Peso
No hay problema
Cómo encontrar una cazuela para mi multi
Ayer también logré estropear el cerdo hervido con esta receta
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310055.0

Olla multicocina a presión Bork U700
Elena Tim
Chicas, en la receta, desafortunadamente, ya no puedo agregar información adicional sobre no tomar pequeños pedazos del cuello. Considero que el peso óptimo es de 1200-1500 g. Bueno, al menos 1 kg. De lo contrario, pasa poco tiempo en la caricatura y el jugo no se evapora correctamente. Y en la caricatura, al final, el calor debería aumentar, no el vapor. No le presté mucha atención al peso, porque siempre llevo un cuello grande. Por lo tanto, no encontré un problema similar. ¡Horror finalmente! ¡Qué resultado!
tatita
Cita: Elena Tim

Chicas, en la receta, desafortunadamente, ya no puedo agregar información adicional sobre no tomar pequeños pedazos del cuello. Considero que el peso óptimo es de 1200-1500 g. Bueno, al menos 1 kg. De lo contrario, pasa poco tiempo en la caricatura y el jugo no se evapora correctamente. Y en la caricatura, al final, debería haber calor, no vapor. No presté mucha atención al peso, porque siempre llevo un cuello grande. Por lo tanto, no encontré un problema similar. ¡Horror finalmente! ¡Qué resultado!
Lenul, tenía 900 g, el tiempo era de 50 minutos, así que me sobreexpuse, y luego estaba algo húmedo por dentro. Algo está mal aquí. ¡La receta es maravillosa!
tatita
Levanto ambas manos que nuestra olla de cocción lenta es la más maravillosa, y todas las recetas en el tema son buenas, ¡y horneará y freirá, y nos deleitará con tantas otras delicias!
Olla multicocina a presión Bork U700
Aquí está mi pastel, galletas y queso crema, hechos en Bork.
Elena Tim
Cita: tatita

Lenul, tenía 900 g, el tiempo era de 50 minutos, así que me sobreexpuse y luego estaba algo húmedo por dentro. Algo está mal aquí. ¡La receta es maravillosa!
Sí, y tú también, Tanya, no tomes más 900g, toma 1100 y póntelo durante 50-55 minutos. Y luego, pensé en los cuarenta minutos de los que hablamos y llegué a la conclusión de que ella también estaría al vapor en lugar de horneada.
Elena Tim
Cita: tatita

Levanto ambas manos que nuestra olla de cocción lenta es la más maravillosa, y todas las recetas en el tema son buenas, ¡y horneará y freirá, y nos deleitará con tantas otras delicias!
Olla multicocina a presión Bork U700
Aquí está mi pastel, galletas y queso crema, hechos en Bork.
¡Tanyukh! ¿Me estás tomando el pelo? Estoy bien, cocino de noche, pero cuando tienes tiempo con tu pequeño. ¡No te levantes para caer! ¡Qué belleza he creado! ¿Es de la galleta de ayer?
julifera
Una versión adaptada para la cazuela de requesón Bork 700 con la foto de Irina y la hora verificada: la puse como una receta separada. Esta resultó ser la mejor opción: la más alta y tierna.

Cazuela de requesón tierno
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=314120.0

Olla multicocina a presión Bork U700
Elena Tim
Cita: julifera

Una versión adaptada para la cazuela de requesón Bork 700 con la foto de Irina y la hora verificada: la puse como una receta separada. Esta resultó ser la mejor opción: la más alta y suave.

Cazuela de requesón tierno
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Olla multicocina a presión Bork U700
¡Al final! Gracias, Yulechka. Y luego ya estoy cansado de escalar las páginas y buscar información.
julifera
Finalmente probé pasta hecha de trigo duro en Bork, bueno, así que:
tiró - cerró - sacó - y comió - y para que fuera muy sabroso

Este caso resultó genial en el programa PILAF
Te invito a leer todas las sutilezas aquí:

Col romanesco (o coliflor) y bobinas de trigo duro con queso en Bork U700
Olla multicocina a presión Bork U700
Peso
Cita: julifera

Una versión adaptada para la cazuela de requesón Bork 700 con la foto de Irina y la hora verificada: la puse como una receta separada. Esta resultó ser la mejor opción: la más alta y tierna.

Cazuela de requesón tierno
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Olla multicocina a presión Bork U700
Gracias chicas. Mañana por la mañana lo intentaré, descartarlo.
Respecto al cerdo hervido, elaborado según receta, peso de un trozo de cuello 1150g (según etiqueta)
Peso
Cita: tatita

Levanto ambas manos que nuestra olla de cocción lenta es la más maravillosa, y todas las recetas en el tema son buenas, ¡y horneará, freirá y nos deleitará con tantas otras delicias!
Olla multicocina a presión Bork U700
Aquí está mi pastel, galletas y queso crema, hechos en Bork.
¿Puedes compartir la receta?
Elena Tim
Cita: Pesaje

¿Puedes compartir la receta?
La receta está aquí:
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Vei
Me gustaría hornear algo problemático en Bork para probar las capacidades de horneado de nuestro SV. ¿Qué sugerencias habrá? Solo que, fíjate, no una cazuela (nadie me la come, pero solo para mí este es un tamaño irreal)))
julifera
Cita: Vei

Solo que, fíjate, no una cazuela (nadie me la come, pero solo para mí este es un tamaño irreal)))

Liza
Vendría en su ayuda por una cazuela - me encanta el calor - toko-toko en el calor del calor - pero está demasiado lejos

Prueba las patatas en Freír en una capa, no en trozos muy grandes, con aceite vegetal un par de cucharadas y nada más, por la sal que parece que tienes escrito - básicamente no sales (yo sala las patatas con sal marina)
Veamos como se fríe el fondo
Vei
Mis rollos de repollo se acaban de cocinar, ¡y todavía tengo carne con repollo y papas de ayer!
Pensé algo dulce ... ¿o está todo claro con él y sin problemas?
Vei
Me encanta el repollo exclusivamente frito, no al vapor ni guisado en un trapo, y me encanta sin tomate. Por eso, lo frito en el Horno 2-3 nivel en pequeñas porciones para que se fríe y no se derrita.
julifera
Cita: Vei

Me encanta el repollo exclusivamente frito, no al vapor ni guisado en un trapo, y me encanta sin tomate. Por eso, lo frito en el Horno 2-3 nivel en porciones pequeñas, para que quede frito, no derretido.

Yo también soy un trapo, un hada, es decir, es mejor con Asar, dices, no te metas, entiendo
tatita
Cita: Vei

Me gustaría hornear algo problemático en Bork para probar las capacidades de horneado de nuestro SV. ¿Qué sugerencias habrá? Solo que, fíjate, no una cazuela (nadie me la come, pero solo para mí este es un tamaño irreal)))
Liz, ¿qué querías hornear para el té?
Vei
Cita: tatita

Liz, ¿qué querías hornear para el té?
Bueno, sí, creo, tal vez todavía haya dudas sobre la repostería dulce, así que al mismo tiempo lo probaré.
tatita
Cita: Vei

Bueno, sí, creo, tal vez todavía haya dudas sobre la repostería dulce, así que al mismo tiempo lo probaré.
Por supuesto que se quedaron, habría probado algo de la masa de galletas de mantequilla con frutos rojos, o tampoco comen mis guisos, y realmente no les gusta el requesón por separado, y comerían requesón con masa de galletas de mantequilla todos los días, así que preguntas ...
Vei
Lijar el requesón y ¿cómo es? Tengo miedo de que el bizcocho se deshaga cuando lo consiga ...
julifera
Cita: Vei

¡y también carne con repollo y patatas de ayer!

Lizy ¿cómo hiciste papas con repollo? ¿Mixto o por separado?
Patamu, como lo tengo desde la infancia, es uno de mis platos favoritos - en una sartén fríe patatas, en la otra - repollo, luego se mezclan al final Y ahora, con 2 máquinas de inducción, puedo agitar rápidamente este proceso

Vei
Cita: julifera

Lizy ¿cómo hiciste papas con repollo? ¿Mixto o por separado?
Patamu, como lo tengo desde la infancia, es uno de mis platos favoritos - en una sartén fríen patatas, en la otra - repollo, luego se mezclan al final Y ahora teniendo 2 máquinas de inducción puedo hacer malabares rápidamente con este proceso
Freí repollo para pasteles, pero por codicia cociné demasiado, ya lo comí, simplemente me negué a comer repollo. Y acabo de cocinar estofado de ternera con patatas y frijoles blancos (por cierto, ¡quedó muy sabroso!), Que además no tenía ni dos ni uno y medio))) Olí estas dos cacerolas, o mejor dicho su contenido, y decidí casarlas.

¡Resultó inesperadamente taaaan sabroso!
julifera
Cita: Vei

Lijar el requesón y ¿cómo es? Tengo miedo de que el bizcocho se deshaga cuando lo consiga ...

Esto es como la misma cazuela solo en una base de arena, aquí con todo el foro en todos los dibujos animados horneamos este milagro
Además, hay muchas recetas en el foro, unas diez; casi lo mismo, generalmente horneé en Panasika e incluso coloqué fotos, incluso de acuerdo con la receta de Stella, pero aquí en el foro estoy hablando de ella.

Aquí hay un vistazo rápido de los que todavía recuerdo:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185130.0

También hay lo mismo pero + algunas bayas, pero el significado no cambia de esto.
Posteriormente, comencé a hacer solo la parte superior, de lo contrario es perjudicial comer tanta masa de mantequilla, aunque seguro que sabe mejor con ella.
tatita
No chicas, lo tengo completamente diferente, probablemente el nombre debería ser diferente. La receta todavía es de un viejo cuaderno:
Masa: 1, 5 tazas de harina, 0, 5 tazas. azúcar, 0, 5 té, lodges, refresco, 100g de ciruelas. mantequilla (margarina) - frote con las manos, resulta miga
Relleno: 200-300 gr. requesón, 2 huevos, 0.5 pila. harina, vainillina. Batir todo.
Vierta las "migas" en el molde, luego la capa de cuajada y espolvoree con la masa restante encima. Horneó en el horno durante 30 minutos, a 250 *, todos lo aman tanto
Irina 38
¡Hola a todos! Dime por favor. Ya estaba exhausto al elegir entre Bork U 700 y U 800. ¿Dónde está el recubrimiento mejor y más seguro dentro del cuenco? Este es el criterio más importante para mí a la hora de elegir. No tenemos coreanos a la venta. El más decente, creo, es Bork. Mi hija es pequeña, alérgica. Por lo tanto, estoy asombrado al elegir. "No soportaremos el precio ..." Es una broma, por supuesto. Y vamos a comprar el domingo. El marido ya estaba agotado. Quiere delicias culinarias ... El primero que comimos fue Kambrook, vivió con nosotros durante 1 mes y se lo devolvió a la tienda con la sopa dentro. La tapa no se abrió en el modo de olla a presión. La abundancia de programas no es muy importante para mí, sería más ecológico con una taza. :) "Paleé" todo el tema. Leí en el mensaje de Lisa que el original coreano -Bork U 700 en Corea tiene el precio más alto debido al recubrimiento del cuenco, ¿si entendí correctamente? Y 700 es Cuckoo, y 800 es Dashing, ¿cuál es peor calidad? En general, una completa confusión de pensamientos. 700 - ¿No se rayará la cubierta interior? Está claro que no se rasca con un cuchillo. ? Es solo que en Kambrook mezclé solo con las "herramientas" adjuntas, aparecieron arañazos después de 5 días de funcionamiento bastante modesto. Los rayones son los mismos "no buenos" Y en 800 - el recubrimiento, según el consultor, es autocurativo. Lo torturé el domingo pasado, iré a terminarlo mañana ... Gran petición, si alguien sabe, ayúdame a elegir una taza con un recubrimiento ecológico.
Elena Tim
Cita: Irina 38

¡Hola a todos! Dime por favor. Ya estaba exhausto al elegir entre Bork U 700 y U 800. ¿Dónde está el recubrimiento mejor y más seguro dentro del cuenco? Este es el criterio más importante para mí a la hora de elegir. No tenemos coreanos a la venta. El más decente, creo, es Bork. Mi hija es pequeña, alérgica. Por lo tanto, estoy asombrado al elegir. "No soportaremos el precio ..." Es una broma, por supuesto. Y vamos a comprar el domingo. El marido ya estaba agotado. Quiere delicias culinarias ... El primero que comimos fue Kambrook, vivió con nosotros durante 1 mes y se lo devolvió a la tienda con la sopa dentro. La tapa no se abrió en el modo de olla a presión. La abundancia de programas no es muy importante para mí, sería más ecológico con una taza. :) "Paleé" todo el tema. Leí en el mensaje de Lisa que el original coreano -Bork U 700 tiene el precio más alto en Corea debido al recubrimiento del cuenco, si lo entendí correctamente. Y 700 es Cuckoo, y 800 es Dashing, ¿cuál es peor calidad? En general, una completa confusión de pensamientos. 700 - ¿No se rayará el revestimiento interior? Está claro que no se rasca con un cuchillo. ? Es solo que en Kambrook mezclé solo con las "herramientas" adjuntas, aparecieron rasguños después de 5 días de operación bastante modesta. Los rayones son los mismos "no buenos" Y en 800 - el recubrimiento, según el consultor, es autocurativo. Lo torturé el domingo pasado, iré a terminarlo mañana ... Gran petición, si alguien sabe, ayúdame a elegir una taza con un recubrimiento ecológico.
¿Recubrimiento autocurativo, dices, irlandés? Mañana, cuando vayas a esta tienda, llévate un mazo y dale a un consultor la cabeza de autocuración. ¡Bueno, es necesario congelar tales tonterías! En cuanto a la elección: los cuencos para 800 y 700 son de muy alta calidad. Bueno, está claro que no puedes usar cucharas y palas de metal. Honestamente, a pesar de que toda la técnica de Bork que tengo es la serie ocho centésima, a excepción de la múltiple, por supuesto, seguiría eligiendo el dibujo animado setecientos. Bueno, no me gusta, ni siquiera exteriormente el ochocientos.Un poco antes, en el mismo foro, Lisa (Vei) describió sus sentimientos desde los ochocientos. Y ella dijo que el setecientos - novillos! Espera un poco, pronto estará al aire con un análisis más constructivo.
tatita
Irlandés, ni siquiera sé qué decirte. Solo sé que solo se quiere lo mejor para los niños, pero puedo decir una cosa, que en 2 meses de usar la multicocina, ¡no tuve más de un rasguño! En el primer mes usé principalmente un "baño María", bueno, cucharas, cucharones tengo silecon.
Irina 38
Chicas, muchas gracias. Eso es todo, decidí, tomo 700. Y cuántas recetas probadas. Y le pido disculpas a Lisa de nuevo. : rose: Mira, algunas personas necesitan un mensaje personal (ese soy yo sobre mí). Entonces mi intuición no me defraudó, no tomé 800 el domingo pasado (mi alma no mentía y eso es todo) Después de Kambrook, decidí monitorearlo antes de comprar ... Y sin embargo, todos
Elena Tim
Si toma el setecientos, asegúrese de ver que la calefacción sea de 35 ° C a 80 ° C. En modelos anteriores, como el mío, la calefacción es de 69C. Realmente no se cierne para mí, pero tener calefacción de 35 grados es muy conveniente. Hacer yogur, por ejemplo, o levantar la masa. ¡Así que mira con cuidado!
Irina 38
Cita: Elena Tim

¡Aaaaa! Así que hablaste de forma personal, ¡rábanos! ¡Y aquí estoy jugando!
¡Hola a todos! Y ya es de mañana (más tarde). No, al principio, me tropecé con un mensaje en el tema de "desesperanza" en tu amado Temko "(pedí consejo en el tema U 800, ves que no tan a menudo la gente va allí, no hay respuesta, pero debes decidir con urgencia),
luego me "di cuenta" de que recibí una carta, le escribí una gran respuesta a Lisa y le envié una profunda reverencia * EN BROMA (Lisa, ¿llegó mi carta o estoy hurgando otra vez?) y con la conciencia tranquila me fui a la cama a las 2 am. Me levanto y veo una pista muy valiosa. ¡Gracias! No, no es en vano que "juegues", sino en el momento adecuado. Pero como yo
configúrelo hoy para obtenerlo, compre cualquiera (no tenga paciencia para esperar). Los llevamos solo M - video. Entonces, no hay opciones. No, por supuesto, hoy "acabaré" con este consultor con mi erudición. Chicas, gracias de nuevo a todos.
Quiero unirme a un equipo agradablemente culinario y cálido. Me parece que primero practicaré con las papillas (y estudiaré escrupulosamente este tema en el foro) Quiero tener delicia, belleza y pureza (en mis pensamientos y en la cocina)
Elena Tim
Cita: Irina 38

¡Hola a todos! Y ya es de mañana (más tarde). No, al principio, me tropecé con un mensaje en el tema de "desesperanza" en tu amado Temko "(pedí consejo en el tema U 800, ves que no tan a menudo la gente va allí, no hay respuesta, pero debes decidir con urgencia),
luego me "di cuenta" de que recibí una carta, le escribí una gran respuesta a Lisa y le envié una profunda reverencia * EN BROMA (Liza, ¿llegó mi carta o estoy hurgando de nuevo?) y con la conciencia tranquila me fui a la cama a las 2 am. Me levanto y veo una pista muy valiosa. ¡Gracias! No, no es en vano que "juegues", sino en el momento adecuado. Pero como yo
configúrelo hoy para obtenerlo, compre cualquiera (no tenga paciencia para esperar). Los llevamos solo M - video. Entonces, no hay opciones. No, por supuesto, hoy "acabaré" con este consultor con mi erudición. Chicas, gracias de nuevo a todos.
Quiero unirme al equipo agradablemente culinario y cálido. Me parece que primero practicaré con papillas (y estudiaré escrupulosamente este tema en el foro) Me gustaría tener delicia, belleza y pureza (en mis pensamientos y en la cocina)
Irlandeses, eso sí, también los tenemos principalmente en M-Video. Pero en la misma tienda, ambos pueden quedar atrapados. Son el mismo modelo. No difieren ni en apariencia ni en programas. Es solo que el fabricante en algún momento modificó ligeramente nuestro modelo e hizo la calefacción no desde 69C, sino desde 35C. Eso es todo. Por tanto, ambos pueden estar en la tienda. Hay uno en la vitrina y otro en el almacén. En mi opinión, Tanya (tatita) eligió este camino, si no me equivoco. En la tienda, debe buscar en el folleto (en las instrucciones).
tatita
Chicas, hola a todos: amigas: Irin, probablemente sea demasiado tarde, pero escucharía los consejos de Lenchik. También compré un video en M., pero el consultor, por el contrario, me disuadió de 800, (: secreto: probablemente luego lamentado: rencoroso: cuando los 700 se encendieron), de los cuatro todos tenían diferente calefacción, luego satisfecho: my6050: trajo uno nuevo del almacén , Hablando de la última fiesta !! ¡Pero cómo se acordó de nosotros cuando vinieron para la próxima compra, nos conoció como de la familia!
Elena Tim
Cita: tatita

¡Pero cómo se acordó de nosotros cuando vinieron para la próxima compra, nos conoció como de la familia!
Ja, fue lo mismo con nosotros. Tenemos M-Video en la casa de al lado, bueno, por supuesto, siempre vamos por uno, luego por otro.De alguna manera, un consultor se me acerca y me pregunta cómo puedo ayudar. Y le digo que solo estoy cuidando a mi esposo, se perdió en algún lugar de la tienda. Y el consultor dice con tanta calma, dicen, que acaba de ver a su esposo en el departamento de telefonía celular. Tan, mi mandíbula cayó. La tienda es grande, por ella pasa mucha gente, pero resulta que todo el personal nos conoce de vista. ¡Desprenderse!
tatita
Cita: Elena Tim

Ja, fue lo mismo con nosotros. Tenemos M-Video en la casa de al lado, bueno, por supuesto, siempre vamos por uno, luego por otro. De alguna manera, un consultor se me acerca y me pregunta cómo puedo ayudar. Y le digo que solo estoy buscando un marido
: lol: Al principio pensé que te ofrecería uno nuevo. ¿Qué deseas? ¿Clase A, B con ahorro energético?
tatita
Chicas, y aquí estaba pensando que no sé nada de calefacción, siempre la tengo para 35. ¿Por qué necesita una temperatura más alta? ¿Parece que incluso con la multicocina apagada, la comida permanece caliente durante varias horas? Y luego hay otra pregunta, pero ¿cómo será en verano, no se amargará?
tatita
Cita: Elena Tim

Sí, Tanya, también lo pensé. Resulta que las cazuelas de galletas, maná y cuajada ... bueno, todavía se hornea pan. Todo lo demás ha tenido éxito hasta ahora con distintos grados de éxito. El otro día arruiné dos pasteles. Uno voló inmediatamente a la basura, ni siquiera lo intentó, y el segundo: puede comer si no lo mira. Y la idea era esta:
Olla multicocina a presión Bork U700
Después de hornear, ni siquiera tomé fotos. Fotik no habría soportado tal humillación.
Pero sigo sin desanimarme. Quizás resulte algo más.
Lenusik, ¿qué tipo de tartas había, qué tipo de masa?
Elena Tim
Cita: tatita

Lenusik, ¿qué tipo de pasteles había, qué tipo de masa?
¡Oh, Tanyush! Lo que está en la imagen es pura apuesta. Solo tomé una capa de hojaldre, la puse en un bol e hice los lados. Y allí amontonó requesón, batido con huevos y azúcar. Arriba - cereza. Ni siquiera tomé una foto de lo que hice. Entiendo que al hojaldre no le gusta la presión, porque no se abrió y ni siquiera se horneó desde abajo. Pero simplemente se volvió translúcido de alguna manera. Si no fuera por el huevo brillante con el que unté las esquinas y los bordes, generalmente daría miedo mirarlo. Pero, curiosamente, resultó ser comestible, me gustó especialmente el relleno. Pero el primer pastel se echó a perder y simplemente voló a la basura. Él es de este sitio, pero en lugar de hacer todo según la receta, decidí experimentar. ¡El experimento fracasó estrepitosamente! ¡Aquí estoy, una tontería, Tanya!
Elena Tim
Cita: tatita

Chicas, y aquí estaba pensando que no sé nada de calefacción, siempre la tengo para 35. ¿Por qué necesita una temperatura más alta? Parece que incluso con la multicocina apagada, ¿la comida permanece caliente durante varias horas? Y luego hay otra pregunta, pero ¿cómo será en verano, no se amargará?
La calefacción es útil si deja comida en la caricatura durante mucho tiempo. Y si cocinó sopa, por ejemplo, a 100 ° C, ¿cómo se calentará en las dos primeras horas con un programa que en sí mismo tenga un máximo de 80 ° C? La calefacción tarda algún tiempo en funcionar. En la caricatura, todo, como en un termo, no se enfría durante mucho tiempo.
tatita
Cita: Elena Tim

La calefacción es útil si deja comida en la caricatura durante mucho tiempo. Y si cocinó sopa, por ejemplo, a 100 ° C, entonces, ¿cómo se calentará en las primeras dos horas con un programa que en sí mismo tiene un máximo de 80 ° C? La calefacción tarda un poco en funcionar. En la caricatura, todo, como en un termo, no se enfría durante mucho tiempo.
Lenusik, aquí estoy yo también, que como en un termo, tienes una caricatura durante mucho tiempo, como la tenías en verano, la comida no desapareció, pero si tomo sopa allí durante cinco horas, ¿no desaparecerá? Aunque probablemente no desaparecerá, solo por qué pregunto, en nuestro verano el calor sube a 40, hubo casos en los que tuvimos que tirarlo, en pocas horas funcionó, bueno, me preocupa
Y en cuanto a hornear, significa que no toma bocanada, aquí hay un bizyak. Pero quiero estropear el bizehku, lo quiero en el "horno", y nuevamente la pregunta es, si usas papel (una bolsa) para hornear, ¿tal vez no se queme?
Elena Tim
Cita: tatita

Lenusik, aquí estoy yo también, que como en un termo, tienes una caricatura durante mucho tiempo, como la tenías en verano, la comida no desapareció, pero si tomo sopa allí durante cinco horas, ¿no desaparecerá? Aunque probablemente no desaparecerá, solo por qué pregunto, en nuestro verano el calor sube a 40, hubo casos en los que tuvimos que tirarlo, en pocas horas funcionó, bueno, me preocupa
Y en cuanto a hornear, significa que no toma bocanada, aquí hay un bizyak. Pero quiero estropear el bizehku, lo quiero en el "horno", y nuevamente la pregunta es, si usas papel (una bolsa) para hornear, ¿tal vez no se queme?
Bueno, en principio, con un calentamiento de ochenta grados, no debería volverse agrio en cinco horas. La temperatura simplemente no lo permite. Pero yo, Tanya, generalmente muy, muy raramente dejo comida en la caricatura durante mucho tiempo. En verano, en general, inmediatamente vierto las sopas en otra sartén y las enfrío en agua fría en el fregadero. E inmediatamente en el frigorífico. Todo el tiempo tengo miedo de que se vuelva amargo (no en la caricatura, pero en general si se deja enfriar sobre la mesa).
Irina 38
¡Hola a todos! Ayer traje mi pequeña belleza blanca 700 (calentado de 35 a 80), lo llevaba como un niño recién nacido. Hay felicidad, no puede dejar de existir ... Cuando miré la taza en la tienda, lo único que no lamí fue por los rasguños. Todo es perfecto. De camino a casa, mi marido compró costillas de res (recuerda el sabor, aunque de costillas de cerdo, en Kambrook con mostaza y orejones). Ahora no puedo mirar esta parte de la carcasa durante mucho tiempo. Esperamos con ansias ... Llegamos y tiramos estas costillas en una caricatura para freír a presión durante 30 minutos. Yo no lo freí. Una vez más, la misma cantidad. El marido se retiró. Ella come. Y decidí lavar la taza y lo que veo: hay raspaduras por todo el fondo (pedazos, no profundos, pero infección, hay raspaduras. ¿Quizás estas costillas se apresuraron bajo presión y rayaron mi taza? El hecho de que los objetos de hierro no la tocaran es un hecho y era absolutamente suave antes de cocinar, un hecho indiscutible. Luego "tacaño" se derramó por el resentimiento :) lágrimas femeninas en 3 corrientes, mi esposo dijo que ya no vendría a esta unidad milagrosa (anhelaba estas costillas) Eso es, chicas. Dime, esta es la única forma para mí, pero ¿todos tienen fondos suaves? O no te preocupes por esto (que es lo que me aconsejó un compañero pariente). Me he "dormido" con este pensamiento, y creo que estos rasguños probablemente no valen el hecho de que un representante masculino perderá el deseo de cocinar. Pero sigue siendo una pena.
Elena Tim
Cita: Irina 38

¡Hola a todos! Ayer traje mi pequeña belleza blanca 700 (calentado de 35 a 80), lo llevaba como un niño recién nacido. Hay felicidad, no puede dejar de existir ... Cuando miré la taza en la tienda, lo único que no lamí fue por los rasguños. Todo es perfecto. De camino a casa, mi marido compró costillas de res (recuerda el sabor, aunque de costillas de cerdo, en Kambrook con mostaza y orejones). Ahora no puedo mirar esta parte de la carcasa durante mucho tiempo. Mirando hacia adelante ... Llegamos y las tiramos sobre estas costillas en un dibujo animado para freírlas a presión durante 30 minutos. Yo no lo freí. Una vez más, la misma cantidad. El marido se retiró. Ella come. Y decidí lavar la taza y lo que veo: hay raspaduras por todo el fondo (pedazos, no profundos, pero infección, hay raspaduras. ¿Quizás estas costillas se apresuraron bajo presión y rayaron mi taza? El hecho de que los objetos de hierro no la tocaran es un hecho y Antes de cocinar, era absolutamente suave, un hecho indiscutible. Luego "tacaño" brotó del insulto :) lágrimas de mujeres en 3 corrientes, mi esposo dijo que no llegaría a esta unidad milagrosa más de un paso (también anhelaba estas costillas). Eso es, chicas. Dime, esta es la única forma para mí, pero ¿todos tienen fondos suaves? O no te preocupes por esto (que es lo que me aconsejó un compañero pariente). Me he "dormido" con este pensamiento, y creo que estos rasguños probablemente no valen el hecho de que un representante masculino pierda el deseo de cocinar. Pero de todos modos es un insulto.
Irlandés, ¡felicidades por tu compra! Respecto a los arañazos: lo más probable es que no sean arañazos, porque la superficie del recipiente no está dañada. Estos son trazos (rayas). Y sí, es de los huesos. No cocino mi propia caricatura en el banco y con huesos. Es solo que la experiencia ya fue con un nuevo y costoso wok. Naturalmente, en primer lugar, las costillas comenzaron a freírse. Y luego encontró rayas.En principio, está bien, esto no significa que la superficie esté dañada, pero en el cuenco de dibujos animados, no experimento con huesos. Es demasiado caro comprar una taza nueva. Incluso si cocino algo así en una caricatura, solo estará en el cartílago.
No te enfades, no has arruinado nada. ¡Estas rayas pasaron por tus nervios en lugar de dañar la copa!
Vei
Irina, no te asustes, las abrasiones leves son inevitables, incluso los pequeños rasguños que aparecen en los huesos (¡especialmente los huesos de cordero!) No dan miedo. Desde hace casi un año de uso, también tengo varios rayones, ya que suelo cocinar cordero, pero todavía no son los mismos que en los revestimientos de otros fabricantes. O el grosor del recubrimiento superior es diferente aquí, o las propiedades del recubrimiento en sí, pero los rayones en el interior son del mismo color y estructura que el resto del recubrimiento. Nada más se hincha, no burbujea ni se queda atrás. Las 9 capas de nuestra funda están hechas de materiales seguros. Así que no se preocupe. Y es mejor no cocinar los huesos, solo el acero inoxidable puede tolerarlos.
Ahora hago esto: corto con cuidado la carne de los huesos, la cocino en cualquier modo que necesite. Y hiervo los huesos para el caldo en una vaporera de silicona para que no entren en contacto con las paredes del bol. Y si es de cordero, también puse gasa en dos capas en un inserto de silicona debajo de los huesos, ya que los huesos de cordero están muy finamente desmenuzados y muy afilados.
Elena Tim
Cita: Vei

Y hiervo huesos para caldo en una vaporera de silicona
¡Hola Liz! ¿Y qué es este vaporizador mágico de silicona contigo? ¡Yo también soy un sombrero! Toma una foto, ¿eh? Pliz!
julifera
Y tengo una caldera doble:
Olla multicocina a presión Bork U700

Soporte de silicona para vaporera para verduras

Este vaporizador de silicona se puede colocar en una cacerola y verduras al vapor, se puede usar como colador o como puesto de frutas.

Resistente al calor: hasta 250 grados C

Se puede lavar en el lavavajillas.

Material: silicona


Y esos vapores que tenemos son como cacerolas, no caben en una olla a presión sin patas y de diámetro.
Elena Tim
Cita: julifera

Y tengo una caldera doble:
Olla multicocina a presión Bork U700

Soporte de silicona para vaporera para verduras

Este vaporizador de silicona se puede colocar en una cacerola y verduras al vapor, se puede usar como colador o como puesto de frutas.

Resistente al calor: hasta 250 grados C

Se puede lavar en el lavavajillas.

Material: silicona


Y esos vapores que tenemos son como cacerolas, no caben en una olla a presión sin patas y de diámetro.
¡Frio! Iré a navegar por Internet, busque uno. Y nuestro stand nativo es molesto por la falta de lados. ¡Gracias, Yulchik! ¡Eres un verdadero amigo! (de la palabra "amigos")
Vei
Cita: Elena Tim

¡Hola Liz! ¿Y qué es este vaporizador mágico de silicona contigo? ¡Yo también soy un sombrero! Toma una foto, ¿eh? Pliz!
Olla multicocina a presión Bork U700

Silicona naranja comprada en "7 colinas" por unos 400 rublos. El pasador de retención se puede desenroscar.
Plástico blanco de dos niveles del nuevo cuco.
Plástico gris de Thermomix: es el más querido (!), Inusualmente cómodo, ¡tengo todos mis cereales en él!
Elena Tim
Cita: Vei


Olla multicocina a presión Bork U700

Silicona naranja comprada en "7 colinas" por unos 400 rublos. El pasador de retención se puede desenroscar.
Plástico blanco de dos niveles del nuevo cuco.
Plástico gris de Thermomix: ¡es el más querido (!), Inusualmente cómodo, ¡tengo todos mis cereales!
¡Oh, soy una pelirroja como nravitstsa! ¡Con un bolígrafo! Liz, ¿dónde estás, en tu Moscú "7 colinas"? Sé el "Séptimo Continente", pero "7 Colinas", ¿dónde?
Vei
Esta es la cadena que vende Hotter's Airfryer. Lo sé para 1905, en Novoslobodskaya y, en mi opinión, también en otro lugar de VDNKh.

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