Pastel de plátano y caramelo

Wow, tú)) Esto es belleza .. Me parece que no lo lograré ((((

¡Solo hay una forma de probar esto!

Pruébalo, ¡todo saldrá bien!

[Kristina]

Kristina¿por qué no funciona? Lo principal aquí es el caramelo. Verter el azúcar en un bol de fondo grueso, sin interferir con el calentamiento hasta que cambie de color (ahora estoy friendo hasta que esté negro, nos gusta el amargor del caramelo). Luego la mantequilla por encima, mezcla hasta que se disuelva por solo unos minutos y listo.
shl. más ESTA echar un vistazo.

La última vez que probé algo como esto ... hace unos 10 años) necesito refrescar mis recuerdos)

Estoy haciendo este pastel ahora. Ya en el horno. Una pregunta sobre el notorio caramelo. Creo que no funcionó. El azúcar no estaba completamente disuelto, venía en grumos. Cuando se añadió el aceite, no se volvió homogéneo. vuela por separado, chuletas por separado La mantequilla y el azúcar no hicieron amigos. ... Pero todavía lo raspé con dolor por la mitad en un molde de silicona. Estoy esperando.
¿Y cómo lavar la sartén ahora? El azúcar está muerto.

[Irina]

Irina, Hago este pastel muy a menudo. Cocino caramelo de acuerdo con la tecnología descrita en el primer post. No hubo pinchazos con caramelo. Utilizo una sartén de acero inoxidable con un fondo grueso. El azúcar siempre se disuelve por completo. ¿Qué tipo de olla tenías?

¿Y cómo lavar la sartén ahora?

Debe empaparse en agua caliente.

Bueno, ffsjo, la sartén se lavó bien. En cuanto al caramelo, sí, lo más probable es que el recipiente no fuera TA. En el horno, comenzó a burbujear alrededor de los bordes del pastel y descongeló un poco más. En general, es muy sabroso. (y) Omela, gracias.

Ayer horneé este pastel ... ¡Ni siquiera podía pensar que resultaría tan hermoso y sabroso!
No recuerdo cuando fue la ultima vez que fui al horno
Lo único que me confundió fue que mi caramelo se cocinó muy rápido y se oscureció.

[[Ksyusha]]

[Ksyusha]¡Qué hermoso pastel tienes! ¡Todo tan brillante!

mi caramelo se cocinó muy rápido y se oscureció.

También cocino rápidamente en una olla de acero inoxidable con triple fondo.

¡Es un pastel muy sabroso! Desafortunadamente, no pude subir mi foto, el tamaño es un poco grande ... No sé por qué algunas personas dudan de sus habilidades ... Me pareció que esta es una receta muy simple y rápida.

[Kirinka]

Kirinka, ¡Me alegro de que lo hicieras! La foto se puede subir a través de Radical, y allí se puede reducir el tamaño.

Gracias por el consejo. Ahora intentaré resolverlo).

¡Lo hice! ¡Aquí está él! Mmmmmmmm ....

[Kirinka]

Kirinka, qué hermosa !!!

Nunca pensé que sería tan sabroso. Lo cociné por primera vez hace un mes y medio, pero no todo llegó al punto de plasmarlo en una foto (desaparece muy rápido ...) Desde entonces, mi familia ha ido arrastrando plátanos a casa de vez en cuando para disfrutar de un pastel.

[Omela]

Omela¡Gracias por la maravillosa receta!

[Kirinka]

Kirinka, prueba este de nuevo, ¡también es delicioso!


Pastel de pera (Omela)

Buen día)))
¡Por fin un día libre!
Pongo este milagro en el horno, pero estoy sufriendo ... mi masa se parece más a una galleta, pero luego leo que se reparte con las manos como una torta de mantequilla ?? Parece que tiré todo según la receta. Bueno, ahora estoy esperando, no puedo arreglarlo ...

[Omela]

Kirinka, prueba este de nuevo, ¡también es delicioso!

Omela, Planeo, porque muy pronto otra RD, quiero hornear algo nuevo y sabroso.

como una galleta

¿Quizás no hay suficiente harina? O hay más parte de "componente líquido" ... Cuéntenos cómo sucedió).

Quiero gritar y pisar fuerte !!!! Bueno, no puedo copiar el enlace, vuela y ya está.

Todo salió bien.Solo salió el caramelo, mucha codicia golpeó))) gracias !!!

¡¡Hurra!! ¡Cargado!
A todos les encantan los productos horneados con plátano, especialmente los napoleones de plátano, también hay un truco en el flan de caramelo, que luego se encuentra con plátanos en una licuadora)) Hoy sorprenderé con esos niños. Gracias, Omelochka

[Kirinka]

Kirinka, pero el quid de la cuestión es que todo depende del gramo. Pero el resultado es maravilloso. Sabe a pastel de cuajada

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, ¡resultaron mini-pasteles muy hermosos! ¡Me alegra que te haya gustado!

el resultado es maravilloso

Esto es lo más importante.)) ¡Te pones lindo!

Muérdago, gracias por la receta de un pastel delicioso y sabroso. Agregado a marcadores

[Kirks]

Kirks, Natalya, tarta muy bonita y apetitosa! (y) Me alegro de que me haya gustado.

[Omela]

Omela, gracias por la receta! El pastel es delicioso !!! Se prepara fácil y muy rápidamente, en lugar de yogur me deshice del kéfir caducado, el caramelo estaba listo en un par de minutos.

[Pavlena]

Pavlena¡¡¡Lena, resultó un pastel magnífico !!! ¡Me alegro de que te haya gustado!

[Omela]

Omela, muy sabroso, gracias a la red de fotos me gustó mucho la masa, tierna y no tan pesada como la torta dulce. Voy a repetir))

[ikom]

ikom, lo más importante, ¡me gustó!

aquí está mi pastel! Gracias por la receta. Es tarde, no me atreví a probarlo, prefiero desayunar rico) pero huele tan rico que quiero comer de todo ahora mismo

[BagiraSochi]

BagiraSochiIrina, es un pastel muy sabroso. No pude resistir.

No pude resistir cortar un trozo pequeño, y luego otro ...

[Irina]

Irina, nuestra persona !!!