Antonovka
Ayer hice bolas de masa con un nuevo fabricante de bolas de masa. Por supuesto, todavía es difícil para mí, especialmente deshacerme de ellos. No querían salir volando, aunque supuse que rociar harina en la segunda pestaña. Hizo 4 marcadores + 3 bolas de masa de forma manual. El último lote, ya elaborado con materiales reciclados, se vino abajo en el proceso de agitación. Bueno, nada, los freiré hoy. Así que acostúmbrate y acostúmbrate todavía




Cifra,
Que hermoso resultó
corona
Cita: Antonovka
No querían salir volando, aunque supuse que espolvorearía harina en la segunda pestaña
También me caí mal, aunque de otra máquina para hacer bolas de masa, luego me paré en la capa inferior de masa, antes de ponerla en la máquina para hacer bolas de masa, froté con un poco de harina y dejé secar un poco la masa (mientras extendía la segunda capa), resultó ser más efectivo que espolvorear con harina. bolas de masa hervida.
Antonovka
corona,
Eso es todo, entonces no pondré inmediatamente la primera capa en las albóndigas.
Mirabel
Svetlana, ¡Muchas gracias!
¡Virgen! enséñele a otra persona cómo hacer el mismo relleno que la tía en el video.

las papas se han visto abrumadas últimamente, pero las albóndigas deberían prepararse pronto


Oh Dios ... esta es nuestra Natasha-Chuchelka ... Pido disculpas por mis declaraciones ...
¡Natasha! Entonces, ¿cómo hacer el relleno?
Antonovka
Cita: Mirabel
enséñele a otra persona cómo hacer el mismo relleno que la tía en el video.
En todo caso, entonces en el último video Chuchelka
Mirabel
Lenasi ya vi
Yarik
Sobre el ozono ahora hay 1 pieza de un trío de Taper, podemos necesitar a alguien.


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Masha Ivanova
¡Guau precio! Al sol.
Taia
Cita: Masha Ivanova

¡Vaya precio! Al sol.

El precio está impulsado por la demanda.
El sol se ha ido, se acabó.
Yarik
alguien arrebató
Svetlenki
Cita: Yarik
alguien arrebató
e hice lo correcto! Tengo dos y trabajo en ambos a la vez. Es más rápido y conveniente para mí. Pero me alegro de que no se hayan vendido tres en un juego
Masha Ivanova
¡Solo recuerdo cuánto tiempo hace que lo compré por 250!
Ksyu-juha
Gracias a todos por este tema sobre albóndigas. Antes compré una triple tapervea, y ahora, después de leer, también una máquina de hacer bolas de masa Idea. salir de clase.
optimista
Finalmente probé el fabricante de bolas de masa Idea.
Llevo un año comprado y no probado.
Es un placer trabajar con él, junto con el rollo de masa, debido a la forma cuadrada de las bolas de masa, se obtienen 20 bolas de masa de una vez. Es conveniente poner la carne picada en las celdas con una cuchara de café, entra mucha, las bolas de masa resultan panzona.
El resultado son 160 bolas de masa en una hora y media.

Molde para albóndigas y albóndigas
Ilmirushka
Lenusyay fotos donde? ¡Siempre es una caza para sacar los ojos! ahh, no fue de inmediato!
Katia
Buen día, queridas chicas. Por favor dígame si hay una receta de albóndigas y albóndigas para amasar pero magro. La receta de Lenochka Tim es perfecta pero ahora publica. Estaré muy agradecido con todos por la respuesta.
Y solo por la ocasión (no escribo a menudo) gracias desde el fondo de mi corazón por tenerte conmigo.
Lera-7
Cita: Katya
receta de masa para albóndigas y albóndigas para laminadoras de masa
Kate, así que lo encontré rápidamente en mis marcadores Albóndigas, fideos, albóndigas # 7
Katia
Svetlana, muchas gracias ... pero esto no es muy adecuado. hay yogur. no se permiten lácteos ni huevos.
Lera-7
Kate, no hay huevos, solo kéfir y harina.




Entonces tal vez esto Masa choux para fideos, albóndigas, albóndigas
kapnat
Cita: Katya

Svetlana, muchas gracias ... pero esto no es muy adecuado. hay yogur. no se permiten lácteos ni huevos.
Ayer hice la masa de acuerdo con la receta de mi HP, la enrollé en un rodillo de masa y con las manos,
300 ml de agua
500 g de harina
1 cucharadita sal
Agregué 1 cucharadita por mi cuenta. pm para hacerlo más elástico.
optimista
Hoy hice ravioles en un ravioles grandes con carne picada; veamos qué pasa al cocinar y comer, nunca había hecho unos tan grandes.Demasiado perezoso con Malipuski fue a juguetear, poniendo la carne picada con una jeringa, en estas carne picada pongo una cuchara recta)
Molde para albóndigas y albóndigas
Molde para albóndigas y albóndigas
Molde para albóndigas y albóndigas
lettohka ttt
optimista¡Que bonito! Lena, ¿puedes ver la forma?
optimista
Aquí están los dos Teskomovskie, por 10 y 21 piezas.
Molde para albóndigas y albóndigas
lettohka ttt
optimista, Lenochka, gracias por las fotos, tengo un Taper, desnudo acostado esperando en las alas))
caprice23
Y yo también con una bola de masa para ti.
Finalmente, me llegó el uniforme de Teskom para 21 ravioles. Aquí está mi primera experiencia con ella). Todo salió genial, saqué la carne picada de la bolsa
Molde para albóndigas y albóndigas
Todavía no lo he cocinado, lo congelé. ¡Pero resultaron ser hermosos!
Azalina
Cita: Antonovka

En todo caso, entonces en el último video Chuchelka
Dar un enlace al video por favor
julia_bb
Azalina, captura

Vtx-mvPupwA

Ksyu-juha
Al Molde para Tartas Tupperware "Sunny" le gustaría saber qué es lo correcto y ¿es tan bueno como un fabricante de bolas de masa triple?
Marpl
Buen molde triple para albóndigas y albóndigas, tómalo.
Ksyu-juha
Puerto pequeño, las confundí chicas con tu turno de hablar
Tengo un triple, super cosa, inmediatamente lo vi y lo compré y lo uso y estoy feliz.
Y la pregunta sobre una sola de la misma empresa, que es más grande, ¿es buena?
Parece que leí algo que era conveniente, decidí aclarar.
En general, ordené, estoy esperando
Katko
Cita: Ksyu-yuha
Formulario para tartas Tupperware "Sun"
Hicimos una mega bola de masa en ella




Buen molde
kartinka
julia_bb, Yulechka, chicas, ¿es esta la forma más cómoda? Poke, ¿cómo se llama y dónde se compran?
Ksyu-juha
Cita: Katko
Hicimos una mega bola de masa en ella
Muchas gracias, ahora estoy esperando el doble, también quiero mega albóndigas y tartas .. No me gusta esculpir con mis manos





Cita: kartinka
Poke, ¿cómo se llama y dónde se compran?
Marinkaya encontró un molde para pasteles Tupperware "Sun" con el nombre .. similar al triple, pero simple y se pliega de la misma manera, el tamaño es más grande.
Ksyu-juha
Cita: espantapájaros
pasó a proporcionar bolas de masa (sin embargo, si partimos del tamaño - manti, las cocino para un par) para los ancianos: la carne picada inmediatamente comenzó a disminuir significativamente. Puse una cucharadita a propósito para que la cantidad de relleno fuera claramente visible.
pero por favor dime cuántos de ellos al vapor aquí me parece que digiero todo y albóndigas y albóndigas. Al principio todo parece húmedo y bam ya está a punto de estallar. ¿Cuánto cocinar una máquina de bolas de masa triple con un relleno ya preparado, como requesón, con una masa fina en vinagre o kéfir?
¿Y cuántas bolas de masa se hacen a partir de las bolas de masa de la idea?
Y albóndigas: albóndigas de un triple varennichnitsa tapervea con carne picada cruda, ¿cuánto cocinar?
Gracias al foro y a las chicas los cocino, pero ahora la pregunta es ¿cuánto es el momento óptimo para cocinar desde que hierva?

Kirch
Cocino todas las albóndigas, hiervo las albóndigas durante 5 minutos después de hervir
Ksyu-juha
LudmilaGracias .. Lo cociné antes y recordé cuánto, lo leí, y luego, después del descanso, bam y lo olvidé. ... Escribo todo
Espantapájaros
Ksyu-juha,

Cocido al vapor con carne picada preparada: de 7 a 10 minutos, con cocción cruda de 15 a 17 minutos. Después de hervir agua. Después de cocinar, abra la tapa de la sartén, deje que las bolas de masa "descansen" durante un par de minutos. Al mismo tiempo, la masa remojada se seca y se vuelve más rígida. Puede obtener manti de los platos sin comprometer la integridad.
Ksyu-juha
NataMuchas gracias por las instrucciones exactas sobre cuánto cocinar, comprar carne picada y hacerlo en la caricatura también.
Makovka
Chicasiiii, yo ...., tu madre, he estado leyendo sobre estas albóndigas .. Bueno, el techo se ha volado específicamente y durante mucho tiempo !!!!!!!!!!!!!!
no me deja ir ..
Pensé, como siempre, retozaría y olvidaría ...
cómo !!!! cuñas y no hay fin y fin para mi terrible experiencia. Torturé a todos con estas bolas de masa. Ya vivo en Avito.
Bueno, este ya es el diagnóstico.
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Bien, presumiré ... pasaré el virus.

Todo empezó con los moldes de silicona de Horse !!!!!!!!!!!!!!!!!! Alevtina también infectó a Klivia Gondolovskaya con esta forma ... con grandes agujeros. Aquí me inundó ...

no hay problema con Horse. Todo es claro y rápido allí, compré 2 formas geniales para hielo: bolas (hemisferios). Y lamenté no haberlo soportado más, porque la silicona resultó ser fría y densa. Y muy solicitado en mi vida diaria. No están disponibles ahora. Lo siento. que no compré varios a la vez. Ese es siempre el caso ...Te arrepentirás de inmediato, no lo comprarás.
Y luego te arrepentirás de otro asunto, al contrario, que te arrepentiste del dinero y no compraste mucho a la vez.

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Después de la forma de las góndolas ... mi techo fue finalmente y durante mucho tiempo ... ....
Por las noches, comencé a revisar todas las bolas de masa con Avito todos los días.
Y un hombre puso unas 9 fotos de este nuevo fabricante de albóndigas, como el de Alevtina. En San Petersburgo.
Lo llamé, mis amigos lo compraron (el hombre se negó rotundamente a enviarlo por correo. Solo en mano y en efectivo). Mis amigos lo compraron y lo trajeron en el camino.
¡¡¡¡ROTURA COMPLETA !!!!!!
UNO EN FOTO, OTRO EN VIVO !!!
Generalmente se trata de algún tipo de basura. Pequeños agujeros regulares. Y también clavé una astilla de metal en mi dedo. La forma resultó ser una rebaba. Realmente estaba en trance. Estaba escribiendo con el campesino, dijo que no lo engañara, lo que tiene lo vendió. Y él también dijo. que compró este formulario en Estonia, por 3 euros.
Eliminé este formulario más lejos. Tal vez ella sea buena en los negocios, pero necesito una talla más grande.
QUEMADO un día ... y olvidado))).
ahora les mostraré este formulario.
Molde para albóndigas y albóndigas
cuál es el más ligero. Fácil ... pero con bordes afilados ... Y piernas decentes ...
Molde para albóndigas y albóndigas
Molde para albóndigas y albóndigas
Molde para albóndigas y albóndigas
de todos modos .. este es falso Clivia .. Y lo más importante .. bueno, con la etiqueta. en forma empaquetada, el hombre publicó una foto. Hay exactamente 3 agujeros desde los bordes. Y este tiene 4 ..
La diferencia es obvia. bueno .. ok .. entonces .. me apresura más .. estoy buscando ..
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y más aún, llegaron los uniformes de Horso. Necesitaba una máquina para hacer bolas de masa para ellos.
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y luego vi a un vendedor en Avito. Y todo le sale muy caro. Lo más curioso es que al lado de otro, bueno, ¡¡¡exactamente la misma forma es 15 veces más barata !!!!! Y en todo Avito son 3 kopeks, y este por 300 rublos .. Figurativamente escribo ..

YO Y SOY EDAK .. Bueno, solo uno encontró un molde con grandes agujeros Y el precio es de 3 mil !!!!!!!!!!!!
bueno, estoy loco, no discuto, pero no en la misma medida .. y + entrega desde arriba ... 700 rublos ..

y luego, una vez me encuentro con otro vendedor, cuya forma de piso es de 400 rublos. El primero tiene 3.000
el segundo tiene 400 rublos. La diferencia es palpable !!!
Inmediatamente cancele y pagué, y después de 5 días recibí este coloso. Todo estaría bien. pero esta forma .. 100% hecho a sí mismo. una especie de cooperativa en el '90 cometió un error.
Rafting ... basura ... todo esto es de alguna manera desagradable ... SIN PIERNAS !!!!!!!!!!!!!
chicas. en esta enorme forma. sin piernas. hay algunos embriones. Brotes de piernas.
con esos agujeros, la panza de las albóndigas descansa sobre la mesa.
No puedo hacer albóndigas normalmente. Están aplanadas. resultó estar torcido.
Ahí es donde está el fastidio !!! Parece un sueño ..... mi grúa ya está en mis manos. ¡¡¡Pero esta grúa es SIN PATAS !!!!
TALES FAT DUMPLINGS Y algunos monstruos.
y ese hombre por 3 mil vende esta pieza de hierro sin piernas. !!!!

Te lo mostraré ahora.
Molde para albóndigas y albóndigas

aquí está el segundo habitual (época soviética) puesto en la cima. ¡¡¡Qué contraste !!!!
No puedo renunciar a mi sueño.
Molde para albóndigas y albóndigas precio 3.30
La cooperativa 100% comenzó a lanzar un pequeño lote a la edad de 90 años.
Molde para albóndigas y albóndigas
aquí están los monstruos - piernas. Se congelaron en la etapa de desarrollo embrionario. La fusión no fue suficiente para la mente de alguien.

Molde para albóndigas y albóndigas

vista interior.

ahora voy a tener un rompecabezas ... y lo he estado rompiendo durante mucho tiempo. No sé cómo construir mis piernas.
Traté de hacer bolas de masa hervida. Puso la forma en las tablas de cortar. A lo largo de los bordes. Luego, las albóndigas resultaron ser geniales, bonitas. Enorme. Pero solo se utilizó la mitad del molde. Inconveniente, irracional, la masa tuvo que tirarse demasiado.

Pensé en poner las tapas de vino en el pegamento ... bueno, así para levantar la forma. Ella realmente se encuentra boca abajo sobre la mesa. Pies medidos 6 mm !!!! milímetros. ni siquiera 1 cm.
Molde para albóndigas y albóndigas
y el agujero en la parte posterior es de 4 cm. Para mí, está bien ...
Molde para albóndigas y albóndigas
superior 5 cm.
Molde para albóndigas y albóndigas Probé estas piernas ...
Molde para albóndigas y albóndigas
y atascos también ...
mal sin tubos, sin accesorios finales, sin inserto. Hay rudimentos en forma de cono desafilado. E incluso pensé en arcilla polimérica .. Pegarle las piernas y hornear en el horno. Hasta ahora no se ha hecho nada a nivel mundial.




Seguir.
Svetlenki
Cita: Makovka
Alevtina también infectó a Klivia Gondolovskaya con esta forma ... con grandes agujeros. Aquí me inundó ...

Makovka, Lena, ¿darle un enlace a Ali en este formulario? Aquí, debajo del spoiler

https: //www.aliexpress.co...-Pastry/32830448918.html?



Busque por nombre, puede encontrarlo más barato de otro vendedor. Compré más barato, creo
Makovka
Te mostraré lo que compré))) Esto no es todo, y tengo ganas de comprar y comprar ... y no es eso.
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Molde para albóndigas y albóndigas
esta forma cuadrada resultó ser la mejor para mí hoy. Los agujeros, por supuesto, no son lo que quería. Pero son bonitos. La forma es estable. Y los bordes son taaan afilados. A veces ni siquiera tengo tiempo de esparcirlo, porque la masa ya está cortada en algunos lugares.
Compré Avito por 300 rublos, de la chica del vendedor. Y más 350 rublos de entrega. María resultó ser una chica muy agradable. E inmediatamente pagué y ella lo envió de inmediato. La forma me queda bien. Y lo que me gusta. no es necesario extender grandes hojas de masa. solo hay 23 bolas de masa. Y las piernas son normales. Todo está bien. Vi tales albóndigas cuadradas por más. pero ya había agujeros más pequeños. Este es más ancho.
Molde para albóndigas y albóndigas
Molde para albóndigas y albóndigas
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Seguí buscando una máquina para hacer bolas de masa con grandes agujeros. En Avito.
increíblemente muchas bolas de masa allí, por supuesto.

Recientemente vi este ...
Molde para albóndigas y albóndigas
escribió al vendedor, mida el agujero. .. Medido. dice 4 cm. Me confundió. que hay 3 hoyos. Bueno, creo que es su ... sueño ...
llegado ..
Molde para albóndigas y albóndigas
el diámetro de la forma en sí es de 21 (22 cm)
Molde para albóndigas y albóndigas
Molde para albóndigas y albóndigas aquí en comparación con lo habitual.
¡¡Pero tan gordo !! muy pesado, aunque pequeño.
MENOS: no fue estable. Cuando rodamos, comienza a rebotar.
Molde para albóndigas y albóndigas
los agujeros son un poco más grandes de lo habitual. Son similares con uno cuadrado.
y lo más importante piernas !! Buenos. Poderoso.
Lo tomé por 250 rublos en Avito.
Bueno, todavía hubo una entrega de 400 más o menos. Resultó ser una forma severa.
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Tengo bolas de masa ordinarias de la época de la URSS.
tomó de su suegra. Bueno ... pero no es mi opción.
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ahora les mostraré los rodillos que tomé para las bolas de masa.
Molde para albóndigas y albóndigas
de costumbre: este esposo cortó el mango de las palas, hace mucho tiempo. hace mucho tiempo. no hay rastros de albóndigas.
un gran huso, tomó 80 rublos (no lo diré con seguridad) en una tienda normal, todo cubierto de astillas. Pero lo uso más a menudo.
pequeño husillo con ali express. También unos 80 rublos o un poco más caro .. Procesamiento normal.
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Los niños me ayudan a hacer bolas de masa.
Molde para albóndigas y albóndigas

Extiendo la masa. Se encuentran en productos semiacabados. bolas congeladas. Me estoy lanzando en este momento. nuevas capas de masa. Yo los cubro. además ellos mismos. Y ellos mismos lo sacuden. Trabajamos en 6 manos.
Mi trabajo es solo hacer círculos de masa para ellos. Nada mas.

Molde para albóndigas y albóndigas
el fin de semana hacían albóndigas. Lote.
Molde para albóndigas y albóndigas
Molde para albóndigas y albóndigas
Francevna
MakovkaLena, leo como un detective.
Deseo que encuentres las albóndigas adecuadas lo antes posible.
Makovka
Cita: Svetlenki

Makovka, Lena, ¿darle un enlace a Ali en este formulario? Aquí, debajo del spoiler

https: //www.aliexpress.co...-Pastry/32830448918.html?



Busque por nombre, puede encontrarlo más barato de otro vendedor. Compré más barato, creo

Brillar. Gracias !!!!!!!!!!!! Clivia seguro !!
Yarik
Lena, orden ya en Ali el formulario, suficiente dinero para desperdiciar))) ella es realmente genial.
Svetlenki
Cita: Makovka
Brillar. Gracias !!!!!!!!!!!! Clivia seguro !!

Y luego ... Aparentemente no leíste completamente el tema, lo estábamos buscando en 2017 en todo el mundo. ¡Y encontraron que solo ella será negra! Black vino a todas las chicas. Solo puedes pescar sin cobertura en TaoBao, pero necesitas un intermediario. En algún lugar del tema, también le mostré cómo construí piernas para ella.
Natalia K.
Cita: Svetlenki
¡Solo que será negro!
Sveta, el enlace que proporcionó es solo plateado. Aparentemente se acabó el negro.
Svetlenki
Natalia K., Natasha, eso es comprensible. No sé por qué el prod no cambia la imagen. Le escribí cientos de veces sobre esto. El negro vendrá, doy un diente

Nadie ha recibido una plata de esta venta en nuestro foro.
Makovka
Cita: Svetlenki

Y luego ... Aparentemente no leíste completamente el tema, lo estábamos buscando en 2017 en todo el mundo. ¡Y encontraron que solo ella será negra! Black vino a todas las chicas. Solo puedes pescar sin cobertura en TaoBao, pero necesitas un intermediario. En algún lugar del tema, también le mostré cómo construí piernas para ella.
Recuerdo todo sobre las piernas, incluso lo escribí.




Chicas, sé qué bolas de masa hervida me perdí? !!
así que ... ella está aquí ... tan ... genial ...
es con agujeros más grandes que eso. que compré uno enorme. Aún hay más agujeros. El puño pasará. Y albóndigas (no recuerdo exactamente) resultan 14 piezas. y el tipo que tiene todo caro, me echó hasta 1.500 + gastos de envío .. Sí, el sapo me estranguló por 2 mil para llevarme .. Y yo seguía pensando y estaba atormentado.pero con esta máquina para hacer bolas de masa, se martillaban los clavos, allí las costillas eran como muescas. Todavía la recuerdo ... oh, qué lástima.

Y antes de eso, lo encontré en una mujer de Cheboksary (es todo con Avito), a bajo costo. 250 rublos o algo. Lo mismo que el del hombre, casi lo mismo. Pero alguien lo compró. La mujer no respondió preguntas ... luego el anuncio se colgó durante un par de semanas y lo borró. Pagaría más. Pero aquí ... nada.
aquí estoy sufriendo, cuánto quiero una gran forma. Para hacer agujeros más grandes que los de Clivia.
Así de bueno sería ... mi esposo volvía a casa del trabajo ... y yo le cocinaba una bola de masa ... del tamaño de un plato.




Chicas, recomienden qué laminadora de masa comprar. A veces ocurre una masa tan apretada. El fin de semana realmente pensé que probablemente todavía tendría que comprar algo.
Indique el nombre .. modelo ..




Cita: Antonovka

Tru-la-la, 1,5 horas desde casa y 1200 dinero
Ahora necesito comprar carne)) Lo acabo de tomar
Molde para albóndigas y albóndigas

Gracias al miembro del foro por el consejo))
Los vi en Avito y 400 y 600 y 700. Reunirse. Bueno, las hay muy caras.
Incluso lo vi incluso más barato. Pensé para mí mismo, pero me gusta más el redondo. Y sus agujeros son ordinarios, no mi versión, de lo contrario habría comprado))
si alguien lo necesita, escríbalo en un personal, ya que veo que eliminaré el enlace del vendedor.
Natalia K.
Cita: Makovka
Por favor recomiende qué laminadora de masa comprar.
Lena, usted en este tema aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389332.0
Svetlenki
Cita: Makovka
Mi esposo volvía a casa del trabajo ... y le cocinaba 1 bola de masa ... del tamaño de un plato.

MakovkaLena, ¿estás segura de que necesitas una bola de masa tan grande? Hágalo entonces perezoso cuando se rueda el rollo. ¿El punto en unas enormes bolas de masa? Por el contrario, tratamos de elegir el tamaño óptimo (cada uno tiene gustos diferentes), de modo que se coma inmediatamente una bola de masa y todo el caldo esté en la boca, y no se derrame en un plato, después de cortar esta gran bola de masa ...

Cita: Makovka
Pensé para mí mismo, pero me gusta más el redondo.

Creo que cambiará de opinión cuando tome una laminadora de masa y disfrute trabajando con ella. La belleza de este libro, que mostraste en la imagen, es precisamente que es ideal para trabajar con una laminadora de masa encima.

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