Bollos de cuajada

[65]

Chot simplemente no puedo creer .. por esa cantidad de dinero .. la leche es más cara.

UH Huh. En nuestra tienda, se vende algo bastante decente con el nombre de "cuajada" a un precio de 144 rublos por kg. El horneado queda bien, hice los últimos bollos con él. Y el sabor no es muy diferente al requesón. Una vez que lo saqué de la caja, leí el nombre del fabricante. ¿Sabes cuánto cuesta en la compra? 65 rublos por kilogramo.)) Y no es un hecho que encontré el anuncio del fabricante y no el intermediario.

Yo debo ..

Así que piense en lo que se hace con lo barato que vemos a la venta (si la leche se entrega de la granja a un precio de alrededor de 20 rublos el litro. Bueno, incluso un poco más barato, pero no fundamentalmente.

[Omelochka]

Y también los horneé en Princesk, resultaron esos gorditos. Omelochka¡Muchas gracias!

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatiana, muy gordita !!! Clase !!!

¡Y entonces! Son bolígrafos dorados. Eran gorditas y no, ¡se llevaron en una noche!

Había gorditas y no

todo esta bien !!!

[Omela]

Omela, Horneé bollos, delicioso, ¡gracias por la receta!

Tuve que agregar requesón, encontré bollos de requesón. Al horno en un mini horno. Hice todo estrictamente de acuerdo con la receta, solo el kéfir (no había) lo reemplazó con crema agria, no lo engrasé con leche encima y no lo espolvoreé con azúcar, el resto es exactamente igual. Sí, también lo dividí en 12 partes, en lugar de 8, por accidente. Comieron sin enfriar, eligieron las más hermosas y fotografiaron los restos para el reportaje. A todos les encantaron las galletas. ¡Nuestra receta! Mañana también hornearé en Princess Pizza Maker.

[Lagri]

Lagri, Masha, ¡me alegro de que me haya gustado! ¡Apetitoso resultó!

[Omela]

Omela¡Muchas gracias! Cociné por segunda vez, solo cortado en cuadritos.
Mi abuela estaba de visita, los elogió mucho y luego con gusto se llevó a casa todo lo que quedaba de ellos.
Para mí, este es el mejor elogio, considerando que mi abuela ha trabajado en la restauración pública toda su vida en posiciones de liderazgo.

[Anya]

Anya, ¡Me alegro que a ti y a tu abuela les haya gustado!

[Omela]

Omela, hoy estaba buscando algo para hacer un té tan rápido para el té, encontré esta receta. Quedan 130 gramos en el frigorífico. requesón, todo y adjunto, aunque no tenía limón, así que goteé concentrado de limón en la masa. Horneado en el Princess durante 20 minutos del frío. Me olvidé de engrasar la parte superior con leche y espolvorear con azúcar, pero aun así estaban muy sabrosos. Mis hombres están casi terminando su porcelana, escondí una pieza para mí mañana para trabajar
Repetiré inequívocamente, la receta es rápida, sabrosa y económica.

Gracias por la maravillosa receta

[Olya]

Olya¡Me alegro de que la receta te haya resultado útil! Él realmente -

de la categoría de rápido, sabroso y económico

¡Gracias por las donas!
Sabroso

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[RepeShock]

RepeShock, Ira, belleza !!! ¿Qué horneaste? Parece que pasaron muchas cosas.

Horneando en el horno, esta forma está incluida en la princesa. De alguna manera me pareció que cortarían piezas grandes en 8.
Parece, no poco, pero terminó rápido)

Parece, no poco, pero terminó rápido)

sí, existe algo así.

[Omela]

Omela ! ¡Gracias por la receta!

Puse 150 g de requesón pastoso, no agregué leche agria. ¡¡¡Delicioso!!!

[Irina]

Irina, que delicioso! ¡Me alegro de que te haya gustado!)

[Omela]

Omela, gracias por la receta!
Hoy me llamó la atención a tiempo, solo pensando dónde se unía el requesón moribundo y un poco de crema agria.
Horneado en Princess 1.5 porciones. Una gran parte para ella, fue malo separar los cuartos. Lo tomaré en cuenta para el futuro, pero no creo que la estanqueidad en la sartén haya afectado mucho el resultado.


Recordé en esta ocasión:
Así que la abuela fue: raspó el fondo del barril, barrió el granero y raspó harina para hacer un bollo. Amasé la masa, calenté la estufa, horneé un bollo. El resultado es un hombre de jengibre exuberante y fragante.

[Taya]

Taya, que belleza !!! ¡¡¡Ahora tendría este uno y medio con una gaviota !!!)))))

¡¡Sí, muy hermoso !!
Para mí, o algo, renunciar ... no lo he hecho durante mucho tiempo.) Duc, después de todo, tal belleza no funcionará ...

[Omela]

Omela¡Tengo un enorme, enorme agradecimiento por esta receta! ¡Se ha horneado muchísimas veces! Esta receta es uno de mis diez pasteles más sencillos y deliciosos, ¡uno de mis favoritos! Ayuda a agregar los restos de requesón y yogur. También horneé en una máquina para pizzas, pero más a menudo lo hago en el horno para una porción y media. Para el horno, formo un rectángulo en una bandeja para hornear con una alfombra de teflón, primero corto con un cuchillo ondulado en tiras; las separo a lo largo de la bandeja para hornear y luego las corto en cuadrados. Inicialmente dupliqué la cantidad de azúcar y lo he hecho desde entonces. ¡Y no es nada empalagoso! ¡Y espolvorear encima sin falta! Para mí, el sabor de estos consejos me recuerda a las galletas de mi infancia, ¡solo que en una versión más suave y esponjosa!

[Yulia]

Yulia, que pequeñas bocanadas !!! ¡Me alegro de que la receta se haya quedado!

[Omelochka]

Omelochka, y estoy constantemente gamberro con tus bollos, agregaré una cosa, luego reemplazaré la otra, una receta indestructible, todo sufre, y cada vez excelentes bollos.
Ahora agregué nueces, ciruelas pasas y reemplacé 100 g de harina con c / grano

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatyana, que belleza, delicioso !!! Ahora mismo quería robar una pieza.))

Chicas, por favor, díganme cómo hornear estas galletas en Princess.
Lo compré hasta que descubrí qué es qué.
¿Debo ponerlo sobre una piedra caliente o fría? ¿Y si en uno precalentado, resulta arrojar rápidamente un trozo de masa allí? Tengo una princesa 115003, la temperatura es alta, el papel para hornear, según tengo entendido, no debería ser empujado allí.
¿Cuánto tiempo tardará?
¡Gracias!

[Natashkhen]

Natashkhen, a juzgar por mis fotos en este hilo, todavía horneo en papel.)) Sé con certeza que, por lo general, desde un frío de 15 minutos en un temporizador y luego me quedo quieto un rato, camino desconectado.

El fondo resulta chuuut un poco demasiado marrón, por lo que puede configurarlo durante 13 minutos. Pero puede 15 por primera vez y luego ajustarlo la próxima vez.

No, no estamos hablando del modelo Princess 1500. Natalia tiene otra unidad, con una piedra.

Ahh ... Me espolvoco cenizas en la cabeza, les pido perdón.

No, no estamos hablando del modelo Princess 1500. Natalia tiene otra unidad, con una piedra.

si, tal



Hecho: las galletas son muy sabrosas, ¡gracias!
Pero el refresco se siente mucho en el camino. Lo pondré menos veces

¡Todavía increíblemente delicioso!
Probablemente ya esté horneando 6 veces))

¡Gracias por la receta! ¡Es muy conveniente adjuntar requesón, queso y yogur, medio comidos por un niño!
Reduzco el azúcar en 2/3, agrego queso aromático (esta vez parmesano) y ¡pasteles absolutamente increíbles están listos! Qué delicioso es. Para mi marido haré bollos con jamón, y luego con champiñones al horno, directamente piden esta masa de queso y cuajada. Bueno, muy sabroso.
¡Gracias por la receta!


La foto es repugnante, filmó la redada.

[Omelochka]

Chicas, buenos días a todos!
¡Durante mucho tiempo la receta estuvo en los marcadores y ahora sucedió!

Horneé el Princess después de 20 minutos fríos (la parte inferior está un poco quemada, no puedo comprar un tapete de silicona para cortar un círculo adicional en la parte inferior). Hizo 1,25 porciones, perfecto para un pizzero.
Bueno, ¿qué puedo decir? ¡Es ingeniosamente simple, rápido e increíblemente sabroso!
Omelochka Muchas gracias por el sabroso manjar !!!

La receta estuvo en las pestañas, probablemente durante 5 años.
¡Y luego todas las estrellas se juntaron!

¡¡¡Qué delicioso está !!!
¡Y rápido y fácil!
Solo el suero tomó 2 veces más, de lo contrario, la masa no se recogió. Corté con un cuchillo en la mesa, lo recogí con mis manos, traté de hacerlo rápidamente)
Anteriormente, las galletas se compraban a menudo, llamadas Gata. Eran diferentes, mi favorito era: Curd gata. Bueno, uno a uno !!
¡¡Gracias!!

Se nos recordó a tiempo. No los he horneado en mucho tiempo
Y estan muy felices por mi esposo

Estos son los resultados. En lugar de leche, ungido con proteína ligeramente batida (estaba aburrido en el refrigerador) y espolvoreado con azúcar

Horneé el Princess después de 20 minutos fríos (la parte inferior está un poco quemada, no puedo comprar un tapete de silicona para cortar un círculo adicional en la parte inferior).

Horneo en mi Princess desde un estado frío durante 12 minutos, lo apago y horneo durante otros 5 minutos en este estado.
Se obtiene la mejor alineación en términos de tiempo y resultado.

En lugar de leche, ungido con proteína ligeramente batida (estaba aburrido en el refrigerador) y espolvoreado con azúcar

En general, no lubro la tapa con nada. La primera vez lo olvidé, y luego me di cuenta de que no era necesario.
Simplemente espolvorea la parte superior con azúcar y canela, para mi gusto, generalmente es perfecto.

Me gusta mucho este bollo, a menudo lo horneo. (Teniendo en cuenta que no me gustan los muffins, las galletas y los pasteles dulces similares).
Siempre con agradecimiento al autor.

[k @ wka]

k @ wka,
Galya, ¿tiene esta forma de masa según lo prescrito o la aumentó?

Galya, ¿tiene esta forma de masa según lo prescrito o la aumentó?

Todo está exactamente según la receta. Solo ungido con proteína en lugar de leche.