Putin (Poutine)

Putin (Poutine)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Papas
Carne o pollo
Cebolla
Tomate
Harina
Crema agria
Sal pimienta
Queso en escabeche o cuajada

Metodo de cocinar

• Poutine es el nombre que se le da a este plato de comida rápida en Canadá y se lee como poutine. Y esto no es en absoluto lo que todo el mundo piensa a primera vista.
• Putin son papas fritas con salsa de queso y carne. Debo decir de inmediato que yo mismo no he estado en Canadá y en Quebec en particular, pero miré muchas fotos de este plato, allí la salsa solo se llama carne, la carne no es visible, probablemente se hace en caldo de carne o en cubos.
• Pero no podemos dejar un plato con este nombre sin carne, así que tomamos carne o pollo.
• Comí muslos de pollo. La salsa se hizo en una olla de cocción lenta, pero también se puede hacer en la estufa.
• Entonces, calentamos la cacerola, vertemos un par de gotas de aceite y freímos las piernas, dándoles la vuelta periódicamente. Cuando estén dorados, agrega la cebolla. Cuando la cebolla esté lista, agregue un poco de agua, un poco de tomate o ketchup y ponga el guiso en el programa, o simplemente cubra con una tapa y reduzca el fuego, y cocine a fuego lento en el fuego.
• Después de 20-30 minutos, la carne ya comenzará a quedarse atrás de los huesos, los sacamos y cortamos la carne.
• Agregue crema agria mezclada con harina a la salsa que queda en la cacerola.
• Lo probamos en busca de sal y pimienta. Poner la carne en la salsa y dejar que hierva durante 5 minutos juntos y espesar.
• 
• Aquí está nuestra salsa y listo.
• Pelar las patatas, cortarlas y enjuagarlas bien con agua. Tíralo de nuevo en un colador y déjalo secar.
• Luego puedes freír las patatas, es decir, en una gran cantidad de aceite.
• Pero iremos al revés, es decir, habrá mantequilla, pero solo un par de cucharadas.
• Así que metemos las patatas lavadas en el microondas y las secamos, y las calentamos un par de tres minutos. Si hay muchas patatas, un poco más. Sacamos la dosis, salamos las patatas y añadimos un poco de aceite. Luego agitamos la dosis varias veces para que todas las patatas queden en aceite.
• Lo ponemos en una hoja y lo metemos al horno, o como yo en mi prima.
• 
• Toda la olla es aceite, aunque hay muy poco.
• Como se doran las papas, las pongo en un plato, le pongo queso encima, tengo mozzarella, y pongo nuestra salsa de carne.
• 
• Resultó indecentemente sabroso, el queso se derritió un poco de las papas calientes, la salsa le dio el sabor a las papas y todo junto es muy digno.
• Pero no tan grasoso como en la comida rápida.
• 
• Entonces nuestro Putin resultó mejor que el canadiense.

Leí el nombre y ... creo, bueno, el FSE de nuestro presidente ...
Ir, tienes más cuidado ...
¡La receta, me la llevo!
¡Freíré patatas en Aktifray!

[Lerele]

Lerele, Ira, bueno te balanceaste
Y la receta de tus marcadores, las patatas están riquísimas

[Trishka]

Trishka, Jouravl,
Yo mismo, cuando vi esta receta por primera vez, me quedé con los ojos abiertos, pienso qué es.
Luego leí que este no es el presidente para nada: niña_
Es bueno que el Jefe rápidamente puso el énfasis, de lo contrario todos estarían equivocados
Señoras, resultó tan sabroso, tan sabroso, el queso se derritió un poco, papas, carne, queso y salsa mmmmm

derretido ligeramente, patatas, carne

shozh mirando de noche comer Ahora quiero ...

[Trishka]

Trishka, No pensé que por la noche siempre quisieras algo tan sabroso y rico en calorías
Pero aún no es de noche

Plato interesante !!! ¡Gracias por traernos! Tal vez agregue un nombre nativo entre paréntesis, para no provocar especialmente "nerviosismo".

Entonces nuestro Putin resultó mejor que el canadiense.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, gracias, ni siquiera se me ocurrió que podría comenzar aquí, luego me reí y puse el plato en los marcadores cuando lo encontré.
Y me gustó mucho la comida en sí, la próxima vez la probaré con requesón, en las fotos mitad con lonchas de queso y mitad con requesón, se puede ver una cucharada de pasta.

El plato es precioso, pero mala suerte con el nombre. Definitivamente intentaré cómo quedarán mis patatas

Tal vez agregue un nombre nativo entre paréntesis, para no provocar especialmente "nerviosismo".

Aún así, sería bueno escribir como un Plato de papas putin en canadiense)) Leí sobre este plato, pero de alguna manera realmente no me inspiró, pensé que no había nada especial, pero ahora, dadas las críticas, debo probarlo de todos modos ))))

por cierto, si alguien no sabe, según la leyenda, este plato resultó por casualidad, cuando un visitante de comida rápida pidió papas fritas, queso y salsa con él, y el chef envolvió estos platos sin éxito y todo finalmente se confundió, y Putin es como un desastre en la traducción.

"Poner" - "poner" - traducción del inglés.

Una receta interesante. Hay patatas, ya compré muslo de pollo. Todo, mañana voy a cocinar Gracias al autor

[LelyaLelya]

LelyaLelya, no te arrepentirás, las papas con salsa de carne ya son tan sabrosas y el queso agregará sabor además

¡Maravilloso! He estado en Canadá más de una vez y en Montreal en particular, pero ni siquiera he oído nada sobre Putin.
de hecho, lo más probable es que esté escrito, aunque a juzgar por el nombre, está escrito en francés. ¡Pero no importa! necesito cocinar
¡Compraré y haré espinillas!

[Mirabel]

Mirabel, es principalmente de la parte francesa de Canadá, escriben sobre Quebec.
Y nunca llegamos juntos ni a Estados Unidos ni a Canadá, vuelo mal y el camino no es fácil de todos modos.
Y haz patatas, te será fácil en la prima. Mi esposo dijo, dicen, hazlo más a menudo, es muy sabroso.

También creo que he visto esto. aquí hay una foto muy sabrosa.
lo que pienso: definitivamente dispararé papas en la princesa.
carne: ya sea como la del autor o estúpidamente cogemos el filete (aunque ahora en los imanes hay cinco en nuestra región, el filete se ha puesto algo tenso)
queso mozzarella, requesón o lo que haya en el frigorífico. derretir sobre patatas calientes

gran servicio para los invitados! y espolvorear con eneldo encima

¡¡¡¡pero qué estás difundiendo con tales recetas !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Quería empezar a comer todo lo que no sea muy sabroso, pero saludable.

[aprelinka]

aprelinka, ¡¡Gracias por las palabras amables!!
En cuanto a lo útil, es necesario para Admin, ella también tiene muchas cosas útiles y sabrosas.

principalmente de la parte francesa de Canadá,

Sí, entiendo que, dado el nombre de Poutine, los aglófonos habrían escrito Putin, ¡pero esto no es importante para nosotros! en qué idioma y de qué país. Cocinaremos y complaceremos a nuestros seres queridos