Tartas "Ruso antiguo"

Tartas "Ruso antiguo"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	500 gr.
Leche (suero / agua)	300 ml.
Oil sl. / margarina (aceite vegetal)	30 gr.
Levadura seca )	1 cucharada. l.
sal	0,5 cucharaditas
Azúcar	1 cucharadita
Carne picada - lo que te gusta / no líquido /.	650 - 700 gr.
Yema de huevo / para lubricación /.	1 PC.
Hierbas a tu gusto

Metodo de cocinar

• Amasar la masa de levadura. Déjelo reposar de 1 a 1,5 horas. Amasar la masa y dividir en 3 partes. Enrolle cada parte en un rectángulo
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• Coloque la pista de carne picada en el centro
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• envuelva la carne picada en masa
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• cortar en trozos y colocar en un molde. Déjelo reposar durante 15 a 20 minutos.
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• Déjelo reposar durante 15 a 20 minutos.
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• Cepille con yema, espolvoree con sus hierbas favoritas.
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• Metimos al horno (200 * C) durante 1 hora.
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• Buen provecho !
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Pasteles de la mañana (Omela)

Es necesario tomar el código indicado en la página con la foto, y no desde la barra de direcciones.
He insertado imágenes. Y también en lavash armenio.

Pasteles muy apetitosos!

Una vez vi un programa con Kozhukhov, en el que visitaba a una familia en el extranjero. La familia estaba formada por un marido y una mujer ancianos. Hornearon esos pasteles con carne picada cruda, solo espolvoreados con semillas de sésamo encima. La receta, por supuesto, como en tales programas, nadie dio, pero los pasteles fueron muy memorables.

Es necesario tomar el código indicado en la página con la foto, y no desde la barra de direcciones.
He insertado imágenes. Y también en lavash armenio.

¡Gracias por la ayuda!

[Yura 72,]

Yura 72, pasteles muy bonitos y deliciosos)

Una vez vi un programa con Kozhukhov, en el que visitaba a una familia en el extranjero. La familia estaba formada por un marido y una mujer ancianos. Hornearon esos pasteles con carne picada cruda, solo espolvoreados con semillas de sésamo encima. La receta, por supuesto, como en tales programas, nadie dio, pero los pasteles fueron muy memorables.

Un, También recordé este programa. Parece que fue Bulgaria. O estoy equivocado...
Y las tartas son realmente muy similares.

hermosas empanadas rubicundas, muy originales y sin duda deliciosas

Pasteles muy apetitosos!

Una vez vi un programa con Kozhukhov, en el que visitaba a una familia en el extranjero. La familia estaba formada por un marido y una mujer ancianos. Hornearon esos pasteles con carne picada cruda, solo espolvoreados con semillas de sésamo encima. La receta, por supuesto, como en tales programas, nadie dio, pero los pasteles fueron muy memorables.

Gracias por calificar . Y también vi este programa (sobre rusos en Rumanía). Pero, en nuestra familia, solían hornear esto, solo que esto se llamaba pastel.

Y también vi este programa (sobre rusos en Rumanía).

Exactamente)

hermosas empanadas rubicundas, muy originales y sin duda deliciosas

Gracias por calificar

Me comí esos pasteles en uno, francamente, no en un restaurante barato al viejo estilo ruso. Los pasteles estaban deliciosos. Definitivamente lo haré. Hoy compré carne de cerdo picada. Ella le prometió a su esposo chebureks, creo que habrá suficiente para pirrozhki

Yura, gracias por la iluminación, no sabía eso en Rusia, por lo que se moldearon los pasteles.

¡Idea interesante! Opción acelerada: no es necesario esculpir cada uno por separado

¡Idea interesante! Opción acelerada: no es necesario esculpir cada uno por separado

Estoy completamente de acuerdo ! Me cautiva.

¡Oh, qué bien! ¡Definitivamente lo haré! ¡Gracias por la receta!

Gracias por la receta .. marcada como favorita!

Yuri, gracias por la receta ¡¡Sencilla y deliciosa !!

para comer, rompiendo a mano uno por uno?

para comer, rompiendo a mano uno a uno?

Es más conveniente romper con una espátula o un cuchillo. Rompe fácil y ordenadamente.