Supra BMS-230. Pan común por 500g

Categoría: Pan de levadura
Supra BMS-230. Pan común por 500g

Ingredientes

agua 190ml
aceite vegetal 1 cucharada. la cuchara
sal 1/2 cucharada cucharas
azúcar 1 cucharada. la cuchara
leche en polvo 1 cucharada. la cuchara
harina 2 y 1/4 tazas
levadura seca 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • ¡Hurra! ¡Finalmente mi esposo cumplió mi sueño y conseguí una máquina de hacer pan! Horneado por primera vez según la receta de las instrucciones de la panificadora Supra-BMS-230. Pongo todo según las instrucciones. Me gustó mucho el pan por el sabor, pero parece que el pan no ha subido del todo. ¿Puedes decirme qué estaba haciendo mal? Supra BMS-230. Pan común por 500g

El plato está diseñado para

500g

Hora de prepararse:

3 horas 13 minutos

Programa de cocina:

1. Pan común

Administración

¡Qué bebés resultaron!

¿Cortaste el pan caliente? Por tanto, la miga está atascada, se recomienda cortar el pan cuando esté listo, es decir, frío.
Para que el pan tenga más sabor, mientras que la masa aún no se ha levantado por segunda vez, después de amasar, puede levantar el panecillo, sacar la espátula y colocar la masa de manera ordenada sobre toda la superficie del fondo del cubo, entonces el pan no quedará "torcido" en un lado.

¡Buena suerte!
I_Zhanna
Gracias por el consejo. Corté el pan después de que se enfrió, solo tomé un cuchillo con dientes, leí en alguna parte que era mejor para ellos cortar
Administración

¡Hornea más y todo vendrá con experiencia!
lenas70
Le compré a mi mamá una máquina de hacer pan, la más simple, pero no hay recetas, así que ahora estoy sufriendo en la red.
Ayuda para 500g cualquier receta ...
I_Zhanna
Cita: lenas70

Le compré a mi madre una máquina para hacer pan, la más simple, pero no hay recetas, así que ahora estoy sufriendo en la red.
Ayuda para 500g cualquier receta ...

También repasé mucho y luego me decidí por esta receta:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173233.0

Solo horneo este pan ahora, incluso dejé de agregar leche en polvo, nada ha cambiado, el resto es todo según la receta.
El pan se parece más a la levadura comprimida que al seco, incluso así no se desmorona cuando se enfría

Y su peso resulta ser de unos 720 g, pero se lo come rápidamente, aunque se quede, luego hago galletas en el horno, que luego mi esposo agrega a la sopa.
Pruébelo, puede que le guste, tiene que probarlo, de lo contrario no encontrará su receta, en la que se detendrá y horneará constantemente.

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