Muffins de patata y guisos con pescado

Categoría: Recetas culinarias
Muffins de patata y guisos con pescado

Ingredientes

Papas 3 piezas
Agua para hervir patatas
sal gusto
Relleno:
Pescado (filete) ya cocido 8 cucharaditas
o
Verdes y ajo finamente picado 8 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Hervir las patatas con sal. Haz puré de papas. Puede agregar mantequilla, leche al puré de papas (pero no mucho, el puré de papas debe ser denso). No agregué.
  • Enciende la magdalena para calentar.
  • Pon las patatas en las formas, rellenándolas por completo.
  • Poner el relleno en el medio, profundizándolo un poco, y cubrir con patatas por encima para que las patatas formen un sombrero.
  • Muffins de patata y guisos con pescado
  • Hornee hasta que estén doradas. Me tomó 3 ciclos: la luz verde se encendió tres veces. Si necesita más delicadeza, un ciclo es suficiente.
  • Muffins de patata y guisos con pescado Muffins de patata y guisos con pescado
  • Muffins de patata y guisos con pescado Muffins de patata y guisos con pescado
  • Muffins de patata y guisos con pescado

El plato está diseñado para

8 cupcakes pequeños

Programa de cocina:

Cupcake Ves para 8 cupcakes

Nota

Para servir en la mesa festiva, puede decorar con caviar o pasta de pescado, por ejemplo, Muffins de patata y guisos con pescado

Asegúrese de servir caliente o tibia (de lo contrario, cuando las papas se enfríen, pierden su sabor y se secan)

Merri
Maná, muy hermosa y festiva! ¡Gracias!
Maná
Merri, gracias muy amable
Lagri
maná, su próxima cazuela de muffins de patata con pescado. Según la descripción me gustaron mucho. Mañana tomaré un filete de pescado más gordo y rico, creo que estará riquísimo. Y miro dentro de sus verduras de cazuela de muffins en la última foto, ¿estaba mezclado con el pescado o me pareció a mí? Mientras cocino, informaré.
Maná
Cita: Lagri

Y miro dentro de sus verduras de cazuela de muffins en la última foto, ¿estaba mezclado con el pescado o me pareció a mí? Mientras cocino, informaré.
Son verduras con ajo en lugar de pescado.
Esperaré impresiones
Solo es importante comerlos mientras aún estén calientes, de lo contrario no será lo mismo después.
Lagri
maná, delicioso, pero mis muffins-cazuelas no funcionaron, la parte superior se pegó a la tapa superior del muffin, y sacó la parte inferior, todo se vino abajo también.
🔗
Resistió durante unos 7 minutos: la parte superior e inferior se frieron bien, pero se pegaron. Probablemente, ¿fue necesario engrasar los moldes con aceite para que las patatas no se peguen? ¿Qué piensas?
Maná
Cita: Lagri

Probablemente, ¿fue necesario engrasar los moldes con aceite para evitar que las patatas se pegaran? ¿Qué piensas?
Sí, lo engrasé con aceite antes del primer marcador (siempre hago esto). O puede mezclar la mantequilla en el puré.
¿Son tan blancos porque se ha arrancado la tapa?
Lagri
Pongo mantequilla en el puré y mucha. Y los blancos, porque las tapas de los muffins y guisos no entraron en el marco, se pegaron a la tapa superior del muffin.
Maná
No agregué aceite al puré. Y untó las formas con aceite con un pincel.
¿El puré era líquido? Hice el puré espeso. Por cierto, conviene anotarlo en el primer mensaje.
Esta foto muestra que el puré está rechoncho
Muffins de patata y guisos con pescado
Lagri
Sí ... probablemente el puré de patatas estaba aguado (las patatas hervían demasiado y el agua probablemente se escurría mal). Me gustó mucho la idea, luego volveré a intentarlo. Y engrasaré los moldes con mantequilla para que el puré de patatas no se pegue. ¿Los has hecho más de una vez?
Maná
Cita: Lagri

¿Los has hecho más de una vez?
Sí Dos Una pestaña a la vez No comemos muchas patatas Pero me encantan todos los tipos de guisos

Cita: Lagri

Me gustó mucho la idea, luego volveré a intentarlo.
Creamos que la próxima vez que las cazuelas saldrán definitivamente
Frambuesas
Una receta interesante, la llevo a tus marcadores
Maná
Frambuesas, gracias por leer la receta. Espero que te sea útil
Frambuesas
Cita: Manna
Espero que sea útil
sin duda, con nuestro amor por las patatas, y aquí tienes una receta tan original
Maná
Bueno, entonces esperaré tus impresiones de los cupcakes.

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