Multicocina Stadler Form Chef One SFC.909

[Ofeliya]

Ofeliya, desde hace algún tiempo, también, la caricatura ha comenzado a fallar - mi programa favorito "Sopa" siempre se apaga después de 10 minutos desde el inicio del trabajo .. Creo que esto es un problema de electrónica

Hola novia soy yo

Y este amigo, aparentemente, está torcido, ya que todo se quema en mi olla de cocción lenta: avena, arroz y carne. Y si viertes más agua en el arroz, solo obtienes un bulto pegado. En general, nada funciona

[Rodionchik]

Rodionchik, bienvenido, dime cómo cocinas, en qué programas, cuánto viertes y viertes, y ¿has intentado cocinar de acuerdo con nuestras recetas preparadas?
Debo decir de inmediato que probablemente no se trate de usted, sino de la caricatura, ya que de hecho, cuando se sobrecalienta, se apaga, algo se puede pegar al fondo en algunos casos, pero se quemará.

Gracias hasta ahora, cociné estrictamente de acuerdo con el libro de recetas del stler, la avena se quema todo el tiempo, el arroz es generalmente un bulto pegajoso, cada micrón de Liza resultó ser comestible, no pegajoso, pero aún extraño, de alguna manera golpeado, como dijo mi esposo. Y el fondo todavía ardía un poco. La papilla de mijo y arroz también se quemó, la carne se quemó cuando hice el asado. En general, hasta ahora no ha resultado ni un solo plato, ni siquiera un simple plato.

Probablemente lo puse mal, no se quema, y ​​se fríe, se pega. Pero de todos modos, es imposible comer tal papilla cuando está frita. Así que raspo la parte superior y la parte inferior se va a la basura

[Rodionchik]

Rodionchik, He estado preparando papilla durante mucho tiempo a simple vista, la proporción de cereal: agua tanto para el trigo sarraceno como para el arroz es de aproximadamente 1: 3, 1: 4. Siempre cocino carne en productos horneados, nunca se quemó. ¿Qué programa usaste para cocinar el asado?

no se quema, y ​​se fríe, se pega.

solo la avena en la leche se me pega cuando trato de hervirlos hasta un estado homogéneo ... ¿en qué modo cocinas las gachas?

en que modo cocinas papilla?

ella cocina con papilla de leche

[Elizabeth]

Elizabeth, si cocino papilla en leche, entonces realmente se me pega un poco al fondo, pero no es crítico, nunca hubo grumos, al final de la cocción solo mezclo todo bien, para que sea fácil de tirar, tal vez ni siquiera sea una pregunta, realmente , el problema está en la propia multicocina

Tal vez incluso esté mal con una multicocina. En esta caricatura, freír es problemático, pero aquí se quema en los programas ... es extraño ...
Acabo de quemar pilaf, cocinar pilaf en el programa de arroz. O tal vez sea realmente un problema de proporciones

Sí, ya creo que algo anda mal con la multicocina, o conmigo para la avena, tomé 1 vaso de avena 1 leche y 2 agua, o en ocasiones incluso más líquido, puse el programa de "papilla de leche", siempre se pega al fondo ... Mi avena es inglesa, de Inglaterra. Arroz basmati. Nunca se desmorona. Leche 1,5%. Gachas nunca se escapó.
El asado se hizo sobre productos horneados, como está escrito en el libro, este es el mejor hasta ahora. Fue difícil freír la carne hasta que se dore, pero cuando cerré la tapa y la puse en el programa por 1 hora, después de 45 minutos comenzó a arder. Es bueno que decidí comprobarlo, así que no se quemó mucho, pero aun así sabía un poco rancio.
En general, no entiendo qué hice mal.
Solo necesito arroz suelto, a mi hijo le encanta. Y solo avena para que no se queme. Hasta entonces

para la avena, tomé 1 vaso de avena 1 leche y 2 agua

Me encanta la papilla líquida, así que cocino para mí en la proporción de 1 parte de copos de avena durante 8 minutos de cocción y 5 partes de líquido (leche más agua a la mitad), ya mi esposo le encanta la papilla mediana.Por lo tanto, ahora hiervo 1/4 del cereal / líquido y luego agrego leche a mi plato. Y aunque en Stadler ni siquiera recuerdo si cociné papilla de leche, fue hace tanto tiempo, me adhiero a estas proporciones independientemente de MV o SV, el resultado es el mismo.

[Rodionchik]

Rodionchik, intento poner cereal para cocinar papilla: líquido 1: 4, cuando cocino avena, también se pega al fondo, pero no crítico, solo remuevo al final y dejo reposar un par de minutos. Con respecto al asado y todo lo demás, no cocino según las recetas del libro, pero hornear incluso 45 minutos es claramente demasiado para un asado, durante 45 minutos pongo un kilo de espátula a hornear y se hornea. No tengo Basmati a mano para comprobar las proporciones, no me acuerdo ... pero en ocasiones mido cuántas cosas. en cualquier caso, para el arroz friable utilizo el programa ya sea arroz duro o arroz estándar, si enciendo el programa de arroz blando, resulta que ya está pegajoso

La avena se debe remover un par de veces durante la cocción, cocino en proporciones, en agua 1: 4, 1: 5 en leche. Me gusta el arroz en esta caricatura 1: 1.5, trigo sarraceno 1: 2.5 (resulta abierto, suave) en el programa, el arroz es suave.

Gracias, probaré estas proporciones

Pero para revolver, también se pierde todo el sentido del multicooker. Me pongo por la mañana, mientras recojo al niño para la escuela o por la noche, no hay forma de correr e interferir. Entonces, en una cacerola, puede cocinar en 5 minutos; hice esto antes de que apareciera la multicocina. Pero 5 minutos por la mañana es muy valioso, así que todavía trato de dominar la multicocina y hacer que cocine lo que necesito y de la manera que necesito.
O estoy pensando en cambiar la multicocina
En general, en las reseñas de Yandex, vi que la gente escribe que sus programas están confusos y que algunas personas también fallan. Y todos los demás están bien

[Rodionchik]

Rodionchik, Lena, oh, te dije que Shteba debería tomarse
si esto no es un defecto de un CF específico, entonces todo saldrá bien al final, te acostumbrarás, sentirás su carácter, qué modo es mejor cocinar y cómo, ¡y no derramarás agua con él!
Mi primer Bork fue solo una prueba para mí: no había recetas, cero propietarios, la empresa no apoyaba ningún comentario y los empleados no sabían en absoluto lo que estaban vendiendo. Y también hubo presión, tuve que esforzarme, pero luego ella se convirtió en mi favorita en mi enorme multiparque. ¡Las chicas lo confirmarán!

Solo cociné arroz en una proporción de 1: 3 en el programa de "arroz estándar", no tomé un vaso múltiple, sino un vaso común, nada pegado al fondo, pero el arroz, por supuesto, estaba hervido (no se convirtió en un bulto), mis hombres no respetan las gachas que se desmoronan. Si necesita arroz completamente desmenuzado y aireado, entonces es mejor probar de acuerdo con las proporciones de Ira.

Si necesita arroz completamente desmenuzado y aireado, entonces es mejor probar de acuerdo con las proporciones de Ira.

pero para mí, según las proporciones de Irina (irlandés, no te ofendas, el actual) no es arroz, sino una papilla desordenada. Entonces, como concibieron y comen sus japoneses-chinos, resulta solo en proporciones de 1/1, máximo 1 / 1,15.
Pero aquí es más una cuestión de gustos, de quién está acostumbrado a qué y ama.

[Elizabeth]

Elizabeth, bueno, en mi opinión, entonces definitivamente debería haber un lío aún mayor, resultará 1: 1, o incluso un poco más, nadie comerá en mi casa, gritan que el arroz está crudo, cocino arroz en tales proporciones solo para ensaladas
en general, la sensación de que, además de las preferencias personales, también depende de la instancia específica de la multicocina, bueno, de los productos, así que seguro ... ya lo discutimos aquí de alguna manera: horneo todas las galletas en productos horneados por defecto (45 min), mientras que las niñas poner productos horneados por una hora

grita que el arroz esta crudo

no, ni siquiera es sólido, absolutamente listo. ¿Qué tipo de arroz tomas?

familia de grano largo de Ecoline (esto es para gachas), para pilaf basmati lituano de grano largo como este o si no lo es, entonces de la misma ecolina, también tomo jazmín o una mezcla de arroz (pero su problema en mi pueblo comprar). El resultado es, por supuesto, diferente, pero si toma Ecoline en una proporción de 1: 1.2, entonces el grano en el interior es simplemente crudo, mientras que en el microondas con las mismas proporciones el resultado es excelente.

Intenté cocinar tanto 1: 1 como 1: 1.2, arroz crudo, poco cocido ...

Hoy cociné arroz con verduras y champiñones. En el programa, freír cebollas fritas, agregar zanahorias, luego berenjenas, champiñones, tomates y pimientos, prog. lo apagó. En el recipiente multicocina agregué 1 cucharada de arroz lavado, sal y especias (pimienta, especias vegetales, ajo seco, fenogreco), 2 cucharadas de agua y encendí el programa de arroz estándar. ¡Resultó picante y muy sabroso!

¿Es un lío aquí?

[Irisha]

IrishaCreo que todavía depende mucho de los productos y del multi específico. También obtengo 1: 2 como en tu foto

Para mí, también, 1: 2 es lo mismo

Por lo que recuerdo, Ira prepara arroz sancochado y yo rodeo a Kuban.
pero tu negocio)))

y yo soy un Kuban redondo.

No he comprado arroz sancochado durante mucho tiempo, solo redondo. Y para papilla y pilaf y solo como guarnición.
Cuestión de gustos, todo el mundo cocina como mejor sabe

Es extraño cómo. El arroz que tengo es basmati (la hija de otro no lo reconoce), entonces lo cocino en el stadler a ojo, el programa es sensorial. Lo vierto directamente de la bolsa y lo lleno con agua del grifo, lo vierto para mí y lo vierto según sea necesario. El arroz siempre es excelente, grano a grano. Mis hijos ya se hacen el arroz, les gustó mucho que lo puedas verter, verter como quieras (aquí tenemos multicookers, así que se jactan ante los amigos de que pueden hacerlo todo ellos mismos) y siempre con excelentes resultados.

En mi opinión, algo anda mal con una olla de cocción lenta.

Arroz basmati.

Solo necesito arroz suelto

Tengo una olla de cocción lenta diferente, ¡pero el problema era el mismo!
Basmati debe estar quebradizo. Este es el arroz paquistaní, no debe abordarse con los estándares chino-coreanos.

Recomiendo remojarlo durante 20 minutos antes de cocinarlo. Esto ayudará a que se hinche de antemano y luego se cocinará en menos tiempo, sin tener tiempo de amargarse.

Aquí hay 2 opciones (yo uso la segunda):
1. Remojar en agua fría, luego escurrir el agua en un colador y dejar secar durante 10 minutos. Después de eso, vierta agua nuevamente y cocine en una proporción de 1: 1.25.
2. Remojar inmediatamente en el recipiente multicocina, vertiendo agua en una proporción de 1: 1,5. La temperatura del agua durante el remojo es de 40-50C, para esto puede encender la Calefacción durante 1-2 minutos. ¡No más, de lo contrario se sobrecalentará! Yo, en otro modelo, enciendo el programa Yogurt. Dejar en remojo en un bol durante 20 minutos. Luego, sin escurrir, cocine inmediatamente en un programa estándar.
Es posible que deba cambiar ligeramente las proporciones de agua para este modelo en particular. Pero lo principal aquí es remojar (¡solo por no más de 30 minutos!).

Ahora el segundo punto, para no ser "golpeado":
cuando termine el programa, no lo recoja inmediatamente en el bol y trate de removerlo. Sí, estará un poco atascado en la parte inferior, esto es normal (lo principal es no freír, ¡entonces esto ya es una jamba de una multicocina!). Para preservar al máximo la integridad de los granos finos, sin remover, lo riego más o menos uniformemente con ~ 50 ml de agua hirviendo de la tetera, lo cierro y lo dejo por 10 minutos. Después de eso, puedes abrirlo, agregar aceite y remover suavemente, todo se irá del fondo.
Si planeas dejar el arroz en el calentamiento, puedes agregar un poco más de agua hirviendo para mantenerlo seco.

Creo que una proporción de 1: 2 sugiere una cocción más silenciosa. En un cazo, a fuego lento, quedará genial. Y en una multicocina, un gran volumen de agua alarga la fase de cocción activa (el programa funciona antes de la evaporación) y se digieren algunas variedades de arroz.
Aclararé: estoy escribiendo aquí sobre el habitual Basmati sin vapor. Al vapor: nada da miedo, puede verter agua sin mirar, pero no la comemos.

[Sombrero de copa]

Sombrero de copa, Tanya, gracias! No cocino arroz de grano largo, no soy muy fuerte en este tema))

Basmati debe estar quebradizo.

Sí, hay muchos escritos sobre remojar el arroz antes de cocinarlo.
Mi vecina, que ya tiene 75 años, dice que siempre remoja todos los cereales antes de cocinarlos, incluso para las gachas, incluso para acompañar.

Chicas, ¿necesitan usar el vaporizador superior?
Hay tiendas online donde se consiguen descuentos a precios muy ridículos.
Una multicocina a veces se puede comprar desde 500 rublos, después de la reparación o el caso está muy en mal estado o algo más, hay diferentes circunstancias.
Entonces, habiendo comprado tal salmonete, que, en general, no puede llevarse, sino tomar solo: un tazón, una caldera doble, una taza medidora, un cucharón y un cordón (puede ser útil, quemé uno en la estufa) Y todo este placer costará 500-600- 900 rublos, a veces es un poco más caro que 1200 rublos, por ejemplo, pero allí puedes recoger toda la caricatura, de repente te será útil ...

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Hay tiendas online donde se consiguen descuentos a precios muy ridículos.

En Nizhny Novgorod y en Moscú, solo hay tres productos (plancha, campana y refrigerador)

[Ol]

Ol, hay un descuento en todas las tiendas, compré muchos yulmart a precios ridículos.
Una panificadora, por ejemplo, una nueva mulinex por 3700 rublos, cuesta 15 mil. A la sede una olla a presión por 2300 rublos, un par de veces usado y KP Orson también por tres mil algo, se perdió una nueva, una mariposa para golpear.

¿Todos vieron el tema sobre la nueva multicocina?

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=442053.0

Gracias a ti, espío a escondidas.

¡Qué nuevo hermoso, apareció otro cubo! es una pena que no lo necesite))

Chicas, por alguna razón, el tiempo que expongo ha dejado de estar ahorrado. Varios meses, todo estuvo bien, conéctelo y muestre la hora actual. Y de repente algo cambió: cada vez tienes que configurar la hora actual. Además, entiendo que este es mi pequeño asunto de manos. Una vez cancelé algo por accidente. No entiendo cómo devolver la conveniencia anterior. ¿Quién tenía esto y qué hacer?

[Svetlana]

Svetlana, es necesario cambiar la batería. Está en la parte inferior de la multicocina, dé vuelta la caricatura.

Gracias, cómo voy a cambiar, escribiré.

¡No les he escrito hola a todos!
Leí todos los comentarios sobre freír hasta el fondo, apago la caricatura con un poco de anticipación, pero todavía no cambié el bol, con un buen recubrimiento no había problema como la soldadura.

Cociné estrictamente de acuerdo con la receta del libro, muffin / galleta de naranja, no funcionó (el medio no se horneó en absoluto)

Quiero hacer un tipo de pastel en una caricatura, dar una pista ¿qué y cómo puedo hacer?

Últimamente me gusta usar f. Patatas y más una caldera doble (eglefino y patatas hervidas)

Fui a leer sobre el nuevo mulyuyuyuyu

Añadido miércoles 20 de abril de 2016 11:08 a.m.

A menudo también hago la paleta y la pierna de un pavo en una olla de cocción lenta, todo está suave y crujiente.
Pero últimamente he estado cocinando mi avena en la estufa, que no me gusta como lácteos. No es eso.
Con papilla de leche, hago estofado de pollo. Intentaré poner una receta con imágenes en mayo.

Me gustaría cambiar algunos detalles en la caricatura: la olla de vapor, la tapa y el cuenco en sí. Escribí al concesionario, me dijeron que todos los detalles se pueden cambiar.
Hasta que cambie la batería, intentaré hacer un regalo para mi mayo.

Para ser honesto, todavía no estoy decepcionado con los modos de cocción, pero con el horneado (rara vez horneo) ella me molesta: charlotte y galleta de naranja no funcionaron.
Bizcocho increíblemente delicioso solo en agua hirviendo, aquí robé la receta (básica), resulta genial.

Las niñas, previamente guardaron un enlace al cuenco en su Stadlik (5 l) y periódicamente miraron y rastrearon el precio,
el precio era 700r, y ahora es 399r, para un cuenco de 4 litros ahora el precio es 299r.
No puedo decir nada sobre la calidad, acabo de pedir un cuenco, espero que la calidad del cuenco sea tan buena como era.

Cuenco de 5 l 🔗

4 litros 🔗

Chicas, por favor, díganme qué batería necesitan comprar para nuestra mula y dónde se venden habitualmente.

[Valyush]

Valyush, Gracias. También pedí 4 litros, pero no sé si se adaptará a mi mujer negra o no ...
Sí, y ya no están en stock, porque quizás ella no hizo ningún pedido.
Y ve y recoge la Avenida Andropov.

Añadido el miércoles, 27 de abril de 2016 5:16 p.m.

No, como que lo confirmaron. Entonces, ya ve, lo ordené.

[Rita]

Rita, no, ella no se ajusta a la nuestra

Chicas, por favor, díganme qué batería necesitan comprar para nuestra mula y dónde se venden habitualmente.

Valyush, saqué la batería del multicooker y fui con ella.En nuestra tienda tenemos un pequeño departamento con material eléctrico, allí venden auriculares, radios, etc., le mostré al vendedor una batería y me la entregué.

... qué tipo de batería necesitas comprar para nuestra mula ......

La batería necesita una CR2450. Hay marcas en la parte inferior de la multicocina.

Me sale un error de dibujos animados E3, durante el modo de cocción no puedo abrir la tapa, agregar comida o interferir, el modo está decepcionado con los dibujos animados, fui a ver otro.

[Elenta]

Elenta, Tengo lo mismo, encontré en los foros que algunos cables en la tapa se están soldando allí. Todavía salgo desconectándome de la red, agregando lo que necesito y encendiéndolo nuevamente. nuestros SC no se comprometen a repararlo (

[V-tina]

V-tina, Cocino las cosas más simples en él, pero fue una pena que lo compré en diciembre de 2014, pero sucedió en mayo de 2016. Sin embargo, cocino todos los días.

Hoy saqué la multicocina de la reparación.