Muslos de pato con verduras (Cuco 1054)

Categoría: Platos con carne
Muslos de pato con verduras (Cuco 1054)

Ingredientes

Patas de pato 4 cosas
Cebollas de bulbo 1-1,5 piezas
Zanahoria 1 PC
Patatas frescas 7-8 tubérculos
Tomates frescos 4-5 piezas
sal gusto
especia gusto
Verdes frescos suelo. haz
Ajo 2-3 dientes
Pimienta amarga Pequeño

Metodo de cocinar

  • Corto un poco de grasa de las piernas, lo pongo en un cazo, caliento la sartén.
  • Luego agrego las piernas y frito hasta que estén doradas por ambos lados.
  • Agrego sal, especias, pimientos amargos, cebollas, zanahorias; frito por un tiempo.
  • Apago el modo de sartén.
  • Pongo papas encima de la carne, tomates frescos, agrego un poco, vierto algunas hierbas sobre los tomates, pongo verduras picadas.
  • Modo de cocción múltiple, 37 minutos, 110 *
  • Durante el proceso de cocción, se libera mucho líquido, que se puede ver en la foto.
  • Muslos de pato con verduras (Cuco 1054) Muslos de pato con verduras (Cuco 1054)

Nota

Y el pato parece ser casero, joven y no gordo, ¡pero lleva mucho tiempo cocinarse y siempre tiene suficiente grasa!

¡Buen provecho!

Patricia
Administración, Probablemente usaré tu receta, hay un pato casero en el congelador, simplemente no puedo decidir qué hacer con él ...
Administración

Patricia, hazlo, espero que lo disfrutes! también puedes freír las pechugas
azat1956
Gracias, con tu ayuda ya he cocinado muslos de pato dos veces. Resultó genial. ¡Delicioso!
Administración
Cita: azat1956

Gracias, con tu ayuda ya he cocinado muslos de pato dos veces. Resultó genial. ¡Delicioso!

¡Azat, cocina para la salud! Encantado de escuchar sus comentarios

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