Estoy buscando una receta en nuestro foro.

Len, no te calumnies, todos tenemos memoria de niña, y en nuestra casa hay tantas ideas y recetas que no es de extrañar confundirse

[Vika]

Nata333, ¿y en qué proporción de agua cocinas espelta? ¿uno para dos?

Vika, ya que remojo el cereal, tomo agua 1: 1.5. Puede salpicar más (o no drenar toda el agua), pero luego, después de que el temporizador suene a potencia media, evaporo el exceso de humedad.
Pero tengo una cacerola con tapa hermética, por lo que la pérdida de agua no es grande.

[Lelka]

Lelka, no, en el búlgaro, y hay guisantes, condimento.

¡Pido ayuda! El año pasado intenté hacer pasta de tomate yo mismo, pedí recetas. Y alguien dio un enlace al foro de chicas, ella estaba preparando pasta de tomate con tomates al horno. El año pasado preparé alrededor de un litro (en frascos pequeños). Me gustó mucho la receta por su sencillez y resultado. Pero no lo imprimí y ahora no lo encontraré.



¡Hurra! ¡Lo encontré! Blog de Peter y Violetta!

[Julia ***]

Julia ***,
Fui a leerlo para mí mismo, cocinaré. Gracias por el consejo

Así es, ¡no te arrepentirás! Espolvoreo los tomates con la mezcla recomendada por Admin para los tomates secados al sol y sabe súper delicioso.

: lol: ¡¡¡Aquí !!! Iré y lo leeré del administrador

¿Y cuál es la salida del kilo?
Está claro que el tuyo es mejor, pero no trataste de contar, ¿merece la pena?
Especialmente en nuestras latitudes

Daria, la salida del kilogramo es pequeña. Con una olla y media para el horno (tenía una en el kit y en el segundo nivel dos de vidrio pequeño), obtienes 700 gramos - 1 litro. Pero tengo otro problema, dónde adjuntar lo que ha crecido en cajas. El año pasado abordé esta pregunta cuando las chicas lo aconsejaron. Entonces, en este sentido, la receta es buena.

[Julia ***]

Julia ***, gracias por la salsa, horneé y cociné ayer.
Compré tomates crema a un hermoso precio de 30 rublos, y aquí hay una receta, cómo no probarla.
No pesé por peso, horneé 2 bandejas para hornear, resultaron 5 frascos de 250 ml, 1 - 200 ml, 1 - 370 ml y otros 100 gramos para probar.
Tengo un licor de gas / licor con convección, horneado durante más de 45 minutos, probablemente 1 hora 20 minutos, espolvoreado con condimento para pizza (albahaca, orégano, mejorana), el frasco es enorme y no ha terminado. Bueno, resultó muy sabroso.

[Tatyana]

Tatyana, ¡¡¡que belleza!!!
¿Y sale esta pasta de tomate? ¿Cuántos tomates había?
De lo contrario, esta cantidad de pasta es suficiente para un año.

[Daria]

Daria, Gracias !
No diré exactamente por peso, compré 7.5 kg, envié un poco a la secadora, otro para comer, el resto aquí, probablemente ~ 3.5, tal vez 4 kg, corté hasta llenar las bandejas para hornear.
Ella, esto no es pasta de tomate, esta es una salsa preciosa, ajo horneado y condimentos, y la pimienta negra también están ahí, incluso es genial para untarlo en pan, para pizza, en general, lo que necesitas, en general, para todo lo que puedas comer. salsa, muy sabrosa. Creo que se me acabará rápidamente, todavía cocinaría.

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¿Es esta la receta?
No es un foro, sino una colección de tentaciones

¿Es esta la receta?

sí, por eso.

colección de tentaciones

Y no me digas, a veces tienes miedo de entrar en algún tema.

Así también preparo la salsa, solo que cocino en bandejas. Corto los enteros, los meto en el horno cuando sale mucho jugo, los escurro y los cierro en frascos, y horneo los tomates hasta que espesen. Resulta muy sabroso.

Chicas, ¿no es mejor pasarlo por un colador?
¿Las pieles, los huesos no interfieren con el producto terminado?

Probablemente puedas limpiarlo. Usamos todo el lote del año pasado para pasta. Probablemente teníamos italianos en algún lugar lejano de la familia, ambas hijas, a pesar de diferentes dietas, están listas para vender su tierra natal por pasta.Por eso les di toda la salsa, y en agradecimiento me la alimentaron y admiraron la salsa. Por lo tanto, no limpiaré, y todavía hay un montón de recetas que no están preparadas en los planes.




Y con recetas, ¡sí, lío! Tan pronto como ingresa al sitio, aparece una nueva receta en los planes. No hay más espacio en los estantes y todavía hay una pila de recetas planificadas. Pero definitivamente seguiré cocinando lecho de Admin y el panal de Svetta, haré un poco para probar.

[Julia ***]

Julia ***, y que tipo de panal? Por favor empuje ...

que panal

El deslizamiento es visible. Sote.

[Daria]

¿Las pieles y los huesos interfieren en el producto terminado?

Daria, luego de la licuadora de inmersión la masa es homogénea, y el tiempo es de 3 minutos, y se lava solo la "pata" de la licuadora. Ni siquiera pensé en el colador, aunque tengo uno.

Aquí en el pan

[Tatyana]

Tatyana, sí, ¡una masa completamente homogénea! Luego también con un pie))
Y gracias por mencionar sote. De alguna manera no noté esta receta, pero la descripción es muy sabrosa.

[Daria]

Daria, Estaba moliendo tomates todo el tiempo para hacer kétchup, chutney, y cocinaba todo con la separación de cáscaras y semillas. Ahora lo estoy haciendo en barrena. Pero este año hay muchos tomates y no los muelo en salsa, sino que licuado. Todos comen, les gusta mucho, incluso lo untan en pan.

Saltee o sote, no recuerdo cómo hacerlo correctamente, este t9 arregla

De acuerdo con las reglas, escriba el salteado correctamente. Salsa en traducción. Pero a menudo veo la ortografía de Sote. Sote está escrito en la receta correcta. Aquí hay un enlace a la receta.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=176683.0

y el panal de Svetta

Saltear o saltear no es tan importante. Irina no entendía lo del panal, le expliqué.

[Tancha]

Tancha¡Tanya! Lo siento, si dijiste algo mal. Nadie pensó siquiera en ofender a nadie.

Si hablamos de salsas de tomate para el invierno, déjame llamarte la atención o recordarte la maravillosa salsa marroquí Matbuha.

Matbuha (kirch)

Matbuha fue cocinada de Zachariah. No sé si hay diferencias en las recetas. ¡Pero me gustó! Cosa

No sé si hay diferencias en las recetas.

Hay diferencias. Tanto en composición como en tiempo de cocción. Pero ambas opciones son excelentes y versátiles, desde salsa para pizza hasta condimentos para carne y más.

Hice un guiso de verduras. Los más simples: calabacín, cebollas, zanahorias, tomates. Encontré champiñones fritos con cebolla en el refrigerador, los eché en un guiso. Horneado. No comemos, no es sabroso. ¿Qué más poner allí para comer y no tirar? ¿Quizás agregar un poco de salsa?

[Celfh]

Celfh¡Tanya! ¿Quizás queso? ¿Crema? Intente hacer esto por una pequeña porción. Come con pasta como salsa. Todavía puedes pimienta roja.

Vierta el aderezo de recetas de conservación, por ejemplo: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=470901.0 solo sin agua. O una marinada similar, hay unas adecuadas en el foro.
Dar para nutrir, obtienes "a la verduras en coreano".
O guiso con salsa tipo Dolmio ...

[Tatyana]

Tatyana, ajo y hierbas si no funciona de todos modos - mayonesa

[Tatyana]

Tatyana, Lo arrojaría al congelador y lo agregaría gradualmente a los primeros platos como sopa de repollo, borsch

[Tatyana]

Tatyana, Árboles de Navidad, ¡y me comería la foto! ¡Todo es tan brillante y delicioso!
Ajo, sí. Queso encima. Especias al gusto. Silencio)))

[Tatyana]

Tatyana, trata de triturar un poco de este guiso con una licuadora en caviar, por alguna razón tiene un sabor diferente. ¡De repente me gusta!

[Celfh]

Celfh¡Tanya! ¡Ves cuantas opciones hay! Y uno mas. Agrega más carne allí. Y patatas. Esta es una opción más cara, pero una vez la guisamos así directamente con grandes calderos.

[Celfh]

Celfh, Tanechka, por su composición de ingredientes para guisos, personalmente no tengo suficientes patatas con carne. En tal composición, como usted escribió, mi esposo definitivamente tampoco aprobaría este plato. Para mí, estofado es lo que escribiste, pero también repollo y patatas. Por supuesto, la carne es bienvenida, pero cuando está ahí, a menudo reemplazo la carne con champús. O champús y una lima de activación. Así que por completo, con ambas manos, voto solo por un consejo Masha Ivanova, Elena ya guisaba patatas con carne, y luego le añadía lo que cocinaba.¡La crema agria también es bienvenida!

¡Oh chicas, gracias! Te contaré lo que pasó Pero no pronto, todo está en la dacha, en cuanto llegue, daré de baja

[Celfh]

Celfh, crema agria y un poco, como freír.

[Tatyana]

Tatyana, envolver en pan de pita con queso y grill?

Las niñas que buscan no pueden encontrar una receta para enrollar pimientos morrones para relleno. Allí, en mi opinión, había una foto con una lata de tres litros. Por favor, ayúdame.

Esta es una receta de Qween.

Ensalada de pimiento para relleno (Qween)

En mi opinión, había una foto con una lata de tres litros.

Pimienta búlgara para relleno de invierno. (diana61)

¿Quizás lo es?

[Julia ***]

Julia ***, Yuliya KGracias chicas por su prontitud. Era la receta de Queen. Bueno, eso fue recordado. El motor de búsqueda solo dio la receta de Dana. Y lo he estado cerrando durante dos años. Receta exitosa

Para aquellos que están especialmente impacientes, escribo pasta.
0.5 pila leche tibia + 50 g de levadura fresca + 2 cucharadas. l. azúcar = disolver y dejar crecer. Agregue 150 g de margarina, 3 yemas, 3 tazas de harina. Amasar una masa suave e inmediatamente extenderla sobre una bandeja para hornear. Pasados ​​30-40 minutos, espolvorear con almidón, aplicar el relleno y cubrir con crema: batir 3 proteínas hasta picos +0,75 apilado. Sáhara.
Hornea a 180 grados. 25 minutos.
El pastel es para 3/4 de la bandeja del horno. Con estas dimensiones se obtiene la capa de masa óptima, la cantidad de relleno y crema.
La masa resulta muy similar a la mantequilla, pero más suave, esponjosa y sabrosa.
La receta está tomada del programa "Secretos de la mujer" de Alla Budnitskaya en 1997.
+7

[Natusechek]

Natusechek, ¿por qué estás citando mensajes? Todo ya está descrito en la receta correspondiente.
Es un poco extraño que te comuniques en el foro ...

Hola. Te pido que me disculpes, como novato, quería mantenerlo en mis favoritos, pero me metí en temas generales y no sé cómo borrarlo. Acepte una vez más una disculpa sincera. Paz y bondad a tu hogar.

[Natalia]

Natalia, vaya a la receta que desee y colóquela en sus marcadores. Botón superior derecho. Y no puede simplemente guardar mensajes, aunque solo sea una pantalla para usted en su computadora.

Muchas gracias, descubrí las recetas, ahora lo sabré por los mensajes. Sonrojada como una colegiala))