Calabacín al horno con queso, tomate y puerro en la multicocina Bork U700

Calabacín al horno con queso, tomate y puerro en la multicocina Bork U700

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Calabacín	600 g
Puerro	1 promedio
Tomates	3 grandes.
Queso duro	150 g
Migas de pan	0.5 tazas
Mantequilla	30 gr.
Rast. petróleo

Metodo de cocinar

• Primero, preparemos las verduras. Cortar el calabacín en rodajas de 0,5 cm. Puerro - anillos de 1 cm de espesor. Tomates en cubos pequeños. Sofreír los crutones en mantequilla hasta obtener un delicioso aroma frito y dejar enfriar. Preparar la fritura a partir de puerros y tomates (primero, llevar el puerro con una pequeña cantidad de aceite vegetal hasta que se doren, luego allí los tomates. Evaporar, dejando solo una pequeña cantidad de líquido. Sal, pimienta (y los picatostes y freír se pueden hacer por separado en una sartén, pero también es posible en la multitud en el modo "Horno", nivel 3, a su vez, por supuesto) Queso (tengo Maasdam) rallar en un rallador grueso. Entonces, ahora ponemos todo en un montón. espolvorear con la mitad del pan rallado. Luego, en una capa uniforme, la mitad del asado. En la parte superior - la mitad del queso. Luego otra vez calabacín, etc. Cuando todo esté listo, cierre la tapa y configure el modo "Horno" 1 nivel durante 15 minutos. Luego cambie a "Cocción múltiple" 102 grados. y otros 15 minutos. Todo. Abre la tapa, saca el bol y déjalo enfriar para que se vuelva nuestra cazuela tibia. Lo sacamos prolijamente, en partes, con una cuchara grande del chef, cada pieza en un plato. No es realista sacar una pieza entera. ¡Buen provecho! tati, al principio la cazuela se ve pálida, pero a medida que se enfría, el queso se vuelve un poco amarillo y el resultado es bastante agradable.

El plato está diseñado para

6-8 porciones

Hora de prepararse:

20 minutos. preparación + 30 min. para hornear.

Programa de cocina:

Horno + Cocción múltiple

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¡Elena, cazuela como "el último beso de un final de verano"!

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¡Oh, qué bien dijeron! ¡Qué poético! ¡Y la verdad es! Gracias, Irina. ¡Tan agradable!

Elena, enhorabuena por tu iniciativa, ¡bienvenido a nosotros!
Para mí, un poco tonto, pero definitivamente una receta deliciosa, ¡gracias!

Elena, enhorabuena por tu iniciativa, ¡bienvenido a nosotros!
Para mí, un poco tonto, pero definitivamente una receta deliciosa, ¡gracias!

¡Gracias por la cálida bienvenida, Vei! Ni siquiera lo esperaba. Estoy muy contento de estar en tu compañía. En cuanto a la "tontería", tiene razón. Al principio ni siquiera quería exhibir esta receta, para no meterme en el cuello. Pero por otro lado ... freímos para hacer sopa, por ejemplo, y realmente no nos importa, 15 minutos y ya está. Bueno, todavía quedan un par de minutos para las galletas, y en la misma sartén, solo antes de freír. Luego, pusimos todo en una caricatura. Así que decidí, oh, no estaba ... Voy a exponer la receta, ¿y si es útil para alguien? Y la foto resultó ser dolorosamente sabrosa, como la propia cazuela. Lo único que voy a modificar es el modo de cocción. No me gusta hacer dos bromas diferentes. Me encanta así: apreté un botón y me fui a hacer la manicura. Regresé, ¡todo está listo! Es cierto, esto solo se aplica a la multicocina, es con ella con quien soy tan descarado. Y así, prácticamente no salgo de la cocina. Amo adorar Por cierto, solo quería consultarle sobre el régimen.Estaba sentado aquí a escondidas, leyendo los foros con tu participación, y me di cuenta de que te comiste el perro en estas multicocina. ¿Puedes decirme qué modo elegir, para que en 30 minutos puedas cocer y freír un poco? ¿UN?

¡Bienvenido, Lenochka! Tantas recetas a la vez, ¡sigue así!

Amo mucho el calabacín, y el tuyo se ve muy apetitoso.

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Amo mucho el calabacín, y el tuyo se ve muy apetitoso.

Marinochka, ¡muchas gracias! Intentaré. Hay algunos platos más en camino, lo publicaré pronto. Ni siquiera saco la caricatura de la estufa, todos ustedes me infectaron. Cocinar - fotografiar - cocinar - fotografiar ... sin fin, sin borde. Y de nuevo, algunas recetas dan vueltas en mi cabeza. Horror

Algunos platos más están en camino, lo publicaré pronto. Cocinar - fotografiar - cocinar - fotografiar ... sin fin, sin borde. Y de nuevo, algunas recetas dan vueltas en mi cabeza. Horror

¡Esto no es, sino una salida completamente natural de energía creativa!
¡Buena suerte y muchas recetas interesantes!

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¡Gracias, Marinochka! También publiqué "Lazy Pig".