Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

[Sikorka]

SikorkaYo también soy uno, pero me gustó tanto Shteba que compré dd2. También reemplaza a una multicocina y cocina muy rápido como en una olla a presión. Por ejemplo, las piernas de pollo se cocinan directamente del congelador en el programa Carne en el programa estándar a huesos blandos. Incluso es posible cocinar un poco en él, pero a veces (cuando de repente aparece alguien) es un salvavidas.

¡No conseguí papilla de arroz con leche! Cocino 3 veces, solo horror, proporciones 1: 5, la primera vez que fue la cuenta regresiva, 0.3l, 15 minutos, temperatura 101, el reinicio fue instantáneo a 98, abrí la válvula, pero no sale nada, abro la tapa fácilmente - y hay arroz y leche, y no hay condensación - todo está seco, vale, lo pongo por segunda vez, pero necesito correr para trabajar - esperar la presión - 15 minutos, restablecer la temperatura - Lo abrí fácilmente nuevamente y lo dejé por 7 horas, vengo - nuevamente leche y arroz, pero se puede ver que se estaba calentando, vertí 2 tazas de leche (650 ml) - lo pruebo, pero el arroz está crudo, ahora decidí cocinarlo - pero la tapa no cierra, lo puse por 10 minutos. 0.3b. ¿Qué hacer? ¿Es esto un matrimonio?
Al principio, traté de hervir agua con limón, luego resoplé, luego salió vapor por el orificio y la válvula, luego el silencio, pero está claro que la caricatura está funcionando, pero con las gachas hay una especie de tontería

[Olka D]

Olka Dy la tapa se bloquea después de la presurización? ¿Está el flotador arriba?
Debe revisar la junta (anillo) para mantenerla en su lugar. Cierre la válvula negra (válvula). Después de encender, la temperatura (presión) aumenta, cuando la temperatura aumenta, la segunda válvula (flotador) sube y, después de unos segundos, se muestra la presión en la pantalla y comienza la cuenta regresiva. Por lo general, una vez finalizado el programa, la tapa se desbloquea por sí sola a una temperatura de aproximadamente 90 * o más. No se abre inmediatamente. Si solo alivie la presión a la fuerza. Pero existe un gran riesgo de que el líquido pase por la válvula negra. Prueba otros programas. Si la situación es la misma, entonces el matrimonio también es posible (((

[Olka D]

Olka D, cocine la papilla de arroz a una presión de 0,7.

y la tapa está bloqueada después de la presurización?

En mí, a una presión de 0,3, la tapa tampoco se bloquea. La temperatura en todos los programas a esta presión es de 99 grados como máximo. En lugar de papilla, también resultó ser sopa, pero al menos estaba cocida. Algo que miro para muchos Shteba no funciona correctamente y se rompe mucho.

[natushka]

natushka, no hay muchos desgloses, simplemente compran muchísimo, y si lo cuentas como un porcentaje de las ventas y los desgloses, entonces el porcentaje de matrimonio será mínimo)

Y 0.3 a veces no funciona. No uso en absoluto 0.3
En dd1 solo lo usé para hornear en Kasha.

Yo uso 03 y 07. La mayoría de las veces 07. Pero en 03, con suficiente líquido, la tapa siempre está bloqueada.

También cocino papilla de leche por 0,7. solo diluya la leche con agua 1: 1. A 0.3, solo hago cazuela de requesón. y nadie trató de hacer una cazuela por 0,7? ¿Puede funcionar más rápido?)

nadie trató de hacer 0,7 cazuela? ¿Puede funcionar más rápido?)

A 0,7 - esto es casi lo mismo que en "freír". Y más rápido no significa mejor: mientras el medio se hornea, el fondo puede quemarse por completo. Horneo todo con una presión de "Kasha" 0.3 b.

[Olga]

Olga, No me arriesgaré entonces, gracias)

[Masinen]

¡Hola todos! Así que me convertí en el propietario de Steba y me registré en su sitio. Todavía no he leído todo el tema, pero ya he encontrado muchas respuestas a mis preguntas. ¡Gracias! Especial Masinen María

[dav230]

dav230, Alena, bienvenido a nuestro sitio !!
¡Me alegra haberte ayudado a elegir una multicocina!)

Hoy probé el modo vapor. Pensé que no tendría salpicaduras.¡Pero cómo! Y el vapor cae, y hubo rocío, y silbó fuerte. Entiendo que todo el mundo tiene ese problema. Es una pena ... Lo compré también para cocinar al vapor ...
Y si pones pescado en la rejilla, por ejemplo, viertes agua en el recipiente y cocinas el pescado en el modo, por ejemplo, ¿será como cocinar al vapor?

Sí, será como una pareja. Eso es lo que siempre hago

Gracias. Eso significa que también haré eso. Es una lástima que este tipo de problemas con el programa de parejas. Si hubiera sabido de esto antes, tal vez hubiera pensado en comprar Stebu ...

[Alyona]

Alyona, ¿Cual es la diferencia? Utilizo los programas "verduras", "carne" con la válvula cerrada y todo sale genial.
Por supuesto, ninguna olla de cocción múltiple, una olla a presión, puede reemplazar una olla de vapor multinivel completa. Entonces, fantasear con platos de varios niveles es bastante bueno.

[Alyona]

Alyona, Colóquelo en la canasta, no necesariamente en la rejilla. Por el agua. Cocino en Steam. El vapor sale uniformemente a través de la válvula negra. Estoy bien. Y quien esté irritado, la válvula está cerrada.

Gracias, chicas, ayer (es decir, ya hoy, después de la medianoche) cociné la papilla a 0.3, la tapa aún estaba cerrada, creo que el problema estaba en la instalación incorrecta de la tapa, no corrí a ningún lado, solo me senté y esperé, así que como, hubo un cuarto intento (el tercero se apagó en el minuto 8 de la cuenta atrás debido a que la tapa no se cerraba), se fijó 10 minutos a 0.3 b, ganó presión en un par de minutos, la cuenta atrás se fue, terminó en 104 gr. a las 3:58 era de 98 grados. Apreté la válvula y ... he aquí, comenzó el vapor (no para transmitir mis sentimientos), y cuando abrí la tapa, papilla, solo una canción, color, olor, un sueño.
Ahora estoy tratando de hervir la carne: carne de res en una costilla para el caldo, establezca el valor predeterminado en "sopa" durante 30 minutos por 0,7 b, el agua está fría, pero la carne no está congelada, la presión se recogió durante casi 30 minutos.
Chicas, Masha, ¿es muy largo?

[Olka D]

Olka D, Con la olla llena, normal. Y siempre revise la junta (anillo), por eso la tapa no se bloquea y la presión no se acumula.

Reviso el anillo cada vez, la primera vez que me lo quité, lo lavé, lo limpié, lo puse, a veces se sale por un borde (supongo) debido a la tapa, ya que levanta la tapa y se adhiere a la cacerola con algo

¿Cual es la diferencia?

Entonces pregunto si hay alguna diferencia. Rara vez cocino para vapor, así que no tiene sentido comprar una caldera doble completa.

Y tengo miedo de cerrar la válvula en el programa de vapor. Las instrucciones dicen, abre.

Por favor, dígame qué proporciones de arroz / agua y cuánto cocinar para obtener arroz desmenuzado (arroz sancochado).

Tengo miedo de cerrar la válvula en el programa de vapor. Las instrucciones dicen, abre.

No puedes tener miedo y cerrar la válvula. Ella estará humeante, pero bajo presión. Y pienso más rápido que solo un par y sin presión.

Tatiana, gracias!

Y dime más, no puedo encontrar, ¿cuánto tiempo para guisar carne en el modo?

Bueno, en general, el programa estándar de Carne 30 minutos está diseñado para 05 kg de carne. El pollo (no la sopa) se cocina en 15 minutos. Yo no cociné el conejo. Creo que de 15 a 20 minutos serán suficientes.
En general, muchas chicas se guían así: si cocinas una hora en la estufa, en Stebe dividimos el tiempo entre 3

No me molesté, apuesto por la "carne" estándar y ya está. El conejo es como un conejo. Decidimos que ya no gastaremos dinero en él.

[Larissa]

El conejo es como un conejo.

Larissa, y estoy en crema agria och. el respeto

Tanya, lo intentaré con crema agria. Solo lo hice con patatas. Me trajeron renos de Naryan-Mar hace un momento. Lo probé por primera vez. Este es el asunto. Nunca en mi vida probé chuletas. En Shtebe, por cierto, lo hice.

[Larissa]

Larissa, También me encanta hacer chuletas en Stebe. Primero sofreír, y luego moldear un poco de agua (por un par de gramos 50), cerrar el programa de carne con una tapa durante 2-3 minutos.

Tatiana, gracias, lo entiendo. Coceré a fuego lento durante 30 minutos
Larissa, tenemos un conejo barato, me gusta en francés, en mostaza con crema agria, y en italiano, en vino o en tomates. Solía ​​cocinar en la estufa y en una olla de cocción lenta normal. Lo probaré en la olla a presión hoy.

¡Buenas noches chicas!
Hoy tengo un tallo. Lo pedí el 7 de marzo en comfort-max con un descuento.
Sopa de pollo ya cocida con éxito. Y ahora quería cocinar macarrones para los niños en el modo Kasha, pero no pasa nada.
Por alguna razón, después de iniciar el programa, la cuenta regresiva comienza inmediatamente y se muestra una presión de 0.7. El agua se inundó con agua hirviendo.
Por segunda vez lancé el programa y lo mismo. ¡Ayudame por favor! ¿Qué estoy haciendo mal?

[Elena]

Elenay la tapa está bloqueada?

¿Como revisar?

¿Está el flotador arriba?
Si la tapa está bloqueada, no se abrirá.

El flotador no se elevó.
Cuando estaba cocinando sopa, el flotador se elevaba solo cuando se calentaba. Y ahora se bajó, la presión se mostró inmediatamente y comenzó la cuenta atrás.

Pero no hay presión ahí. Después de la primera vez al final del programa, comenzó la calefacción y se mostró una temperatura de 53 ° C.

Desconéctelo y vuelva a enchufarlo. Inicie el modo. Si todo es igual, cámbielo.

[antela]

Y ahora quería cocinar macarrones para los niños en el modo Kasha, pero no pasa nada.
Por alguna razón, después de iniciar el programa, la cuenta regresiva comienza inmediatamente y se muestra una presión de 0.7. El agua se inundó con agua hirviendo.

antelay cuánta agua vertiste? Si no es suficiente, casi de inmediato se absorbió en la pasta y Shteba comenzó a hornear. Intente iniciarlo con al menos 0,5 litros de agua.

[Olga]

Olga, Estoy confundido por la temperatura de 53 gr.

Sí ... extrañaba la temperatura ... Tristeza

Creo que tenemos que cambiarlo. Jodido Shteba)

Chicas, vertió suficiente agua para cubrir la pasta. La pasta tenía alrededor de 200-250 gy no absorbía toda el agua.

Bueno, en general, el programa estándar de Carne 30 minutos está diseñado para 05 kg de carne. El pollo (no la sopa) se cocina en 15 minutos. Yo no cociné el conejo. Creo que de 15 a 20 minutos serán suficientes.

El conejo que obtuve probablemente no era así. Cociné carne en el modo durante 30 minutos. presión 0,7, fue dura. Me lo pongo por otros 10 minutos. Así que creo que debería haberlo dejado durante una hora ...

Después de todo, vertí agua hirviendo en los macaros. Resultó que no había calefacción en el SV, después del primer programa la temperatura era de 53 ° C, y después del segundo inicio ya era de 49 ° C.
Ahora soldé todo en la estufa. Lo intentaré de nuevo mañana.

[Elena]

Elena, no lo intentes. Llame a la tienda y cambie.

[Elena]

Elena, A veces, la junta tórica no encaja bien. Definitivamente necesita ser revisado.
Intente verter medio litro de agua, compruebe que el anillo y la válvula estén negros. Cierre y ejecute este programa nuevamente.

[dav230]

dav230, Aleon, probablemente resultó ser un abuelo.) Puede dejar la languidez, si tiene algo para reemplazar la cena con

Intente verter medio litro de agua, compruebe que el anillo y la válvula estén negros. Cierre y ejecute este programa nuevamente.

¿Y vierte la pasta o puedes ejecutar el programa en un agua?
Incluso estaba completamente molesto
Es incluso una lástima, porque la sopa se cocinó normalmente y preparé la "SOPA" dos veces: primero las gallinas. Cociné la pechuga y luego con verduras.

[Tatyana]

Tatyana, nada que ver con el anillo. Ella no tuvo fiebre en absoluto.

Pero puede apagarlo y encenderlo nuevamente.
Solo conéctelo con agua.

Puede dejarlo en languidez si tiene algo para reemplazar la cena

Yo también comí eso, tenía muchas ganas de comer y me estoy preparando para mi esposo, todavía no está en casa.

[Maria]

Maria, de acuerdo. En este caso, simplemente puede verter un vaso de agua y no cerrar la tapa en absoluto. Encienda el modo y vea cómo va la calefacción. Si no hay calefacción, definitivamente cambie.