Cupcake con glaseado de piña y chocolate en multicocina BORK U700

Categoría: Productos de panadería
Cupcake con glaseado de piña y chocolate en multicocina BORK U700

Ingredientes

Huevos 5 piezas
Harina 1 vaso (regular o 2 mst)
Azúcar 1 vaso (regular o 2 mst)
Levadura en polvo 1/4 h l
Jugo de limon 1 cucharada
Rodajas de piña en conserva 150-200 gramos
Chocolate negro (para glaseado) 80-100 gr
Mantequilla 100 gramos

Metodo de cocinar

  • Batir los huevos, agregar el azúcar y batir hasta obtener una espuma espesa, agregar el jugo de limón, luego agregar la harina y el polvo de hornear lentamente, batiendo a baja velocidad. Luego vierte la mantequilla derretida y bate un poco más a baja velocidad.
  • Unte el fondo y los lados del tazón con mantequilla.
  • Vierta la mitad de la masa, agregue las piñas en rodajas, rellene la segunda mitad de la masa.
  • Encendemos el nivel del horno 2, 35 minutos.
  • Cuando termine, deje el pastel en el bol para que se enfríe un poco.
  • Derretir el chocolate. Sacamos el bizcocho y lo vertemos con nuestro chocolate. Estamos esperando que se enfríe.
  • Decora con piñas y sirve.
  • ¡¡¡Buen provecho!!!

El plato está diseñado para

8 porciones

Hora de prepararse:

45 minutos

Programa de cocina:

Nivel de horno 2, 33-35 minutos

Nota

Lo hice según la receta del programa Bork (para Android, porque las recetas para iPhone son completamente diferentes).
Ofrecen 4 huevos, 1 mst de azúcar y 1 mst de harina y un tiempo de 30 minutos, hice un poco más, así que un poco más de tiempo.

Siempre bato las claras y las yemas juntas, y esto no empeora un bizcocho o galleta. Siempre resulta exuberante.

La magdalena está super sabrosa.

Cupcake con glaseado de piña y chocolate en multicocina BORK U700

Cupcake con glaseado de piña y chocolate en multicocina BORK U700

Matilda_81
Oh, que exuberante y aireado !!!! : girl_claping: Dime, por favor, segundo nivel del horno, ¿cuál es la temperatura? ¿bajo presión? Acabo de tener otra unidad, estoy pensando en cómo adaptarme o hornear de inmediato en el horno.
Karmelita30
Tenemos el nivel 2, que es 180 *
Sin presión
Matilda_81
Muchas gracias
kil
Karmelita30, bien hecho, resultó una galleta hermosa, pero no tengo niveles en el horno, también necesito encontrar una manera de hornear en mi MV.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras