lovinka
Estaba comprando un libro sobre pan. Allí, obviamente, el blogger tiene recetas para Panasonic, pero no obtengo panes normales de allí. Segrdnya hizo el dietético de acuerdo con la receta de las instrucciones, lo hizo por tercera vez. Hoy había un granate de grano entero. No funcionó: (¿se trata de harina? Antes de eso, horneaba de otro, todas las veces había panecillos excelentes.
Del libro no salió ni maíz ni de varios tipos de harina :(
Lyudkin
Cita: ingenio

¡Tienes un pan maravilloso! Recta, como en casa en la infancia. Que no cunda el pánico todavía. Quizás la correa de transmisión cruje; con el tiempo (varios lotes) se frotará.
Gracias por el apoyo.
Cita: ingenio

¿Puedes subir un video, qué escucharías?
Lo intentaré si lo consigo la próxima vez.
lovinka
por favor dime que alguien hornea pan con masa madre de centeno. Si la receta contiene 600 gramos de harina de centeno, ¿necesito poner 600 gramos de masa madre y 600 gramos de harina en la receta?

Si alguien tiene una receta probada para HP, por favor dénmela.
irman
Cita: Lyudkin

Buenas tardes a todos los panaderos !!!!
Llevo mucho tiempo sentado bajo tierra, leo todo, leo ...
El viernes tomé mi Sonechka
Lyudkin, bienvenido a nuestro foro, te deseo pan delicioso, y que HP sea un buen ayudante para ti y no se rompa.
Rina
lovinka, busque recetas probadas en la sección PAN CON CUADRADO

y tenga en cuenta que 600 gramos de harina + 600 gramos de masa madre es demasiado para una Panasonic. ¡Aquí el máximo es una masa de 600 g de harina de trigo! Y en tu caso, esto son 600 gramos de centeno (y la masa de centeno es mucho más "pesada") más masa madre, donde al menos la mitad también es harina. Reduciría a la mitad la receta.
Lyudkin
Cita: Lyudkin

Lo intentaré si lo consigo la próxima vez.
Echar un vistazo
Ingenio
O estoy cansado o ... no escuché nada aterrador.
Lyudkin
Cita: ingenio

O estoy cansado o ... no escuché nada aterrador.
¿No es así o ya estoy perdiendo la cabeza? https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=637.120
ahí abajo
Andrzej nov
Su cámara no emite sonido. Pero es muy similar al ejemplo anterior.
Ingenio
Y en mi opinión no es muy parecido. Durante esos pocos segundos no pude distinguir el trabajo. ¿No puedes grabar más y más fuerte? 4 segundos, cómo sacar el alfiler de una granada, lanzarlo y esconderse: ¡Baaah!
alison
Se oye un crujido, yo nunca había crujido así.
Cremoso
Y no escuché nada terrible.
Narkom
y por qué el cubo se balancea tanto durante el amasado, como si no estuviera fijo ...
Mona1
Cita: Narkom

y por qué el cubo se balancea tanto durante el amasado, como si no estuviera fijo ...
Exactamente, y llamé mi atención ahora mismo.

Luda, ¿lo insertó en un ligero ángulo y luego lo giró en el sentido de las agujas del reloj para arreglarlo? ¿O tal vez exactamente?

O tal vez no sea un cubo, pero todo el HP se balancea, así que la mesa es endeble. Entonces tal vez puedas intentar reorganizarlo en algo estrictamente horizontal (lo puse en un nivel de edificio) y no tembloroso. Quizás por esto, un leve crujido. configúrelo como debe y pasará. Puedes ponerlo en el suelo para que mire, no se tambalea, solo para que quede horizontal. Y luego, más cerca de las paredes, el piso es un poco más alto, los constructores no tenían brazos.
Lyudkin
Oh, no sé qué hacer, la próxima vez intentaré quitármelo de nuevo, pero el balde se está moviendo, tal vez realmente lo puse en el cable de la máquina de pan ...
Ya estoy directo a algo y tengo miedo de encenderlo, llamé a la tienda en línea, me dijeron que contacte con el servicio.
Lyudkin
Cita: Mona1


Luda, ¿lo insertó en un ligero ángulo y luego lo giró en el sentido de las agujas del reloj para arreglarlo? ¿O tal vez exactamente?
Nooooo póngalo y gírelo.
Puedes llamar a Tanyusha.
Ahora lo encendí en inactivo, (en el programa 19) funciona bien, pero con la prueba
Mona1
Cita: Lyudkin

Nooooo póngalo y gírelo.
Puedes llamar a Tanyusha.
Ahora lo encendí en inactivo, (en el programa 19) funciona bien, pero con la prueba
¿Pero, qué es esto? Y trata de poner otra pala, ¿cómo quedará? Y verifiqué la posición horizontal de la instalación. Porque cuando hay masa allí, se bambolea con más fuerza en la dirección de la pendiente durante el amasado y se frota en algún lugar del eje.
Ya sabes, antes ya había un video subido, así que realmente hubo un traqueteo, pero parece que tienes más un silbido, un poco de frotamiento en alguna parte. ¿Se puede acostumbrar con el tiempo? Y mira, ¿hay un trozo de masa que se haya secado en alguna parte? Aquí estaba. Lo quitaron y todo salió bien. ¿O chirría así desde la primera vez?
Lyudkin
Cita: Mona1

Y mira, ¿hay un trozo de masa que se haya secado en alguna parte? Aquí estaba. Lo quitaron y todo salió bien. ¿O chirría así desde la primera vez?
No, nada está atascado, ya lo he leído.
Cita: Mona1

¿Pero, qué es esto? Y trata de poner otra pala, ¿cómo quedará?
Puse uno diferente, pero el sonido es un poco diferente, como con el primero, pero tal vez sea así para todos (me pregunto, ¿alguien probó diferentes cuchillas en inactivo?)
NoSS
Estimados panaderos, ¡muchas gracias a todos por sus consejos! Hoy finalmente nos trajeron una máquina para hacer pan 2502 que no se encontraba por ningún lado y, como decían en la mayoría de las tiendas, durante al menos un mes, o incluso nadie sabe cuánto tiempo, mi esposa y yo decidimos no cocinar al vapor con este dispensador adicional y tomar 2501. Y aquí está el primer pan
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
marinastom
Cita: NoSS

Estimados panaderos, ¡muchas gracias a todos por sus consejos! Hoy finalmente nos trajeron una máquina para hacer pan 2502 que no se encontraba por ningún lado y, como decían en la mayoría de las tiendas, durante al menos un mes, o incluso nadie sabe cuánto tiempo, mi esposa y yo decidimos no cocinar al vapor con este dispensador adicional y tomar 2501. Y aquí está el primer pan
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
¡Y bien hecho! Ninguno de los propietarios (aquí y no solo) está decepcionado todavía. ¡E incluso lo contrario!
NoSS
Hasta ahora, no me ha decepcionado en lo más mínimo.
Mona1
NoSS¡Felicitaciones por la estufa y el primer pan! Este es solo el comienzo. Lo sé por mí mismo. Cuando enciendes el horno, ¡no puedes detenerlo! Y el pan de la tienda pasó por el bosque y aún más lejos, lo que les deseo a ustedes también.
irman
Cita: NoSS

Y aqui esta el primer pan
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Primero y sin grumos, buen pan, felicitaciones.
VishenkaSV
Cita: NoSS

Estimados panaderos, ¡muchas gracias a todos por sus consejos! Hoy finalmente nos trajeron una máquina para hacer pan 2502 que no se encontraba por ningún lado y, como decían en la mayoría de las tiendas, durante al menos un mes, o incluso nadie sabe cuánto tiempo, mi esposa y yo decidimos no cocinar al vapor con este dispensador adicional y tomar 2501. Y aquí está el primer pan
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
¡Qué pan tan maravilloso! ¿Y con qué pan empezaron? .. vuelvo a hornear con ciruelas pasas .. lo amo .. también quiero hornear carelio ...
NoSS
Gracias por las felicitaciones chica!
Svetlana empezó con la receta más sencilla de "pan blanco normal" del libro de recetas del horno. El sabor es estupendo. No puedo imaginar como puedes comer pan de la tienda
VishenkaSV
Cita: NoSS

Gracias por las felicitaciones chica!
Svetlana empezó con la receta más sencilla de "pan blanco normal" del libro de recetas del horno. El sabor es estupendo. No puedo imaginar como puedes comer pan de la tienda
Sí, no soy amigo del pan comprado en la tienda desde hace 2 años .. OLEG, mi consejo es hornear pan de acuerdo con recetas probadas de nuestro sitio web .. Y lo más importante, lea las reseñas. Siempre hago esto, no ha habido errores. Buena suerte ...
NoSS
Gracias por el consejo, poco a poco me iré acostumbrando
entin
Cita: NoSS

No puedo imaginar como puedes comer pan de la tienda

Sí Sí. El mismo rastrillo. Bien, por supuesto. Pregunta: Me di cuenta de que como mucho menos de mi propio pan que antes en la tienda, aunque el mío es mucho más sabroso. ¿Y por qué? No entiendo. Es cierto que un niño simplemente no pasa de pan. Definitivamente lo pellizcará y lo enviará al roteshnik.
tana33
Cita: entin

Pregunta: Me di cuenta de que como mucho menos de mi propio pan que antes en la tienda, aunque el mío es mucho más sabroso. ¿Y por qué? No entiendo. Es cierto que un niño simplemente no pasa de pan. Definitivamente lo pellizcará y lo enviará al roteshnik.

Tambien tenemos una familia
empezaron a comer mucho menos pan,
pero el hijo menor solo corre a la cocina - ¡Mamá, pan!
sabroso
¡Buen día a todos!

Hago un llamamiento a los usuarios experimentados de Panasonic: dígame, por favor, ¿es posible ajustar el tiempo de horneado en el programa "Hornear"?

Las instrucciones dicen sobre el tiempo: 30 minutos - 1 hora 30 minutos. Cómo cambiarlo dentro de estos límites, no lo encontré. Quizás la panificadora establezca este tiempo ella misma en función de la temperatura ambiente. ¿Miércoles?

Para mí, por defecto, siempre hornea solo 30 minutos, pero según la receta solo necesito 1 hora y 30 minutos. Intenté poner a hornear nuevamente después del final del programa, pero el HP no se inicia, da un error de que el dispositivo está demasiado caliente. ¿Qué hacer?
Rina
Casi de inmediato noté que estabas mucho mejor saciado con tu pan. Y también, cuando vivía con nosotros, mi padre dijo que su acidez se había ido.
Rina
Cita: sabroso

¡Buen día a todos!

Hago un llamamiento a los usuarios experimentados de Panasonic: ¿podría decirme si es posible ajustar el tiempo de horneado en el programa "Hornear"?

Las instrucciones dicen sobre el tiempo: 30 minutos - 1 hora 30 minutos. Cómo cambiarlo dentro de estos límites, no lo encontré. Quizás la panificadora establezca este tiempo ella misma en función de la temperatura ambiente. ¿Miércoles?

Mi opción predeterminada siempre hornea solo 30 minutos, pero mi receta requiere la misma 1 hora y 30 minutos. Intenté poner a hornear nuevamente después de finalizar el programa, pero el HP no arranca, da un error de que el dispositivo está demasiado caliente. ¿Qué hacer?

Exponga "Hornear", y luego presione el botón "temporizador" y manténgalo presionado hasta que se alcance el tiempo deseado, luego presione "iniciar".
sabroso
Gracias por asesorar
Lyudkin
Probablemente ya estoy cansado de ti con mi panificadora
lo quité

MariV
Compré 2500 ayer - sí, el montaje es bueno, silencioso, más - oh - ¡mejor! El olor a plástico se está filtrando por ahora, pero espero que pase.
Lyudkin
Queridos panaderos, ayuden, por favor, ¿debería funcionar esto o no?
NoSS
Cita: MariV

Compré 2500 ayer - sí, el montaje es bueno, silencioso, más - oh - ¡mejor! El olor a plástico se está filtrando por ahora, pero espero que pase.

¡Felicitaciones por su compra! Y en cuanto al olor, dicen que se quema la lubricación de fábrica de piezas. En el tiempo debe pasar
NoSS
Cita: Lyudkin

Queridos panaderos, ayuden, por favor, ¿debería funcionar esto o no?

En mi opinión, no debería ser así. No tengo tal chillido. ¿Quizás lo tienes de manera desigual? se siente como si la escápula raspara el fondo del cubo desde un lado
Administración
Cita: Lyudkin

Queridos panaderos, ayuden, por favor, ¿debería funcionar o no?

Agregue un poco de harina 1-2 cucharadas. l. ¡uno a uno! ¡Tienes una masa líquida! ¡Mira, se pegó a las paredes del viento y no se desprende en absoluto! ¡Y la masa debe girar en el cubo! ¡Gira como una peonza con un moño!
Lyudkin
Cita: Admin

Agregue un poco de harina 1-2 cucharadas. l. ¡uno a uno! ¡Tienes una masa líquida! Verá, se pegó a las paredes del viento y no se desprende en absoluto. ¡Y la masa debe girar en el cubo! ¡Gira como una peonza con un moño!
Sí, luego entré, pregunto por el sonido o no.
irman
Cita: MariV

El olor a plástico se está filtrando por ahora, pero espero que pase.
Olya, el olor pasará, no te preocupes. Después de la segunda cocción no tuve más.
Elena 65
Ludmila, El sonido es claramente diferente al mío, que algo no está bien para ti, ya que funciona histéricamente. Cuando estaba eligiendo un modelo, recibí una reseña con tal problema, allí la anfitriona lo llevó al servicio (escribió sobre su lucha con el servicio) por lo que la regresaron después de un par de días, en lugar de los 2 meses prometidos, completamente sin sonido, dijeron que todo estaba arreglado, y qué la razón no fue explicada.
MariV
¡Gracias a todos por las respuestas! ¡También espero que pase el olor! Era solo que no había olor del primer panasonic. En general, ¡soy feliz como un elefante! Ya lo probé, amasé la masa en "bolas de masa", la mantuve fría por la noche, luego la calenté en "Prueba" "Un grano con pasas" y la horneé en "Pastelería" - una hora y 10 minutos. ¡El resultado es!
entin
Por cierto, noté que después de tres veces, por la cuarta, se volvió más poderoso. Las sombras deben haberse vuelto más calientes. "Alcanzó su capacidad de diseño". El pan subió mejor. Más bonito y suave de hornear. ¿Es eso cierto para mí o para todos los Panas? Modelo 2501.
MariV
Fue así con la primera estufa, todavía no me he dado cuenta con esta.
Elena 65
Cita: entin

Por cierto, noté que después de tres veces, por la cuarta, se volvió más poderoso. Las sombras deben haberse vuelto más calientes. "Alcanzó su capacidad de diseño". El pan subió mejor. Es más hermoso y suave de hornear. ¿Es eso cierto para mí o para todos los Panas? Modelo 2501.
Tengo 2502 y también después de los primeros panes cambié a brillante costra en un horno, porque el del medio se ha frito demasiado, en ordinario horneado en promedio
medeo
Comparte tu experiencia. Planeo comprar 2501 estrictamente para hornear temblando. de trigo germinado. ¿Vale la pena tomar este modelo o para ese tipo de pan necesita un horno con la capacidad de configurar su propio programa, como Kenwood?
marinastom
Hoy me ha parecido que al horno le gusta amasar más masa. De alguna manera hice de todo desde 400gr. Hoy decidí hacer pasteles, tomé 600 g de harina de acuerdo con la receta de pan de huevo de un libro. Bueno, no hay forma sin variaciones, en lugar de agua y leche en polvo, kéfir. Levadura prensada. La estufa, aunque fue difícil de amasar, tuvo que agregar un poco de agua, pero se amasa en silencio, con seguridad, sin ruidos ajenos. Y a 400, no, no, sí, suena. Tal vez ella, como un automóvil, a veces necesite que le den más cargas para que no se estanque.
Elena 65
Cita: medeo

Comparte tu experiencia. Planeo comprar 2501 estrictamente para hornear temblando. de trigo germinado. ¿Vale la pena tomar este modelo o para ese tipo de pan necesita un horno con la capacidad de configurar su propio programa, como Kenwood?
No hay forma de guardar sus programas en Panasonic, pero es fácil de amasar y hornear. Amasé centeno en la configuración de la pizza. Luego lo apago durante 1,30 minutos para que suba y luego enciendo la cocción. Puede amasar con cualquier programa adecuado en la sección DESTINO y luego encender el horneado por el tiempo deseado. Es decir, existen opciones para realizar de forma independiente el proceso de cocción.
GSV
¡Buen día! Lleva a un joven panadero a tu casa, compró Panas 2502. El primer pan estuvo excelente, correcto, los niños comieron de inmediato y el tamaño fue máximo. Pero ahora quiero hornear pan con levadura prensada, pero cómo agregarlos no es
Entiendo, ¿no puedes ponerlo en un dispensador? Ayude al consejo que hornea con levadura común en este modelo.

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Selección y funcionamiento de panificadoras