Estoy buscando una receta en nuestro foro.

Más detalles pueden ser?

Además de los beneficios, los granos de manzana, si se usan incorrectamente, pueden causar un gran daño. Esto se debe al hecho de que las semillas de frutas contienen una sustancia muy peligrosa: el glucósido de amigdalina, que se convierte en ácido cianhídrico en el estómago humano. Este ácido, llamado cianuro, es un veneno poderoso.

Ahora está claro por qué no se pueden comer grandes cantidades de huesos de manzana. La ingesta incontrolada de granos de manzanas puede provocar intoxicación alimentaria o incluso intoxicación química con posible muerte.

Y su variedad se llama "Postre Petrova"

No se como me llamo. La manzana es roja, jugosa, incluso con un mordisco se ven rayas de jugo. Una vez, mi esposo solía sentarse con su suegra. Vivimos aquí ahora. Y el manzano desaparece. Así que lástima. Colgado con manzanas todos los años.

Se deben comer tres semillas al día de una manzana. Yodo.

Pero cómo entender qué quedará de las semillas en la mermelada, yodo o no yodo ... Será mejor que coma frescas

Rick, no, no lo he hecho, pero no tengo uno lento. ))

¿Cuándo nos molestó esto?

Prefiero comer fresco

Y es correcto.

[Svetlenki]

Svetlenki, ¡para!

En los licores y tinturas obtenidos a partir de frutos con semillas (cerezas, melocotones, albaricoques, etc.), la amigdalina es hidrolizada por enzimas para formar ácido cianhídrico, que es peligroso para la salud. Por lo tanto, no se recomienda almacenar dichos licores y tinturas durante mucho tiempo (más de 1 año). Al mismo tiempo, las compotas y las conservas de frutas de hueso son seguras, ya que cuando se calientan, las enzimas que hidrolizan la amigdalina se inactivan y no se produce la formación de ácido cianhídrico.

Chicas-chicos, al final de la temporada decidí cocinar mermelada de manzana, compartir tus ideas creativas, por favor.
¿Cómo van las manzanas y el cacao? Recuerdo sobre la canela.

Tengo Lazy Jam en mi perfil, ¡lo recomiendo mucho!

¡Virgen! ¡Costoso! ¡LLAMADA DE SOCORRO! Aquí me hice amigo de un granjero, ahora le quito la leche más dulce para los quesos. Hoy me trajo un niño entero de dos meses y medio. Qué debe hacer. Más bien, ¿qué partes hacer?

¡Sí, lo mismo que con el cordero, Olya! La cabra aún no huele, ¡sabe bien! Que los veganos me perdonen.

Larochka, ¡ya lo entendí! En un momento lo intenté con una abuela mayor en Crimea, cuando sobrevivieron allí con dificultad, una cabra vieja o una cabra. No masticaba ni olía, así que hoy estaba confundido. Aunque luego tuve que comer por respeto a la persona.
Para empezar, hornearé la pierna y Muska raspará la carne de los huesos. Ella está moviéndose alrededor del refrigerador, anticipando.

Qué debe hacer. Más bien, ¿qué partes hacer?

Recuerdo lo que tenía Jeanne. A ella le encanta esta carne.

Carne de cabra con romero y verduras (Zhannptica)

[Rada-dms]

Rada-dms, Una vez me presentaron la pata trasera de un niño. Lo guardé en el refrigerador por un par de días, untado con especias. Y luego lo horneé en el horno. ¡Estaba tan sabroso y se comió con tus labios! Sin olor, regusto apenas perceptible y eso es todo.

Chicas, buscando una receta para un plato que no recuerdo cómo se llama
Parece una tarta de queso, en forma de relleno de masa como una tortilla, probablemente con todo tipo de aditivos. ¿O tal vez no relleno de tortilla, sino cuajada y crema agria?
En fin, no recuerdo lo que quiero

lo que quiero no lo recuerdo

Otoño...

[Lelka]

Lelka, bueno, no recuerdo el nombre, no había tal palabra en mi vocabulario, pero aquí vi esa receta seguro. ¿Por qué no lo marqué?
Con las letras x, w algo, jalá no es eso, khash también. Bliiiin.

[Ramita]

Ramitatal vez khachapuri? Bueno, recuerda algo más de esta receta ... ¿Plato dulce o no?



¿tal vez esto?

Pastel egipcio "Fytyr" (ang-kay)

[Sveta]

Sveta, la palabra es interesante, pero no él. Abierto como una tarta de queso

[Ramita]

Ramitatal vez kish?

Quiche "Espinaca loca"

[Alex_Fil]

Alex_Fil, yo !! ¡Eso!

[Ramita]

Ramita, Veta, enumere los ingredientes que recuerda. Buscaremos

Ups ... ya .....
-Nombre del caballo ...
... Ovsov ..

[Lelka]

Lelka, Casi recuerdo la palabra, kish, khash
También recordé que necesitaba sacar algo del congelador (resultó, espinacas)
Las chicas son así. Lo que quiero no lo sé, lo que no quiero. Y supongo que no lo puse en los marcadores, porque estaba en el baño

[Vetul]

También recordé que necesitaba sacar algo del congelador (resultó, espinacas)
Las chicas son así. Lo que quiero no lo sé, lo que no quiero. Y supongo que no lo puse en los marcadores, porque estaba en el baño

Vetul, bueno, ni dar ni recibir, ¡me suscribiré a cada palabra!

¡Virgen! ¿Y dónde puedes poner las sobras después de cocinar ghee? si en pan, ¿es en lugar de grasa?

si en pan, ¿es en lugar de grasa?

Si.

[Rada-dms]

No en la sidra de manzana. En cereza. Y la sidra de manzana contiene mucho yodo. Durante mucho tiempo leí en alguna parte, y la madre de mi amiga, una enfermera con una gran experiencia laboral, decía que se deberían comer tres semillas al día de una manzana. Yodo.

Yo también hago esto, ¡siempre como semillas! Y también, cuando recuerdo, un clavel al día.

Rada-dms, Una vez me presentaron la pierna trasera de un niño. Lo guardé en el refrigerador por un par de días, untado con especias. Y luego lo horneé en el horno. ¡Estaba tan sabroso y se comió con tus labios! Sin olor, regusto apenas perceptible y eso es todo.

¡Esto es alentador, Svetochka! Lo he fermentado durante dos días, hasta ahora sin especias. ¡Así lo haré!



ang-kayAngela, muchas gracias! Luego admiré la receta, pero no la guardé, ¡porque no pensé que llegaría a la carne de cabra! Jeanne se ve muy hermosa y la composición es excelentes especias.
Esta es una receta hermosa, y la haré, marinada, como aconseja Sveta.

No sé por qué razón, no pude copiar parte de tu texto aquí ... Svetin pudo, pero probé el tuyo cientos de veces. Intentaré de nuevo.

Oh, la epopeya de las manzanas me atrapó, 4 litros de puré de patatas, limpios de todo exceso, hervidos en el fuego, sin azúcar. Krme Jam decidió intentar hacer mermelada.
Con las manzanas, lo entiendo todo, pero hay una pregunta para el público respetado sobre las peras, ¿cómo suenan bien o no en forma de mermelada y mermelada?

[Galina]

Galina, No tengo manzanas este año, pero un carro de peras. Cocino, limpio, hiervo, en bolsas y en el congelador. Excelente mermelada.

[Anita]

Anita, sin azúcar?
¡Se te ocurrió la seguridad de las peras! Nuestras peras desaparecieron hace mucho tiempo, pero la mayoría fueron enterradas. Por supuesto, era posible procesarlo en puré de papas y en el congelador, pero en ese momento el cofre ya estaba lleno de otros productos. Y las peras no querían esperar, e instantáneamente se pudrieron en las cajas en el subsuelo.

Sí, sin azúcar.
Así es como se encuentra en el congelador

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, y luego, ¿cómo se usa, qué se cocina con él?



Chicas-chicos, nadie fermenta pimientos para rellenar durante el invierno, bueno, ¿sin esterilización y costura?
Pronto llegará el frío, el mercado todavía está lleno de verduras baratas y me pican las manos. :-)

LisaNeAlisa, y cómo lo usas más tarde, ¿qué cocinas con él?

Descongela un trozo y come. Puedes usar malvaviscos (manzanas y peras, que no tienen granos). Relleno para pasteles: mezclar con peras secas, dejar reposar y remojar y hornear un pastel.

Mezclo con peras secas, dejo reposar y horneo un pastel

genial inventado!

Chicas, algo me duele la cabeza y me sale el tapón (((Necesito cocinar un bocadillo de berenjena para mañana, pero para minimizar los movimientos del cuerpo. Algo como hervir y mezclar ... en presencia de hebillas, cebollas, zanahorias, nada más No.

Ahora lo hice por mi mamá para el cumpleaños de mañana. Cortar el bakli con piel en cubos.Espolvorear con sal, dejar actuar media hora. Exprima el jugo, cocine en exceso con aceite vegetal. Si las hay, agregue nueces finamente picadas. No, no lo hagas))) Mayonesa, ajo. Perejil o cilantro. Déjalo reposar. Todas.
Se llama en la cocina vecina "berenjena georgiana". Sencillo y delicioso. Mamá le pide que lo haga una vez al mes)))

[Ikra]

Ikra, Ir, no hay vegetación, no hay frutos secos (todo queda en el campo), el ajo es tabú.

Sí, en principio, y tan delicioso. ¿Quizás qué sal de Svan había por ahí? ¡Haz ruido!

Ira, solo roca y sal marina, no hay otra.
Maldita sea, nada me viene a la mente ...

En lugar de nueces, hierbas y ajo, agrego huevos duros. Cocino demasiado las hebillas en cubos, es posible con cebollas. Agregue los huevos cocidos picados y la mayonesa.

[Nelya]

Nelya, Me pregunto, lo haré. Pero hoy no, ahora ya lo estoy hirviendo en un cubo, luego sal-azúcar-vinagre y le agrego la cebolla en medias anillas finas. Tal vez también esté poniendo una zanahoria fina como un lomo.

[svetta]

svetta, y si algo como Babaganush? Este es un tipo de paté o pasta para untar a base de berenjena.
Hornea las berenjenas hasta que estén blandas y arrugadas en el horno.
Luego córtelo por la mitad sobre un tazón para que fluya el jugo. Retire la pulpa en el mismo recipiente.
Luego agrega pasta de sésamo tahini, no la tengo. Tienes un ajo tabú, así que podemos prescindir de él, ¿tal vez pimienta negra recién molida para matizar el sabor? Por supuesto, el ajo sabe más brillante.
Con una licuadora, haga un puré con la pulpa de berenjena, más sal, jugo de limón, aceite de oliva o tal vez un poco de mayonesa para hacer un montón.

Oh, me olvidé de las semillas de sésamo. Como no tengo tahini, decoro generosamente la masa terminada con semillas de sésamo. Da color y sabor- :)

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, LTD !!!! Esto es lo que quería. Lo haré mañana. Ya horneé las berenjenas hoy, no entendía qué quería hacer con ellas. Este Baba que quiero

[Tatyana]

Tatyana, gracias, también voy a poner en la cola para cocinar.

Sveta, inmediatamente quise escribir, pero pensé que lo sabías. Cuando necesito cocinar azul rápidamente, a menudo hago esto. ¡Ayuda genial!
Mientras los huevos hierven, corto los cubos azules con una boquilla. Luego se defienden las azules con sal, enfrío los huevos, y los corto, preparo las cebollas. ¡Cocí demasiado rápidamente todo en una sartén, agregué huevos, pimienta y mayonesa! Y el plato esta listo para el almuerzo
Bueno, si tienes tiempo y quieres jugar más, entonces un plato tipo ro Berenjenas misteriosas... Pero hay más movimientos corporales, preparación preliminar y se necesitan más ingredientes.

[Nelya]

Nelya, Voy a cocinar, me gustó la composición. E hice lo misterioso un par de veces, pero mi marido no quedó nada impresionado, pero a mí me gustó. Pero para mí cocinar se rompió.

Las adiciones más favoritas a la berenjena son ajo ciertamente, cilantro, requesón (queso), mayonesa, granada, nuez en varias combinaciones. Si nada de esto está presente, entonces las berenjenas tienen todas las posibilidades de perderse, ya que no entiendo otras opciones para ellas además de la cocina "georgiana".

¡ACERCA DE! Hablando de requesón. Si lo es, por supuesto. Cortar las hebillas con "lenguas" y freír. Y envuelva en ellos requesón salado: haga los rollos más simples. Por supuesto, en la versión ceremonial hay hierbas, ajo, nueces y otros condimentos. Pero si no hay nada, de todos modos estará delicioso. Si la hay, agregue mayonesa a la cuajada, que le dará algo de picante.
Pomnitsa, de alguna manera la leche de cabra agria y las berenjenas sucedieron hace mucho tiempo, y tampoco nada más que pudiera embellecer. Salió un aperitivo bastante adorable.

Nos obsequiaron con un cubo de ranetki.

Fue un inconveniente negarse.

Qué hacer con ellos ahora, no lo sé.

Cualquier idea que no sea mermelada estaría agradecida). Este último no se come.

[Inna]

Nos obsequiaron con un cubo de ranetki.

Fue un inconveniente negarse

InnaY los pateé ferozmente. Solo tengo mermelada en la cabeza. La compota quedará hermosa.
¿Y las manzanas en escabeche de Ranetki?
Oh, el sol asó mi cabeza. Me deshice no de las heridas, sino de las manzanas celestiales. ¿Es diferente verdad? Si ?

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, me presentaron como ranetki.

Tales bebés. Más pequeño que una nuez).

[Tejer]

Tejer, los llamamos celestiales.