Gulash en forma Stadler multicocina

Categoría: Platos con carne
Gulash en forma Stadler multicocina

Ingredientes

carne de cerdo) 500 gr.
cebollas de bulbo 50 gr.
aceite vegetal 2 cucharadas. l.
pasta de tomate (salsa de tomate) 2 cucharadas. l.
harina de trigo 1-2 cucharaditas
sal 0,5 cucharaditas
especia gusto
agua (agua hirviendo) 2 m. De.
ajo 1 diente

Metodo de cocinar

  • Encendemos la multicocina al programa "Freír", vertimos aceite vegetal en una cacerola. Agrega la cebolla picada. Freír hasta que esté transparente.
  • Corte el cerdo o la ternera en trozos, póngalo en un recipiente multicocina, revuelva, fría, solo para cerrar los poros.
  • Agregue la pasta de tomate, revuelva y fría por otros 3 - 5 minutos, luego agregue harina, agregue sal, agregue especias al gusto, vierta agua y encienda el programa "Guiso" durante 2 horas.
  • Después de la señal, exprima un diente de ajo en el gulash terminado. Revuelva, siga calentando durante otros 5-10 minutos y sirva con amor.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

25 horas

Programa de cocina:

extinguiendo

Nota

Si cocinamos carne de cerdo o carne no dura, puede guisar el gulash no durante 2 horas, sino durante una hora, la carne estará suave y el caldo estará rico.

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