Chuletas de pescado y verduras

Categoría: Platos de pescado
Chuletas de pescado y verduras

Ingredientes

Filete de pescado (la mayoría de las veces tomo Nesihat Nilus (Princesa del Nilo) embalaje alrededor de 1 kg
papas 1 PC.
Zanahoria 1 PC.
repollo 1/4 cabeza de repollo
Cebolla larga) 2 uds.
ajo 3 dientes
huevo 1 PC.
sal
pimienta molida de 3 tipos

Metodo de cocinar

  • Pico pescado, todas las verduras crudas, cebollas y ajos, agrego un huevo, sal y pimienta al gusto. La carne picada quedará jugosa. Freí en aceite vegetal, cuando le doy la vuelta al otro lado, lo cubro con una tapa. A veces estas chuletas están cubiertas de pan rallado, pero yo nunca hago eso, creo que el sabor se vuelve más áspero.

Hora de prepararse:

30 minutos

Ingigerda
Fueron estas chuletas las que me invitó la madre de mi amigo en Kislovodsk hace mucho tiempo, incluso durante el reinado del Zar Pea. ¡Gracias! Regresó a la infancia ...
Definitivamente me prepararé.
¿Y el repollo de Pekín o el repollo blanco?
mka
Repollo blanco y simple.
Ingigerda
Gracias.
Sens
Cita: Ingigerda

Fueron estas chuletas las que me invitó la madre de mi amigo en Kislovodsk hace mucho tiempo, incluso durante el reinado del Zar Pea. ...

Ingigerdaque directamente del filete "Princesa del Nilo" eran chuletas?

¿Qué pescado es óptimo para esta receta?

Ingigerda
Cita: Sens

Ingigerdaque directamente del filete "Princesa del Nilo" eran chuletas?

¿Qué pescado es óptimo para esta receta?
Recordé bien que el pescado era bacalao. Y el sabor fue maravilloso. Y el pescado en chuletas estaba finamente picado ...
Zhivchik
Filete de pescado (la mayoría de las veces tomo Nesihat Nilus (Princesa del Nilo)

Por ejemplo, este nombre no me dice nada. A la venta con nosotros, no he conocido a ninguna "princesa".

¿Qué otros pescados son adecuados para estas chuletas? Lucio, lucioperca ...
Sweetka
Tatyana! Hoy, Shoto corre detrás de ti en todos los temas.
Nesihat nilus es una perca del Nilo. así que llévate a tu amor, no te puedes equivocar.
mka
Puedes llevar cualquier pez.
Simplemente prefiero esta vista en particular.
metel_007
Cita: Zhivchik

Por ejemplo, este nombre no me dice nada. A la venta con nosotros, no he conocido a ninguna "princesa".

¿Qué otros pescados son adecuados para estas chuletas? Lucio, lucioperca ...
Y aquí, por ejemplo, el lucio y la lucioperca ya son del "Libro Rojo", solo un gobio o un pelengas
Zhivchik
Cita: sweetka

Tatyana! Hoy, Shoto corre detrás de ti en todos los temas.
Nesihat nilus es una perca del Nilo. así que llévate a tu amor, no te puedes equivocar.

Nada, pero ya con beneficio ...

Cita: mka

Puedes llevar cualquier pez.

¡Gracias!

Cita: metel_007

Y aquí, por ejemplo, el lucio y la lucioperca ya son del "Libro Rojo", solo un gobio o un pelengas

Soy muy inteligente, porque el cuarto marido de mi suegra es pescador. Y el marido va a visitar a su madre el otro día.
Manzanilla
Deliciosas chuletas. No me gusta mucho el pescado, excepto el arenque o la caballa salados o ahumados, pero me gustaron mucho estas chuletas. Gracias.
mka
Manzanilla1, salud. Me alegro de que nos haya gustado.
Mirabel
mka, Marina, ¡muchas gracias por la receta de chuletas! Les hice salsa y arroz para decorar. Resultó ser una cena real, nunca esperé que fuera tan deliciosa. Y el pez no era nesihat Nilus ... nope ... pangasius sin rostro. Por cierto, la princesa del Nilo en Israel es mucho más sabrosa que aquí.
Y la familia al principio pensó que se trataba de chuletas de pollo, probablemente un perro también. No tiene pescado, pero rompió estas chuletas. ya crujiendo detrás de las orejas.
Lisichkalal
Vika, ¿qué salsa hiciste para las chuletas?
Mirabel
Lisichkalal, Kétchup ligero mezclado con mayonesa.
Lisichkalal
Ahh

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