Ingenio
Cita: marinastom

No soy muy amiga de ella. Solo lo tengo desde el año nuevo, pero algo no tiene mucha demanda. Y es una pena echar a perder la miel. Aunque, por supuesto, puede seleccionar un frasco exclusivamente para hornear. ¡Gracias, buen hombre!
¡Pralna, Manechka! Eso es lo que hago. Llené un frasco pequeño con miel, lo derretí y en lugar de azúcar lo pondré en pan. Toka, de nuevo, no obtengo respuesta: ¿en qué proporción? 1: 1?
¡Gracias!
🔗
arini
Cita: ingenio

¿Puedes decirme la proporción? 1 taza medidora de azúcar = 1 taza medidora de miel? ¿Entonces?
No pongo tazas de azúcar en el pan. Una buena cucharada de miel en lugar de una cucharada y media de azúcar. Y con 1 cucharadita de sal, todo sube bien y la consistencia del pan es buena. No ahogo la miel, lo pongo así, es "salchicha" para que interfiera con todo como debe. Y no ahogo la mantequilla.
PD: esto es para 500 g de harina y aproximadamente 360 ​​ml de agua.
Ingenio
Cita: arini

No pongo azúcar en mi pan en tazas
Y lo puse. Medido. Ella está adjunta para esto a la panificadora. E igual a 1 cucharada. Y el pequeño es una casa de té.
Y aún así me di cuenta de que 1: 1. ¡Gracias!
arini
Incluso diría que no 1: 1, sino uno. No soy tecnólogo culinario, pero sospecho que más miel cambiará el proceso de fermentación de la masa y el pan puede resultar "pegajoso". Pero puedes experimentar. Recientemente leí un breve artículo sobre el efecto de diferentes aditivos en la maduración de la masa de levadura. Dice que mucha miel causa fermentación y la sal aplasta la funcionalidad de la levadura. Por lo tanto, elegí esa proporción para mí y me gusta.
marinastom
Cita: arini

Incluso diría que no 1: 1, sino uno. No soy tecnólogo culinario, pero sospecho que más miel cambiará el proceso de fermentación de la masa y el pan puede resultar "pegajoso". Pero puedes experimentar. Recientemente leí un breve artículo sobre el efecto de diferentes aditivos en la maduración de la masa de levadura. Dice que mucha miel causa fermentación y la sal aplasta la funcionalidad de la levadura. Por lo tanto, elegí esa proporción para mí y me gusta.
Mis pruebas con creciente dulzura terminaron con una costra espesa y desagradable. Incluso abrí a Temka sobre esto.
arini
¿Te refieres a la miel por dulces? No he leído tal Temko. ¿Con qué terminaste? Y una corteza gruesa y desagradable, en mi opinión, aparece en el francés frío. Por lo tanto, rara vez lo horneo.
marinastom
aquí este temka. Y casi siempre había una costra gruesa en todos los programas. Entonces decidí hacer el pan más simple y todo salió bien. Ahora casi no hay pinchazos. Pero trato de no "interpretar" demasiado las recetas.
Lusik
Cita: arini

¿Te refieres a la miel por dulces? No he leído tal Temko. ¿Con qué terminaste? Y una corteza gruesa y desagradable, en mi opinión, aparece en el francés frío. Por lo tanto, rara vez lo horneo.
Lo siento, pero no estoy de acuerdo contigo. ¡En Panasonic 2500 resulta maravilloso pan francés! Solo necesita hacer todo claramente de acuerdo con las instrucciones y seguir el kolobok. A veces agrego 2-3 cucharadas de agua a temperatura ambiente, hervida.
arini
Lusik, me gusta el francés, pero solo hoy. Siempre lo hice de acuerdo con las instrucciones, pero cuando se enfría, la corteza todavía se vuelve demasiado "corística". Y rara vez comemos pan en un día. Pronto intentaré hacerlo de nuevo, veré que pasa
Ingenio
Cita: arini

Lusik, me gusta el francés, pero solo hoy. Siempre lo hice de acuerdo con las instrucciones, pero cuando se enfría, la corteza todavía se vuelve demasiado "corística". Y rara vez comemos pan en un día. Pronto intentaré hacerlo de nuevo, veré que pasa
Estoy completamente de acuerdo con Lusik... Al tercer día, mi corteza estaba bastante opaca. Incluso si tienes algo en alguna parte ...
¡Lusik!
arini
Así que voy a mejorar, pero si quiero algo así, hago pan sándwich con nata.
Lusik
Cita: arini

Lusik, me gusta el francés, pero solo hoy. Siempre lo hice de acuerdo con las instrucciones, pero cuando se enfría, la corteza todavía se vuelve demasiado "corística". Y rara vez comemos pan en un día. Pronto intentaré hacerlo de nuevo, veré que pasa
Mi madre, para que la corteza no sea muy dura, rocía el pan enfriado con agua de un atomizador y lo envuelve en una servilleta. Simplemente lo envuelvo en un paño después de enfriarlo. Buena suerte para ti. Y sigo horneando diferentes tipos de pan. Ahora quiero hacer con queso (¡tengo que tener en cuenta los deseos de mi familia!)
Lusik
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) ¡Aquí está el primer pan integral!
Lusik
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) ¡Y aquí está el corte!
Lusik
Cita: Rina

"Arnaut" al horno en una máquina de pan. No voy a publicar fotos - una cámara ku-ku ... ¿Qué debo decir - en el pan hecho de psh. harina de 2 grados y sobre levadura viva (también puse la masa durante 3 horas) el techo está lleno de baches, esta no es la primera vez que me encuentro con esto. Y necesito más sal para mi gusto (no 1,5 cucharaditas por 500 g de harina, sino 2 cucharaditas). ¡Pero el pan sabe real!
¡Hola Irina! ¡Tu consejo es muy útil! Aquí escribe lo que hizo con levadura viva y masa de pan. Ya entendí sobre la levadura viva: la compré y la corté. Lo guardo en el estante inferior del refrigerador. ¿Y cómo usar la masa en HP? Dime pliz
Rina
Sobre la masa ...
Sigue siendo más fácil de lo que parece. Tome parte de la harina y el agua (o la mitad de la harina y el agua, o según la receta, si es según GOST), agregue la levadura, encienda el programa "pizza" durante 10 minutos y luego reinicie el programa. Esta es una masa. Déjelo en el balde durante el tiempo que sea necesario. Puede agregar inmediatamente harina encima (cubrirá la masa), líquido y todo lo demás, configure, digamos, el programa "principal" con un retraso apropiado (tenga en cuenta que la ecualización de temperatura en Panasonic puede tomar una hora). O puedes dejar la masa en su forma pura en la panificadora, ver cuando madura (por ejemplo, ya empieza a caerse), luego añadir el resto de productos y poner el "principal".

Las recetas GOST generalmente indican cuánto se requiere para levantar la masa, por lo que puede configurar el programa deseado con el retraso requerido inmediatamente después de amasar la masa.
Así es como suelo hacer pan
Cita: Rina

Tome una receta básica de trigo, digamos, 500 g de harina. Esta cantidad requerirá de 7 a 10 gramos de levadura fresca (calculando entre 1,5 y 2 gramos de levadura por cada 100 gramos de harina de trigo).

Levadura, mitad harina, mitad agua, 0.5 cucharaditas. poner sal en un balde, poner en modo "pizza" durante 15 minutos. Luego reinicia el programa, agrega el resto de los ingredientes al cubo (la segunda mitad de la harina y el agua, la sal restante, la mantequilla, el azúcar, si lo usa), configura el programa "principal" con la adición de dos horas (o puede que no agregue, pero esto lo decidirá propia experiencia y capacidades). Sería bueno si la harina fuera de 1 o 2 grados
arini
Rina, es decir, ¿encuentra el pan mejor con levadura viva que con levadura seca? Mis secos son generalmente buenos, son suficientes 1 cucharadita por 500 gramos de harina.
Aurina
Cita: Lusik

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) ¡Y aquí está el corte!
Lyudmila, ¿cuál era la receta para hornear?
Rina
Cita: arini

Rina, es decir, ¿encuentra el pan mejor con levadura viva que con levadura seca? Mis secos son generalmente buenos, son suficientes para 1 cucharadita por cada 500 gramos de harina.

Me pareció que el pan con levadura seca estaba algo algodonoso. Y no me gusta este tipo de pan desde la época en que teníamos pequeñas panaderías. Por lo tanto, muy rápidamente, literalmente desde el cuarto pan, cambié a levadura comprimida. Por cierto, resulta más barato

En general, el sabor real del pan (en mi opinión) se puede obtener con levadura viva usando el método de la esponja o usando masa madre. Pero soy perezoso y desatento, mis levaduras no sobreviven. Aquí hay otro muy buen resultado que da la masa "vieja", que actúa como levadura. Generalmente es simple. Amasas la masa con, digamos, 600 g de harina, pero estableces el tamaño en L (medio).Una vez finalizado el amasado, sacar un trozo de masa de 150 gramos del balde, esconder esta masa en el frigorífico. Pasados ​​uno o dos días, saca la masa del frigorífico, deja que se caliente, amasa la masa con la cantidad habitual de harina, pero agrega esta masa allí, después de amasar, vuelve a tomar los mismos 150 g de masa nueva. Determine empíricamente la disminución de la cantidad de levadura. Es decir, cada vez que se actualiza tu masa, pero ya tiene su propio conjunto de microorganismos y enzimas.
PD Bueno, no creo que puedas despertar rápidamente la levadura de una hibernación "seca" para que comience a funcionar sin enzimas adicionales, por ejemplo. Esta es mi "moda"
arini
Rina, curiosamente descrito nunca lo he hecho con levadura prensada, debo intentarlo.
Ligero
Rina, ¡Gracias por la explicación detallada!
... ¡Ya amo esta estufa! Decidí: ¡compraré este talco en polvo! Horneo todos los días, ¡funciona como una abeja!
Rina
Cita: arini

Rina, curiosamente descrito nunca lo he hecho con levadura prensada, debo intentarlo.

¡Únete, barón, únete! (c) "El mismo Munchausen"

Ya me estoy riendo de que sea lo correcto para nosotros abrir un club de amantes de la levadura viva, que lo intentan, generalmente se niegan en seco. Solo hay unas pocas personas a las que no les gustó hornear con levadura viva. Y muchos luego crecen con sus propios fermentos, es tan interesante
Lusik
Cita: Aurina

Lyudmila, ¿cuál era la receta para hornear?
[/ i] PAN DE HARINA INTEGRAL. Hice todo de acuerdo con las instrucciones.
Lusik
Cita: Rina

Me pareció que el pan con levadura seca estaba algo algodonoso. Y no me gusta este tipo de pan desde la época en que teníamos pequeñas panaderías. Por lo tanto, muy rápidamente, literalmente desde el cuarto pan, cambié a levadura comprimida. Por cierto, resulta más barato

En general, el sabor real del pan (en mi opinión) se puede obtener con levadura viva usando el método de la esponja o usando masa madre. Pero soy vago y desatento, mis levaduras no sobreviven. Otro muy buen resultado lo da la masa "vieja", que actúa como levadura. Generalmente es simple. Amasas la masa, digamos, a partir de 600 g de harina, pero estableces el tamaño en L (medio). Una vez finalizado el amasado, sacar un trozo de masa de 150 gramos del balde, esconder esta masa en el frigorífico. Pasados ​​uno o dos días, saca la masa del frigorífico, deja que se caliente, amasa la masa con la cantidad habitual de harina, pero añade esta masa allí, después de amasar, vuelve a tomar los mismos 150 g de masa nueva. Determine empíricamente la disminución de la cantidad de levadura. Es decir, cada vez que se actualiza tu masa, pero ya tiene su propio conjunto de microorganismos y enzimas.
PD Bueno, no creo que puedas despertar rápidamente la levadura de una hibernación "seca" para que comience a funcionar sin enzimas adicionales, por ejemplo. Esta es mi "moda"
¡Me gusta mucho tu enfoque creativo para hornear, IRISHA! Gracias desde el fondo de mi corazón por un consejo tan inteligente y valioso. Es genial que exista un sitio así y unos moderadores tan maravillosos.
Rina
Cita: Lusik

¡Me gusta mucho tu enfoque creativo para hornear, IRISHA! Gracias desde el fondo de mi corazón por un consejo tan inteligente y valioso. Es genial que exista un sitio así y unos moderadores tan maravillosos.

Doctor, me halaga (s)


No soy particularmente creativo. Honestamente, vago. He dominado los principios básicos, hay un par de recetas básicas, no voy más lejos. En principio, no horneo pan de trigo con aromatizantes y aditivos aromáticos. Yo uso una receta básica extremadamente simple, solo trato de tomar harina de 1 ° y 2 ° grado. Estás saciado con ese pan más fácil y saludable. Elaborado para mí, trigo-centeno con malta y semillas de alcaravea (cilantro). Tengo muchas ganas de hornear 100% centeno, creo que funcionará, pero por ahora soy un vago, lo haré en octubre, cuando sea posible conducir el horno de gas (hacía mucho calor en verano). Quiero repasar las recetas de GOST, afortunadamente, ahora se pueden encontrar en la red.
Junia
¡Llévame también! Estoy esperando mi primera olla a presión multicocinadora, y en el proceso de espera me subí a esta rama y me enamoré de esta panificadora. Ya llegué, tengo desde hoy - ¡SD 2502! Entrega de inmediato el pan blanco más sencillo.Aún no está lista, pero la casa ya huele bien. Si resulta hermosa, ¡presumiré! Tengo una pregunta: las instrucciones dicen que no se recomienda abrir la tapa después de reservar el producto. Y aquí escriben tanto sobre el control del kolobok, etc. Yo mismo no pude resistir y metí la nariz, ya había un pan bien adaptado. Todavía no había horneado. En resumen, esto es un error o no. ¿Es posible abrir HP mientras el programa se está ejecutando y agregar algo o arrugarse allí? ¿O simplemente apagarlo primero?
Rina
Junia¡Bienvenidos a la amable compañía de los panaderos!

Respecto a las instrucciones: debes tener en cuenta que lo están escribiendo para evitar reclamos. Por ejemplo, si un cliente deja caer una cuchara en un cubo con una batidora que funciona ... o mete los dedos. Es imposible prever todas las opciones, por lo que es más fácil prohibir mirar dentro de la máquina de hacer pan.

Aquí partimos del supuesto de que una persona que decide hornear pan en casa tiene un nivel de desarrollo bastante alto. Es necesario controlar el panecillo por el simple hecho de que la harina es diferente, puede tomar distintas cantidades de agua (dependiendo de la calidad de la harina en sí, la humedad en la cocina, la temporada, nuestro estado de ánimo, etc.). Y muchas recetas simplemente pueden contener errores. Y conociendo el mismo principio de un bollo para masa de trigo, ya podemos ajustar la receta a nuestras necesidades reales. Si aún no lo ha leído, eche un vistazo a la primera página del tema, muchos puntos están indicados en el mensaje multicolor.

Respecto al microclima en la panificadora, siempre les recuerdo que nuestras madres-abuelas-tatarabuelas amasaban, esparcían y horneaban la masa en la cocina (donde la temperatura podía ser muy diferente). No necesitaban condiciones precisas al grado. Y la masa subió maravillosamente. Khlebnoye perdona muchas libertades (mis hijos podían triturar la masa subida justo antes de hornear con toda la paterna. Y nada, el pan resultó excelente.

La única masa que tenía miedo de golpear las puertas de la casa es la masa de pastel con mucho horneado.
Oca
Cita: Junia

¿Es posible abrir HP mientras el programa se está ejecutando y agregar algo o arrugarse allí? ¿O simplemente apagarlo primero?
Puedes abrirlo, incluso a veces es necesario comprobar si todo está en orden. Pero es mejor hacer esto con poca frecuencia, para no dejar salir aire caliente, no violar el microclima cómo decir el borde ya se ha puesto marrón, no toque la puerta durante 15 minutos, solo cuando la forma de los rollos esté "fija" puede girar la bandeja para hornear)
Junia
Gracias por las respuestas Mi primer pan está listo, muy aromático, aireado y sabroso. La parte superior cayó lo suficientemente fuerte, pero por lo demás, ¡todo está arriba! ¡No queda ni una miga en el formulario! Tan pronto como saques el pan del paquete y listo, ni siquiera necesitas lavar nada. Ni siquiera lo esperaba. Leí los temas multicolores del primer mensaje, pero estudio casi todo a la vez + una olla de cocción lenta en teoría. Girar la cabeza. Fui a leer sobre los agujeros en el techo. Estudiaré un pan más, no lo haré de otra manera. ¡Asombrado por el silencio, la pureza y la sencillez!
Rina
aquí está la necesidad de controlar el kolobok. Un techo hundido es casi con seguridad un exceso de líquido. No necesita mucha información: un manual de horneado (con fotos) y lea detenidamente por separado sobre la regla del kolobok. No hay nada complicado: nuestras muestras siempre están con nosotros (lóbulo de la oreja, mejilla, pecho, puede que todavía quede la panza de un gato dormido, etc.).
Junia
Cita: Rina

aquí está la necesidad de controlar el kolobok. Un techo hundido es casi con seguridad un exceso de líquido. No necesita mucha información: un manual de horneado (con fotos) y lea detenidamente por separado sobre la regla del kolobok. No hay nada complicado: nuestras muestras siempre están con nosotros (lóbulo de la oreja, mejilla, pecho, puede que todavía quede la panza de un gato dormido, etc.).
Es mejor para mí, gracias por el dato. Los niños me piden que haga uno más, lo corregiré
Masyusha
Cita: Rina

¡Únete, barón, únete! (c) "El mismo Munchausen"

Ya me estoy riendo de que sea lo correcto para nosotros abrir un club de amantes de la levadura viva, que lo intentan, generalmente se niegan en seco. Solo hay unas pocas personas a las que no les gustó hornear con levadura viva. Y muchos luego crecen con sus propios fermentos, es tan interesante
Rina, Con mucho gusto me uniré a un club así. Al comienzo de mi horneado, compré levadura seca, pero después de intentar hornearla en vivo, ¡dejé la levadura seca por completo! ¡Ahora pan y pasteles solo en los vivos! Me parece que con vivir el sabor del pan desde la niñez
Rina
Masyusha,

Por cierto, esto también es un ejemplo del hecho de que las instrucciones pueden tratarse con cierto escepticismo. Después de todo, hasta donde yo sé, muchos dicen que se puede hornear en una panificadora. solamente sobre levadura seca! Sí, debe seguir las instrucciones para no lastimarse a sí mismo ni a su equipo. Pero también puedes y debes alejarte de él. Lo principal es comprender lo que está haciendo.
Masyusha
Rina ¡Muchas gracias por tu consejo! Habiendo leído las instrucciones para el HP, al principio tenía miedo de abrirlo un poco * EN BROMA * Y ahora miro con valentía, corrijo el moño y puedo decir que no hubo fallas. No abro el HP al hornear; ya hay una prisa conmovedora
Rina
Cita: Masyusha

No abro HP al hornear, ya hay poznyak para apresurarse
¡ACERCA DE! ¡Palabras de oro!
Junia
Rina, gracias por el comentario sobre el agua. ¡Lo reduje y resultó la parte superior!

Soy dueño de HP durante varias horas. Primeras impresiones:
1.muy fácil de usar
2.muy silencioso
3. El pan se hornea de forma rápida y muy limpia. Sin problemas.
4. ¡Se obtiene pan delicioso inmediatamente! Y el segundo, incluso como especialista, ya lo hizo: reemplazó el azúcar con miel, redujo el agua. Salió muy bien y me siento como un especialista culinario Inspira, sin embargo

Para los inexpertos y ocupados, una gran cosa, y a juzgar por la rama, y ​​para los avanzados. Espero que esta revisión ayude a alguien.
Irishka CH
Cita: Rina

¡Únete, barón, únete! (c) "El mismo Munchausen"

Ya me estoy riendo de que sea lo correcto para nosotros abrir un club de amantes de la levadura viva, que lo intentan, generalmente se niegan en seco. Solo hay unas pocas personas a las que no les gustó hornear con levadura viva. Y muchos luego crecen con sus propios fermentos, es tan interesante
Irlandesa, ¡Yo también iré a este club! Generalmente antes de HP Nunca no usé levadura seca! Sabía de ellos, pero de alguna manera, a la antigua usanza, todos los pasteles y bollos, y en general la masa, los hacía solo con los prensados. Siempre hemos tenido buena levadura aquí. Y ahora, ¡¡¡tram-ta-ra-ram !!! - Sin embargo, decidí poner levadura viva en Pani Sonya. ¡Hurra! ¡Hurra! ¡¡¡Hurra!!! ¡Todo salió bien! ¡Ahora me alabo así! Sólo que, tonto, olvidé darme cuenta de cuya receta "lamí". Bueno, mientras caminaba por las recetas, escribí en un papel las que son más fáciles de probar. Solo entonces comencé a arrastrarme hacia los marcadores. Ahora no recuerdo a quién enviar mi agradecimiento por el pan sabroso, alto y "esponjoso". Esto es lo que es (me las arreglé para tomar una foto mientras todavía estaba caliente, no pude seguir más, ¡se comieron de todo!):
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
¡Rinochka! Me lo dirás con seguridad, creo. El pan se llama "Pan de trigo sobre kéfir con queso", y su autor parece ser un hombre ... ¡Métete la nariz, a quien enviar gracias!
Denni
¡Buena noches!
Esperaba unirme pronto al club de propietarios de la estufa Panasonic, pero solo surgieron algunas dudas sobre si nos vendría bien en términos del tamaño del pan. Miro la foto, el pan resulta bastante grande, ¿como el peso mínimo de 750 gramos? Comemos poco pan. somos tan grandes durante 3-4 días, pero me gustaría estar fresco en un día. Solía ​​hornear en una parrilla de aire, pero murió sano y salvo después de vivir con nosotros durante 12 años. Decidí comprar una Panasonic 2502, pero tal vez en vano y todavía puedes encontrar alguna otra empresa donde el cubo sea más pequeño. ¿Nadie te lo dirá?
Rina
Cita: Irishka CH

¡Rinochka! Me lo dirás con seguridad, creo. El pan se llama "Pan de trigo sobre kéfir con queso", y su autor parece ser un hombre ... ¡Métete la nariz, a quien enviar gracias!

¿Esta? https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115936.0

Hay un cuadro de búsqueda en la parte superior de la pantalla, justo debajo del título. Completas el nombre de la receta, miras los resultados.
Denni, el tamaño pequeño del pan de trigo en Panasonic: de 400 g de harina, resultan alrededor de 600 g de pan terminado.Con un fuerte deseo, puede hornear con 300 g de harina, esto es 450 gramos.Bueno, también hay una opción para el mismo Panasonic: pasteles en formas no estándar (aquí AQUÍ)
Aurina
Cita: Lusik

[/ i] PAN DE HARINA INTEGRAL. Hice todo de acuerdo con las instrucciones.
¡El pan es hermoso! Pero no puedo encontrar harina integral en nuestra ciudad
Denni
Cita: Rina

Denni, el tamaño pequeño del pan de trigo en Panasonic: de 400 g de harina, resultan alrededor de 600 g de pan terminado. Con un fuerte deseo, puede hornear a partir de 300 g de harina, esto es 450 gramos. Bueno, también hay una opción para el mismo Panasonic: pasteles en formas no estándar (aquí AQUÍ)
Muchas gracias, los formularios no estándar son una salida. Yo solía hornear en airfryer un máximo de 250 g de harina, puedes probar a partir de 300 g. ¡Eso es, así que tienes que llevar al fuego!
Lusik
Cita: Aurina

¡El pan es hermoso! Pero no puedo encontrar harina integral en nuestra ciudad
¡Hola Aurina! La harina y todo para hornear se pueden pedir por correo en sitios especiales. Te puedo decir. Y los vendemos en grandes supermercados.
Lusik
🔗 Por ejemplo, aquí puedes pedir ...
Irishka CH
Cita: Rina

¿Esta? https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115936.0

Hay un cuadro de búsqueda en la parte superior de la pantalla, justo debajo del título. Completas el nombre de la receta, miras los resultados.

Ira, ¡Ajá, lo es! ¡Gracias! ¡Incluso me olvidé por completo de la búsqueda! La distracción se ha convertido en algo ...
Aurina
Cita: Lusik

🔗 Por ejemplo, aquí puedes pedir ...
Lyudmila, ¡gracias por el enlace! Definitivamente miraré
marinastom
Cita: Lusik

🔗 Por ejemplo, aquí puedes pedir ...
Les ordené, todo está bien. Un "pero": la entrega es cara. Si pide varios artículos, resulta más rentable. O cooperar con uno de los compatriotas.
Aurina
Si, un poco caro ... voy a buscar
Lusik
Bollos de sésamo. Receta - "MASA BÁSICA", sobre levadura viva prensada, ajonjolí añadido -11 gramos. Aquí hay una foto Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Lusik
La misma receta, pero por dentro con pasas y un poco de miel. Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Denni
Compró Panasonic 2502. La felicidad es el mar. Cuánto más fácil y fácil es hacer pan ahora. Anteriormente, todo esto se hacía en una cosechadora, luego se levantaba, se arrugaba, se levantaba en una parrilla y se horneaba en ella. Era necesario bailar e incluso darle la vuelta en el proceso de horneado.
Ayer hubo pruebas de campo. El pan de leche resultó ser excelente según la receta del horno. El centeno, según su receta habitual, resultó ser, por decirlo suavemente, higo. No lo entendí y no lo horneé hasta el final. Con dolor, ya casi todo se ha comido, se necesita algo para el almuerzo. No nos gusta en absoluto la tienda. Mañana lo haré según la receta de Rina.
Así que estoy feliz de unirme a los panaderos de Panasonic.

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