ¡Qué hombre tan guapo! Exuberante, rubicundo! ¡Pie, sí!
Svetochka, ¿cuántos gramos de masa obtuvo?
Y, sin embargo, no sé cómo cocinar un relleno de pescado. ¡Comparte la receta!
No, bueno, guapo. ¡Seguro!

Me gusta con arroz. Hiervo el pescado como de costumbre, incluso como en la receta de lucioperca en polaco, con especias (pimienta, lavrushka, zanahorias, sal, cebollas). Cocine el arroz por separado, pero no hasta que esté completamente cocido (luego vendrá), mezcle todo y agregue cebollas crudas finamente picadas, bueno, para que probablemente no se quede crudo, de lo contrario el relleno ya está listo en principio.
Esto es para pescado blanco. El queso y las cebollas combinan bien con el rojo, quizás mantequilla si el queso y el pescado no son grasos.
Y no puede molestarse y tomar alimentos enlatados, agregando lo que quiera degustar.

[Rituslya]

Rituslya, masa de 500 gr. harina según la receta de Andreevna. Me gusta mucho esta masa, solo que en esta receta agrego 1-2 cucharadas de mantequilla además de mantequilla. l. aceite vegetal y la misma cantidad de mayonesa. La prueba resultó ser de 962 gr. Lo sopesé intuitivamente, tuve el presentimiento de que me preguntarías.
Si hace un relleno de pescado rojo, corte el pescado crudo en cubos de 1-1,5 o incluso 2 cm, y agregue cebolla tostada y pimienta negra para aumentar el sabor.
Y esta vez tuve un pescado blanco sin clan, sin tribu, el sabor no es muy bueno. Primero, lo herví para hacer una ensalada, y cuando me fui a la cama (hmm, cocinamos, al vapor, freímos incluso de noche) se me ocurrió probarlo en un pastel. Y en lugar de dormir, comencé a separar el pescado de las espinas.Por la mañana, frí la cebolla en ghee, la puse en el pescado, le agregué mayonesa para que el relleno no se desmoronara, la pimienta y la puse en el pastel.

Añadido miércoles, 30 de noviembre de 2016 12:36 pm

Y no puede molestarse y tomar alimentos enlatados, agregando lo que quiera degustar.

No me gusta la comida enlatada. Lo como muy raramente.

[Anyut]

Anyut, Gracias. Tengo miedo de los huesos pequeños, tengo miedo. Los veo por todas partes. Por lo tanto, casi no como pescado, pero me encanta.
¿Y qué es mejor comida enlatada?
Svetlan, ¡el babeo directo fluyó como querías! : nyam: Ay ...
Iré a buscar esa masa. De alguna manera no lo vi en absoluto.
Svetlana, ¿cuántos peces necesitas para tal pastel? Esto es salmón o trucha, supongo que lo necesitas, ¿verdad?
Voy a conseguir que mi cuaderno lo documente, de lo contrario me olvidaré de zhezh.

Mi masa favorita de Andreevna:
harina de trigo del más alto grado - 500 gr
levadura seca Saf-moment - 2 cucharaditas (prensado 12-15 gr.)
sal - 2 cucharaditas
azúcar - 3 cucharadas. l.
huevo de tamaño mediano - 2 piezas
mantequilla - 45 g cortados finamente, no se derrita.
leche 220 ml

Amaso la masa en HP en el modo de masa. Por cierto, a menudo amaso esta masa por la noche, la pongo en un recipiente cerrado en el refrigerador y por la mañana me atrevo. Esta masa puede permanecer en el refrigerador por no más de dos días, no intenté congelarla.

Ya escribí arriba que agrego otras 1-2 cucharadas. l de aceite vegetal y la misma cantidad de mayonesa.
De la misma masa horneo claras, tartas, tartas con varios rellenos, bollos con azúcar y canela.

Andreevna, gracias de nuevo por una masa tan exitosa.

¿Y qué es mejor comida enlatada?

Cualquiera que te guste y de alta calidad, es difícil con este el sabor y la calidad no son lo mismo, no he comprado nada más que salmón rosado hace mucho tiempo.
También veo huesos por todas partes, por eso me gusta más el bacalao, de alguna manera es más fácil allí. Y fumarlo en la ensalada.

[Ñu]

Ñu, Svetlana es un hombre guapo

¡Rituslya! El paparda enlatado más simple, preferiblemente de buena calidad. Las piezas se pueden hacer un poco más pequeñas de lo que están en el frasco. A algunas personas les gusta molerlas por completo. Los alimentos enlatados se pueden mezclar con arroz y también se pueden mezclar con cebollas, pero las cebollas no son necesarias en los alimentos enlatados. Y estará tan delicioso. Capas separadas de arroz y pescado no necesitan molestar y esparcir, pero inmediatamente la mezcla. Esto no afectará el sabor de ninguna manera. Si tiene filetes de pescado crudo, debe agregar cebollas. Si el pescado no es aceitoso, pre-fríe la cebolla entera. Si el pescado está graso, fríe la mitad o dos tercios de la cebolla total y pon el resto de la cebolla cruda. Las cebollas crudas eliminarán el olor a aceite de pescado. ¡Más! Si el pescado no está grasoso, asegúrese de poner algunos trozos pequeños de mantequilla encima del pescado. Y sigue siendo una buena idea agregar media hoja de laurel al pescado crudo, partirlo en 4-5 trozos y colocarlo en las esquinas y en el medio encima del arroz. De pescado crudo en capas. Arroz un poco poco cocido, cebolla encima, pescado encima, aceite de pescado y laurel. Si el pescado del relleno está crudo, lo salpimento un poco y, por supuesto, le doy sal. Haz un agujero en el medio de la tapa del pastel para que salga el vapor.

VELA, CHARM PIE

Y no puede molestarse y tomar alimentos enlatados, agregando lo que quiera degustar.

no molesta relleno

[Galeón-6]

Galeón-6, Me avergüenza admitirlo, pero ya he arrugado una moneda de veinticinco centavos. Es cierto que la nieta ayudó un poco, solo un poco.

Toco todo con mi amor y comparto contigo

[Galeón-6]

Galeón-6, no un pastel, sino el sol.

[Chicas]

Chicas¡Qué pasteles geniales tienes, bien hecho!

Gracias chicas

[Galeón-6]

Galeón-6, receta en el estudio! ¿un? ¡Tanta belleza debe ser replicada!

[Galeón-6]

Galeón-6Elena, ¿horneaste en tristar? Pastel de prueba, estamos esperando la receta

[Galeón-6]

Elena, Tatyana, ni siquiera puedes llamarlo receta, desecha el kéfir, bate 3 huevos con un vaso de azúcar incompleto, agrega mantequilla derretida (100 g), un vaso incompleto de kéfir y 1 hora de levadura en polvo, bate con una batidora a baja velocidad. Vertí toda esta masa en la princesa, la cubrí con una alfombra antiadherente y puse manzanas (2 piezas) en una fría durante 15 minutos y 5 minutos después del apagado. Todavía no tengo un molde de este tamaño, pero quería probarlo en una princesa. Algo como eso.

Añadido miércoles 30 de noviembre de 2016 04:20 PM

Galeón-6Elena, ¿horneaste en tristar? Pastel de prueba, estamos esperando la receta

No, en princesa

Añadido miércoles, 30 de noviembre de 2016 4:45 pm

Cociné esto hace una semana, Irsha me ayudó mucho

[Elena]

Toco todo con mi amor y comparto contigo

ElenaQué pastel tan maravilloso, Princeska también es genial.

Cociné esto hace una semana

¿Que es esto?

¿Que es esto?

Estas son chuletas de cerdo con hueso,: niña-sí: lo pongo frío, lo enciendo, a los 20 minutos está listo, sin salpicaduras. : Yahoo: Lo olvidé, le di la vuelta una vez.

[Elena]

Elena, marinado en qué o pasó con una corteza tan hermosa?

[Elena]

Elena, marinado en qué o pasó con una corteza tan hermosa?

Salar, pimentar y poner en un recipiente, y cocer por la noche, marinar (si se puede llamar adobo) durante 3-4 horas. Me encanta el cerdo sin especias innecesarias.

[Elena]

Elena, Muchas gracias. Necesitas intentar. Y luego marino todo, luego en salsa de granada, luego en soja, luego en vinagre balsámico. Todo me parece que no se freirá sin el adobo, será duro y la corteza no quedará bonita.
Y lo hiciste tan raro

La carne era de bazar, solo picada, así que no quería ponerle algo extra.

Yo también estoy en la soja. También me gusta agregar miel.

La princesa también es genial

aquí está ella, bien hecho

no quería ponerle algo extra.

¡Y con razón! La buena carne no necesita marinarse (a menos que sea un kebab, por supuesto).

Y yo solo la carne no es sabrosa, incluso las buenas siempre están marinadas.

Y tengo una trucha en Klatroshka

[Masinen]

Masinen, Masha y Klatroshka ya no estarán aquí, ¿verdad? Che, estoy contigo aquí ...: umnik2: deseado ...

[Elena]

Elena¡Carne preciosa!
pero últimamente SIEMPRE tengo este tipo de carne con hueso que sale seca y dura. No entiendo la razón .. Parece que hago de todo. cómo. Yo marino, incluso lo guardo al vacío. El resultado es siempre el mismo. Para variar y comparar, tomé varias piezas de la zona del cuello. Todo está bien ahí.

[Olga]

Olga, bueno, todavía no. Debería haberlo tomado, es genial

[Elena]

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Dado que el tema de las formas y las alfombras ha vuelto a surgir, me encontré a un precio muy decente 550 r
forma de nuestro hijo

Tenemos esos 1299 rublos
Encargué 30 cm sobre ozono TVS "Dolci Idee" Junto con las rejillas, el diámetro de las redondas es de solo 24 cm Bueno, creo que funcionará debajo de un molde metálico para proteger el revestimiento. Por alguna razón confío menos en la silicona. La silicona de buena marca es muy cara, y el higo chino barato sabe lo que ponen allí

Añadido miércoles 30 nov 2016 7:35 PM

Yo también estoy en la soja. También me gusta agregar miel.

Ah, y me encanta la miel con salsa de soja, el olor y la corteza son excelentes, pero también se quema más rápido ...
Y me gustan las pechugas de pollo a la plancha con un mínimo de adobo: especias naturales secas + sal + limón + aceite de oliva / vegetal.

Añadido miércoles 30 de noviembre de 2016 07:37 PM

Elena, Muchas gracias. Necesitas intentar. Y luego marino todo, luego en salsa de granada, luego en soja, luego en vinagre balsámico. Todo me parece que no se freirá sin el adobo, será duro y la corteza no quedará bonita.
Y lo hiciste tan raro

Así que un buen cerdo sin adobo queda genial: pimienta, sal.

Añadido miércoles 30 de noviembre de 2016 7:39 PM

Estoy poniendo malla de teflón ...

A menudo pongo una red debajo del molde, pero probé con un tapete antiadherente y papel de hornear.

Gracias chicas, así lo haré

aunque el diámetro de la ronda es de solo 24 cm.

Tomé una cuadrícula cuadrada de 30x30 cm en Ozone y luego hice una redonda con ella. Resultó justo en el diámetro de la princesa.

¡Dough Hut es algo!
La pizza resultó como me gusta. Masa fina, suave y ligeramente dulce. Solo en mis dientes)))
¡Ni siquiera buscaré nada más! Dividió la norma de la receta en dos partes: una se metió en el refrigerador.
Gracias a todos por las recomendaciones !!!
¡Tristarchik agrada! Incluso me gusta el hecho de que el cuerpo no se ensucia fácilmente, todo está perfectamente frotado.

Añadido miércoles 30 nov 2016 8:00 PM

Tomé una cuadrícula cuadrada de 30x30 cm en Ozone y luego hice una redonda con ella. Resultó justo en el diámetro de la princesa.

30x30 no estaba disponible, pedí 38x27 Aparecerá pedir 30x30 ... La cosa en la granja, según tengo entendido, es necesaria

[lena_letochka]

Tomé una cuadrícula cuadrada de 30x30 cm en Ozone y luego hice una redonda con ella. Resultó justo en el diámetro de la princesa.

También corté de este cuadrado, ¡resultó justo lo que necesitamos!

Aparecerá para ordenar 30x30 ... La cosa en la granja, según tengo entendido, es necesaria

lena_letochka, está ahí, esta red, hace solo una semana era de 145 rublos con descuento, y ahora es el doble de caro ...

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Ayer compré mi Princesa. Con motivo del Black Friday, lo compré en Ozone por solo 2264 rublos. Fue un pecado no soportarlo durante mucho tiempo, la estaba mirando.
Hizo pizza y huevos revueltos. Nada quemado desde abajo, todo está bien. Me gustó mucho el revestimiento. Hice la tortilla sin una gota de aceite, todo transcurrió en silencio.
En general, ¡no me arrepiento de una sola gota! Me siento estudiando recetas :))

Larissa, ¡te felicito sinceramente por tu compra!
Unirse

[Larissa]

Larissa, felicitaciones por su compra. Déjalo solo por favor.

[Lara39]

Lara39, Larissa, enhorabuena por tu compra, déjala solo por favor y sirve por mucho tiempo

Sí, me uní a las chicas hace mucho tiempo, ¡los leo a todos con gusto! Hubo dudas sobre la compra, no discuto. Hay muchas críticas. Pero soy un fanático de la tecnología y simplemente no podía pasar por alto Prinzeska. Ahora puedo decir con seguridad: ¡ES NECESARIO TOMARLO!