Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

Pero no solo quité la espuma, vertí todo este primer líquido hervido. Había mucha carne, pero nunca se sabe qué drogas se usan para inyectar animales o algo así. Siempre trato de hervir en una pequeña cantidad de agua, para que solo cubra la carne y drene sin piedad esta agua después de hervir. Y para las sopas, el borscht, lo hago yo.

Y hago eso. Solo que este año en NG cociné en una cacerola así que por ... once litros. Y luego los múltiples estaban ocupados. Probablemente, todos extrañaron la carne en gelatina de la que lo discuten con tanto entusiasmo. y habría arruinado dos. Ya empezó a babear.

Probablemente, todos extrañaron la carne en gelatina que lo comentan con tanto entusiasmo. y seguro que habría jodido dos juntos. Ya babeando.

Entonces, ¿cuál es el problema? ¿Qué vacaciones hay pronto? En el día de San Valentín. Qué no es una razón. Y en este día, mi sonulin DR. Ya serán 23 años. Es cierto que no es Valentine, sino Alexander. Cuando nació, la gente de nuestro país aún no sabía nada de esta festividad. Y en el pabellón donde estaba acostado, había 5 madres más. Y nadie llamó al niño Valentin o Valentina.

Mis vacaciones ya han comenzado con la compra de una heladera.
Chicas, descubran una manera de separar las yemas de las claras https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0

¡Chicas, AYUDA, necesitamos deshacernos de las manzanas con urgencia! ¡Alguien metió la nariz en la receta de charlotte probada por DEX!

¡Chicas, AYUDA, necesitamos deshacernos de las manzanas con urgencia! ¡Alguien metió la nariz en la receta de charlotte probada por DEX!

4 huevos, un vaso de harina, un vaso de azúcar, pero no caben muchas manzanas, un máximo de 4-5. Batir bien los huevos + el azúcar, mezclar suavemente la harina y verter en una cacerola engrasada. Pelo las manzanas, las corto en rodajas y las "pego" verticalmente en la masa (si las grandes pueden sobresalir, no da miedo). Hornear 60 min

Ayer volví a hacer una galleta)
Siguiendo el consejo de 150 grados en modo manual, una hora y media.
Estaba bien horneado, incluso puedes saborearlo hasta que quede crujiente, pero esta mancha húmeda en la parte superior no se fue a ninguna parte: había menos condensación, pero aún lo suficiente como para mojar mi galleta.
Además, con el consejo de hornear en una cacerola sin lubricar, subió a la marca 6, aproximadamente 7 cm. Esto es más alto que mis galletas anteriores, pero apenas lo arranqué de la cacerola)))) Probablemente engrase el fondo de todos modos

¡La parte inferior, por supuesto, necesita ser lubricada! ¿De qué sirve no lubricarlo? Esta es una galleta que crece a lo largo de las paredes, y en la parte inferior simplemente se encuentra. Lubrique la parte inferior, no toque las paredes. Luego corte con cuidado a lo largo del borde y listo, un bizcocho esponjoso. Al menos esta es la tecnología correcta para hacer una galleta en el horno. Nunca horneé allí, pero vi el video más de una vez, como hacen los profesionales.

Chicas, no entiendo lo de hornear. Es cierto que no me gustan las galletas; horneo pan y magdalenas. ¡Pero no duró más de 40 minutos! Doy la vuelta al pan al otro lado y lo horneo por otros 25 minutos, y los cupcakes están listos en 40. En una hora y media de horneado, lo hubiera quemado todo en higos. ¿Es este mi corte de dibujos animados o qué?

Chicas, no entiendo lo de hornear. Es cierto que no me gustan las galletas; horneo pan y magdalenas. ¡Pero no duró más de 40 minutos! Le doy la vuelta al pan y lo horneo por otros 25 minutos, y los muffins están listos en 40. En una hora y media de horneado, lo hubiera quemado todo en higos. ¿Es este mi corte de dibujos animados o qué?

Probablemente. Para un 60 ki, 40 minutos no serán suficientes, los productos horneados no están tan calientes como en un 50 ke, por ejemplo.

Yo cebra (de acuerdo con la receta, y no amordazar, ya que me gusta mutilar recetas) Horneo durante 1 hora 20 minutos en Hornear, nada se quema, solo
El pan blanco que pesa 1 kg también es 1 hora 20 min (este tiempo ya está con el volteo)
Y entonces 40min

Mis vacaciones ya han comenzado con la compra de una heladera.
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Resultó que también probé eso una vez, clase. Y entonces aparecieron los niños, bueno, decidí lucir mis conocimientos, pero no funcionó, o la yema era grande, estalló durante la absorción. En resumen, no siempre funciona.

Sí, probablemente, si la yema se rompe, aunque sea un poco, no funcionará. Ha habido tales cosas. Hago uno a la vez: aplastado, separado, apartado. No golpeo todos los huevos a la vez.

[Lozja]

Lozja, bueno, como de costumbre, probablemente vaya demasiado lejos))) decidí probarlo así: como no engraso, entonces no engrasé toda la cacerola, de repente algo caerá)))
Por cierto, las sopas son excelentes.
La cazuela de requesón nunca resultó ser alta; aún se cae, pero esto no afecta el sabor)

Charlotte, un poco fea. Pero me gustó el sabor. No soy fotógrafo

Ayer volví a hacer una galleta)
Siguiendo el consejo de 150 grados en modo manual, una hora y media.
Estaba bien horneado, incluso puedes saborearlo hasta que quede crujiente, pero esta mancha húmeda en la parte superior no se fue a ninguna parte: había menos condensación, pero aún lo suficiente como para mojar mi galleta.

Y después del final del modo de calentamiento, creo que todavía debe mantenerlo durante 10-15 minutos. Finalmente, no hay condensación y está seco por encima. Realmente horneé Zebra, no una galleta.

Compré pescado abadejo, no sé qué cocinar con él. Me gustaría con cebollas y tomates. ¿O simplemente hacerlo en aceite? ¿Qué te parece primero freír la cebolla, luego pescar allí, o todos juntos? ¿Quién cocinó esto? ¿Y cuánto cocinar entonces y en qué programa?

Significa que Bueno, Lana lo hace, no es el peor canto. Lo principal es que en 40 minutos todo está perfectamente horneado, pero no se quema.
¡No, mi Dex no es un porro! Él solo conoce el valor del tiempo y la electricidad.

No, la mora no se trata de electricidad. Es sólo que Deksik y tú os tenéis amor mutuo y él tiene prisa por cocinar todo rápidamente para complacer a la anfitriona con dulces.

Y después del final del modo de calentamiento, creo que todavía debe mantenerlo durante 10-15 minutos. Finalmente, no hay condensación y está seco por encima. Realmente horneé Zebra, no galletas.

Considere, me olvidé de calentar, pero fue en vano.
annnushka27, me gusta hacer pescado así, primero frito las cebollas + zanahorias, luego pescado en el fondo del bol, frito + mayonesa encima. Al hornear durante unos 30 minutos. Hice merluza, no sé si abadejo.

¡Gracias! Lo intentaré. ¿No está seco? Yo mismo no sé lo que quiero. Marido grit, freír en una sartén, y yo

Mi merluza no estaba seca, debido a que tiene mahonesa encima. Bueno, abadejo y merluza, ¡están nadando en algún lugar cercano! También agrego lavrukha, ducha. granos de pimienta, mona una especie de aderezo de pescado. Es cierto que hice 40 minutos en Panasonic, pero 490 vatios allí, así que en términos de tiempo en Dex, me parece que 30 minutos son suficientes. ¡Buena suerte!

Anh, y estoy afilando mis dientes con esta receta, no puedo recuperarme. Cualquier pez puede estar ahí.
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Freír mucho: cebollas, zanahorias, pasta de tomate. Luego cambio el pescado con capas de freír y guisar. Será más sabroso si el pescado se fríe previamente rebozado ligeramente, literalmente durante un minuto. Siempre hago abadejo así.

Freí mucho: cebollas, zanahorias, pasta de tomate. Luego cambio el pescado con capas de freír y guisar. Será más sabroso si el pescado se fríe previamente rebozado ligeramente, literalmente durante un minuto. Siempre hago abadejo así.

¿Y la masa - harina + huevos?

Freí mucho: cebollas, zanahorias, pasta de tomate. Luego cambio el pescado con capas de freír y guisar. Será más sabroso si el pescado se fríe previamente rebozado ligeramente, literalmente durante un minuto. Siempre hago abadejo así.

¿Cuánto tiempo se tarda en extinguirse?

¿Y la masa - harina + huevos?

Sí, harina y huevos, pueden agitarlos juntos, pueden turnarse para remojarlos.

¿Cuánto tiempo se tarda en extinguirse?

Sí, no mucho, como hay para ese abadejo, la fritura ya está lista, de hecho, si el abadejo está frito, entonces 30-40 minutos como máximo.

Puedes echar un poco de agua encima, literalmente unas cucharadas, si la fritura está bastante seca (a veces lo hago).

[Lozya]

Lozya... y la masa no se moja con la salsa?

Es sólo que Deksik y tú os tenéis amor mutuo y él tiene prisa por cocinar todo rápidamente para complacer a la anfitriona con dulces.

No, Monych, mi Deksik tiene prisa por deshacerse de mí lo antes posible y meterse en la cama.

[Lozya]

Lozya... y la masa no se moja con la salsa?

Sí, ¿cuánta agua hay? Un par de cucharas, no se le ocurrirá nada. Entonces todo se apagará, no se puede decir dónde está la masa donde está la fritura, pero está delicioso. Puedes agregar agua no al pescado, sino a la fritura, agrega un poco mientras está frito.

[todas]

Estaba bien horneado, incluso puede estar crujiente en la parte inferior, pero esta mancha húmeda en la parte superior no se fue a ninguna parte: había menos condensación, pero aún lo suficiente para mojar mi galleta.

El hecho es que todas hornear tiene un aspecto aparentemente húmedo en la parte superior, pero esto no afecta el sabor. Observará más de cerca las fotos de pasteles en otras recetas y comprenderá que todo saldrá bien para usted. Solo horneo en "hornear" durante 60 minutos, engraso el fondo y los lados de la cacerola con mantequilla y todo está bien.

Chicas, buenas noches!
Introduce tu nariz en la receta de yogur para nuestro multi.
O escribe tu experiencia.
Te lo advierto: lo estoy haciendo por primera vez en mi vida, por lo que cualquier comentario obvio ni siquiera me resultará obvio y será muy útil.
Tengo 2 litros de leche casera. En principio, no compro una tienda. Eso no es leche para mí.
Hervirlo, ¿verdad?
¿Que sigue? Enfriar a que temperatura?
En general, no sé nada, realmente espero recibir consejos, para que la caza no se desanime de hacer esto en el futuro.
Llevo 3 semanas después de la cirugía intestinal, porque estos yogures son muy útiles para mí.
De los cultivos iniciales están disponibles que encontré en nuestras farmacias centrales.
Comprado: Bioyogurt GENESIS (paquete verde) y yogur Good Food.
¿Dónde empezar? ¿Qué lo hace mejor y menos problemático, más espeso y sabroso?
¿Y es posible que yo, un inexperto, me lo ponga por la noche y ... lo olvide hasta la mañana?

En cuanto a los cultivos iniciadores, el bioyogur Genesis se prepara más rápido que el yogur Good Food. Ambos son deliciosos.
Pero no dejaría a Genesis desatendido por la noche, se peróxido.
¿Y cómo planeas cocinar, directamente en el bol o en frascos? Qué aconsejar depende de ello.

Yo cebra (de acuerdo con la receta, y no amordazar, ya que me gusta mutilar recetas) Horneo durante 1 hora 20 minutos en Hornear, nada se quema, solo eso
El pan blanco que pesa 1 kg también es 1 hora 20 min (este tiempo ya está con el volteo)
Y entonces 40min

Decidí mostrar el pastel Tsvetaevsky. Solía ​​hornearlo en el horno. Creo que probaré Dex60 en este pastel.
Después de 1 hora, lo abrí, como si estuviera listo, lo pinché con un palillo ... el relleno está húmedo. establecer durante otros 20 minutos. en 1.20 horas lo fue!

La imagen general es la siguiente: hervir la leche, enfriar a unos 36-38 ° C (sería bueno verificar con un termómetro), disolver el cultivo iniciador por separado en un frasco esterilizado en una pequeña cantidad de agua tibia (un par de cucharadas, el agua también está a 36-38 ° C, revuelva hasta que el iniciador esté completamente disuelto), el cultivo iniciador agregar a la leche y revolver.
Para el yogur, incluso Genesis, incluso GoodFood, la temperatura de fermentación está dentro de los 36-42C

Haría yogur Good Food si lo dejara durante la noche.
Programe yogur 6 horas, luego 4 horas es como en un termo.
Si el yogur Génesis es el mismo programa de yogur, pero se apaga a la fuerza después de 2,5 horas, y luego es como en un termo durante 3 horas. Tienes que mirar más tarde, listo o no.
Esto es para cocinar directamente en el bol.

Sí, ahora no cocino yogures en una caricatura, me siento más cómodo en una yogurtera. Por lo tanto, indiqué el tiempo aproximado, debe mirar el resultado usted mismo. Por lo tanto, la primera vez que personalmente no me iría por la noche. Pero ese soy yo.

[Irysska,]

Irysska, Lo intentaré de todos modos por la noche. Desde mañana todo el día en casa, pero no quiero tomar prestada una caricatura para todo el día, también quiero cocinar mañana.
Todavía no tengo frascos, así que cocinaré en el cuenco.
¡Gracias por la receta!
Ah, y otra pregunta:
Buen yogur alimenticio para re-fermentación ¿es posible? Y parece que he leído que es mejor solo 1 vez. Luego en uno nuevo.
¿Y CUÁNTO debería posponer el yogur para la refermentación?
Y es posible, después de cocinar en el multo (por la mañana), tocar inmediatamente el yogur, ponerlo en frascos (por ejemplo, medio litro).
¿Y necesito esterilizarlas (latas) si coloco yogur ya preparado?
Y, como leer, escribir, ¿dejarlo reposar en el frigorífico otras 6 horas, para que finalmente espese?
¿Y con qué es más sabroso para comer? ¿Puedo cortar albaricoques secos y ponerle un poco de miel? (Todavía no puedo conseguir mermelada).
Simplemente no me gusta mucho el sabor de la leche sin nada ...

El yogur está listo si, con una ligera inclinación de la cacerola, ya existe una superficie tan resistente, la consistencia de la crema agria.
Cuando esté listo, colóquelo inmediatamente en el refrigerador durante varias horas, luego cómelo.

Y cualquier frasco puede ser, incluso medio litro.
En el fondo del recipiente hay una estera de silicona, frascos de leche encima (es mejor cerrar los frascos con tapas para que la condensación no gotee), llenar los frascos con agua tibia en las perchas y luego el sistema es similar: primero se calienta, luego es como en un termo.

No, no entiendes, pregunté por los frascos, ¿es posible verter yogur en ellos INMEDIATAMENTE DESPUÉS de cocinarlo en una caricatura?
Quiero cocinar en el cuenco.
¿O todavía aconsejas no cocinar en el bol? ¿Que es lo mejor?

Lo hago enseguida en latas de medio litro (todavía no tengo pequeñas, así que en porciones). El cuenco tiene capacidad para 3 frascos. Luego, directamente en ellos y envíelos al refrigerador. Me gusta más para que no se altere la estructura del yogur, me gusta mantenerlo en un "montón"

No, no entiendes, pregunté por los frascos, ¿es posible verter yogur en ellos INMEDIATAMENTE DESPUÉS de cocinarlo en una caricatura?
Quiero cocinar en el cuenco.
¿O todavía aconsejas no cocinar en el bol? ¿Que es lo mejor?

simplemente, si cocina en frascos, hay menos posibilidades de sobrecalentamiento y el tazón está libre
sí, y no necesitas cambiar entonces

pero, por supuesto, puede cambiar, solo debe intentar charlar lo menos posible, aunque esto es esencialmente solo estética

No, no entiendes, pregunté por los frascos, ¿es posible verter yogur en ellos INMEDIATAMENTE DESPUÉS de cocinarlo en una caricatura?
Quiero cocinar en el cuenco.
¿O todavía aconsejas no cocinar en el bol? ¿Que es lo mejor?

Los yogures tienen tal propiedad que hasta que se revuelve, es como si estuviera espeso. Y tan pronto como se mezcla, se vuelve líquido, bebible. Y en el frigorífico, todavía sigue helando. Por lo tanto, es mejor no alterar su estructura antes del refrigerador. Lo hice en una caricatura en frascos de 3 litros. No hay tapete de silicona, así que puse un paño de cocina normal, enrollado varias veces.

[Buen yogur alimenticio para re-fermentación ¿es posible?]

Ah, y otra pregunta:
Buen yogur alimenticio para re-fermentación ¿es posible? Y parece que he leído que es mejor solo 1 vez. Luego en uno nuevo.
¿Y CUÁNTO debería posponer el yogur para la refermentación?
Y es posible, después de cocinar en el multo (por la mañana), tocar inmediatamente el yogur, ponerlo en frascos (por ejemplo, medio litro).
¿Y necesito esterilizarlas (latas) si coloco yogur ya preparado?
Y, como leer, escribir, ¿dejarlo reposar en el frigorífico otras 6 horas, para que finalmente espese?
¿Y con qué es más sabroso para comer? ¿Puedo cortar albaricoques secos y ponerle un poco de miel? (Todavía no puedo conseguir mermelada).
Simplemente no me gusta mucho el sabor de la leche sin nada ...

Puedes volver a fermentar cualquier yogur, incluso Good Food, incluso Genesis (para 1 litro de leche, toma unos 20-30 ml de yogur ya preparado, puedes tomar un poco más). Puede volver a fermentarlo 2-3 veces, pero si lo come con un propósito medicinal, entonces creo que lo referirá una vez y luego otra vez.
Personalmente, suelo volver a fermentar un par de veces.
Con respecto a la esterilización, si saca de este frasco para la re-fermentación, definitivamente es mejor esterilizar el frasco (solo lo tengo como un hábito: siempre vierto agua hirviendo sobre los platos para hacer leche agria).
Y para comer con lo que más te guste, aunque sea salchicha, solo agrega todo justo antes de la comida.

Y en el refrigerador definitivamente debes pararte para enfriar, porque el yogur caliente, bueno, no es sabroso y, además, madura en el frío.

Cociné en un bol 1 vez. Demasiado ácido. Ahora lo hago solo en tarros de 0,5 litros (3 uds.).Yo tampoco me atrevería a pasar la noche. De lo contrario, resultará como la historia de la sopa de guisantes-yogur peróxido y juntos buscaremos al “culpable”, que realmente necesita ser observado (al menos por primera vez). Lo he hecho hasta ahora solo con Activia y, siguiendo el consejo de las chicas, ahora solo en manual 40g

[¡Gracias a todos por el consejo!]

¡Gracias a todos por el consejo!
Luego fermentaré de una vez en 3 tarros de medio litro, como se aconseja.
¿Y cuánta agua verter en el cuenco? ¿Que solo sobresalía el fondo de las latas, o menos?

Y una cosa más: leí en alguna parte que esterilizan frascos en el microondas. Para no verter sobre agua hirviendo.
Será más conveniente para mí.
¿Cuánto tiempo necesitas mantenerlos en el microondas?
¿Y necesitas secar las latas después de eso?

Vierta agua hasta los hombros, ya escribí, es decir, para que los cuellos sobresalgan.
No les contaré sobre el tiempo en el micro: vierto agua hirviendo.
Y por qué limpiar - vertió un poco de agua, la sacudió y vertió leche.

Lo acabo de leer en alguna parte. Pro-lanzamiento. Vierta el agua. Seque con un trapo.
Por eso aclaré, solo para todos ...

Lo acabo de leer en alguna parte. Pro-lanzamiento. Vierta el agua. Seque con un trapo.
Por eso aclaré, solo para todos ...

Le echo agua hirviendo sobre él, pero luego no lo limpio. Y sobre el microondas, recientemente pregunté, parece que incluso en esta rama, tal vez hace una semana, por lo que hay que echar agua en los frascos (no llenos, pero al menos la mitad o menos). No puedes estar vacío, la energía no tendrá adónde ir, es malo para el micro. Y en el tiempo, como tres minutos. Simplemente no pongas las tapas. Luego sale el agua y listo.

Y luego, si limpias el interior, también necesitas algo estéril. Una molestia innecesaria. Gotas de agua adentro, son estériles, bueno, las gotitas se mezclarán con la leche, no da miedo, ya viertes la levadura disuelta en agua hervida allí. Entonces, un par de gotas más o menos, no da miedo.

Y sobre el microondas, recientemente pregunté, parece que incluso en esta rama, tal vez hace una semana, por lo que hay que echar agua en los frascos (no llenos, pero al menos la mitad o menos). No puedes estar vacío, la energía no tendrá adónde ir, es malo para el micro.

Sí, no hace falta decir que necesitas un poco de agua. Escribí una pregunta: Pro-lanzamiento. Vierta el agua. "¿Y luego necesitas secarlo?"

[Elena]

Lo acabo de leer en alguna parte. Pro-lanzamiento. Vierta el agua. Seque con un trapo.
Por eso aclaré, solo para todos ...

Elena, Escribí que esterilizo los frascos en un micro ... ¡No escribí que deberían limpiarse! no hay necesidad de limpiar, no tiene sentido.
Pero el yogur, si lo dejo fermentar durante la noche. luego, después de 3 horas, me levanto y reviso. Es mejor transferir el yogur poco fermentado al frío que fermentarlo en exceso en un lugar cálido. la corriente comienza a establecerse, lo que significa que es hora de enfriarse.
Iruska, la última vez que lo hice en GoodFood on Yogurt, sin apagarlo. Lo tenía listo en 4 horas.
Así que si te gusta dormir sin levantarte ... ¡es mejor no arriesgarte!

[quién tiene combinaciones favoritas: yogur + plátano, yogur + orejones ... O algo más ...]

Entonces, informo:
poner a las 11,00 3 latas de medio litro. Cubierto con tapas (no cerró).
Creo que está bien, estarán de pie hasta la mañana, ya veremos ...
Desperté a las 3.11, fui a mirar. Incliné el frasco, la levadura mantuvo su forma de manera constante y no fluyó.
Dejo las latas en el frigorífico.
A la mañana siguiente (después de 4 horas) probé mi primer yogur.
Densa, ligeramente grasienta por encima, la leche era casera, pero me encanta.
En general, el tiempo de fermentación de GoodFood me llevó 4 horas con un centavo.

Por cierto, comparte tu experiencia, ¿CUÁNDO lo comes? En las instrucciones leo lo que se recomienda antes de acostarse.
Pero aún, quién tiene combinaciones favoritas: yogur + plátano, yogur + orejones ... O algo más ... Compartir, pliz.
Sospecho que así, sin nada, me aburriré rápidamente, porque no me gusta mucho la leche en general. Pero para el tratamiento lo necesito ahora mismo.

Compré más GoodFood leche horneada fermentada, Lo haré en un par de días. Las manipulaciones con ella son las mismas, solo juega un poco más, ¿verdad?
¿Cuánta leche horneada fermentada para hervir a fuego lento antes de la fermentación? ¿Y hay algunos matices que sean diferentes del kéfir?

¡La leche horneada fermentada se hace con leche horneada! La leche no se convertirá en leche horneada fermentada solo con levadura. Oscurece previamente la leche.En Dex, esto se puede hacer de varias maneras: TODAVÍA - 8-10 horas sin manipulaciones adicionales; MILK Gachas + MANUAL 80 * - el tiempo se puede combinar de esta manera; Gachas DE LECHE + CALENTAMIENTO; Gachas DE LECHE + GUISADO. En total, la leche debe hervir a fuego lento durante al menos 6 horas. Se tarda más en ralentizar porque las dos primeras horas prácticamente no le pasa nada a la leche.
Y solo entonces, después de languidecer, la leche debe enfriarse a 40 *, agregarle la levadura (seca o madre), mezclar bien y poner en el programa Yogur o Manual durante 40 * horas durante 3-4 horas (cuidado con la preparación).

[Elena]

Elena, bueno, es bueno que todo te haya salido bien esta vez!
¡Espero ser amigo de tu asistente! y ya no te ofenderá más.
Antes tampoco respetaba la leche. pero con la llegada del MV a la casa, comencé a comer gachas con leche ... ¡resulta que son tan deliciosas!
Y comencé a usar yogur casi todos los días, sin ningún aditivo, puramente natural))) ¡y no me canso de eso!

Por cierto, comparte tu experiencia, ¿CUÁNDO lo comes? En las instrucciones leo lo que se recomienda antes de acostarse.

Puedes comerlo en cualquier momento del día, pero lo único, si quieres que te sea útil (especialmente si lo necesitas con fines medicinales), entonces no puedes comerlo en ayunas, leí que los ácidos agresivos secretados en el estómago inmediatamente destruyen allí rápidamente. bacterias del yogur y cierta utilidad y no tienen tiempo de hacerse un hueco allí. Y debe usarse entre las comidas principales, como refrigerio. Entonces el estómago es perezoso y el yogur permanecerá allí por más tiempo y no se destruirá de inmediato.

[Elena]

Elena, bueno, es bueno que todo te haya salido bien esta vez!
¡Espero ser amigo de tu asistente! y ya no te ofenderá más.

Sabes que no estoy tan ofendido como perplejo.
Ayer cociné de nuevo la sopa, ya de trigo sarraceno, en todo el modo recomendado "Guiso".
Primero, cociné pollo acolchado (pollo casero) durante 1 hora en el MISMO MODO.
Abrí la caricatura un par de veces, NO había un hervor obvio, como hervir.
EL AGUA LLENO CALIENTE.
Creo que está bien, veamos qué sale al final ...
Luego, una hora después, agregué papas y lo abrí nuevamente después de 15 minutos; no vuelve a hervir.
luego agregué cebollas, zanahorias y trigo sarraceno después de otra media hora. Mismo.
Como resultado, en 2 horas COMÚN (1 hora de caldo, 1 hora de sopa), lo cociné.
Y, por supuesto, llegaron las patatas y se hirvió el trigo sarraceno.
PERO, en todo este tiempo no he visto mucho hervir.
Por lo tanto, no tengo claro qué tipo de modo de "extinción" es este.
¿Y por qué lleva tanto tiempo prepararse? Nuevamente, comparando con Scarlett, en la que la sopa misma fue preparada para mí en media hora +1 hora de pollo, porque es casero.
Y, abriendo Scarlett, cada vez que veía un hervor real, hirviendo. Aquí simplemente NO.
En general, para mí, por supuesto, estas media hora no son críticas. Pero aún así, no entiendo por qué fue imposible hacer el régimen de "sopa" para mujeres eslavas, por ejemplo, en lugar de 2 modos separados "Arroz" y "Alforfón"? De hecho, son idénticos. Actúan hasta que el líquido se evapora.
Está bien, intentaré hornearlo mañana.
Quizás Deh sea rehabilitado antes que Scarlett.