Cestas con queso feta y verduras (Keksnitsa VES V-TO-3)

Categoría: Productos de panadería
Cestas con queso feta y verduras (Keksnitsa VES V-TO-3)

Ingredientes

Masa de tu elección
Brynza 400 g
Huevo 1 PC
Verdes (perejil, cilantro, eneldo) Buen haz
Agua mineral con gas 2 cucharadas

Metodo de cocinar

  • Amo mucho el queso feta. En cualquier forma: con hierbas, con lavash, en banitsa y simplemente sin todo. Hace tiempo que no tengo mi cupcake y hoy decidí hornear canastas. La masa de rublos de Qween es mi favorita para las cestas.
  • Entonces, frote el queso en un rallador fino. Se puede picar con batidora. Agrega el huevo, las hierbas y el agua mineral. Si el queso está seco, aumente la cantidad de agua. No se exceda, de lo contrario el relleno se derramará durante la cocción. Aquí está la consistencia del relleno:
  • Cestas con queso feta y verduras (Keksnitsa VES V-TO-3)
  • Estirar la masa, cortar círculos grandes y pequeños. Siempre caliento una magdalena antes de hornearla. Esto permite que la masa tierna se agarre de inmediato y no se empape. Coloque suavemente un círculo grande, presione ligeramente hacia abajo en el medio. Extienda el relleno con moderación, asegúrese de que no se escape sin una diapositiva especial. Cubre el relleno con un círculo más pequeño y cierra el cupcake. Hornee hasta que estén doradas.
  • ¡Buen provecho!


gala10
Tatyana¡Qué lindas cestas! ¡Y tu ingenio no tiene límites! Parece muy apetecible.
Después de leer sobre sus gofres con queso feta y carne, compré una parrilla con platos para gofres, ¿y ahora qué, correr por un cupcake?
¡Gracias por la receta!
Babushka
Galina, Probablemente estoy loco ... Me encantan los experimentos en la cocina. Estoy muy contento de que me gusten los resultados. ¡Y la magdalena es una cosa! Pero, en general, tal pastel se puede jugar en el horno. Solo en forma. Ponga solo papel de hornear en la parte inferior. Y todo
Maná
Tanechka, gracias por la receta! Es muy sabroso (me gustan los tacos sin huevo) !!!

Marca de verificación, y puedes hornear en una sandwichera si no hay una pastelera
Babushka
ManáNo siempre pongo un huevo. Esta vez me apetecía ... Estoy seguro de que la sandwichera debería funcionar sin problemas.
gala10
MannochkaEstoy en una sandwichera ya hice algo similar. Me gusta mucho la forma de esta receta. E intrigado Tatyana masa de rublos. Leí sobre él aquí en el foro, pero nunca lo he probado.
Rada-dms
¡Muy atractivo! Pensé en algo así durante mucho tiempo, pero todavía no puedo hacer coincidir la masa con el cupcake, ¡para que todos estén contentos con los pasteles con relleno! ¿Qué recomiendas?
Babushka
Rada-dms, ¡Gracias! Mi favorita es la masa Rublyovskoe de Qween: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
He probado muchas opciones, y esta funciona muy bien tanto para aderezos salados como dulces. Me parece que esta masa es ideal para un cupcake. ¡Intentalo!
Rada-dms
Babushka¡¡Realmente amo esta masa !! ¡Me gustaría una masa rápida! Lo siento por el Rublevskoe en la máquina para hacer muffins ... aunque lo hice un par de veces, pero aquí hay uno puramente semi-arenoso para recoger para que los bordes no sean duros, sino frágiles, ¡pero tiernos! es posible sin botones de nácar;)
Babushka
Rada-dms, Hago una masa rápida para bagels.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225435.0
Es frágil, pero no lo hice en un cupcake. Tan pronto como comamos, probaré lo que horneé hoy. Si la familia no echa a patadas ... ya me están echando de la cocina, dicen que están a dieta ...
Rada-dms
Babushka, Lo hice con uno similar en keFir, sin embargo, a ojo, tal vez no reporté el aceite .... los bordes estaban duros, ni siquiera lo exhibí.
Irina.A
¡Cómo me llamó la atención tu receta a tiempo! Hay queso, pero no se me ocurrió qué cocinar con él. Mañana definitivamente lo haré (y, una pequeña nota, me gustó la masa de la receta de samsa perezosa de Natusik, a la mía le gusta).
Rada-dms
Irina. UN, una referencia al estudio !!!
Rada-dms
Babushka, una buena alimentación para tu hogar !! contra el agotamiento, supongo!
Irina.A
enlace a la receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=296640.0, Ya probé esta masa con relleno de carne y relleno de fruta. Hoy horneé cestas con cebolla, arroz y huevos en un bol de muffins ... Ya me lo he devorado todo (no sé hacer eslabones que funcionen, lo siento)
Babushka
Irina. UN, gracias por su atención a la receta y por el enlace! ¡Definitivamente probaré esta masa!

Rada-dms, sí ... Dieta con la que solo sueñan ...
Rada-dms
Irina. UN, Babushka, gracias, probaré todas las opciones!
Babushka
Rada-dms, ¡buena suerte!
Irina.A
Este es mi informe, gracias de nuevo, solo que esta vez no resultó color de rosa Cestas con queso feta y verduras (Keksnitsa VES V-TO-3)
Babushka
Irina. UN¡Qué maravillosas cestas! No se preocupe por no ponerse rojo. Está bien, es solo que no llegaron a la tapa superior. Sería peor si se llenara mucho y ella se escapara ..
¡Me alegro de haberme gustado la receta!

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