Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

[Antonovka]

Antonovka, Len, ¿y cuánto tiempo pusiste 0.3? En general, ayer, muchos no resolvieron algo)
Puse la ciabatta en el horno como de costumbre. Y ella lo tomó y se pegó a la toalla. Naturalmente enganchado.

[Tatiana GTI]

Tatiana GTI,
Después de todo, quería escribir y aún resbalé: 15 minutos

[Antonovka]

Antonovka, Len, lo puse todo tan bien. ¿Quizás abrió temprano? El arroz debe mantenerse durante otros 15-20 minutos, preferiblemente para que madure. Y si necesita una opción rápida, entonces 0,7 10 min es mejor. hacer.

[Tatiana GTI]

Tatiana GTI,
Después de 10 minutos lo abrí: estaba completamente poco cocido y nadaba en el agua.

[Antonovka]

Antonovka, Extraño, ¿estaba cerrada la válvula?

[Tatiana GTI]

Tatiana GTI,
Sí, estaba cerrado. Ahora pienso, ¿tal vez se rompió? Después de todo, la temperatura al final del régimen de Kasha era de 0,3, era de 91 o 94 grados.

[Tatiana GTI]

Tatiana GTI,
Ah, entonces lo haré hoy. Para un buen peso, todo debería converger más o menos - tomar 7 mst de agua y durante 15 minutos (bueno, me parece).

¿Levantó antes de hornear o no?

¡No! Por eso peco con la levadura. Esa es la cantidad de veces que el PAF abierto ha prometido no usarlo.
Lino, Antonovka, ayer también cociné arroz durante 10 minutos a 0.3 (2 MS por 4 agua), todo está bien. Parece que todos tienen sus propios problemas.

[marinastom]

marinastom,
Entonces me parece que también cociné 0.3 antes y todo estuvo bien

Ayer hice arroz (pilaf) 2 m de arroz y 2,6 m de agua, 3 minutos de presión 07. El arroz estaba cocido y desmenuzado. Estuve de pie en calefacción durante 10-15 minutos.

Chicas, la Pascua se acerca pronto. Quiero hornear pasteles en Shteba. ¿Cuánto tiempo crees que tarda el modo "papilla"?

[Ludmil_a]

Ludmil_a¿Qué arroz? ¿Vertiste agua fría o caliente?
El trigo sarraceno se cocinó en un minuto, excelente. Y arroz por 3 minutos todavía.

Tatiana, el trigo sarraceno también es genial en un minuto. Y el arroz estaba cocido y al vapor y basmati. Vertió agua fría.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, por 0.3 sucede que la válvula no se cierra. Por lo tanto, debe configurarlo por más tiempo.
Pruébalo con agua y escribe.
marinastom, Marin, estoy agotado con la levadura! Eso es normal, entonces en general la masa no se levanta.
¡Ni siquiera sé cuáles tomar!
Durante su estancia en Dr. Etker.

Chicas, llévenlas a su empresa)) gracias por el consejo para elegir una caricatura, me detuve en el personal. Aquí estoy preparando el primer plato: gachas de guisantes. Me atrajo mucho la oportunidad de cocinarlo en 10 minutos en lugar de 2 horas) Gané presión en cinco minutos, pero me confunde que salga vapor por la válvula (que gira) durante el proceso de cocción. ahora quedan 2 minutos y el vapor sale lentamente. ¿Esto es normal? de lo contrario, me temo que en lugar de la cena comeré guisantes crudos ((

[Gulya]

Gulya, cuando abra la tapa, verifique todas las tuercas, si están bien atornilladas. Y simplemente intente girar ligeramente la válvula negra y encuentre una posición en la que no se desahogue.
En general, si se inicia un poco, está bien.

Ah, y aquí hay otro: el programa ha terminado y emite un pitido. Por lo que tengo entendido, la olla a presión se puso en marcha. hay algunos números en el panel, no deja de pitar. que hacer para que no rechine?

Gulya, pero no hagas nada, pronto dejará de pitar.
La parte superior muestra la temperatura actual y la parte inferior muestra 4 horas de calentamiento. Tan pronto como la temperatura descienda por debajo de los 100 gramos, digamos 95 gramos, puede liberar la presión si permanece.

Entonces, el experimento se llevó a cabo: 7 mst de agua fría en Kasha 0.3 durante 15 minutos. Al final del régimen, la temperatura es de 101 grados, ayer definitivamente era menos de 100 (91 o 94) No sé qué fue

Horneé la llamada ciabatta por segunda vez hoy.A quién le importa, fotos AQUÍ.

La masa reposó durante 12 horas, luego la vertimos en un bol de teflón, engrasada, tapada y dejada por 60 minutos (puedes dejarla por 40). Horneado durante 25 minutos por un lado y 20 minutos por el otro.

Ksyusha, no mucho de 20 en un golpe. Suele freírse fuertemente en 10 minutos.

Masha, no mucho. La foto es solo la parte superior. Antes de eso, hornea 15 + 10, no hornea.

[Omela]

Omela¿Y qué tipo de ajustes después del primer horneado?

[Natalia]

Natalia, La primera vez lo vertí en una cacerola y lo horneé de inmediato. En el segundo, descongeló previamente y aumentó el tiempo a 25 + 20.

Y cuando lo dejé en el cuenco, lo defendí nuevamente.

Y cuando lo dejé en el cuenco, lo defendí nuevamente.

Así que digo que la segunda vez hice precisamente eso. Solo que no se moldeó. Lo acabo de tirar.

No puedo evitar compartir mi alegría))) ¡¡¡¡¡Yo, francamente, no creía hasta hace poco que las gachas de guisantes pudieran cocinarse en 10 !!!!! minutos !!!! ¡y Shtebochka lo tomó y lo cocinó! para mí esto es un milagro por supuesto) ahora dominaré otras recetas) mañana probaré la sopa.

Chicas, ¿qué os parece el nuevo cuenco de cerámica presentado, cómo queda mejor con un revestimiento cerámico que con teflón?

¿Con qué frecuencia en la práctica utiliza el inicio diferido y la temperatura de calentamiento predeterminada?

Francamente, ¡no creía hasta hace poco que las gachas de guisantes se pueden cocinar en 10! minutos !!!! ¡y Shtebochka lo tomó y lo cocinó!

¿Hmm? ... ¿Y por qué, entonces, pregunto, cocino sopa de guisantes durante 20 minutos? La próxima vez también pondré 10.
Aquí el otro día decidí cocinar los frijoles, recuerdo que parece que hace falta media hora. Lo configuro durante 10 minutos, lo abro para cambiar el agua y está lista, aún no ha reventado, pero ya sin endurecerse por dentro. Pero los frijoles se remojaron y antes de cocinarlos se secaron. Resulta que empapado se agrieta menos.))

Chicas, ¿qué os parece el nuevo cuenco de cerámica presentado, cómo queda mejor con un revestimiento cerámico que con teflón?

No lo sé ... Si pudiera elegir, entonces solo teflón, especialmente porque Shteba tiene uno hermoso.

Y tendría teflón. Desde hace mucho tiempo compré una sartén de cerámica de buena firmeza por mucho dinero, y al mes se me empezó a pegar, la tiré, desde entonces he sido crítico con la cerámica.
A menudo utilizo la temperatura de calentamiento cuando hago algo con la tecnología suvid. Pero no hay un inicio retrasado y no lo necesito.

[Lerele]

Lerele, pero tampoco tengo temperatura de calentamiento. también tomó en Alemania?

bueno, hay leyendas sobre el teflón por su inutilidad) por eso estoy pensando

[Evgeniya]

Evgeniya, Solo estoy por el teflón. Sí, las cerámicas son geniales durante las primeras semanas, pero luego se desperdician. Tenía cacerolas y una cacerola, al principio chirriaba de alegría, pero no por mucho tiempo, tiré todo a la basura. Ya una cacerola, no freí en ella, solo la cocí, todos los lados se volvieron astillados, y la cuidé como debía, me encantan los platos y la manejo con mucho cuidado. He estado usando Panasonic durante 5 años (me fui de vacaciones por ahora) y nada, el cuenco está como nuevo.

Ahora la multicocina Steba DD1 se puede comprar en Minsk. ¿Probablemente no puedas dar un enlace?
Pero ella definitivamente está ahí. Todavía hay
Buscar.
El modelo se actualiza con los ajustes correctos.

[S t]

S t, pero espero que esta novedosa "cerámica" de marketing no se unte en todas las ollas seguidas. ¿Dejará a sus clientes libertad de elección, si comprar un cuenco antiadherente clásico normal o uno de cerámica de moda?

Lino, tú mismo eliges qué taza comprar, tal vez vaya como accesorio adicional))
Asi que no te preocupes)

[S t]

S t,
Y me gustaría mucho comprar una tapa para una cacerola de hierro

Y también creo que la parte inferior de la plancha comenzará a desprenderse desde el exterior: ha aparecido un pequeño espacio entre la parte inferior y la cacerola. Probablemente lo hago con demasiada frecuencia en mi PMM.

[Lena]

Lena, se proporciona para el PMM. Más bien, es un matrimonio. ¿Quizás puedas cambiarlo?

[Tatiana GTI]

Tatiana GTI,
Tatyan, ¿tienes un hueco, es decir, parece un yeso con una pequeña costura? Me parece así, como si la masilla comenzara a volar entre las baldosas de cerámica ordinarias. En principio, todavía no interfiere, no colapsaría en absoluto.

Probablemente no compraré cerámica. Pts. Cobertura caprichosa. Ya hemos hablado de esto).
Es bueno si los tres están a la venta: teflón, cerámica y solo acero. Elige lo que amas.

[Lerele]

Lerele, pero tampoco tengo temperatura de calentamiento. también tomó en Alemania?

bueno, hay leyendas sobre el teflón por su inutilidad) por eso estoy pensando

Sí, se lo llevé a Otto. Pero me pilló la temperatura de la calefacción. Luego empezaron a escribir que empezaron a vender sin cambio en calefacción.
Y la inutilidad ... así que no sabemos qué hay dentro de la comida, qué se le da al ganado, qué bebemos, la química está por todas partes. Así que el teflón es lo mínimo a lo que temer.

Estoy para ustedes con las noticias sobre mi olla de cocción lenta y con una pregunta. Anteriormente escribí que entregué la caricatura para reparación en garantía, pensé durante 45 días, pero no, ya llamaron. como si se enteraran de mi dolor. Creo firmemente que esta es la influencia de su foro, no de otra manera, así que el problema no estaba en la válvula negra, sino en el termostato. No se puede reparar, se debe devolver a Ozone. No tienes que contar con un reemplazo, es como una segunda compra, primero te devolverán el dinero y luego solo volverán a comprar. Entonces mi duda se deslizó, ¿comprar nuevamente en Ozone o es mejor en alguna otra tienda? Nadie lo sabe, ¿no se prueban en ningún lado antes de vender?

Devuli, ¡hola!
Ahora también tengo otra olla milagrosa.
Ya no tengo dónde ponerlos, ¡pero hotzza después de todo!
Compré en Ozone por una oferta especial con un cuenco de teflón adicional + una banda elástica adicional + 2 tapas de plástico.
Me siento admirando.
¿Qué cocinar ahora?

[S t]

S t, pero espero que esta novedosa "cerámica" de marketing no se unte en todas las ollas seguidas. ¿Dejará a sus clientes libertad de elección, si comprar un cuenco antiadherente clásico normal o uno de cerámica de moda?

sí, intenta que los compradores compren algo)))

El conjunto completo será de acero, el resto es opcional. Pero creo que la "cerámica" será decente. La gente de Stebo es muy escrupulosa con la calidad. Esta semana, nuestro pedido de cuencos con revestimiento cerámico fue aceptado en el sitio de producción de los chinos. A esto le siguió una llamada: rechazaron más del 50% de los tazones y se disculparon por no poder enviar inmediatamente la cantidad en cuestión.

Aquí hay un pastel de repollo para ti en masa de pan (en kéfir)

[Marinka]

Me siento y pienso: girl_in_dreams: dónde colocar el kéfir, y aquí Marinka con tu pastel Puerto pequeño pastel de clase, y según qué receta

Dígame, por favor, ¿por qué, en el modo "Asar", comienza a pitar después de cierto tiempo y el botón también parpadea periódicamente?

[Rituslya]

Rituslya, aunque soy principiante, respondo: se levanta porque el bol ya se ha calentado al máximo, ahora puedes echar aceite y freír. Si los profesionales me corrigen. Tatiana GTI, Me pregunto, ¿te volverán a dar un regalo con la segunda compra? ¡Así que tendré dos regalos!

Gracias a todos por las respuestas, todo está claro con el cuenco de teflón)))) Tomaremos)

Hoy volví a freír patatas, ahora con pajitas. Cociné 0.3 en Verduras: la presión no se acumuló (a diferencia de la última vez), pero el tiempo disminuyó)) Al final del régimen, la temperatura era de 164 grados. No entendí la lógica de pensar en una olla a presión para un conjunto, no un conjunto de presión en la misma situación.

[Lena]

Hoy volví a freír patatas, ahora con pajitas. Cociné 0.3 en Verduras: la presión no se acumuló (a diferencia de la última vez), pero el tiempo disminuyó)) Al final del régimen, la temperatura era de 164 grados. No entendí la lógica de pensar en una olla a presión para un conjunto, no un conjunto de presión en la misma situación.

Lena, ¿Cocinaste papas sin líquido? Y como no hay líquido, no hay suficiente vapor y, por lo tanto, no se crea presión.Lo mismo ocurre cuando horneamos sobre "Gachas".

[Biryusinka]

Biryusinka,
Sí, lo sé, hace apenas unos días la presión, curiosamente, se acumuló)))