Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

Una experiencia muy interesante, pero hay que elegir las proporciones.

Allí en Scarlet solo sugirieron la proporción de arroz a Steam 1: 1

De todos modos, chicas, bueno, ¡el programa "Guisado" no dará tanto vapor para cocinar arroz! También hay un hervor por solo un par de minutos al principio.

¿O tal vez la extinción ocurre de manera más violenta en el scarlukh?

¡Pues entonces ya será el programa "Para una pareja"!

Quizás la temperatura del vapor sea importante allí, no su cantidad. De hecho, al guisar carne parece que se obtienen verduras al baño maría normalmente. O aquí hay un pescado envuelto en papel de aluminio. No hay acceso de vapor a él.

Hola a todos), he estado sentado en una emboscada en los arbustos durante 3 meses): hola: encontré respuestas a todas las preguntas y, por lo tanto, no escribí, pero luego surgió una pregunta para la cual no puedo encontrar una respuesta)
Por favor dime cómo hacer pasteles de pescado al vapor (bueno, el programa, yo sé la hora), pero cómo ponerlos, solo en la olla al vapor o necesitas lubricarlo? o en papel de aluminio o papel de aluminio? que estaba completamente confundido ...

Si se cuecen al vapor, luego las chuletas de cualquier carne picada, así como las albóndigas, simplemente las pongo en la vaporera y listo. Prepárate bien. No se pegue.

Bueno, si haces deshuesado en galletas, entonces frito.

Hola a todos), he estado sentado en una emboscada en los arbustos durante 3 meses): hola: encontré respuestas a todas las preguntas y, por lo tanto, no escribí, pero luego surgió una pregunta para la cual no puedo encontrar una respuesta)
Por favor, dígame cómo hacer pasteles de pescado al vapor (bueno, el programa, yo sé la hora), pero cómo ponerlos, solo en la bandeja del vaporizador o ¿necesita lubricarlo? o en papel de aluminio o papel de aluminio? que estaba completamente confundido ...

Una vez hice chuletas para un par por el simple hecho de experimentar, no nos gustan las al vapor. Así que lo puse en una canasta de vapor, no lo engrasé con nada. No se quedaron.

[Tortas de pescado al vapor en olla de cocción lenta]

8) y así salí, hasta ahora he leído las 500 páginas y he aprendido))

¡Eso es lo que entiendo, nuestro hombre! ¡Estamos contentos de unirnos a nuestra familia! También leo todo, y la mitad, incluso antes de comprar un multi. Sucedió por el dinero, no fue posible comprar de inmediato, así que pasé lentamente por un curso de capacitación, por así decirlo, mientras le leía a mi papá, copié lo que estaban haciendo las niñas y cómo. Tengo papás allí: chuletas, pasteles, gachas de leche, etc. Entonces, chicas, todo lo que escriban está bajo mi control.
Y por cierto, si alguien quiere estropear algo, y parece haberlo leído en alguna parte, pero no se acuerda, contácteme, sacaré a mis papás secretos y lo encontraré. Y también, recomiendo a todos los principiantes y no principiantes que utilicen activamente la línea de búsqueda en la parte superior de la página. Introduzca una frase allí, por ejemplo: Tortas de pescado al vapor en olla de cocción lenta y obtiene un montón de enlaces donde se mencionó en el foro, allí ya está buscando uno adecuado.

Y ayer hice chuletas al vapor de ternera picada, solo allí molí cebollas verdes, espinacas y ajo. Cociné en 2 pisos: en una rejilla y en una cacerola colgante. Es cierto que los freí de antemano para que estuvieran "más amontonados", de lo contrario me preocupaba que se desmoronaran durante la cocción. Mi hija estaba comiendo ... Yo también pensé en los pasteles de pescado, pero siempre les doy queso fundido a los pasteles de pescado, para que sean más "fusibles", por lo que también los pre-frito para agarrar.

Adivina que esta rompiendo conmigo ahora en Dexica


Doy un consejo: hay jugo de naranja en la masa

[Albina]

Albina, aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172808.0

Nuestra respuesta a Chamberlain

["Nubes"Hornea en una olla de cocción lenta.]

Nuestra respuesta a Chamberlain

Y hermosa e inteligente
¡Y ella lo sabe!
he oído "Nubes"
Hornea en una olla de cocción lenta..
Ella está contigo con yogur
Me hice amigo de la panificadora.
No se nada,
¡Para que no tenga éxito!
Agraciado como un coño
Y su nombre es Toffee.

¡Nadya, lo eres! ¡Más cuidado con los dedos! ¿Enviarle a cursos de seguridad en la cocina, stoll?
Aún entiendo que Berner me corte, pero ¿meter el dedo en una licuadora?

Me siento, bebo café, leo el mensaje de Nadyushka sobre un dedo. El cerebro no despierto está obsesionado con esta pesadilla. Y luego leí el consejo de Iriskin sobre el tratamiento:

poner en el microondas debajo del grill durante 7 minutos

Y creo que al final de la corriente, sho "poner", y no "poner" En general, no dormí lo suficiente, probablemente

Información para aquellos que quieran una pequeña caricatura.

En Foxtrot hay una venta de la caricatura de Maxwell. 3 litros, 9 programas. Bonita, diminuta. Hubo un precio por debajo de 700 UAH. , y ahora - 499 UAH. A modo de comparación, en la tienda de Internet Mobile-547 UAH.

esto es sobre ella, probablemente:
"Pro Multicooker MAXWELL MW-3801
Vivió conmigo exactamente 3 días ... Más mis nervios no lo soportaban, se lo di a gente más paciente ...
Lo compré para una residencia de verano (en casa, Fields 517 y baby redmond 01), pero en comparación, ¡no, no es así! Ni siquiera puedes compararlo con nada: escupe papilla, y si no lo controlas, entonces los ríos de leche con bancos de avena te convienen, hornear no es más que un "baile con panderetas", no puedes llamarlo, ¡3 veces en modo de calefacción! ¿Y a esto se le llama ahorrar tiempo y liberarse de la rutina de la cocina? Estaba listo para hacer sacrificios y hacerme amigo de ella, pero (!) El ajuste del tiempo de cocción solo es posible en 4 modos ... ¿Cómo puedo ir descuidadamente a las camas cuando tal saboteador está fumando en mi terraza?
En la primera página de las instrucciones está escrito: "Mi primer amor" hmm ... Si fuera mi primer multicooker, entonces habría visto este dispositivo en principio y para siempre.
En resumen, crecí con ella ... "

Toda bien ella en higos !!! (n) ¡Fue un gran descuento!

Bueno, no creo que todo sea tan crítico allí como escribió la señora en la reseña. Solo necesita usar cada dispositivo en los modos para los que está diseñado. ¿Por qué hornear si no tiene modo de horneado? No está diseñado para esto. También compré Scarlett, leí el Temka primero, y cuando lo compré ya sabía que no había Baking o Fry, que esta caricatura - guisos, al vapor, cocina sopas - gachas, para esto se tomó, por lo tanto es barato. Y el hecho de que la dama tenía ríos de avena en ella, por lo que nosotros y en Dex a veces teníamos malentendidos con la avena. Esto es lo que la avena todavía. Tal vez empujó copos instantáneos allí o no diluyó la leche con agua. Y si tuviera que hornear o freír, entonces elegiría con tales funciones y no hornear en Calefacción tres veces seguidas, sobrecalentando el dispositivo y luego todavía se sorprende y regaña inmerecidamente la tecnología inteligente.

Solo necesita usar cada dispositivo en los modos para los que está diseñado. ¿Por qué hornear si no tiene modo de horneado? No está diseñado para esto. También compré Scarlett, leí el Temka primero, y cuando lo compré ya sabía que no había Baking o Fry, que esta caricatura - guisos, al vapor, cocina sopas - gachas, para esto se tomó, por lo tanto es barato. ...
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Y si tuviera que hornear o freír en él, entonces elegiría con tales funciones, y no hornear en Calefacción tres veces seguidas, sobrecalentando el dispositivo, y luego todavía se sorprende y regaña inmerecidamente a la tecnología inteligente.

Yo pienso de la misma manera, aunque muchos se adaptan y fríen en Hornear (si hay), lo hornean en Precalentamiento-Calentamientos, y sí, luego se preguntan por qué se deteriora el cazo, se quejan de que la caricatura no es así (bueno, no está pensada para tan extremos operaciones). Depende de todos, por supuesto, decidir, pero después de haber recibido esta experiencia, solo digo: "Si desea que el dispositivo funcione felices para siempre, utilícelo de acuerdo con su propósito y funciones. ¡O elija la funcionalidad correcta de inmediato!" En mi humilde opinión

¡Buen día a todos!
Recientemente cociné arroz en el modo "Arroz" y lo apagué accidentalmente 5 minutos antes del final de la cocción (cuando la pantalla mostraba una cuenta regresiva).decidió volver a habilitar el programa "arroz" - Leí en alguna parte que este programa funciona hasta que el líquido se haya evaporado por completo, pero no, el programa comenzó de nuevo y no se apagó ni después de 5 minutos ni después de 10 minutos (no experimenté más para no quemar el arroz ), pero siguió trabajando.
Entonces, es un mito que el programa "arroz" funcione hasta que el agua se evapore por completo ... puede ser útil para alguien.

El programa se ejecuta hasta que el líquido se haya evaporado por completo (con una relación producto-agua razonable, por supuesto). Pero si el líquido ya se ha evaporado y ha iniciado el programa nuevamente, entonces la caricatura no es lo suficientemente inteligente como para comprender la captura y, por supuesto, no se apagará en este caso de inmediato, como esperaba. Cuando inicialmente no hay nada que evaporar, el algoritmo de modo no funciona.
Y no tenías que preocuparte, los últimos 5 minutos del programa Rice no juegan un papel especial, no tenías que volver a encender nada, allí ya estaba todo completamente cocido. En realidad, la cuenta regresiva de dichos programas se activa justo cuando el líquido se ha evaporado por completo. Los últimos minutos el plato parece secarse.

Y prendía el horneado durante 5 minutos, el exceso de líquido se evaporaba.

No hay líquido allí 5 minutos antes del final del programa Fig.

Virgen, ¿por qué horneé hoy?
Todas las mismas Nubes ..... pero saladas .... con lentejas
Aquí, sírvase usted mismo

¡Bien hecho! También tomo esta masa de pizza. Solo agrego un poco de harina. Y en la caricatura horneo pizzas altísimas.

Virgen, ¿por qué horneé hoy?
Todas las mismas Nubes ..... pero saladas .... con lentejas
Aquí, sírvase usted mismo

uh y la belleza resultó
Y daré de baja sobre el régimen del trigo sarraceno. Decidí cocinar trigo sarraceno en este modo y en medio de este proceso apagaron la luz. Lo pensé todo, lo experimenté, y cuando encendieron la caricatura, continuó desde el momento en que la detuvieron por la fuerza. Les escribo para aquellos que pueden no haber tenido aún tal situación y si es como la mía, entonces no pueden preocuparse, continuará desde el momento en que fueron detenidos por la fuerza.

Virgen, hola a todos! ¡Se necesita ayuda! ¿Cuánto cocer al vapor las albóndigas?

Empanadillas cocidas con fresas durante 8 minutos. Receta de masa, ¡no comí mejor!https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0

[con spanky)]

con spanky)!

Kamusik, ¿Qué es?

variedad de cereza

Empanadillas cocidas con fresas durante 8 minutos. Receta de masa, ¡no comí mejor!https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0

Oh, interesante, he estado haciendo una masa similar toda mi vida para CUALQUIER bola de masa, no solo con cerezas. Bueno, casi así, no hay aceite vegetal en mi aceite y agrego 1 huevo. No sé si esto es tan crítico. La masa blanda sale en bolas de masa ya preparadas y no se oscurece, al menos con patatas y requesón. Y con las cerezas un poco, por supuesto que se oscurece por el jugo, pero no como una masa, no con kéfir, sino con agua.
Hoy esculpiré con requesón.

[Kamusik,]

Kamusik, ¿Qué es?

variedad de cereza

Bueno, por así decirlo, sí ... Pero, por supuesto, ella solo se paró junto a la cereza. Es una baya muy precoz y más acuosa.
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¡Qué albóndigas geniales! ¡Delicioso con fresas y, en general, excelente con cerezas! ¿Hiciste la masa según esta receta o según otra?

No, Lyuba, pegué las albóndigas antes. Hice la masa así https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146178.0

La próxima vez probaré tu enlace, aunque no me imagino creciendo. mantequilla en masa de albóndigas. También agrego a las albóndigas.

Empanadillas cocidas con fresas durante 8 minutos. Receta de masa, ¡no comí mejor!https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0

¡Gracias por el "consejo! Los preparé hoy solo con cerezas. Gracias a Dex, por el vaporizador. No lo uso a menudo, pero es agradable cuando todavía lo tengo. No puedo admirar las albóndigas, porque estoy" más cerca "de mí (como resultó ) bolas de masa común (agua, harina, huevo). No entendía las bolas de masa hervida al vapor. Quizás porque mi familia nunca las cocinó. Para mí son algo entre tartas (me siento gaseosa) y bolas de masa. No haré más. Fui a buscar un hilo más familiar (yo mismo no pensé que fuera tan conservador en comida)

Y entiendo los dumplings con cerezas en mi familia, soy el único. Así que cualquier alegría para mí. Y cocino con cerezas y fresas para una pareja. Pero no pongo refrescos y crece mantequilla en la masa.

Albóndigas al vapor, casi un plato nacional de Polesie (al norte de Kiev, Zhytomyr, regiones de Chernigov, así como Volyn), en diferentes versiones, no comí hasta los 13 años, y ni siquiera sospeché que existieran, y cuando lo probé, entonces de alguna manera no muy bien. me gustó, luego se acostumbró. Y ahora, al contrario, no me acostumbro al vapor, como Valyusha, puedo sentir la soda ...

Y hoy cenamos con albóndigas al vapor con fresas (¡gracias a Dexik!). También siempre hago masa con kéfir, pero sin aceite vegetal. Y espolvoreo soda encima de la harina tamizada y luego amaso la masa. ¡El resultado son albóndigas muy suaves y sabrosas!

¡AMO las albóndigas con cerezas! Como casi hasta la acidez de estómago (por el ácido de cereza). El propio método de cocción no me molestó tanto como la presencia de sabores "extra" en mi plato favorito. Si no es gaseosa, ¡todo se puede tragar con CHERRY con fuerza! Me parece que nuestros gustos son ecos de la infancia y hábitos elementales. Aunque tengo un cruce salvaje entre las cocinas del sudeste (Zaporozhye) y el oeste de Ucrania (Khmelnitsky) más la búlgara, etc.

Chicas, y tratas de hacer una masa con kéfir, esto es algo. ¡Es perfecto para albóndigas con cerezas y para cocinar al vapor!

Chicas, y tratas de hacer una masa con kéfir, esto es algo. ¡Es perfecto para albóndigas con cerezas y para cocinar al vapor!

Si puede saborear el bicarbonato de sodio, entonces simplemente agregó demasiado. O el kéfir (yogur) no era lo suficientemente ácido (cuanto más ácido y menos graso, más sabroso era la masa).

[porque...]

Siempre cocino bolas de masa hervida al vapor.
Y después de comprar Dexika, los cocino solo en él.
masa con kéfir o leche agria, incluso con suero.
La abuela de mi esposo me dio varios secretos para hacerlos (tal vez no sea un secreto para alguien, pero compartiré
1. No pongas huevos en la masa. Masa: kéfir, sal, refresco, harina. TODAS.
2.Amasar la masa a mano, al principio puede usar una cuchara, pero luego simplemente no puede, porque...
3... porque la masa debe quedar muy compacta y densa.
amasándolo, puedes aplastarlo, y rizarlo constantemente, como una bocanada, y golpearlo sobre la mesa ... (mientras puedes imaginar mentalmente la foto deseada de tu enemigo
4. Al final, si hiciste todo correctamente, al rodar con un rodillo o con la mano, no se te pega en absoluto. Y la superficie de la mesa es casi no es necesario agitar con harina.

Tengo bolas de masa con mi puño.
Y siempre les pongo muchos rellenos.

Solo tengo CUATRO bolas de masa en un recipiente de vaporera de olla de cocción múltiple.
Simplemente crecen mucho en tamaño.

Quitando una porción de las albóndigas, ponerlas en una cacerola-bol y engrasarlas ligeramente con mantequilla para que no se peguen entre sí.
No me gustan las albóndigas con patatas fritas y chicharrones.
Esta semana comí bolas de masa de fresa.
¡Buen provecho!

Chicas, ayuda. Me siento y le escribo a mi hermano cómo cocinar diferentes papillas en dibujos animados. Pero lo necesitas sin leche, guarniciones. Como muchas cosas que encontré. pero no encontré mijo puro. ¿Alguien cocinó? Cuéntanos cómo.

¿Y el mijo con patatas no funcionará? Vkusnaaaa!

Chicas, ayuda. Me siento y le escribo a mi hermano cómo cocinar diferentes papillas en dibujos animados. Pero lo necesitas sin leche, guarniciones. Como muchas cosas que encontré. pero no encontré mijo puro. ¿Alguien cocinó? Cuéntanos cómo.

Cocino mijo en el modo de papilla de leche en una proporción de 1/2 cereal y agua. Pre-escaldado el mijo con agua hirviendo (en algún lugar fui inteligente al respecto para que no hubiera amargura). Así resulta la guarnición de mijo. A mi mamá no le gusta secar, así que cocina 1/3. Si durante el régimen no se sube a la sartén y no interfiere, el mijo se desmorona. No sé cuál es el truco, pero al principio me subí a la sartén (tenía miedo de que se quedara, se escapara). Y luego, de alguna manera, no estaba en casa durante la preparación (nadie miró en el MV) y el mijo resultó desmenuzable, y no kesi-mesi. ¿Qué te gusta más? Tratar

Cocino mijo en el modo de papilla de leche en una proporción de 1/2 cereal y agua.Pre-escaldado el mijo con agua hirviendo (en algún lugar fui inteligente al respecto para que no hubiera amargura). Así queda la guarnición de mijo. A mi mamá no le gusta secar, así que cocina 1/3. Si durante el modo no se sube a la sartén y no interfiere, el mijo resulta que se desmorona. No sé cuál es el truco, pero al principio me subí a la olla (tenía miedo de que se quedara, se escapara). Y luego, de alguna manera, no estaba en casa durante la preparación (nadie miró el MV) y el mijo resultó desmenuzable, y no kesi-mesi. ¿Qué te gusta más? Tratar

Valya, gracias. Vamos a tratar. Me lanzaron enlaces aquí. Mientras reescribe y al mismo tiempo busca recetas para diabéticos. Estaba abrumado, decidió seguir una dieta siempre que fuera posible. Su corriente no es DEX.

Nadya, soy trigo, también lo hago con lácteos ... solo escupe y se quema en mi estufa ... y aquí ... incluso medio vaso se cocinará.
generalmente 1-2 (agua)

Y finalmente llegué a Honey Biscuit de Tanya Chucky.
La galleta salió de 8 cm de altura, cortada en 4 tortas un poco torcida, untada con crema agria-crema de leche condensada con nueces molidas y orejones.

Yo mismo no me lo esperaba, la primera vez en la panadería fue una galleta, pero la verdad es que hay un polvo de hornear allí mismo. En general, me pareció que resultó bastante seco, especialmente la corteza. Intentaré seguirlo. una vez durante 1 hora y 10 minutos. Sí, lo olvidé por completo, para principiantes: aquí hay un enlace a la receta:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.0

¡Tanya! ¡La galleta es simplemente genial! ¿Lo cortas, con esta crema no seca?

Lyuba, la crema agria estaba al 20%, no espesa, y Smeta agregó un espesante, pero no ayudó mucho, así que cuánto se extendió sobre los pasteles, se absorbió tanto, pero los pasteles permanecieron secos. El esposo cortó los pasteles con un cuchillo, no con una cuerda, el pastel de abajo salió más grueso, en su mayoría no estaba empapado en crema por todas partes. Anteriormente, no los empapaba con nada, pensé que la crema haría su trabajo, pero un poco seca. Sobreexpuesto en la caricatura. Bueno, a pesar de que todos tenemos Deksik, pero cada uno tiene su propio carácter.

[Monachka]

Monachka, resultó galleta de miel! ¡Solo quiero probar!
¡Y mi Dexik ha trabajado duro hoy por la gloria! Herví la leche de la mañana y luego cociné el guiso. Cociné leche condensada y cociné una magdalena para la noche.
Azaza¡Tanyusha! ¿Dónde has estado? ¡Finalmente conocí a tu Cupcake! ¡Aquí está, con copos de almendras y frutas confitadas!

¡Realmente aterciopelado y quebradizo! En el corte, una fina pieza se desmoronó

Todo lo mejor. Muchísimas gracias por todo ....

Me sentaré más en los arbustos por ahora ... lo bien que soy con todos ustedes ...

Yo mismo no me lo esperaba, la primera vez en la panadería fue una galleta, pero la verdad es que hay un polvo de hornear allí mismo. En general, me pareció que resultó bastante seco, especialmente la corteza. Intentaré seguirlo. una vez durante 1 hora y 10 minutos. Sí, lo olvidé por completo, para principiantes: aquí hay un enlace a la receta:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.0

Yo también lo hice ayer. Pongo pasas, cerezas secas, arándanos y frutas confitadas en el medio. También me parece que puedes probar incluso durante 1 hora.

[Luba Prus - 2]

Todo lo mejor. Muchísimas gracias por todo ....

Me sentaré más en los arbustos por ahora ... lo bien que soy con todos ustedes ...

Tanya, es tan bueno que estés uno al lado del otro, aunque en los arbustos, eso es correcto. Y la galleta es genial. Esta es mi tercera tercera galleta (sin contar a Zebra), pero la primera de estas tres, que no es un burro ni una tarta de queso. Aunque salió y no tan alto en centímetros como el tuyo. La familia está muy feliz. El pastel salió enorme. Y delicioso. Mi familia ya se está acostumbrando al pastel de los domingos. Organice lo siguiente según el tipo de movimientos soviéticos:
No es domingo sin pastel (pastel, magdalena)
Hasta ahora, estoy solo en este movimiento, pero los invito a todos a unirse y crear unas vacaciones con gusto por lo dulce una vez a la semana en casa. Solo las básculas de piso tendrán que ser tiradas por todos, sospecho que comenzarán a mentir, y de una vez, y en la gran dirección. En este momento, dicen, el virus está caminando, lo que los estropea.

quiero agradecer Luba Prus - 2 , que me enseña y me explica mucho, precisamente por las tortas, por las boquillas, por lo más elemental, que no sabía cómo, pero ahora puedo.