sazalexter
Cintura
sazalexter
Gracias, lo sé y puedo. ¿Estás satisfecho con la calidad? ¿Puedes distinguir lo que está escrito allí y comentarlo?
Se insertan imágenes de mala calidad a través de la galería del foro
Cuando lo insertas normalmente, como se hace en muchos otros foros, el sistema CARGA los enlaces y no pasa nada.
sazalexter
aquí 🔗 no has intentado tirar Y simplemente coloque un enlace a un archivo grande, como si los enlaces de este recurso no se cortan.
Cintura
Lo intenté, pero mi antivirus prohíbe incluso abrir este bote de basura viral y publicitario. No envío nada a través de Radical desde hace más de un año. Por cierto, los huecos en lugar de las imágenes en el foro son culpa de Radical. Lo eliminan indiscriminadamente, luego no se puede restaurar.
marinastom
Cita: cintura

Subido a Yandex.
Soy traductora no profesional y cocinera no profesional, así que pregunto, mira, tal vez algo está escrito incorrectamente (términos culinarios), algo necesita ser cambiado o alguien puede encontrar un error ... Estaría muy agradecido si compartiera sus impresiones
Parece que no vi ningún error.
Natasha, una pregunta. ¿Qué significa gourmet? Nuestra instrucción contiene uno de un solo grano con los mismos números. ¿Cómo suena esta palabra en inglés?
Cintura
Marin, en inglés esto es Especialidad... Todas las recetas para este modo vienen con Harina de espelta - Harina de espelta, se considera un manjar. Esta harina produce productos con un sabor específico.
¿Por qué este régimen se tradujo como De grano único Quizás simplemente lo ajustaron a otras recetas.
En la versión europea de HP hay 3 modos de horneado más: este Italiano, Sandwich y Pastelería.
marinastom
Probablemente hay palabras en todos los idiomas que no se pueden traducir literalmente. Tu versión me conviene más que todas las traducciones. Aunque "hablo inglés con un diccionario". Pero lo amo mucho.
Cintura
Sí, realmente hay palabras que no se traducen de ninguna manera, a veces ni siquiera sé cómo expresar con precisión en ruso para transmitir el significado de lo que se escribe o se dice en inglés.
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Aquí está el título de esta página que me confunde:

Versión inglesa -Lista de tipos de pan y opciones de horneado.

Yo traduje - Lista de tipos de pan y opciones de horneado.

Traducción a HP asiático - Lista de programas y modos.
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Me gustaría pactar momentos tan dudosos con profesionales y usuarios. Es solo que a veces se traduce de tal manera que se estropea, pero a veces simplemente no tengo suficiente ruso, porque he estado viviendo en un país de habla inglesa durante mucho tiempo e incluso las letras a veces comienzan a confundirse cuando escribo.
marinastom
Nuestros idiomas distintos del inglés tienen demasiados "préstamos", todo tipo de ismos, especialmente del inglés. Entonces, a veces, no entiendes lo que querían decir en las instrucciones. Y no solo. Los traductores siguen ...
Ingenio
Cita: cintura

Sí, realmente hay palabras que no se traducen de ninguna manera, e incluso las letras a veces se empiezan a confundir cuando escribo
¡¿Y con qué espanto confundo las letras cuando escribo ?! Para todos, el idioma nativo es el mejor y el más comprensible. El inglés entiende a media frase sobre opciones y modos. Y somos sabios: ¡ah-ah, qué basura! Luego traduce a una inglesa literal:
- Cariño, ¿beberás café?
- Bueno no, quizás...
Cintura
Lo comparo con las instrucciones de HP para el mercado asiático, así que encontré tantas distorsiones e incluso errores elementales allí. Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Quizás la traducción también la hizo un traductor poco profesional, lejos de cocinar y sin conocer el idioma ruso. No puedo juzgar la traducción al ucraniano porque no lo sé. Incluso en nuestro tiempo, los empleados deben ser profesionales en todo, por lo que alguien intentó traducir

Vital, a mi esposo le encanta esta broma, pero estoy lista para él cuando me responde de esa manera. Aunque la respuesta "No, probablemente no", implica una negativa insegura
Cintura
Cita: ingenio

... Para todos, el idioma nativo es el mejor y el más comprensible. El inglés entiende a media frase sobre opciones y modos. Y somos sabios: ¡ah-ah, qué basura! ..
Me gustaría una buena instrucción, clara y comprensible, para este (mi) HP.Y más a todo en excelente calidad, para que todo quede claro a partir de media frase.
Ingenio
Cita: cintura

Me gustaría una buena instrucción, clara y comprensible, para este (propio) HP. Y más a todo en excelente calidad, para que todo quede claro a partir de media frase.
A mí mismo me gustaría ver tal instrucción incluso en un sueño. Y en el mundo real, las instrucciones para cualquier cosa se vuelven cada vez más tontas. El punto, aparentemente, no está en traductores, sino en organismos estúpidos que aprendieron a ser traductores. Así que leemos y escuchamos "en traducción" en su interpretación, tonterías, como: "HASTA DOS VECES más ..." en lugar de "DOS VECES más ..." Lan, borraré las palabrotas. Reena se quejará. Pero todo esto es muy triste ...
Rina
En cuanto a las traducciones, puedo quejarme contigo por tu empresa ... e incluso por la redacción "directa" de textos en tu lengua materna.

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Traté de mantener el tamaño (mis tamaños reales no funcionan, trabajo desde una computadora pequeña).
lega
Corregir ya alguien este error con tempIratura ...
Cintura
lega, GRACIAS, lo arreglaré Esto es un borrador, y solo para identificarlo y aclararlo está aquí
Extraño, nadie se ha dado cuenta todavía de que la línea sobre la tabla no está traducida.
Cintura
Corrigí el error y traduje la línea olvidada. Queda por adjuntar la marca de agua. Esto es lo que haré por primera vez. Aprenderé algo nuevo (para mí) Ira, lo terminaré el otro día y pondré la versión final en un álbum en Yandex, y agregaré el resto allí también. Probablemente sería mejor seguir el enlace que mostrar todas las páginas. Ya hay 48. No garantizo que me encargaré de todo.

De acuerdo con la segunda tabla, a continuación, tengo una pregunta: Hay 2 modos
Mermelada y Compota Parece que estará en ruso
Mermelada y Compota... En la instrucción asiática, compota se traduce como fruta en almíbar. ¿Y qué sería más correcto?
Compota o Fruta en almíbar
marinastom
Cita: cintura

Extraño, nadie se ha dado cuenta todavía de que la línea sobre la tabla no está traducida.
Vi que quedaba una línea propia, pero algo no me provocó ninguna tensión.
Cintura
Marin, ya que tenemos que hacerlo, entonces "para terminar" Si ves eso la próxima vez, dímelo, yo lo arreglaré todo

De hecho, siempre escribí "tempIratura" en secreto, ahora recordaré "tempo" por el resto de mi vida.miratura ". En las instrucciones, esta palabra aparece más de una vez. ¿Te imaginas? Todas las instrucciones con" I "Gracias Galina - lega por la enmienda!

Por favor, dímelo, no me ofenderé. Al final: distraído, cansado, "el ojo se vuelve borroso" ... Como quieras, aquí o en una
T.Pavlenko
Camaradas, en el modo "principal" (1 programa) ¿cuántos lotes? mi horno amasó la masa, subió, y luego comenzó de nuevo el amasado, ¿es así como debe ser? en las instrucciones solo se indica un lote.
* Anyuta *
Cita: T.Pavlenko

y luego el amasado comenzó de nuevo, ¿es así como debe ser? en las instrucciones solo se indica un lote.

¡Esto es amasar, no amasar!
T.Pavlenko
Ya estaba asustado) y por qué los ajustes en las instrucciones no están detallados interesantes
lega
Cita: T.Pavlenko

Camaradas, en el modo "principal" (1 programa) ¿cuántos lotes? mi horno amasó la masa, subió, y luego comenzó de nuevo el amasado, ¿es así como debe ser? en las instrucciones solo se indica un lote.

La mezcla principal se realiza en dos etapas. Primero se amasa la masa, luego se reposa un poco, comienza a desarrollarse el gluten y se produce otro amasado relativamente largo, unos 10 minutos. Luego, la masa sube y hay dos pasos más cortos de amasado en mi HP durante 1 minuto. Y solo después del segundo amasado y levantamiento final, se lleva a cabo la cocción.
Elena Bo
Cita: T.Pavlenko

Ya estaba asustado) y por qué los ajustes en las instrucciones no están detallados interesantes
De hecho, cualquiera que esté un poco familiarizado con los productos horneados con levadura es natural. Amasar ayuda a que la masa se vuelva más esponjosa al hornear.
T.Pavlenko
Elena Bo, solo pensé que de alguna manera se reflejaría en la descripción de los ciclos.
Todavía estoy conociendo el HP, no voy demasiado, solo agrego harina para el kolobok.
Es posible que todavía no me haya expresado exactamente. Cuando la escápula simplemente gira unas cuantas veces, capté este momento y la palabra "levantar" se enfatiza y permanece.Acabo de tener una escápula girando bastante activamente en el cubo, y el "amasado" se enfatizó nuevamente, ¿sigue siendo un flechazo? Me refiero al aspecto técnico.
JelenaM
¡buen día!
Soy un feliz explotador de Panasonic 2502. Le dimos a mi querida suegra a la República Dominicana, pero la unidad fue empujada a la dacha y solo yo horneo pan allí cuando vengo de visita. El resto tiene miedo de las recetas de Peku en el manual, combinando un poco con harina. El trigo blanco principal, la harina de grano integral dietético, el tipo de centeno "elaborado" ya ha sido probado y aprobado. ¡Resultó maravilloso!
Aunque el centeno con levadura y un tipo de infusión de malta roja es, por supuesto, un sucedáneo para mi gusto, porque en casa horneo masa madre en el horno, pero de todos modos.

Quería preguntar. ¿Alguien ha probado la receta del rollo de la guía? Eso es lo que ocurre con los productos horneados en HP. Hay una lata de relleno de amapola y me pregunto si debería molestarme con ellos mañana. Quisiera algún tipo de dulce en el campo. No estoy considerando la magdalena todavía
Lagri
Cita: JelenaM

¿Alguien ha probado la receta del rollo de la guía? Eso es lo que ocurre con los productos horneados en HP. Hay una lata de relleno de amapola y me pregunto si debería molestarme con ellos mañana. Quisiera algún tipo de dulce en el campo. No estoy considerando la magdalena todavía
También tengo x / n 2502, pero en el manual no tengo ninguna receta para un rollo. También podría intentar hornearlo.
JelenaM
Cita: Lagri

También tengo x / n 2502, pero en el manual no tengo ninguna receta para un rollo. También podría intentar hornearlo.
¡Qué cosa más extraña! Fui a ver el manual publicado aquí. De hecho, ¡no hay rollo!
Bueno, ¿no soñé cuando hojeaba el mío? Mañana iré a la dacha, tomaré una foto. allí también se propuso cortar la masa en 4 rollos y ponerlos en un bol en la fila superior a través de la inferior. Votya también pensó que el inferior no se enrojecería y simplemente se sinterizaría con el superior. Tendré que experimentar primero

aparentemente obtienes algo como esto
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

motivo de la edición: sustituir una foto por un logotipo "extranjero"

Lagri
Cita: JelenaM

Tendré que experimentar primero
En esta estufa x / definitivamente funcionará, asegúrese. Tu panificadora Te estaremos esperando tu panecillo con la receta.
Sí, aquí mismo: 🔗 encontré tal rollo. Debemos intentarlo también.
Lagri
Cita: JelenaM

aparentemente obtienes algo como esto
En el mismo lugar, la masa se unta con mantequilla y luego se enrolla en un rollo, por lo que resultará como en su imagen. Vale la pena probarlo, delicioso.
Cintura
Unté entre los rollos, pero todavía se hornean en una hogaza normal. Así que hornea el rizo que tienes en la foto y listo. ¡¡¡Esto es delicioso!!! Y luego puedes cortarlo para que los rizos de las piezas queden intactos
Para que los panecillos estén rectos, debe hornearse en el horno. La masa se puede hacer en HP.
JelenaM
Ojalá este fin de semana tenga tiempo para probar la receta. Informaré sobre los resultados)
noobik
El nuevo SD-2500WTS, cuando se probó en el programa inactivo 17, albóndigas: el plástico se calienta mucho en la parte delantera del fondo y el interior del fondo también está caliente. ¿Eso es así para todos?
Pan común horneado con corteza oscura, que raspa con una espátula y un baldecito cuando el pan se cae. ¿Qué diablos es esta cubierta que hasta el pan lo raya según el programa habitual ...
Aurina
¡Buen día a todos los panaderos! ¿Puedo ir a ti? ¡He estado usando mi nueva máquina para hacer pan durante una semana! ¡Quiero expresar mi gratitud a todos por su ayuda en la elección e instrucciones detalladas, valiosos consejos y recetas probadas! ¡Gracias a todos!
El primer pan, como aconsejaron los más comunes, resultó excelente, alto, hermoso y, por supuesto, delicioso. El trigo y el centeno tampoco salió mal, pero la miga me pareció pegajosa. Entonces, me gustaría preguntar: ¿es esto normal o lo que no he informado?
Rina
¡¡¡Felicidades por su exitosa entrada en la amigable compañía de panaderos !!!

El pan de trigo y centeno a menudo tiene una miga pegajosa; esto está dentro del rango normal, el pan con harina de centeno suele ser pegajoso. Puede haber un ligero (muy leve) exceso de agua.
Aurina
¡Gracias!
Intentaré reducir la cantidad de líquido o agregar harina. Me gusta mucho el pan horneado, ¡estoy feliz con cada pan horneado!
El sitio en sí es muy amable, sincero. ¡Y he descubierto tantas cosas nuevas e interesantes para mí! ¡Gracias al sitio por lo que es!
Todavía tengo una pregunta: ¿es posible usar pan seco Kvas de Saf-Neva en paquetes para hornear? Quizás alguien lo sepa, por favor dímelo.
lega
Cita: Aurina


Todavía tengo una pregunta: ¿es posible usar pan seco Kvas de Saf-Neva en paquetes para hornear? Quizás alguien lo sepa, por favor dímelo.

Si hay problemas con la malta, también es posible el kvas seco. Solo con él puedes ir a la quiebra, porque hay galletas molidas con la adición de malta. Entonces, para un sabor normal, debe aumentar la cantidad de este kvas y reducir la harina en consecuencia. Es decir, no es económicamente rentable con este kvas. Es mejor probar la malta normal o conseguir un poco de mosto de kvas. Si no está en San Petersburgo, tal vez pueda encontrar amigos en la panadería local.
Tamar
¡Hola! Le escribo desde China. Solo 5 días aquí, aún queda un mes y medio por delante, y ya extraño mi cocina y nuestro pan. Aquí hay pan, pero no se le puede llamar pan, parece algo sintético y aromatizado. Buscaré harina y levadura normales y trataré de hornearlas yo mismo. Realmente no sé si este horno funcionará, es tan pequeño como para sándwiches calientes. Y harina de albóndigas (tradujo mi hijo), incluso los panqueques están mal.
Pero siempre voy a nuestro foro, leo nuevas recetas, mensajes y parece que estoy en casa y horneo y como nuestro maravilloso pan.
Hola a todos, estoy con ustedes, queridos usuarios del foro, panaderos.
Rina
incluso en un horno pequeño se puede hornear, pero al menos los bollos de hamburguesa se están acercando al pan. Está claro que China tiene productos y tradiciones alimentarias completamente diferentes. Podría valer la pena buscar harina de uso general.
Olex
Chicas, y al amasar masa para albóndigas y pizza, ¿también se iguala la temperatura? ¿Cuánto tiempo hasta que termine la prueba?
Rina
No, estos programas comienzan a mezclarse inmediatamente. Para las albóndigas parecen 22 minutos, para la pizza 45. Yo uso masa de levadura (cualquiera) solo en pizza y amasar.
Cintura
Además, la harina de uso general se puede llamar Harina simple.
Aurina
Cita: lga

Es mejor probar la malta normal o conseguir un poco de mosto de kvas. Si no está en San Petersburgo, quizás pueda encontrar amigos en la panadería local.
¡Gracias por la respuesta! La hierba de kvas está ahí, aunque quedó un poco, una vez mi madre me la sirvió para hacer kvas. Por alguna razón pensé que el kvas seco podría servir. Entonces no me molestaré con él. ¿Estás escribiendo sobre Peter? ¿Existe la oportunidad de comprar malta? Solo voy a ir el fin de semana, ¿me das un consejo?
mowgli
Cita: Aurina

Por alguna razón pensé que el kvas seco podría servir.
y seco servirá, se disuelve en agua antes de agregar, al igual que húmedo
Olex
Cita: Rina

... Para las albóndigas parecen 22 minutos, para la pizza 45. Yo uso masa de levadura (cualquiera) solo en la pizza y amasar.
Ira. Muchas gracias por la aclaración.
Y, sin embargo, si puedes preguntar, ¿interfiere con la mermelada todo el tiempo? o solo al principio? Tal vez alguien estaba mirando
Aurina
Cita: mowgli

y seco servirá, se disuelve en agua antes de agregar, al igual que húmedo
¡Gracias! Entonces intentaré con él. ¿Y en qué proporciones criar? ¿Y cuánto verter? ¿Centrarse en la cantidad de líquido?
Ingenio
Cita: Olex

Ira. Muchas gracias por la aclaración.
Y, sin embargo, si puedes preguntar, ¿interfiere con la mermelada todo el tiempo? o solo al principio? Tal vez alguien estaba mirando
Miré y cociné. Interfiere todo el tiempo y parece estar en diferentes direcciones.
Rina
Parece que debería revolverse todo el tiempo para la mermelada. No diré con más precisión: me entregué a la mermelada un par de veces al comienzo del trabajo con la panificadora, luego decidí que sería mejor guardar el equipo.
Olex
Muchas gracias por sus respuestas. Ahora finalmente estoy convencido con el modelo.
Tamar
incluso en un horno pequeño se puede hornear, pero al menos los bollos de hamburguesa se están acercando al pan. Está claro que China tiene productos y tradiciones alimentarias completamente diferentes. Podría valer la pena buscar harina de uso general.
Cita: cintura

La harina de uso general también se puede llamar Harina simple.
¡Muchas gracias por los consejos! ¡Voy a buscarlo!

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