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Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral) (página 362)

Florichka
Y también leí que las ramas de serbal se ponen en encurtidos al salar o encurtir. Entonces no se formará moho.
Lasto4ka
Cita: Florichka

Y también leí que las ramas de serbal se ponen en encurtidos al salar o encurtir. Entonces no se formará moho.
Y la hoja de cerezo también tiene esas propiedades. Al enlatar, siempre echo un par de hojas a los pepinos.
Vaya, divague del tema ...
En pocas palabras: se necesitan diferentes hojas, diferentes hojas son importantes
lily_a
Cita: Lasto4ka

En pocas palabras: se necesitan diferentes hojas, diferentes hojas son importantes


paramed1
Cita: Lasto4ka
¡Pero aquí nuestros atentos médicos y farmacéuticos no dejarán que la cagues!
El farmacéutico, que es farmacéutico, se lava las manos. Hay de todo en Internet y, lo más importante, mucho más de lo que le enseñaron a este farmacéutico.
Lasto4ka
paramed1Veronichka, ¿qué estás haciendo? ¡No nos dejes!
Estamos aquí sin ustedes, gente educada, ¡podemos leer esto en Internet! Así que tú y Linochka deberían vigilarnos.


Añadido martes 02 de agosto de 2016 1:58 PM

Yo, de todos modos, confío en ti más que en el hilo de todos ...
Likar Nadiya
¡Buenas tardes a todos! Hice un melocotón (hasta ahora hago todos los tés mono para entender lo que me gusta), se cuelga para que se seque. Mientras gira y luego en el horno, el olor es "fruta de hueso", almendra, muy fuerte. Me gustó, pero espero que no sea tan brillante en el té.
Me pareció que las cerezas, las cerezas dulces, las moras y los melocotones tienen un olor muy similar, pero no sé cómo saborear.


Añadido el martes, 02 de agosto de 2016 2:22 pm

Quería cortar el espino, pero recordando sus efectos hipotensores y sedantes (reduce la presión arterial y calma), comencé a leer sobre otras propiedades. La planta resultó ser simplemente ARCHI útil, pero el tiempo de cosecha ya pasó, se cosechan durante la floración y ya tengo los frutos enrojecidos ... Ehh ... iré a cortar el cornejo))
Tatka1
Verónica, Yo apoyo a Swallow. Internet Internet, y aquí siempre me alegra leer. Además, te concentras en lo principal, me gusta más. En gran parte, y sobre el té fermentado en Internet está lleno, pero aquí, ya ven, 900 páginas navoyli))) y creo que habrá tantos más. Por eso, siempre nos alegra y nos alegra leer y tomar nota de cada reseña aquí.


Añadido el martes 02 de agosto de 2016 02:26 PM

Likar Nadiya, Nadyusha, asegúrate de informar sobre el cornejo más tarde, tengo dónde conseguirlo si eso)))
Ventoso
Hola todos. Hace unos cuatro años, en Irkutsk, compré las hojas del agracejo siberiano. Cuando se agrega a cualquier té comercial, lo hace muy aromático y, lo más importante, útil. Se llama Sagan-Daila y se vende en la calle cerca del mercado. La abuela sacó una gran taza de aluminio de una bolsa para todos. ¿Y si lo agrega a un té de frutas que recogió y preparó usted mismo? ¡Debemos intentarlo, debería funcionar!
Likar Nadiya
Tatyana, Definitivamente escribiré. Caminé por el patio, froté las hojas, olí, el cornejo huele bien, el olor es agrio, como a fruta. Creo que el té debería funcionar.
Encontré hasta un 14% de taninos en las hojas de cornejo, el té resultará, me pregunto qué sabor
Goleta
Y si pelas las hojas del agracejo. Debe estar agrio
Tatka1
Nadyush, que adorable. Cornejo en el patio
Tricia
Ventoso, ¡El agracejo siberiano no está biológicamente relacionado con la planta sagan daila! Sagan Daila es el rododendro de Adams o popularmente conocido como mosca blanca. ¡Un estimulante tan poderoso! No puede hacer té con él, literalmente puede agregar una hoja a las hojas de té. Bebe con mucho cuidado y lee atentamente sobre esta planta y sus propiedades en Internet.

Mejor aún, busque en Internet en la guía de plantas las hojas del agracejo siberiano y el rododendro Adams para comprender lo que todavía le compró a su abuela en el bazar.

Después de todo, deberías tener más cuidado ... Para que puedas mover tus patines si comes algunas plantas desconocidas que son útiles según las abuelas.

Likar Nadiya
Cita: Tatka1

Nadyush, que adorable. Cornejo en el patio
Sí, dos árboles. En general, muchas cosas crecen y puedes probar de todo)
Lutik
Likar Nadiya, Nadya, inténtalo más rápido, ¡apenas tenemos un melocotón mono! ¡Las manos de mucho tiempo pican por pelar un melocotón!
Ventoso
Compré Sagan-Dayl, y en Internet lo llaman Barberry Siberian. Este no es el punto. Un máximo de tres hojas agréguelo al té. Tonifica mejor que cualquier café comercial, por lo que es mejor beberlo por la mañana. Para saber lo que bebías, la abuela repartió folletos con el nombre y la receta de elaboración de la cerveza a quienes lo deseaban. Los lugareños ya saben beberlo. ¡Los beneficios son enormes!
Tatka1
Lutik, Ninok, hola, querida oruga!) Melocotón Nadyushka tiro directo allí))) Solo pregunte ayer. Entonces ella intentará contárnoslo.
Radushka
Cita: Lutik
las manos pican por pelar un melocotón
Tatka1
Radushka,: lol: bueno tu cho? deja que la niña se arrastre)))))
Tricia
Cita: Windicy
Compré Sagan-Dayl, y en Internet él y Barberry Siberian se llaman
Ventoso, AndreiHay mucha información errónea y mitos en Internet. Cuando se trata de salud, es mejor no tomar datos de Internet con fe y verificar.
Sagan Daila no es un agracejo siberiano, estas son dos plantas diferentes, no importa cuán engreídos estén los "expertos" de Internet.
Si traemos información aquí, entonces somos indirectamente responsables de ella. No pongamos en riesgo a nuestros miembros del foro y los engañemos reescribiendo nombres incorrectos de Internet aquí.
Imagínense lo que sucedería si un ingenuo terapeuta pensara que sagan daila es un agracejo y él hila el té y lo bebe como si estuviera desnudo.

Como se describe, está bebiendo té con hojas de rododendro de Adams. Sobre esto propongo terminar la discusión con los títulos.
Lutik
Tatka1¡Gracias por el cumplido! : hola: oh, durante mucho tiempo fui niña! Radushka tengo cuatro árboles, ¡cuántas hojas! ya hay una reseña sobre melocotón, ¡pero necesitamos una más para comparar! Entonces escribo no muy competente, bueno, ¡fui a la escuela durante mucho tiempo! ¡Quiero terminar de frotar sobre Rowan! ¡Resulta que puedes secar flores para el té! ¿Qué haré el año que viene?
Nadyushich
Cita: Lutik
chu terminar frotando sobre rowan! ¡Resulta que puedes secar flores para el té!
El año pasado no sabía que no hacen té de serbal ... Y usé hojas de serbal y sus flores, lo retorcí todo en un rústico, no mucho, un 10 por ciento. Al principio no lo sentí en el té de ninguna manera, pero en la primavera de repente sentí su aroma y ligero amargor. Me gustó mucho ... Este año hice otro rústico con un poco de serbal.
Lutik
Nadyushich, Nadia, yo tampoco lo sabía, ¡mi té también es delicioso! ¡Lo principal es que al menos la ceniza de montaña no lo echó a perder!
Nadyushich
Cita: Lutik

Nadyushich, Nadia, yo tampoco lo sabía, ¡mi té también es delicioso! ¡Lo principal es que al menos la ceniza de montaña no lo echó a perder!
Nina, tienes, por supuesto, mucha más ceniza de montaña y se manifestará con más fuerza con el tiempo, pero si hay un exceso, siempre puedes mezclarla con algo neutro.
Podmosvichka
Hoy vertí mi primer té en un frasco
Frambuesa-mono, resultaron 270 gramos.
Por la mañana, caminé por el jardín con un balde y recogí algunas hojas sanas.
Y por una pera silvestre, subí al barranco. Mi esposo se echó a reír al verme deslizarme hasta la pera en el quinto punto.
La mezcla se recogió de pera, mora, ciruela, manzana, grosella y varias hojas de cerezo, arrancadas de un árbol joven hasta que el cónyuge lo vea.
En el congelador hay paquetes con frambuesas, grosellas, chuletas negras, una mezcla de manzana, pera y frambuesa.
Me gustaría probar al menos un poco de cereza.
El vecino tiene una cereza vieja, las hojas están altas, mañana hago campaña por mi amor, tal vez él pueda sostener las escaleras.
Se pone muy nervioso cuando empiezo a hablar en el periódico.
Dijo que tenía otra psicosis.
Bueno, déjalo estar, me interesa.
¿Por qué amargado como él? No, esto no se trata de mi
Radushka
Elena,
Cita: Podmoskvichka
Se pone muy nervioso cuando empiezo a hablar en el periódico.
En seis meses cesará (experiencia). Y el año que viene empezará a quitarse los pecíolos él mismo. ¡Un delicioso té proviene del té de la huerta!
Anatolyevna
Radushka,
Cita: Radushka
Y el año que viene él mismo ayudará a recoger los pecíolos.
Y mi comandante inmediatamente comenzó a cortar la corriente y quiere hacer algo.
Tatka1
Podmosvichkay vertiste corriente en un frasco? no elaboró?)
Podmosvichka
Radushka, dijo que en la primavera comenzarás a cosechar cuando las hojas estén frescas.
Y necesito tratar de entender si debería o no
Oh, ya hablé en verso.
Beberé un poco de té, y si me gusta me preocuparé de comprar una picadora de carne eléctrica para la próxima temporada, para no preguntarle, de lo contrario lo jugué una vez y listo, horneado
Alfeñique


Añadido el martes 02 de agosto de 2016 05:31 PM

Tatka1, no, todavía no lo he probado, déjalo reposar un poco.
No tengo frío ahora incluso sin frambuesas
Tatka1
Podmosvichka, bueno, ¡sin fuerza de voluntad!) Ahora sé que no necesitas intentarlo durante al menos un mes, pero ya he preparado todo uno por uno. Bueno, al menos mira el color, la transparencia)))
Lutik
Nadyushich, No, este es mi primer té, ya lo estamos bebiendo, ¡muy sabroso!
Radushka
¡La paciencia de ALGUNOS (bueno, todos saben quién soy) solo puede ser envidiada! Probé TODOS mis tés dos veces el año pasado. El primero, justo después de secarlo, el segundo, cuando lo saqué de la funda de almohada para guardarlo.
Tatka1
Radushka, ¿todavía tienes tés del año pasado? Si es así, ¿han cambiado mucho después del almacenamiento?
filirina
Cita: Likar Nadiya
Me pareció que la cereza, la cereza dulce, el chokeberry negro y el melocotón tienen un olor muy similar

"excelente" tienes un aroma!
Francevna
Tatka1, Tatyana, todavía tengo tés desde 2014. Mayormente frondoso. Hoy les di de beber a mis nietos, aunque con dificultad, pero les gustó el té, les gustó el aroma del té seco, revisan todo en busca de su olor. Ahora consumen compota de frutas frescas y bayas en grandes cantidades.
Tatka1
Francevna, Allochka, no me quedaré tanto tiempo. Este año estoy haciendo diferentes, pero un poco. Las hojas ya están enfermas por el calor, de todo tipo de animales, están lloviendo, la caída de las hojas es directa ...
Francevna
Tatyana, No sé cómo poco a poco. Como es posible recolectar las hojas, recolectar, marchitar y congelar. Lo principal es tener un lugar.

Ahora me alegro de que la compota se cocine a partir de albaricoques congelados, cerezas, ciruelas, ciruelas, frambuesas. Se libera el espacio para las hojas.

Likar Nadiya
filirina, y puedes distinguirlos, cada uno por separado? ¿Si no todos están allí a la vez? Ellos no son los mismos. Las cerezas y las cerezas huelen a huesos de cereza dulce, y las cerezas tienen un aroma más dulce e intenso. El marido, sentado en 2 habitaciones, vino a preguntar cómo huele cuando torció las cerezas. No existía tal cosa de las cerezas, el olor apareció después de la fermentación. Cuando torcí chokeberry, el olor a almendras se derritió así, pensé que toda la casa estaría saturada de él, me seguí durante mucho tiempo)) El durazno tenía un olor a almendra, pero menos picante.
Tatka1
Francevna, sí))) estamos enfermos) aquí y Lykar, tenemos el nuestro. No me sorprenderá si pronto compraremos congeladores adicionales
He estado cuidando las bolsitas de té para mis chicas por premios))))
Radushka
¡Todos los tés que sobraron del año pasado han cambiado de olor! Todo. ¡Sabes que el borscht es el último plato! ¡Lo más rico, más delicioso! Las cerezas mono se han vuelto similares a las cerezas secas. Loch perdió su olor específico a lago y comenzó a oler a miel de hierbas. En frambuesa-pera, la pera comenzó a oler menos a duquesa y más a pera seca (como ahumada). Bueno, Ivanushka se ha convertido por completo en un negro de élite. Y el resto de nosotros ... de eso ... ¡BEBIDO! Hay un frasco pequeño de mezcla de frambuesa, grosella, manzana, pera, cereza y fresa. Lo probaremos el 31 de agosto. Exactamente el AÑO será. Entonces cancela la suscripción.
Likar Nadiya
Tatka1, también tienes un farmacéutico))
filirina
Cita: Likar Nadiya
y podrás distinguirlos, cada uno por separado
Puedo, pero la cereza apesta tanto que ..... lo que no se puede decir de la cereza, pero por alguna razón te ocurre lo contrario ...
Likar Nadiya
filirina, pero huelen así, porque en las hojas se forma la sustancia de amigdalina, que se acumula en los huesos. Por primera vez se aisló del fruto de las almendras, por lo que se le llama apropiadamente, y tales olores se denominan almendra.
Aparentemente, la intensidad depende de la cantidad de esta misma amigdalina. Y difiere incluso en diferentes variedades de la misma especie vegetal.
Tatka1
Radushka,: wow: burlas. Me escondo de mí y de los demás. Y beberé en invierno solo de un lechón, lo recogí inconmensurablemente después de que todos aquí me aclararon que es él quien es bueno para el té)))
Likar Nadiya, exactamente, Nadyushka! Y Verónica también se dispuso a lavarse las manos. Sin medicamentos, no podemos hacerlo))))
Radushka
Cita: filirina
y la cereza huele tan mal que .....
Oljuschka
Cita: Radushka
y la cereza huele tan mal que .....

Ligero
Elena Kadiewa
Radushka,
Radushka
elena kadiewa, que tengo que ver con eso? ¡No soy yo! ¡Todo es Irishka!
Elena Kadiewa
¡Nooo, es solo para ti!
Lutik
Likar Nadiya¡Y mi cereza huele a corteza recién rasgada! ¡Pero me gusta!


Añadido el martes 02 de agosto de 2016 07:16 PM

Chicas, tengan cuidado con las cerezas
Radushka
Cita: elena kadiewa
¡Nooo, es solo para ti!
bueno, ya está ... me voy, de pena, ¡me mojaré!

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