Máquina de pan DEX DBM-707

[Diablillo]

No lo creo. Regular, 240 ml. Pero lo revisé varias veces, obtengo unos 160 gramos de harina por taza (sin apisonar, solo lo sacudo un poco y quito el portaobjetos con un cuchillo). Y la receta contiene 140-150 gr. Pero digo, el agua resultó ser demasiada. Sí, y en ese hilo escriben que casi todos le echaban harina.
Resumen: todo según nuestras recetas por 450 gramos va perfecto. Cuando se usa más de 1 taza de agua, sea inteligente

Diablillo, ¿tiene alguna receta probada para el régimen del "pan francés"? No puedo sacar la receta del libro: crece y crece, y al hornear, se cae el techo. Y esto a pesar de que yo controlo el panecillo, y en el modo "principal", se hornearon diferentes panes y todo estuvo bien.

Trato con pan francés. Aún así, tenemos la receta incorrecta en el libro. Después de caminar aquí en el foro, hablar con gente inteligente y revisar las recetas, descubrí que el techo en francés se cae precisamente por la gran cantidad de levadura. Por 300 gramos de harina (2 tazas), no debe tomar más de 0,7 cucharaditas. levadura y 400-450 gr. harina (3 tazas) - una cucharadita. levadura. El pan es excelente y sin techo derrumbado. Tal vez alguien sea útil.

gracias por las aclaraciones ... cuando se me cayó el techo (en pan), puse más levadura ... no me gusta mucho el pan francés

¡Buen día a todos! ¡Mis padres se convirtieron en los dueños de esta máquina de pan! Todo está bien horneado, pero solo después de estudiar las recetas en las que la levadura está presente en todas partes, ¿se dio cuenta de que es imposible hornear sin pan de levadura? Dime esto, ¿o es posible de alguna manera?

¡Buen día a todos! ¡Mis padres se convirtieron en los dueños de esta máquina de pan! Todo está bien horneado, pero solo después de estudiar las recetas en las que la levadura está presente en todas partes, ¿se dio cuenta de que es imposible hornear sin pan de levadura? Dime esto, ¿o es posible de alguna manera?

y como debe surgir de ti ??? ¿O cocinarás simplemente pasteles planos como matzá? Si es así, simplemente tome sus recetas o las que están escritas en la receta y deje todo como está escrito, solo sin levadura. Ya tuve esto en la práctica, con mi memoria de niña, me olvidé de la levadura ... el pan salió como pan, pero no para todo el cubo, no exuberante

Gracias, entendido! En general, ¿resulta que se puede hacer en cualquier programa sin levadura? ¿O es mejor en acelerado?

Para ti específicamente (es decir, sin levadura), puedes ponerte una acelerada, no necesitas subidas, ya que no hay levadura ... ¿por qué no hay absolutamente ninguna levadura?) Si no es un secreto ...

No soy categóricamente "no a la levadura", personalmente como productos horneados con levadura, es solo que a algunas personas mayores no se les recomienda comer harina con una composición de levadura, hay algunas contraindicaciones ... Y solo quería diversificar el tipo de pan, me gusta el pan de levadura sin él, a menudo comió!))) En algunos hornos hay modos uniformes sin hornear con levadura. Antes de eso había un Delongi, había tal régimen, pero aquí no está, así que me interesé, jugó la curiosidad ...
¡Gracias Natasha por tu atención a mis preguntas y las respuestas a ellas!

Sí, de hecho, y en absoluto,
aquí hay un par de enlaces a recetas sin nacimiento para panaderos

🔗

🔗 Lo hice yo mismo, muy bien, sale))) realmente horneado en el horno
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8240.0 está en nuestro sitio
y hay muchas cosas en la revista liv

Dime, ¿cuánto consume electricidad esta estufa ???

Amigos, díganme, por favor, ¿hay una oportunidad para que la estufa DEX DBM 707 componga el programa en sí? (Como un panadero casero)

¡Buen día!
Por favor dígame las dimensiones de la estufa.

Chicas, ¿y quién ha dominado el régimen número 10 en nuestro DEKH? Decidí hacer un dulce con un relleno, como bollos, y cuando puse "Hornear" en este modo y la pantalla muestra 10 minutos, aunque las instrucciones dicen 10-60 minutos en la tabla, pero ¿cómo configurar 60 minutos? Cuando me di cuenta de esos 10 minutos, inmediatamente lo tiré a la caricatura, lo dejé hornear allí. Pero quiero hornear en una máquina de pan.

hola propietarios de Dex 707!
¿Puedo comprar un balde para nuestro horno y dónde, no puedo encontrar algo? Soy de Ucrania (Donetsk). Gracias

Gente, dime, ¿esta estufa es programable o no? Lo revisé en todas partes, pero no hay una respuesta clara en ninguna parte. La cuestión de comprar una máquina de pan nueva es aguda, ya que la vieja ha muerto a salvo.

No. programable, similar a este - binaton y ariet 130

[Temporizador +]

Si sigue siendo relevante:

Dime, ¿cuánto consume electricidad esta estufa ???

Las instrucciones dicen 615 vatios. Pero algo es difícil de creer.

Por favor dígame las dimensiones de la estufa.

HxWxD - 33x38x27 (con asas)

cuando pongo "Hornear" en este modo y la pantalla muestra 10 minutos, aunque las instrucciones dicen 10-60 minutos en la tabla, pero ¿cómo configurar 60 minutos? Cuando me di cuenta de esos 10 minutos, lo arrojé inmediatamente a la caricatura, lo dejé hornear allí. Pero quiero hornear en una máquina de pan.

Botones Temporizador + y Temporizador-

hola propietarios de Dex 707!
¿Es posible comprar un balde para nuestro horno y dónde, no puedo encontrar algo? Soy de Ucrania (Donetsk). Gracias

¿Quizás probar a través de los centros de servicio? En Donetsk son:
Bybutradiotechnics - Prospect Mira, 13 - (062) 305-42-90
Servicio Vostok - S t. Zhmury, 1 (territorio de la planta de Tochsham) - (062) 302-75-69

Begemot, gracias
Ya compré la estufa, decir que estoy feliz significa no decir nada: yahoo: El pan resultó la primera vez. Hornear principal y francés, ahora se sentó sobre centeno. La estufa funciona bien todos los días. La masa para bollos y pizza es increíble.
Pero hay un kg extra menos, trato de comer menos, pero el marido y el hijo

¡Buen día a todos!
Incluya a los panaderos en sus filas. Ayer me sorprendió gratamente cuando obtuve el pan principal.
Monica

ahora se sentó en el centeno

, lanza una receta por favor

Me gusta el centeno Borodinsky... En nuestro horno lo hago en modo "francés".
Darnitsky demasiado bueno en eso.

Me gusta el centeno Borodinsky... En nuestro horno lo hago en modo "francés".
Darnitsky demasiado bueno en eso.

Gracias por las recetas, aprenderemos. Aquí encontré otra receta "Muffin inglés en una panificadora (del libro Del pan Borodino a una baguette francesa)", por la mañana mimaré a todos por el desayuno (independientemente del resultado, como dicen, "el proceso es importante")

¡Buen día a todos!
Incluya a los panaderos en sus filas. Ayer me sorprendió gratamente cuando obtuve el pan principal.
Monica, lanza una receta por favor

Felicidades
Aquí está la receta de centeno :) Lo hago en kvas seco, todavía no he encontrado ninguna malta.
2 cucharadas. l. kvas seco (sobre malta) verter 40 ml. agua hirviendo, revuelva y déjela reposar durante 20 minutos.
Vierto 300 ml de kéfir tibio.
Harina: trigo premium - 250 gr
centeno pelado - 260 gr.
Mezclo y tamizo toda la harina.
Sal 1.5 cucharaditas
Azúcar 1.5 cucharadas. l.
Luego el kvas hinchado.
2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal (es posible sin él), pero con aceite me gusta más.
Levadura seca - 2 cucharaditas
Asegúrate de vigilar el kolobok
Horneo en el modo principal.

Gracias Monica por la receta del pan de centeno. : rosa: pan básico y magdalenas dominados. Ahora le toca el turno al centeno, ya estoy recibiendo pedidos. Estoy subiendo un reportaje fotográfico
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Creo que servirá para empezar, puliremos la belleza en el futuro. Qué interesante es ver el nacimiento de un kolobok, como si naciera una nueva vida ...

begemot, gracias por la información sobre los centros de servicio, puede ser útil en el futuro, ya que compré una nueva panificadora.

[Natalia,]

begemot, gracias por la información sobre los centros de servicio, puede ser útil en el futuro, ya que compré una nueva panificadora.

Natalia, No olvide que el equipo Dex es de intercambio y durante el período de garantía de dos años no puede comunicarse con el SC en caso de avería, sino intercambiar la mercancía con el vendedor

[Natalia,]

Natalia, No olvide que el equipo Dex es de intercambio y durante el período de garantía de dos años no puede comunicarse con el SC en caso de avería, sino intercambiar la mercancía con el vendedor

Y quienes, si no los empleados de la SC, deben determinar la causa de la avería. Y siempre encontrarán una razón para tu culpa
"Cambie el equipo (durante el período de garantía, en caso de un mal funcionamiento del producto por culpa del fabricante, el equipo se cambia por uno similar en la red comercial) "
"La base para el intercambio del producto es una tarjeta de garantía correctamente ejecutada y completamente completa en el momento de la venta, donde se indicaron el modelo, el número de serie del producto (si lo hubiera), la fecha de venta del producto, el nombre y sello de la organización comercial, así como un documento que confirme el hecho de la compra. productos (recibo de caja registradora o recibo de compra) ".
Ayer en el foro encontré un análogo de nuestra máquina de pan: Bork X500, y una excelente receta de Omela "Delicioso pan blanco".

Y quienes, si no los empleados de la SC, deben determinar la causa de la avería. Y siempre encontrarán una razón para tu culpa

Además de esto, diré que el sitio web de DEX dice: "Para problemas de garantía para equipos DEX, comuníquese con su lugar de compra. La lista de SC a continuación se aplica solo a equipos reparados (calderas, lavadoras, acondicionadores de aire)", etc. .re.
Todo lo demás es "una cuestión de tecnología"

Ayer decidí hornear pan de leche, resultó súper sabroso, muy tierno y aireado.

Receta
230 ml de leche
3 tazas de harina (incluida)
2 cucharadas. cucharadas de mantequilla
1,5 cucharadas cucharadas de azucar
1h cucharada de sal 2 cucharaditas de levadura
sigue el kolobok

Al principio, en cuanto la panificadora empezó a amasar la masa, estaba muy rota, bueno, pensé que nada funcionaría. Luego la masa se partió y resultó ser

Hoy horneé "pan de trigo" de acuerdo con la receta del folleto que venía con la máquina de hacer pan.
El pan resultó ser muy alto y sabroso, la pulpa es simplemente aireada y tierna.

Monica, es un pan hermoso. Y todavía no he horneado nada del libro, más y más recetas del foro. Aquí nos gustó:
"Pan dulce de pasas" de vusya https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123936.0
"Pan de cerveza negra" por dentista https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357.0
Pan borodino "Lo mismo" de v_v_su https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0
"Delicioso pan blanco" de Omela https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0

Buenas noches compañeros :-)
hoy probé mi DEX. Hice 450 gramos de pan francés. Todo subió, se horneó, nada cayó. PERO: el problema era sacar el pan del molde. Sacudí y sacudí esa forma, estaba claro que el pan no se pegaba a las paredes, el problema estaba en la batidora, no se salía del pasador. Y lo unté con aceite (como en las instrucciones). Tuve que sacar el pan con las manos (bueno, al menos era pequeño). Pero de alguna manera todo esto es extraño. Y nadie escribe sobre eso en el foro. ¿De verdad soy yo el que tiene este problema? Dime por favor

Puede intentar lubricar el pasador la próxima vez.
En general, si mantiene el pan otros 15 minutos después del final del programa en la propia máquina de hacer pan, se garantiza que el pan se saldrá. Y a menudo incluso el agitador permanece en la panificadora.

Puede intentar lubricar el pasador la próxima vez.
En general, si mantiene el pan otros 15 minutos después del final del programa en la propia máquina de hacer pan, se garantiza que el pan se saldrá. Y a menudo incluso el agitador permanece en la panificadora.

¡gracias por la respuesta! pero definitivamente guardé el pan en la máquina para hacer pan después de la señal, tal vez incluso 30 minutos ...
después de hacer Borodinsky, después del segundo lote, me subí y saqué la batidora, fue entonces cuando se cayó fácilmente :-)

Buenas noches compañeros :-)
¿De verdad soy yo el que tiene este problema? Dime por favor

¡Buen día! No sé de los demás, pero también me costó trabajo hornear el pan y el batidor se quedó en la miga. Ahora, cuando le das la vuelta al cubo, ¡el pan en sí salta a la paciencia y más pasteles!

Tenemos esta máquina para hacer pan durante 5 días. Tengo muchas ganas de hacer algo dulce para el té. ¿Alguien ha probado el pan de chocolate? O tal vez alguien tiene una receta probada))) Gracias de antemano

Tenemos esta máquina para hacer pan durante 5 días. Tengo muchas ganas de hacer algo dulce para el té. ¿Alguien ha probado el pan de chocolate? O tal vez alguien tiene una receta probada))) Gracias de antemano

Hice pan de chocolate con el recetario del horno. Todo salió bien, todo estaba horneado. Se elogió a las chicas en el trabajo. Pero personalmente, no me gustaba el pan de chocolate, creo que el pastel debería ser de chocolate (hornear en el horno, un millón de recetas). Y en una máquina de pan es mejor hacer pan: blanco, negro, con queso y muchas otras recetas. De dulce - solo pasque. Pero esta, por supuesto, es mi opinión personal :-)

¿Cuáles son sus impresiones del diseño y materiales de fabricación de este HP, serán los recubrimientos, rayones, etc., problemas?
Gracias

¿Cuáles son sus impresiones del diseño y materiales de fabricación de este HP, serán los recubrimientos, rayones, etc., problemas?
Gracias

Gran modelo por el dinero. Nunca los he defraudado. Asegúrese de comprar una báscula y transferir todo por peso, ya que el vidrio no es confiable.

También me convertí en el feliz dueño de la máquina de pan DEKS, inmediatamente escaneé las instrucciones en ruso, si alguien lo necesita, contácteme, lo compartiré con mucho gusto.

Por favor, dígame cuál es la cantidad máxima de harina que se puede poner en esta panificadora.

Por favor, dígame cuál es la cantidad máxima de harina que se puede poner en esta panificadora.

Vertí hasta 600 gramos de harina, es decir, se puede hacer un kilogramo de productos horneados. Ya no tiene sentido.

Decidí llevarme un modelo 707, el precio / reseñas son muy atractivos. Pero me apresuré a buscar, no están disponibles ahora, todos tienen un modelo 507. En su exterior hay una etiqueta para el modelo 507, supuestamente nuevo. Pero lógicamente, en términos de funciones, es más débil y, a juzgar por los números de serie 307, 507, 707 ... 707, el modelo probablemente sea más nuevo.
¿Quizás el lanzamiento del 707 se haya descontinuado? ¿Nadie escuchó? ¿O problemas con los suministros o el despacho de aduanas?
Si no encuentro un 707, tendré que tomar un modelo 507, ¿qué bueno / malo puedes decir al respecto?
Gracias por adelantado.

Estimados propietarios de DEX 707. Por favor, dígame cómo puede configurar un temporizador de retardo en el programa de "horneado" para que el programa comience a funcionar después de unas horas (digamos 4 horas), pero no 10 minutos, como se estableció originalmente en el programa, sino 1 hora (por cocinando pan). Pongo el pan de masa madre, quiero que suba el pan y después de un rato el horno se enciende solo, pero según tengo entendido, el horneado solo debe encenderse por 10 minutos (por defecto), pero lo quiero por 1 hora. Alguien me puede decir

¡Dime por favor! En el modo "Hornear" ... se muestran 10 minutos ... ¿necesita configurarlo usted mismo? ¿y cómo? y cuanto horneas en promedio? ¡Gracias de antemano!

¡Buen día! Como puedes imaginar, también tengo una máquina de pan Dex, el pan es maravilloso, pero el bizcocho es plano, pero muy sabroso. Elaborado a partir de un recetario. ¿Quién horneó el pastel, tal vez haya algunos trucos?

¿Quién horneó el pastel, tal vez haya algunos trucos?

Prueba esta receta receta Elena Bo (Pastel de mantequilla). Muy sabroso y poco laborioso. Lo hago una vez a la semana para tomar el té.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

Chicas, pero cómo se siente este pan (básico, de centeno, en general, sin campanas ni pitos) al segundo o tercer día después de horneado, bueno, si lo llevan al trabajo por bocadillos. Es solo que por alguna razón mi uno hecho a mano del horno se vuelve rancio bastante rápido y para mañana no es el mismo abrigo, pero ¿qué pasa con la panificadora?

pero ¿cómo se siente este pan (principal, centeno, en general, sin campanas ni silbidos) el segundo o tercer día después de horneado?

Puede permanecer hasta una semana sin rancio, solo se desmorona un poco.

¿Por qué tenemos tan pocas panificadoras dex? Quiero uno para mí, pero no me decidiré a tomarlo o no. ¿Dónde los pones? Son tan grandes ...

¿Por qué tenemos tan pocas panificadoras dex? Quiero uno para mí, pero no me decidiré a tomarlo o no. ¿Dónde los pones? Son tan grandes ...

Lo tengo en un rincón, es muy compacto y hornea perfectamente, estoy muy contento