Bork. Delicioso pan blanco

[Kosmos]

Kosmos, Irina, ¡bienvenido al foro! ¡Me alegro de que el pan saliera y me gustó!

Omela Oksana es tuya (¿puedes por favor?) Debido a que la panificadora BORK es similar en modos a mi Midea, a menudo usaré tus recetas No entiendo cómo usar el botón GRACIAS ... Por lo general, se presentan en el foro de automóviles, pero no encontré tal TEMA aquí ... ¿Usted pude decirme? GRAN HOLA a todos los residentes del foro

[Irina]

Irinay hola a ti
Vamonos REUNIRSE

¿puedes por favor?)

buen pan!

Y resulta que me dejaron una foto de una pieza para desayunar ...

[Irina]

Irina, gran miga !!! ¡Los familiares son tan cariñosos!

¡Gracias por la receta!
La verdad no retrocedió mucho, no se calentó, porque lo puse en el temporizador, ¡todo funcionó muy bien!
Infierno en Panasonic.

[Vesta]

Vesta, Sveta, me alegro de que me haya gustado. : rose: Por supuesto, no necesitas calentar con un retraso.

¡¡¡Hola a todos!!! mi esposo compró ayer una máquina de pan Redmond, por favor dígame la receta de pan blanco, quiero probarlo hoy. Gracias de antemano.

por lo que está en la receta de pan blanco y es apto para hornear en cualquier HP
Solo al principio será útil estudiar temas para usuarios novatos de HP. Hay algunos matices
LEER AQUÍ

[quimera]

quimera, ¡Bienvenido al foro! Al enlace anterior, aquí está todo sobre su HP https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=579.0... Y aquí están las recetas más simples para todos los HP. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0... Habrá preguntas, pregunte. ¡Buena suerte!

Omelych, dime, ¿el orden en el que colocas tus productos aquí es de vital importancia?
En Kenwood, horneaba tu pan, bueno, una vez a la semana seguro, siempre un resultado magnífico. Pero en mi nuevo Panaska, se proporciona el principio inverso de los productos de colocación: primero seco, luego líquido.

¿Qué hacer entonces?

[Irina]

Irina, Horneé en Panasonic, primero seco, luego líquido, resultó genial.

Svetlana, ¿qué pasa con "sal, azúcar en diferentes rincones"?

[Irina]

¿Es el orden en el que se presentan los productos de suma importancia?

IrinaSegún tengo entendido, el orden del marcador está determinado por las características de diseño de cada HP y no afecta el resultado final. Seco, luego líquido: este es el marcador correcto. En el sentido de que al amasar con las manos, primero se vierte la harina. y todo lo demás ya se le está empezando a agregar.

pero ¿qué pasa con "azúcar salada en diferentes rincones"?

Honestamente, no entiendo este principio en absoluto. El amasado ocurre rápido, todo se mezclará de todos modos ... o no entiendo algo).

aquí, en mi nuevo Panaska, se proporciona el principio inverso de los productos de colocación: primero seco, luego líquido.

pero ¿qué pasa con "azúcar salada en diferentes rincones"?

y, en general, después de encontrar una receta en el foro

Pan de centeno con un hermoso techo (panificadora) (Pan Pete)


Comencé a mezclar sal y azúcar en agua caliente en mi Panasonic (incluso cuando horneo pan de trigo). Y el techo siempre es bueno, y como un cubo en la orilla por los efectos abrasivos de la sal y los cristales de azúcar. Y puedes arrojarme zapatillas

[Olga]

como un cubo en la orilla por los efectos abrasivos de la sal y los cristales de azúcar.

Olga, Es correcto. (y) A veces también me disuelvo, pero más a menudo me olvido.

No me molesto en absoluto y hasta ahora no ha habido problemas con el pan en este asunto.

[PDES NECESARIO HACER ESTRICTAMENTE SEGÚN LA RECETA]

Honestamente, no entiendo este principio en absoluto. El amasado ocurre rápido, todo se mezclará de todos modos ... o no entiendo algo).

Así que tú mismo ordenaste

Cubra con harina, sal, azúcar en diferentes rincones. Levadura en el medio en una depresión. Modo 1. Básico, peso 900g, corteza ligera.
PDES NECESARIO HACER ESTRICTAMENTE SEGÚN LA RECETA

Así que tú mismo ordenaste

Mira en qué año estás. ¡¡¡Te doy permiso para no usar la receta !!!

¡Bueno, gracias! Y el año - qué no, ¡pero el pan siempre sale perfecto! Puedes comer demasiado

¡Come para tener buena salud!

Svetlana, ¿qué pasa con "sal, azúcar en diferentes rincones"?

Irina, durante más de 15 años (cuántos no puedo calcular exactamente desde la compra de HP), cuando no había Internet en absoluto, siempre pongo sal y azúcar uno encima del otro. El resultado siempre fue excelente (durante todo el proceso de horneado, el pan no salió solo unas pocas veces).

Marcar de nuevo ...

[Omela]

Omela, Vine a dar las gracias por la receta del pan.
Bueno, pan delicioso!

[kortni]

kortni, Irina, ¡me alegro de que me haya gustado!

Vale la pena enfriarse. Huele bien.
Quería preguntar qué papel juegan 20 g de mantequilla. Esto es + 10 peniques al precio de una barra. Como me gusta optimizar todo, me gustaría entender por qué lo puse allí. También quiero intentar reemplazar el kéfir con bronceado, ¿alguien ya lo ha probado? (simplemente bronceado o ayran siempre está a la mano, a diferencia del kéfir).
En general, estoy satisfecho. El sabor es algo ácido o salado, no puedo entenderlo. Esto es después del pan estándar sin levadura en el agua.
Estufa Philips 9045. Probablemente la próxima vez la ponga en una costra media, ya que esta me queda pálida (la chica quedó completamente satisfecha). No noté ningún esplendor especial en comparación con la receta estándar. Aunque el pan definitivamente se desmorona menos.
Gracias por la receta de todos modos.

[Zograf]

Zograf, aceite para el gusto. Se pueden usar vegetales, pero el sabor cambiará. El ácido del kéfir puede. El pan debería quedar esponjoso. Y el sabor es subjetivo.)) Tienes que buscar tu propia receta.))

[Omela]

Omela, Omela, dime por favor, ¿necesitas batir el huevo?

[Aleka]

Aleka, no haga. Solo pon la masa

[Omela]

Omela, 😪😪😪 pero no tuve éxito (((((

[Aleka]

Alekay horneaste pan en una máquina de hacer pan?

Sí, Bork 800. Creo que había demasiada harina

Agregado el martes 31 de mayo de 2016 a las 5:26 pm

El sabor del pan es bastante bueno, pero me parece que resultó húmedo

Añadido el martes 31 de mayo de 2016 05:28 PM

Experimentamos con el niño todos los días hasta que el mejor francés resultó del recetario.

No te desanimes: Hace poco salí un pan pequeño y denso, porque olvidé poner azúcar y sal, solo debes tener mucho cuidado al colocar los productos

Si 1 lote contiene harina en las esquinas, ¿significa que hay demasiada en la receta?

[Aleka]

Aleka, Definitivamente necesitas estudiar ESTE ES EL TEMA
Es aquí donde aprenderás a entender "mucho, un poco" Buena suerte

[Aleka]

Aleka, la receta está verificada. Busque sus errores. Durante el amasado, se debe sustituir la harina en las esquinas con una espátula al bollo. Y sigue los enlaces. ¡Buena suerte!)

Ciertamente probado si tanta gente está agradecida ... Ciertamente intentaré hacerlo de nuevo, pero ¿necesitas pesar el kéfir?

[Aleka]

Aleka, pesar kéfir. Y céntrate en tu harina, es diferente para todos. Quizás en tu caso necesites menos.

[Administración]

Administración, gracias por las lecciones de observar el moño, lo hice !!!!!!

[Omela]

Omela, así que horneé este pan ... en la panificadora LG ... parece que no pasó nada ...

[Helen3097]

Helen3097, Lena, ¡¡¡resultó genial !!!)

y 300 g de kéfir en ml ¿cuánto? La gente buena salva)))))

[LunaV]

LunaV, en internet por todas partes escriben que 300 ml, no puedo comprobar, no hay kéfir.

[LunaV]

y 300 g de kéfir en ml ¿cuánto?

LunaV, ¡Bienvenido al foro! : rosa: más o menos lo mismo. Mire el bollo y, si es necesario, corrija con harina.

¡Oh, seguro! aceptar nuevos)))) gracias por la respuesta tan rápido))))

[Omela]

Omelabueno, vine corriendo con gratitud, este es un hombre tan guapo


sin cortar, cocinado de noche, fue una pena cortarlo caliente
Muchas gracias por la receta, el desayuno casero ya sin mí, dicen - ¡la bomba! Me temo que no quedará nada hasta la noche

Omela [/ b], Mistletochka, ¡tengo muchas gracias por el pan! Horneada por primera vez en Šteboch, ¡estaba en shock! ¡Un cuento de hadas tan shlebShek! : niña-si: altura 13 cm !! Tomé 1.5 normas.Todo está estrictamente de acuerdo con la receta, más cebollas fritas)
He estado horneando este pan durante muchos años, y cada vez lo recuerdo con una palabra amable !!! Muchas gracias por la receta !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, que pan tan hermoso !!!

Ele

Este pan está en moldes en una máquina de pan, ¡gracias a Creamy por la idea!