Ekaterina2
¡Y me lo trajeron! Lo prometieron el 28 de marzo, pero lo trajeron - hoy .... Guapo, hablando, radiante .... Por la mañana lo probaré. Fui al balcón de la cocina (quité la ventana entre el balcón y la cocina, en el alféizar de la ventana entre ellos hay un área de trabajo y flores. Ahora Shtebochka se para allí) pedí un soporte de mesa. En el interior, se colocarán todo tipo de picadoras de carne, vapores, y en la parte superior están Shtebochka y Elik.
Marusya
Katerina, ¡Felicidades! En nuestro regimiento ha llegado) ¡Que el elik complace con dulces!
Ekaterina2
Marusya, ¡Gracias! Hay tantas cosas, y consejos, y una tabla de contenido maravillosamente hecha para los platos ... sin embargo, necesitas hacer pescado ...
Svetlana
¡Yo también estoy con una rubia! Nos domesticamos. El primer conocimiento comenzó con la carne y, por supuesto, surgió la pregunta: cómo instalar correctamente la válvula, hay una rosca, ¿necesita enrollarla o simplemente ponerla? Leí todas las instrucciones, y solo encontré que debía pararse estrictamente erguido. En algún lugar del sujeto leo que yace y gira, pero yo me paro y no gira. Al autolimpiarse se cocina al vapor con fuerza, pero en un guiso solo promete vapor en la lubina, pero no. El agua después de que el guiso se haya evaporado y la carne esté frita. Entonces creo que no hay suficiente agua o la válvula no vale la pena. No leas todo el tema de una vez, dime qué pasa
Marpl
Cuando la VM no está cerrada, la válvula se encuentra y cuando está cerrada, permanece recta. Empieza a girar cuando sale vapor. Tenías poco líquido, por lo que el vapor estaba al mínimo y la válvula no giraba.
Svetlana
Gracias Marina por la respuesta rápida, así que no necesitas enroscar la válvula en la rosca, ya que está, solo póntela y listo.
Marpl
Sí, no es necesario quitar la válvula. Siempre va vestido, aunque algunos se lo quitan al hornear. Pero personalmente, no veo el sentido de esto, ya que el horneado pasa sin presión. ¿Y cuando te lo quitaste, no se apagó, sino que simplemente despegó? La válvula debe colocarse en el pasador y atornillarse. Colgará, pero no podrá sacarlo.
A.lenka
Cita: Svetlana
entonces la válvula no necesita ser atornillada a la rosca, ya que se encuentra, solo póngala y listo.
La válvula debe estar atornillada. Viene de la tienda, herido. No puedes quitártelo. Es necesario levantar hasta el tope, meterse en la rosca y desenroscar. En consecuencia, para instalar la válvula extraída en su lugar, debe atornillarse a la rosca. Y cuando gira hasta el final, cae. Y es "como" en un estado libre.
Si ha frito carne en el estofado, entonces, tal vez, la válvula no se vistió correctamente y salió vapor durante la cocción.
Svetlana,

No entiendo por qué le quitaron la válvula. En mis Elements, la válvula siempre se ha instalado / atornillado / como debería estar. O no entiendo algo ...



Cita: Marpl
aunque algunos se lo quitan al hornear. Pero personalmente, no veo el sentido de esto, ya que el horneado pasa sin presión.
Ciertamente no de esa manera. No tiene sentido quitar la válvula cuando está horneando en modo Productos de panadería... Pero es recomendable quitar la válvula cuando hornea en el modo Cocinero... Este es un modo de presión. No puede cocinar ingredientes húmedos en el modo Chef sin una válvula (!!!). Así que escribí Shapoklyak.
Cita: Gibus
hay que levantarlo y, sujetándolo con la otra mano, girarlo en sentido antihorario. Solo quedará el pasador roscado.

¡Solo para hornear, no para líquidos!





Cita: ElenaBK
pechuga de pollo guisada con pasta casera
Elena¡Elik y Filik son geniales! ¿Qué más necesita una mujer para derretir su corazón? ¡Ser sabroso alimentado por un hombre!
¡Mejor aún, dos hombres!

Marpl
Elena, escribe al moderador, la forma colocará estos matices sobre la válvula en el tema relevante.
A.lenka
Marusya, preciosos platos Indo !!! Y carne en gelatina, transparente y pura, mmmmm !!! - ¡fabuloso!
Svetlana
Ahora apreté la válvula hasta el final y comenzó a girar libremente. Gracias, Elena, Marina todo quedó claro, por alguna razón no fue torcido. La carne se acabó, mi esposo pidió más. Se pasa la prueba.
A.lenka
Y hoy escarbé un poco con huesos de la pechuga de pollo. No es crítico, pero de todos modos, terriblemente insultante ...
¡Chicas, tengan cuidado con los bordes afilados de los huesos!
SoNika
Ekaterina2, Svetlana, chicas, felicitaciones, tengo miedo de cantar las alabanzas de Elu, es muy bueno
OlgaGera
Cita: Marpl
la forma colocará estos matices sobre la válvula en el tema correspondiente
mientras que en el tema de recetas. Yo rastrillo
Hagamos un tema para esos. preguntas
Marpl
Lelek, debes tomar nota para no olvidarla más tarde.
OlgaGera
Puerto pequeñoY en la LAN se encuentra, y las preguntas y respuestas se escribirán en el tema. Luego inmediatamente el tema.
Ekaterina2
Entonces, Elik está probado, funciona. Las pruebas se llevaron a cabo sobre trigo sarraceno verde. De acuerdo con la recomendación de elikov experimentado y su propio entendimiento, se hizo de la siguiente manera:
1. Se cortaron previamente cebollas y pimientos morrones, se abrió una botella de aceite, se midió el trigo sarraceno verde (200 ml), se hirvió la tetera y se cortaron las hierbas.
2. Modo de freír (encendido desde la segunda vez, la primera vez no tuvo tiempo y él "se fue a la cama mientras tú apenas andas por aquí"), aceite-cebolla-pimiento durante 5 minutos. Apagó el programa.
3. Abrió la tapa, vertió trigo sarraceno, agua (unos 350 ml), sal, hierbas. Puse el programa en crup 3. El tiempo se mostraba como estándar de 40 minutos ... se esforzó mucho.
4. Decidí apagarlo después de 20 minutos. Pero después de este tiempo, Elik comenzó a desahogarse activamente y prometió "un final temprano". Está bien, déjalo funcionar.
5. Terminado, cambiado a calefacción. Estuvo de pie durante 10 minutos (es una pena, no se puede ver cuántos minutos, solo muestra el reloj).
6. En pocas palabras: el exceso está ligeramente hervido, pero dentro de lo razonable (me encanta el trigo sarraceno hervido y húmedo). Para el trigo sarraceno verde, esta vez es mucho. Debe configurar inmediatamente 20 minutos y no, no más. Elik trabaja ruidosamente (comparado con Shtebochka). Pero guapo.
Es conveniente sacar el cazo, las orejas de los lados están bien.
niamka
Horneé un pastel con cerezas congeladas. Quería ser chef, pero la temperatura es de 130 grados como máximo, y en la receta necesitas 180. Puse el valor predeterminado para hornear 45 minutos. Olvidé engrasar el recipiente con aceite. Pensé que habría problemas para retirarme. ¡Nada como esto! Bien horneado y voló así. Es muy conveniente sacar pasteles con una vaporera.
A.lenka
Cita: niamka
Quería ser chef, pero allí la temperatura máxima es de 130 grados, y en la receta necesitas 180
Estás un poco confundido. En la receta, la temperatura se indica en el horno. Y horneas en una multicocina. Allí se debe programar la temperatura por debajo de la recomendada para el horno.
Como resultado ... ¿En qué modo y durante cuánto tiempo se horneó el pastel? ¿Pastel de levadura o de galletas? ¿Cuál es la corteza en color y grosor?
Elfa
Bueno, también recibí un mensaje de Top Shop que el multicooker me está esperando en el punto de emisión) Honestamente ordené, sucumbiendo a la emoción y el hilo activo. Hoy pensaré si realmente lo necesito. Tengo 5L y 1.5L Redmond.
Leeré la rama por la noche.
¿Los que han recibido y probado están todos satisfechos? ¿No decepcionado?
A.lenka
Elfa, eeeeh, Elena ... Si estuvieras en Moscú con tu pedido ...




¿Cómo quitar la válvula? Instrucción paso a paso.

Espero que sea útil para alguien.

1. Para facilitar el proceso - retire la "mancha" blanca / negra (difusor de vapor).

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2. Sosteniendo la válvula con la mano izquierda, levántela y colóquela en una posición estrictamente vertical.

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3. Desatornille la válvula en sentido antihorario con la mano derecha. Para nosotros es importante que la válvula esté en la rosca. Intente girar la parte brillante de la válvula directamente, de lo contrario, se desenrollará en dos mitades.

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En este caso, durante el desenroscado, está firmemente y no cuelga del pasador.

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4. Quitaron la válvula ...

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... y vuelva a colocar la "mancha" blanca / negra (difusor de vapor).

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5. Cuando sea necesario volver a colocar la válvula, simplemente atorníllela en el sentido de las agujas del reloj en el pasador.

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PySy. Con cierta habilidad, el difusor de vapor ya no se puede quitar cuando se desenrosca la válvula.

PyPySy. Recomiendo quitar periódicamente el peso y limpiar el área alrededor de la válvula.La condensación se acumula periódicamente allí, especialmente si el multicooker está humeando durante la cocción.

Ñu
Elfa, Lena, Elika puede estar locamente enamorada incluso en un modo RAGU... La carne en este modo es excelente. La cantidad máxima que puede cocinar en Elik es de tres litros.
Marpl
Elena, definitivamente toma MV. No hay ningún mal consejo aquí. Muchos tienen diferentes MV-SV y tienen algo con lo que comparar. Mientras Elik prepara productos cárnicos, ningún MV no puede cocinar tan deliciosamente pilaf. No es de extrañar que las chicas se llevaran el segundo MV.
SoNika
Cita: A.lenka

Y hoy escarbé un poco con huesos de la pechuga de pollo. No es crítico, pero de todos modos, terriblemente insultante ...
¡Chicas, tengan cuidado con los bordes afilados de los huesos!
sí, también tengo rayas después de cordero ...
Bul
Y hoy cociné pasteles de pescado al vapor de lucioperca. En moldes de silicona. Me gusto mucho.
Ella vertió agua hasta la marca mínima, hay guisantes de olor y una hoja de laurel, hervidos en la pasta y a baño maría durante 20 minutos. El almuerzo de dieta resultó 👍🏻.
niamka
A.lenka, Elena, la tarta se horneó durante 45 minutos. Huevos, mantequilla, levadura en polvo y harina. Salió bien, pero me encanta frito. Alguien podría pensar que la corteza es demasiado, estoy bien. No sabía que se necesitan otras temperaturas en una olla de cocción lenta. ¿Cómo determinar qué temperatura se necesita si no hay una receta preparada? Otra pregunta me atormenta: si se toma 1 kg en una receta para un hígado múltiple, pero necesito 250 g, ¿es posible cocinar una cantidad tan pequeña o no? Y si es posible, ¿es necesario reducir el tiempo de cocción?
A.lenka
Cita: niamka
¿Cómo determinar qué temperatura se necesita si no hay una receta preparada?
Natalya, ¿por qué estamos todos sentados en el tema aquí? Aprendemos y nos ayudamos unos a otros.
niamka
Por eso pregunto, está claro que los especialistas ayudarán
Rituslya
niamka, Natalya, bueno, el devuli se horneó aquí a una temperatura de 120 grados, y una olla de cocción lenta no da 180. En mi opinión, tomé rojo, donde llegó a 170 grados, pero solo frí papas fritas a esta temperatura.
Básicamente, el máximo en multicocina es de unos 160 grados.
Cita: niamka
si una receta para un hígado múltiple toma 1 kg, pero necesito 250 g, ¿es posible cocinar una cantidad tan pequeña o no?
¡¿Por qué no?! Reduzca el tiempo y pruebe con frecuencia.
Rara vez abordo el hígado, tengo miedo de secarlo.
¿En qué modo quieres cocinar?
niamka
Rituslya, Rita, gracias por la respuesta que tendré en cuenta. Creo que tal vez pueda cocinar el hígado cocido durante unos 20 minutos, lo guisaré en leche, así que definitivamente no se secará si la leche no se evapora, claro.
Marusya
Hoy tengo un pastel de miel. De la serie "cuando quieres un pastel, pero no hay tiempo") batí huevos (tres) con azúcar (medio vaso), miel agregada (dos cucharadas), harina (dos vasos), levadura en polvo (1 cucharadita) y soda (0, 5 cucharaditas) En el chef 120 grados 60 minutos. No se eliminó el agente de ponderación. Se levantó como una cúpula, la corteza es oscura. Cortó la cúpula, la cortó con un cuchillo y luego la espolvoreó con migas por encima. Cortó la galleta en cuatro partes, la empapó con jarabe de miel, porque parecía un poco seca. Unté los pasteles con crema (una lata de leche condensada hervida + 350 gr. Crema agria).

Elemento multicocina FWA 01 PB El

Elemento multicocina FWA 01 PB El
Rituslya
No, definitivamente no se evaporará en Stew en 20 minutos. El guiso es muy delicado, pero se puede evaporar en el Guiso, sí.
Natasha, esperaremos con el resultado.
niamka
Fui a cocinar
Marpl
Natalia, cociné 800 g de hígado de pollo. Primero, frí cebolla picada (2 piezas) en el Fry, agregué hígado (800g), un par de cucharadas de harina (para que la salsa fuera como una salsa). Apagado. Freír. Relleno de crema agria (150g), revuelto con 1 mst de agua, sal, pimienta, puede agregar ajo y encender Stewing durante 25 minutos
Anyutok
En Elik, obtengo la carne con la que soñé desde que compré la primera olla a presión múltiple. En una olla a presión, resulta digerido y hay mucho líquido. ¡Y en Elik incluso con verduras no es muy líquido y sabroso!
A.lenka
Horneó la segunda parte de su pollo, "media sirvienta", en Hot Pastry. Ella no tomó fotos, porque se parece a la primera, pero no tan bronceada.

Se marinó medio pollo en el frigorífico durante un día. Un poco calentado sobre la mesa. Lo horneé de la misma manera en Hornear, pero reduje el tiempo.20 minutos en el lado de la piel y 20 minutos en el lado del hueso. Luego decidí ir a lo seguro y lo mantuve calentado durante 30 minutos. ¡Oh, qué pollo tan jugoso resultó! Mucho más sabroso que hornear.
Jouravl
Hoy estuvimos con Masha en el salón Bork, y miramos la multicocina 803, que cuesta alrededor de 60 mil. Entonces, tiene una tapa removible una a una con la Element, incluso las inscripciones son iguales. el cuenco es el mismo con la pulverización, como el Elemento, solo se escribe Bork, el baño María es el mismo. Todas las características técnicas son las mismas.
Se diferencian en apariencia y tienen recetas integradas de Bork, pero pagan 10 veces más por ellas.
Entonces, quien aún no se ha unido a nuestro tema, es bienvenido.

ElenaBK
Jouravl, y estoy comparando a Elik y Kukushka1055, que tengo alrededor de 10 años, es cierto, tengo a Elik solo 4 días. Así que todavía no he probado muchos programas. Pero la primera impresión es que si supiera lo bueno que es Elik, compraría dos.
¿Por qué dos? No lo sépor codicia en reserva. Este chico es tremendamente bueno en términos de relación calidad-precio.
Jouravl
ElenaBK, Tengo uno, aunque ahora dos, con un tazón. Hace cinco años lo compré y nunca he tenido el deseo de cambiarlo. Hay 700 Borks, están en diferentes lugares, pero el Element tiene la palma.
niamka
Puerto pequeño, cociné un hígado y solo entonces vi este post. Funcionó bien. Primero, frí la mitad de la cebolla picada, agregué 280 g de hígado en cubos, frí durante otros 5 minutos. Agregué especias, un vaso de leche y una cucharada de harina de arroz (como como según el sistema de menos 60, solo puedo comer arroz en el almuerzo). Lo pongo a cocer durante 30 minutos. También quería hacer arroz a baño maría al mismo tiempo. Y aquí tengo una emboscada. Me avergüenza incluso describirlo. Me di cuenta de que no sé cómo usar este vaporizador. Como resultado, la mitad del arroz poco cocido se barrió del piso, la otra mitad se cocinó en una cacerola en la estufa.
LyubaVik
También tuve un casi incidente ayer, pero con buen final. Trajeron temprano en la mañana a un nieto, un gran amante de las gachas de trigo sarraceno (siempre las cocino en Philips 3060), pero antes de que pudiera mirar atrás, Element apareció en la mesa. Vamos, dice, cocinemos en el altavoz. Deseado con guiso (propio). Frí la cebolla, literalmente 5 minutos, le agregué guiso, cereal y ..... Recordé que había quejas sobre los modos de cereal, déjame pensar que lo pondré en papilla de leche. El modo terminó, lo abro y hay trigo sarraceno hervido, pero la cantidad de líquido casi no disminuyó. Creo que, bueno, ahora el nieto y el abuelo se reirán de buena gana, ¡qué vergüenza! Ponga rápidamente el modo trasero 1. La conclusión es que nunca había comido una papilla tan deliciosa en una multicocina (hay una foto, no sé cómo insertarla).
SoNika
Maroussia, buen pastel, hoy tengo alondras y pan.
Las chicas están de acuerdo contigo sobre Elika
Guzel62
Perdí todo el día en Moscú, galopé por la noche, descargué mis maletas, empujé todo y me dispuse a comer. Compré un pato hoy. Lo lavé, lo froté con sal, hierbas, una mezcla de pimientos, manzanas rellenas en trozos grandes. En Element on Zharka frí una cebolla, luego frí todo el pato, por ambos lados, superpuesto con manzanas, rodajas de mandarina, vertí jugo de manzana (un poco, 100 gr) y puse a fuego lento durante 2 horas. Lo intenté ... ¡resultó húmedo! Lo puse en Ragu y después de 40 minutos obtuve una carne increíble !!!! Huesos por separado, carne por separado !!!! ¡Apenas sacado de un multi en un bol! todo se derrumbó !!!! Y el olor !!!!! ¡¡¡Ni siquiera te imaginas qué aroma !!! ¡Puedes suicidarte!
¡Había mucha salsa! Allí también se vertió una mezcla de arroz (sancochado, negro, moreno y salvaje). ¡Sin líquido añadido! Groats modo 3. ¡¡¡Arroz magnífico resultó !!! ¡Así que Elik lo hizo de nuevo!
Elemento multicocina FWA 01 PB El
Marusya
Guzel¡Qué bueno que Elik haya sido rehabilitado a tus ojos!
¡Tu pájaro es bueno! ¿Y no hay imagen de arroz?
Ñu
Guzel62, Tuve que poner el pato en el guiso y no atormentar al pájaro.
Por cierto, en modo guiso, cocino patatas. Engrasé el fondo con aceite, corto las patatas a lo largo en cuatro partes, sal, el tiempo es de 20 minutos, no le agrego agua. Mientras estemos aquí y allá, las patatas están listas.
Olsu
Cita: ñu
Por cierto, en modo guiso, cocino patatas.Engrasé el fondo con aceite, corté las patatas a lo largo en cuatro partes, sal, el tiempo es de 20 minutos, no le agrego agua. Mientras estemos aquí y allá, las patatas están listas.
Algo que no tenía papa para nada, tal vez me puse tal papa, tal vez puse mucha (800gr), después de 25 minutos no había nada, nada estaba frito y machacado, 15 minutos de freír con la tapa cerrada tampoco se terminó hasta el final, luego lo cociné manualmente un poco de pilaf
Guzel62
¡Aquí está el arroz!
Elemento multicocina FWA 01 PB El
Marusya
Guzelka, hermosa) ¿Le agregaste agua?
Guzel62
Cita: Maroussia

Guzelka, hermosa) ¿Le agregaste agua?
¡¡¡Ni una gota !!!! También hubo jugo de manzana, manzanas con mandarinas dieron líquido y grasa de pato derretida. por lo que fue suficiente para cocinar 2 m de arroz.
¡¡¡Arroz magnífico resultó !!! Con sabor a manzana y aroma a mandarina, dura pero tierna, no seca, pero tampoco papilla ... en fin, ¡¡¡mañana tendré un gran almuerzo !!! 👍
Ñu
Olsu, Pongo patatas para dos hombres, mi hija y yo realmente no comemos patatas. Aproximadamente 4 papas cada una.

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