Hornear en Alaska-VM 2600

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Si tiene problemas para hornear pan en una panificadora, consulte la sección


Bastante alto, su techo casi siempre es plano. Lo más interesante es que las costras laterales resultaron ser más delgadas y suaves que en Panasonic, lo que me hizo muy feliz. Bien hecho, la estufa lo hizo.


Primero, el lote del programa TEST, luego el programa 3.

Viki, dime, pero para el programa SANDWICH no tienes una receta probada de tostadas sin corteza?

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Viki, dime, pero para el programa SANDWICH no tienes una receta probada de tostadas sin corteza?

No soy Viki, pero tengo una receta de pan sin corteza. Tomado de las instrucciones para la última mulineeshka, no lo horneé yo mismo (porque "me enganché" al yogur con semillas de sésamo), pero algunas de las chicas en el sitio web hornean, al parecer, sin reclamar la receta.

Pan sin costra

Peso: 1000 kilogramos
Tiempo: 3 horas 20 minutos

Ingredientes:
- agua tibia 210 ml
- leche - 115ml
- aceite de girasol - 2 cucharadas. l.
- sal - 2 cucharaditas.
- azúcar - 2 cucharaditas.
- harina de trigo - 600g
- levadura seca de panadería - 1.5. h. l.
Exponer una costra ligera

Adecuado para bocadillos y bocadillos.

Lika, ¿en qué programa se hornean panes de centeno? ¿Tiene la oportunidad de comparar el pan blanco de diferentes hornos, cuál es la diferencia de sabor?

Viki, ¿horneas pan de centeno? Si es así, ¿en qué programa? Y luego aconsejo a los vecinos sobre la elección de HP económicos, así que estoy interesado. No quiero recomendar una mala, pero de acuerdo con sus comentarios, esta estufa es la adecuada para ellos.

Horneo centeno en el primer programa, que es la "base". Es ella quien está destinada a las instrucciones para hornear pan con harina de trigo y centeno. Resulta bien y Darnitsky y Moskovsky y Borodinsky ... ¡Y ahora no puedo apartarme del hecho de que 5 cereales con harina de centeno!
Por cierto, sobre la "base", horneo trigo sarraceno y maíz.

¡Buen día! Chicas, por favor avisen, ¿qué materias primas compran para el pan Darnitsa con algunos cereales? No veo nada en las tiendas excepto harina blanca. Pues las recetas, si no difíciles, exactamente en gramos para nuestro horno. También quiero una receta exacta de charlotte o panecillo de frutas confitadas, adaptada para Alaska. ¿Y cómo hornear pan blanco sin costras crujientes? Gracias.

Alaska vaya al foro allí están todas las respuestas a sus preguntas, se han discutido muchas veces. Todas las recetas del foro son aptas para cualquier estufa.

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Lika, ¿en qué programa se hornean panes de centeno? ¿Tiene la oportunidad de comparar el pan blanco de diferentes hornos, cuál es la diferencia de sabor?

El centeno se puede hornear como Viki en el primer programa, horneo pan con harina de centeno no más de la mitad de la mezcla total de harina. Si hay mucha harina de centeno, combino el amasado del programa Masa y luego pongo el tercer programa. En cuanto a la comparación del pan blanco. El sabor depende de los productos, el pan es igualmente sabroso, pero Alaska hace que la corteza lateral / inferior sea más delgada, lo que me gusta más en algunos panes.

¿El cubo es delgado?
¿Crees que la corteza es más fina debido al cubo o alguna otra razón?

Gracias a Lika y Viki por las respuestas.
Creo que no se trata del cubo, sino del modo de horneado, así que, por ejemplo, en Panasonic se recomienda sacar el pan inmediatamente después de hornear, en otros hornos, para que durante 10-20 minutos. dejar en HP. Aunque podría estar equivocado.

Gracias. Intentaré dejarlo durante 20 minutos. de lo contrario, por alguna razón, inmediatamente saco

¡Buen día! Ayer horneé charlotte según la receta habitual:
Huevos medianos - 5 piezas en una batidora en forma de espuma
Azúcar 200 gr vertidos gradualmente
Sal, vainillina agregada un poco
También introduje poco a poco 200 g de harina, no la mezclé con harina por mucho tiempo
Manzana -1 pieza, pera -1 pieza, un puñado de arándanos rojos
todo esto en la masa, mezclado suavemente, vertido en un balde
Me acordé de la canela, vertida encima
Más bien en la estufa, encendió el modo 12 durante 1 hora
Pasó una hora sin abrir, veo a través del cristal que aún no está listo
Inmediatamente encendió el modo 12 nuevamente
Apagó la estufa después de 20 minutos.
El pastel se elevó casi hasta el borde del cubo, pero cuando lo sacó, se rompió feo. Parece horneado, pero parece húmedo alrededor de la fruta. El sabor es bueno.
Conclusiones: - muchas frutas,
- debes usar papel de hornear.
Pero nunca usé papel, dime cuál comprar.
Aquí hay una charlotte, su parte superior a la izquierda.

Alaska compro cualquier papel para hornear solo importado nacional no me gustó como papel de calco, pero importado engrasado. En la foto me parecía un montón de arándanos rojos, prueba sin él en absoluto.

Gracias, Tanya, ¿este papel se pega al pastel? Y en cuanto a las arándanos rojos, aparentemente, si las usa, solo las bayas secas, y las vertí congeladas, no descongeladas. Además, cuánta agua innecesaria se obtuvo. Todo está demasiado suelto. Todavía pensaba que habría mucha azúcar, pero todo es justo, menos no es necesario. También fue una pena utilizar tantos huevos. Pero tenía miedo de romper la receta.

Alaska el papel no se pega al bizcocho, está engrasado, siempre pongo el papel sobre la hoja cuando horneo algo, es muy conveniente, no es necesario lavar la hoja después.

Potencia 600 vatios. Las instrucciones del kit están en ucraniano.
No traté de hacer una masa "empinada", pero ella se las arregló con albóndigas suaves ucranianas y khanum. Si quieres, iré a intentar amasar la masa en albóndigas ...
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esto es lo que pasó. ¡Amasa fácilmente! Detalles:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...48.0

[Viki]

Viki
Honra y alaba al descubridor de las albóndigas en Alaska
Y tenía miedo de amasar la receta de Panasonic en él, iba a amasarlo en casa en Panasonic, congelarlo en reserva y llevarlo conmigo a mayo. Ahora solo llevaré harina en bolsas
Dime, por favor, el pan habitual en qué programa haces, para 1 o 3. Lo hice ayer para 3 resultó como francés de Panasonic. Así que me siento y pienso, si Alka siempre hornea así, o si Panas se ha vuelto un tonto

PD: Mi hijo mayor les dio nombres a las panificadoras y numeró la multicocina, les pegó pegatinas con números para no confundir qué comida poner.

Lo habitual es de 3 horas para la primera, 3 horas 40 minutos para la tercera y 3 horas 50 minutos para el francés. Entonces todo está bien con Panas.

[RolandS]

RolandS

Qué no entender Aquí, de acuerdo con muchas recetas, primero amasaré la masa en el modo 8.
Y luego todos escriben en sus hornos, luego encienden el modo de pan de centeno. :-(
Bueno, no tengo esto :-(
¿Cómo reemplazar? primero o undécimo?

En Alaska, no hay modo Pelmeni o Pizza (que muchos usan para aumentar el tiempo de amasado), por lo que hacemos todo mucho más fácil:
en el programa 1, amase la masa y tan pronto como termine el segundo amasado de 20 ', vuelva a comenzar. Solo se puede hacer en 1 programa sin amasado adicional.

Escriba por favor una receta de pan negro todo negro? Con Pinafarina, malta de masa madre y más ..
El pan medio, como mixto (sin malta y otras cosas) no le gustó mucho. La caza es completamente negra.

Y lo que impide aumentar la cantidad de harina de centeno y añadir malta a la versión "media". Mire el sitio, lleno de recetas: pruebe y elija o cree su propia receta. Es solo que el sabor de "absolutamente negro" es diferente para todos

Yo también tengo Alaska recientemente, antes de que hubiera otra panadería, se rompió. Yo horneo todo el tiempo ahora, el pan está delicioso y no hubo pinchazos. Antes de usar la máquina de hacer pan, también leí los artículos en el foro, encontré recetas confiables. Ahora que horneo el primer pan de centeno, me preocupa cómo quedará.
Pero Alaska es inteligente, ¡hará todo bien!

RolandS: en el modo de aumento de masa, la temperatura dentro de la máquina de pan se mantiene a 35-38 grados (aproximadamente), a esta temperatura, la levadura comienza a trabajar activamente.

El programa RolandS "Dough" (también tiene calentamiento) y significa que debe preparar (levantar) la masa que se puede hornear inmediatamente en el modo "Bake" o en el horno.

Al leer el foro, encontré el tema "Pan rápido" https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0... De lo cual quedó claro que en los modos principales, las recetas de todos los hornos son adecuadas.Con el modo rápido, todo es diferente, por ejemplo, en LG, el pan con una receta de Mulinex, etc. no funcionará.
Atención, pregunta: en Alaska, ¿quién horneó pan en un programa rápido?

Atención, pregunta: en Alaska, ¿quién horneó pan en un programa rápido?

Si está satisfecho con el pan en el que 4 cucharaditas. levadura, puede hornear pan de forma segura en 58 minutos.

y no demasiada levadura? en mi kenwood parece un máximo de 2,5 cucharaditas. es necesario ... pero puse solo 2 ... el pan resultó ser bastante decente, pero todavía no uso el modo rápido, como dicen, apúrate lentamente

En Alaska, hay un modo de "pan rápido": 1 hora y 20 minutos. y 2 "superrápido" - esto es cuando "era necesario ayer" sólo 58 minutos. Y en recetas para 4 cucharaditas superrápidas. levadura. Una vez lo probé como experimento. El pan realmente resulta en tan poco tiempo récord y es bastante decente, pero como mi tarea es precisamente reducir la cantidad de levadura en el pan, este modo no me conviene personalmente.

Decidí comprar un tamiz eléctrico. Lo encontré, lo pedí en el sitio web, compré una batería para probar el tamiz por adelantado. Lo trajeron y comprobaron que el tamiz estuviera en contacto con la electricidad. Tengo este juguete. ... Lo intenté. Oh, que delicia. la harina no vuela, zumba, pero tamizó todo con tanta rapidez y precisión que compraron dos más como regalo para las abuelas de mi marido. Sita puso 5+

Hoy horneé pan de ajo: ¡la primera experiencia, el primer panqueque y no grumoso! Aunque lo hice bien, utilicé el momento granular de levadura saf, sin remojarlo durante 10 minutos según las instrucciones ... Levadura aquí: 🔗
La levadura es maravillosa, de alguna manera se dieron cuenta por sí mismos y no estropearon mi pan. El segundo KOSYAK (no tengo miedo de admitirlo) es que no configuré el tamaño de la barra (de hecho, el panificador con ojos, además del telépata, debe entender cuánto uso los ingredientes y qué hay en mi cabeza sobre el pan previsto. y después de 1 lote de diez minutos, deteniendo la panificadora, configuré el tamaño deseado de la hogaza (y el panecillo ya se había formado, debo decir mezclado), indiqué la corteza del medio y comencé nuevamente el primer modo habitual. Y el modo difería en 7 minutos. y ahora mi desafortunado panecillo estaba jugando en el balde nuevamente bajo la apariencia de ingredientes recién vertidos. Tarea sobre ERC ni sueño, ni espíritu, yo con una mirada inteligente que fue concebida como era Oh, las 2 horas y 53 minutos estuve dando vueltas alrededor de mi Alaska con una linterna, aparentemente esto ayudó a hornear el KKD a no quedarme dormido debajo de la lámpara bajo mi mirada. Diez minutos antes del final, la parte superior del pan se desvaneció, había dudas de que funcionaría. Pero funcionó, viva la alegría)

Receta: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...pic=225.0

PROS: el pan resultó excelente, los vecinos del trabajo desde el ascensor se dieron cuenta de que Alexandra se había comprado una panificadora (salvada de fanfarronear), el techo del pan no se rompió ni siquiera después de enfriarse.
CONTRAS: Me volé el techo de alegría durante 3 horas, la vida del pan es muy corta: Bukhango vivió en la mesa durante 15 minutos, es bueno que al menos logré tomar una foto. En la foto, mamá con pan recién nacido, pan 30 segundos después de salir del balde (Bukhango no se quedó sola ni un minuto, todos a su alrededor estaban fregando para que no se pudiera sacar uno)

Olvidé escribir lo más importante: el pan está delicioso (no solo porque lo horneé)))
- carne al horno (después de hornear, mantener el buhango sin apagar el horno durante 15 minutos)
- la corteza está crujiente (porque en agua sin agregarle leche, lo entendí) pero no tan crujiente como la del botono francés, más suave.
- los agujeros son uniformes, apenas perceptiblemente estirados a lo largo de una línea horizontal.
- no hay sabor a levadura sola
- el sabor y olor más delicado del ajo. A quién le gusta más afilado: agregue 3 o incluso 4 colmillos de ajo (se cree que el ajo no permite que el pan suba demasiado, así que tenga cuidado)
- Eneldo aromático distribuido uniformemente de aspecto y sabor muy agradables añadido al pan.

Haré un trabajo titánico, porque, a pesar de las jambas escritas en el post anterior, soy una persona pulcra y con mucho gusto lo escribiré todo. Para el modo principal, ya está todo escrito, dormiré bien y publicaré.

Darnitsky para nuestra Alaska con una receta y una foto aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...pic=596.0

Viki
¡¡¡Gracias por tus felicitaciones!!! Resultó tanto fideos como albóndigas con mermelada (amasadas en Alaska). Y acabo de conseguir el ajo y Darnitsky.
Darnitsky para nuestra Alaska con la receta aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...pic=596.0
Cambio la receta intuitivamente, nunca logré hornear de acuerdo con la receta exacta, así que sabiendo esto, inmediatamente hago mis cambios)
Darnitsky resultó en una gorra) Lo hice con una pala. Mientras se despedía, yo hurgaba en la estufa, pero Bukhango no se ofendió, aparentemente.

RolandS
Estaré encantado de compartir información. Tamiz vibratorio Dekok UKA-1801 🔗
En el sitio web de midvideo, al comprar desde 1000 re, la entrega es gratuita. 🔗
Pedí tres, tomé el último del almacén. Hoy le dimos un colador a la abuela de mi marido, ella ni siquiera sabía que esto podía pasar ... Estoy muy contenta y nosotros también.
hoy tamizó 500 gramos de harina en 20 segundos en ella. la harina no vuela, todo está limpio - te alegras)

Levadura 🔗
No empapado por Darnitsky, todo salió bien. Ahora haciendo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ic=4163.0 con una receta ligeramente modificada, escribiré lo que sucede. Me encanta experimentar.

En cuanto a "Hay empresas en Ivroppe", se lo daremos a nuestros amigos para una boda. Creo que nadie pensará en eso.
Mi vecina es diabética, aprenderé a hornear pan especial para ella. Quién sabe la receta, déjame robarla

[Shurshun]

Mi vecina es diabética, aprenderé a hornear pan especial para ella. Quién sabe la receta, déjame robarla

Shurshun, escriba cualquier motor de búsqueda,
- Recetas de pan para diabéticos, o pan para diabéticos, obtendrás mucha información ...
Y mira nuestro foro, hubo algo así ...

Estufa milagrosa !!! qué suerte tuve con todos ustedes, si no fuera por ustedes, no tendría una pata así en la casa.
Pan de mantequilla de trigo con nueces de Admin para Alaska-ВМ2600 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ic=4163.0

[Pan "Zavarny"]

Hecho aquí de acuerdo con esta receta (tomado de este sitio)
Pan "Zavarny" programa 3

Levadura seca 2 cucharaditas (1,5)
Harina de trigo 225 g (165)
Harina de centeno 325 g (240)
Sal 1.5 cucharaditas (1.5)
Aceite vegetal 2 cdas. l. (1,5)
Malta de centeno 4 cucharadas l. (40 g) (30)
Agua hirviendo para malta 80 ml (60)
Miel 2 cucharadas. l. (1.5) (se puede reemplazar con azúcar)
Cilantro 1 cucharadita
Agua 280 ml (200)

Nota: Vierta agua hirviendo sobre la malta, mezcle bien, enfríe y agregue al resto de ingredientes.
Entre paréntesis - para un pan pequeño.
Diré de inmediato: tomé menos levadura aprox. en 1/4, el agua se reemplazó con suero, en lugar de malta: un concentrado de mosto de kvas (~ 2 cucharadas), no había cilantro, el líquido en la receta se redujo, pero debe rastrear el pan (puede agregar 1-2 cucharadas de harina de trigo .l.)

Gracias por su pronta respuesta. Definitivamente lo haré. La foto de tu publicación no me abre ... Aunque fue vista 18 veces ...

De hecho, me levanté de la silla para ir a hacer un milagro y me di cuenta de que no tenía malta. Encontré un tema https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...id=9999&topic=627.msg4153.
Eso es todo ??? ¿Dos lugares donde está? En todo Moscú. No puedo creerlo) ¿Quién más sabe esto?

Leo todo aquí, lo que escriben, reseñas de otros panaderos, y ahora me siento y pienso: ¿resulta que nadie tiene deficiencias en Alaska? Porque en otros CKD, la corteza en varios modelos es blanca u otros defectos, y nuestra Alyasochka hornea sin problemas bajo las condiciones de la receta correcta ... Tengo una corteza excelente incluso si no hay leche en las recetas ...

RolandS Así que realmente parece que están hablando sobre empresas en Europa)))

¿Alguien puede informar sobre posibles fallas en Alaska-VM2600? ¿O es ideal en términos de relación calidad-precio?

Viki
Al principio me llamé Alaska a mí mismo la estufa de Vicky))) no estás hecho a mano. +1 para ti y el título del descubridor de estas estufas.

Shurshun, también tengo un problema con la foto, pero sobre la malta: intente encontrar el mosto de kvas (en mi frasco de medio litro, estuvo en el refrigerador durante varios años en el país, miré la fecha de vencimiento, ¡y es ilimitado!), Muy conveniente. En cuanto al hecho de que Alaska no tiene deficiencias, por supuesto que las tiene. Por ejemplo, no puede establecer diferentes tiempos de horneado (en Panas, de 30 a 90 minutos). Y la corteza de todos los panes es normal, no tengo quejas. Por su dinero, esta estufa es solo un milagro, todos los modos necesarios están ahí. Es cierto que hay innecesarios, por ejemplo, el modo superrápido (58 minutos), no se puede hacer nada al respecto.Pero hay un modo sándwich, con una corteza suave.

Intentaré insertar una foto


Este es un pan grande. No tuve tiempo de cortar, me fui antes

Pan con tocino https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...pic=596.0 Una hora después habrá una foto en 1,5 horas en una sección.

Pan y manteca de cerdo en Alaska (suena como pan en la campana). https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ic=8990.0

También en CKD Alaska resulta fácil pan de trigo con crema agria de Admin https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=6699.0 receta sin cambios para Alaska - verificado. muy sabroso.
1.harina, sal, azúcar - en un cubo de CKD
2. Luego, en un recipiente aparte, remoje la levadura en leche tibia y agregue mantequilla.
3. Vierta el punto 2 en la cubeta, hornee en el segundo programa.

Escribo recetas para los que han comprado recientemente, para nuestra pechura necesitamos un poco más de harina. No veo una reacción a los mensajes, ¿tal vez escribo en vano? Todo el tema está desordenado y otros guardan silencio ...
Snack bar de salami y queso https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ic=1111.0
comprobado. Peso: 1154 gramos

Pan de trigo con crema agria de Admin

Nuestro querido horno es bueno para la masa de pan. Ya no recuerdo dónde vi la receta:
masa
levadura viva 10.0
agua aproximadamente 40-45 grados 100 ml
harina de centeno 40.0
Se deja en un lugar cálido, normalmente lo pongo en agua tibia.

Ingredientes para pan
harina de centeno 200.0
harina de trigo 325.0
kvas 3 cdas. l.
aceite 3 cdas. l.
agua 100 ml
cerveza 150 ml
miel 2 cdas. l.
sal 1.5 cucharaditas
especias (masa madre seca) 1 cda. l.

La masa debe duplicarse aproximadamente, se agrega al líquido en el fondo del cubo de la panificadora. Luego agrega el resto.
Cambié un poco la receta.
Opara se mantuvo sin cambios. 40.0 harina de centeno es medio vaso de una multicocina. No agrego cerveza, vierto 250 ml de agua, a veces, si hay leche agria, kéfir, agrego un poco (50-80 ml). En lugar de kvas seco, utilizo un concentrado de mosto de kvas, su volumen se tiene en cuenta en 250 ml de agua. En lugar de miel - 2 cucharadas. l. Sáhara. Menos es posible, ya que el mosto es dulce. Cultivo de iniciación seco - Extra-R. Se hornea en modo 3. Queda bien.

Pan con vino y sin sal https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ic=9219.0

Tomen en sus filas ...

Pensé durante mucho tiempo qué regalarme a mi amada en la República Dominicana - decidí - HP. Estudio semanal del mercado y este sitio, y aquí soy el dueño de Alaska. (bueno, ¿por qué pagar de más? ... como una crisis en el patio, necesitas ahorrar ...)

Estoy sentado aquí esperando el primer pan ... El hombre de pan de jengibre estaba hermoso, ahora mismo se levanta ... Estoy emocionado - ¡¿cómo saldrá?

Les informo: ¡resultó genial por primera vez!
Un poco de HP se enfriará, iré a poner un bollo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=919.0

¿Qué puedo decir? Revisé los programas 2 y 5. Hornea muy bien ...
Queda ahora por darse cuenta de por qué en el programa 2 la cúpula se hundió un poco durante la cocción ... por lo que entendí, era demasiado líquido o estaba bajo el peso de mí (se elevó casi hasta el borde del molde).
Horneé un bollo dulce, hermoso y tierno, resultó la cúpula. Hice 300 gramos de harina, no subió mucho (lamenté la levadura, resultó que tuve que poner 1.3 cucharaditas, pero puse solo 0.9) pero también agregaría azúcar, me encantan las cosas dulces. Pero sabroso de todos modos !!!
ahora estoy buscando una receta con queso y jamón. Me encantan esos panecillos de "Carrusel". ¿Alguien puede decirme una receta probada?

[ANDEKA]

ANDEKA aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=168.105 del autor nessi
algo parecido

Quizás las recetas contengan esta receta, lo siento, no hay tiempo para revisar todas las recetas, quién sabe, si no, avísame. Horneo así, se dispara, bueno, muy sabroso, le pongo una taza entera de queso y tocino !!!

Pan de queso y tocino
1 cucharada. Leche, 1 1/3 cucharada. l. margarina / mantequilla, 1 cucharada. l. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 3 cucharadas. Harina, 2 1/2 cucharaditas levadura, 2/3 cucharadas. queso cheddar rallado, 2/3 cucharadas. tocino finamente picado
Primero coloque los primeros seis componentes. Después del pitido, agregue el queso y el tocino.

vidrio 240ml

¿Qué puedo decir? Revisé los programas 2 y 5. Hornea muy bien ...
Queda ahora por darme cuenta de por qué en el programa 2 la cúpula se hundió un poco durante la cocción ... por lo que entendí, era demasiado líquido o estaba bajo mi peso (se elevó casi hasta el borde del molde).

y mi pastel tiene un techo de circo, genial. Prueba la receta de Elena Bo "Delicioso pastel de Pascua". ¡Debería funcionar!

Y yo, arrastrándome a mi computadora, finalmente leo la receta exacta de
Shurshun, quien me respondió muy rápido, pero ya era demasiado tarde, ya estaba horneando algo más.
Gracias Shurshun Eeyore leyó la receta, pero ya frotó el chocolate y
vertió el coco ..

Y luego me protegí en el campo de maíz, incluso tuve que pensar en eso.

En el proceso de horneado, surgió la pregunta:
¿Pero normalmente te gustan las pasas en pan / bulGi put? Cocine al vapor en agua hirviendo de antemano
o poner tuPo seco?
Si se calienta, ¿cómo se calcula la humedad que traerá consigo?
pasas en masa? ¿Cómo se resta esta humedad de la cantidad total de agua en la masa?
Y además. Noté que si las pasas se cuecen al vapor durante mucho tiempo, entonces puede ser
revuelva / muela sobre la caldera en forma de masa grisácea

No remojas el isium, y si lo hago, no creo que haya una gota de humedad y tydy. Patamushta Ivo para zurcir tavo estaba jugoso y lo puse. Y no siempre por mensaje. Y después del tavo, como se congeló el primer prashol, no siempre es posible hacer un círculo de patamushta alrededor del palo.