Hornos de sobremesa, estufas ...

[Mila56]

Mila56,

¿Se puede cocinar en el horno sin soplar?

-Es posible sin soplar, pero no se enrojeció de ninguna manera, experimentaré, pero según sensaciones subjetivas, la temperatura allí es menor que la declarada. También pensé en comprar un termómetro, ya que también tengo una rareza estacionaria con la temperatura. Aún no sé dónde, ¿puedo comprarlo en China?

Por lo tanto, si desea que los alimentos terminados se doren, deje solo los diez superiores.

Intentaré de esta manera

[selena]

selena, Nadia,

aunque realmente les creí (a los alemanes)

- como yo creía ... Que compré casi 2 veces más caro de lo que vendemos chinos. Pero tenemos muy pocas opciones. Y tenía muchas ganas de que fuera de alta calidad y las críticas sobre este horno eran 100% positivas, pero seguiré experimentando. ¿Y la bandeja para migas, según tengo entendido, está instalada debajo de los elementos calefactores? ¿¿Para qué?? Si las migas o la grasa se ponen en teng, no parecerá un poco. ¿O lo pones encima del elemento calefactor inferior?

¿Y la bandeja para migas, según tengo entendido, está instalada debajo de los elementos calefactores? ¿Para qué?

Bueno, esto es una cuestión de la precisión de la anfitriona, durante un año nunca puse nada en los elementos calefactores, horneé un cupcake en forma de "Casa", subió tanto que la masa fluyó hacia la tubería, pero no llegó a los elementos calefactores, envolví esta paleta con papel de aluminio y si acaso -que goteó, solo cambio la lámina, y si se instala encima de los elementos calefactores, entonces se perturbará la termorregulación, es necesario poner elementos calefactores más potentes para que también calienten la bandeja, solo selecciona el volumen correcto de platos y todo saldrá bien

¿Y la bandeja para migas, según tengo entendido, está instalada debajo de los elementos calefactores? ¿¿Para qué?? Si las migas o la grasa se ponen en teng, no parecerá un poco. ¿O lo pones encima del elemento calefactor inferior?

Tengo Steba, las instrucciones dicen que al freír en una rejilla y parrilla, la sartén se instala SOBRE los elementos calefactores. De lo contrario, debajo de ellos.

paleta instalada SOBRE elementos calefactores

sí, probablemente tenga sentido, pero no lo tenemos escrito (en mi opinión), no aso a la parrilla, así que no lo pensé, lo tengo para hornear, y por lo demás hay muchos otros pribluds

[Lutady]

Lutady, Tanya, ¿los diez superiores están funcionando correctamente? Las sombras cuando se calientan a una temperatura predeterminada se vuelven igualmente de color rojo. Y se apagan (brevemente) al mismo tiempo. La reincorporación de decenas también se produce simultáneamente y así todo el tiempo. Miralos. Y en cuanto a la bandeja para migas, se coloca en las cortinas inferiores solo cuando se fríe en una rejilla y se asa a la parrilla, como ya se mencionó Carta a, Elena. De hecho, en estos modos, las sombras inferiores no se encienden y la grasa que gotea se acumula en la sartén. Cuando horneo en silicona u otros moldes, cuyas dimensiones son más pequeñas que la bandeja para hornear, los coloco no en la rejilla, sino en la bandeja para hornear (en caso de que la masa suba y se escape, caerá sobre la bandeja para hornear, y no sobre las cortinas) y cortinas más bajas. durante un año nunca se inundó.

De hecho, en estos modos, las sombras inferiores no se encienden y la grasa que gotea se acumula en la sartén.

Vooot, exactamente

[selena]

la masa fluyó hacia la tubería

selena, en una especie de tubería? Sobre la paleta, soy tan retórica ... La calciné junto con la estufa antes del primer uso. Entonces nunca lo puse.

[Carta a]

Carta a,

paleta instalada SOBRE elementos calefactores

sí, lógicamente debería serlo)

[Lutady]

Lutady, Tatyana, esto es un molde para pasteles "casa con una pipa" Nordikovskaya, Mila56, describió con mucha precisión el algoritmo para el funcionamiento de la estufa, tiene elementos de calefacción rojos

sí, lógicamente debería serlo)

sí, solo cuando los elementos calefactores no funcionan, el asador funciona en el mismo modo de parrilla y los elementos calefactores inferiores no se calientan.

[selena]

selena, Todavía no planeo usar la parrilla. Hace un año que tengo una maravillosa parrilla de gas. Toda mi casa está encantada con este milagro de la cocina.

[Lutady]

Lutady, pero no uso la parrilla por mi reticencia a lavar el horno de la grasa después, de todos modos él lo hará, si quieres frito entonces tengo una parrilla Shtebochka 4.4, lo mismo bien

¿Puede decirme qué tamaño de bandeja para hornear tiene Simfer 3220? La estufa es de 32 litros, es importante para mí que encaje la forma redonda de 26-28 cm.

¡Hola a todos!
Elijo una estufa barata y voluminosa.
Interesado en 30-36 litros. Ya sea sin convección o si está presente, pero con la capacidad de apagarse.
Delta o Kumtel se ajustan a mis parámetros.
Leí sobre Delta aquí hace unas páginas, hubo quejas.

No encontré críticas para Kumtel.

Tal vez, ¿qué otras estufas hay en el segmento de precios 2500-3000? Si hay un súper horno directo un poco más caro, en principio, una posible opción, solo las mismas características, solo los nombres son diferentes.

El Delta todavía se siente atraído por la escala de temperatura de 50-320 grados.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, y vio la estufa Rolsen 3036? ... Yo tengo esto y ella tiene la oportunidad de incl. y fuera. convección en cualquier momento. Ahora los precios son de 3500 a 6500 rublos. Al comprar hace un año, me costó solo 2900 rublos. Es cierto que la escala de temperatura es de 100 grados. Mucha gente usa una temperatura más baja para leudar la masa. Pero puedo hacerlo bien sin la baja temperatura. Sé que muchas chicas del foro usan la misma estufa y están bastante contentas. Y piensa en la convección correctamente. También preste atención a la distancia entre las sombras superior e inferior (22 cm en la mía). Esto es importante al hornear productos altos (pastel de Pascua, etc.). Si esta distancia es corta, los productos horneados pueden quemarse.

[Mila56]

Mila56, gracias por la sugerencia, definitivamente miraré. Pero el horno no es necesario no solo para hornear, sino también para secar el té. Según la tecnología, primero 100 grados, luego debe secarse a una temperatura más baja. Y esto es bailes con panderetas))
Pero aquí la distancia entre las sombras, sí, no pensé que eso pudiera ser importante.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, pero luego busque una estufa con una temperatura de 50 grados. Lo principal no tiene prisa y definitivamente lo encontrarás.

Chicas, dueñas del horno Rolsen KW-3526, díganme, ¿están satisfechas con él? Elijo un mini-horno, me detuve en este modelo, de acuerdo con las reseñas en Internet, es bueno, pero me gustaría saber si hay algún comentario al respecto. Y según tengo entendido, la mayoría de los hornos tienen puertas sin sellos, ¿esto interfiere con hornear muffins o, por ejemplo, canutillos?

¡Hola a todos! Por favor ayúdame a decidir. Leí todo el tema varias veces. El volumen ya es muy grande y las opiniones difieren sobre el mismo modelo. Por lo tanto, asóciese en un modelo con los siguientes requisitos: un volumen de 28-32 litros, la capacidad de cocinar simultáneamente en dos niveles, la temperatura más baja es un máximo de 60 grados. , la convección es cuestionable. La cabeza ya da vueltas
Gracias de antemano a todos los que responden

¿Chicas que tienen un mini horno Saturn ST-EC1078? ¿Quién es feliz y quién no? Me gustó mucho, ¡quiero comprar! Pero dudo de la calidad. ¡Ayúdame a tomar una decisión!

¡Determinado!
Quiero una estufa Avex TY350BСL. Todo está ahí, y el volumen es bueno con pequeñas dimensiones externas.
Me encantaría escuchar comentarios

¿Puede decirme qué tamaño de bandeja para hornear tiene Simfer 3220? La estufa es de 32 litros, es importante para mí que encaje la forma redonda de 26-28 cm.

si aún es relevante, tamaño de la bandeja para hornear 30 * 36, la forma redonda se adapta perfectamente

Chicas, que tienen un horno Simfer M4290, ¿cuál es el tamaño de la bandeja para hornear y la altura dentro del horno?

Chicas, por favor avise.
Microondas (sin campanas y silbidos), ya en sus últimas patas. En el balcón hay un horno eléctrico Rolsen KW-2626, para 26 litros. Comparte tu experiencia, ¿puedes calentar la comida como en un microondas?

[Jackdaw18]

horno eléctrico Rolsen KW-2626,

Jackdaw18, y puedes calentarlo en él, solo que lleva más tiempo y los platos no son de plástico.

¿Alguien tiene un Redber 4510? ¿Qué puedes decir de él?
Y otra pregunta: ¿los Redbers ponen la bandeja para hornear en las ranuras del horno o en la rejilla de alambre?

¡Buenas tardes!
Me gustaría saber más sobre redber eo-4510.
No hay críticas en absoluto en Internet, pero según las características es muy atractivo. Si alguien está familiarizado con este dispositivo, comparta la información, por favor. ¡Gracias!

¡Buen día a todos! Me gustaría dejar un comentario sobre la estufa Simfer 3220, ¡es horrible! Las temperaturas no se pueden coger de ninguna manera, a termostato bajo se apaga antes de la temperatura programada, a escaldaduras altas y ni siquiera se apaga, a 180 gramos llega a 250, y este no es el límite, el horneado se seca por encima, pero por dentro sigue crudo, traspaso de productos. Duele))) No compres este modelo !!!

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, simpatizo. ¿Emitirá un reembolso o qué?

Tengo muchas ganas de devolverlo, pero creo que lo tomarán para examinarlo, y luego dirán que todo funciona, como si se calienta))) pero definitivamente lo intentaré.

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, que yo sepa, puede estar presente durante el examen. Solo en la solicitud para el examen, debe escribir sobre este deseo y sobre el incumplimiento de la temperatura establecida. De hecho, lo ideal es que al realizar un examen, según tengo entendido, es necesario verificar la temperatura con la temperatura establecida con un termómetro independiente confiable (verificado). ¿Lo harán ellos? y hay algo ?. Probablemente verificó la temperatura establecida en casa con otro termómetro. Aunque pueden realizar correctamente un examen sin su presencia, solo deben describirse correctamente las desventajas de la técnica. Si hay una garantía, entonces es necesario un examen, de lo contrario, no verificarán el régimen de temperatura. Y no hay necesidad de renunciar a la experiencia y tenerle miedo. Muy a menudo su resultado está a nuestro favor.

Lyudmila, gracias por el consejo, definitivamente lo tomaré. Y veremos)))

Para todos los que estén interesados, siga el enlace para ver las pruebas del minihorno de la línea Steba KB28ECO
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.new#new

Chicas, hola a todos!

Estoy pensando en comprar un mini-horno / horno. No sé cómo hacerlo bien.
El significado es este. Hay una estufa en mal estado. Los productos horneados siempre se queman o no se hornean. La estufa ya tiene 100 años. Quiero comprar un horno aparte. Pero necesito que la bandeja para hornear sea grande. El mío ahora tiene 37 a 27. No es suficiente para mí.
¿Hay más hornos con más prototipos?
O, como logré leer Temko, ¿puede haber 2 bandejas para hornear y una estufa de convección? entonces puedes hornear dos tartas al mismo tiempo o mmm tartas? ¿derecho? ¿Y qué tan uniformemente está todo horneado entonces?

Incluso en temperatura. en mi estufa no hay forma de configurar específicamente 180 o 220. Según la receta, por ejemplo, necesitas 180 gramos y hornear durante 45 minutos. Eso es lo que necesito. para que la parte de arriba no se queme y la de abajo se cueza

bueno, todo tipo de pequeñas cosas agradables son bienvenidas \ funciones si las hay))
el precio también es deseable)))
¿Qué aconsejaríais, azafatas?

[Anfitriona)))]

Pero necesito que la bandeja para hornear sea grande. El mío ahora tiene 37 a 27. No es suficiente para mí.

Anfitriona))), observe los hornos de grandes volúmenes, es decir, con un desplazamiento de 42 y más. Por ejemplo, Redber 4290 para 42 litros o 5290 para 52 litros. O Erison 4504 45 litros. U otras firmas, pero grandes volúmenes. Por ejemplo, en Redber 5290, la temperatura se puede configurar desde aproximadamente grados. Si necesita que la masa suba rápidamente, póngala en el horno por un tiempo y así sucesivamente. al menos 30 grados, al menos 35 o 40. A veces esta función tiene mucha demanda. Bueno, esto es en otoño o primavera, cuando hace frío en el apartamento. No todas las estufas pueden ajustarse a estas temperaturas. Las estufas con minas son más comunes. temperatura de 90 grados. Tengo el Rolsen 3026 económico más simple para 30 litros y la temperatura mínima establecida es de 100 grados. No se puede poner la masa en ella para fermentar, pero por lo demás me queda bien. Y la distancia entre las sombras superior e inferior es de 22 cm. Con una distancia más pequeña entre las sombras, no tomaría, un pastel u otros productos horneados altos pueden quemarse en la parte superior, adherirse a la sombra superior. Pero para ti es pequeño. Si compra al por menor, la elección de los grandes puede ser pequeña.Pero en la tienda sería bueno mirar y tocar, probar diferentes tamaños. Hay errores de tamaño en las tiendas online y allí no se indica la distancia entre las sombras. Aquí en el tema había unas estufas grandes, pero no recuerdo quiénes. Tal vez alguien de los propietarios de estufas grandes responda o relea el tema y "busque en Google" usted mismo. Y bienvenido al foro, es maravilloso, pronto lo verás por ti mismo.

[Anfitriona)))]

Anfitriona))), puede hornear en dos bandejas para hornear al mismo tiempo. Se pueden reorganizar durante la cocción. Si, por ejemplo, se fríe un pastel en la parte posterior de la bandeja para hornear, pero no en la puerta, puede voltear la bandeja para hornear con el lado frito del pastel hacia la puerta. Puede intercambiar las bandejas para hornear (de arriba a abajo si se hornea en dos). Bueno, la convección en este caso ayuda (no todas las estufas la tienen). Es bueno si la convección se enciende con un botón separado. Por ejemplo, en mi horno Rolsen 3026 puedo encender el flujo de aire si solo el diez inferior está funcionando o solo si el diez superior está funcionando o cuando ambos diez están funcionando. Puede buscar en Google este horno y ver qué hay en el panel de control, por ejemplo. Pero de nuevo, elige con un gran desplazamiento, bueno, piensa dónde ponerlo.

[Mila56]

Mila56, muchas gracias por la información y los consejos! Leí a Temko a escondidas. No compraré mañana, mientras estudio el tema))
Iré a leer sobre los modelos que indicaste

y también me pregunto, ¿es suficiente la temperatura de hasta 230 gramos? No hornearé pan.
Cocinaré todo menos el pan. es decir, necesito un reemplazo completo de la estufa habitual.

es una pena que los sitios no escriban los tamaños de las bandejas

y también me pregunto, ¿es suficiente la temperatura de hasta 230 gramos?

Tengo suficiente y horneo pan por encima de la temperatura solo para la pizza que necesito, pero principalmente a 180-200 grados.

[Anfitriona)))]

Leí a Temko a escondidas. No compraré mañana

Anfitriona))), Estudié este tema durante varios meses antes de comprar una estufa. En ese momento estaba usando el correo electrónico. sartén llamado el horno milagroso. En él se pueden hornear pasteles y freír pollo y patatas, etc. El foro tiene otro tema sobre ella. Y en este tema hay mucha información útil sobre la elección y el funcionamiento de los hornos de mesa. Temperaturas 230 grados. suficiente para hornear y cocinar platos de carne. En un horno de mesa, todo es similar a un horno de gas, solo que es mucho más fácil obtener un buen resultado. Aunque ahora puedes comprar gasolina. la estufa con una pantalla superior adicional en su horno y los problemas con la parte superior pálida desaparecerán.

[Anfitriona)))]

es decir, necesito un reemplazo completo de la estufa habitual.

Anfitriona))), hay estufas de mesa (hornos), en las que también hay dos sombras en la parte superior: "panqueques". También puedes cocinar en estos tonos. Solo me parece que no es aconsejable encender simultáneamente los diez + diez superiores e inferiores (panqueques) ubicados en la superficie de la estufa en el horno. La carga en este momento será grande y el. el cable puede quemarse. En tales estufas, encendemos el horno (diez superiores + diez inferiores) o las cortinas (longitudes) desde arriba. No compraría este, ya que cocinar a gas es más barato.

Chicas, ¿hay propietarios de Dex dto 520 en el sitio?
En realidad, ya lo pagué, deberían enviarlo el lunes, ¡pero quiero reseñas "en vivo"! ¿Para qué prepararse?

chicas, gracias. Sí, no necesito panqueques.
mejor que de costumbre.
aún no lo he decidido

[Lutady]

Compré Romelsbacher BG 1550 por 30 litros.

Hola, querida, hola, Lutady... Quiero comprar un mini-horno como el tuyo - Rommelsbacher BG 1550, pero no puedo preguntar a los gerentes de probablemente siete tiendas en línea en Moscú cuántos programas de control hay en el mango central de la estufa: cuatro o siete. El caso es que diferentes tiendas publicaron diferentes fotos de esta estufa en sus sitios web. Algunos tienen 4 funciones en el mango del medio, otros tienen 7 funciones en el mango del medio. Y por teléfono, los gerentes de todas las tiendas se están poniendo fideos en las orejas: ¡¡¡lo tenemos bien !!! Así que si usted, Lutady, no es difícil, dime cuántas funciones en el mango medio de tu BG 1550... Y en general, ¿estás satisfecho con esta estufa? O tal vez algunas de las chicas lo compraron (esta estufa), ¿te dicen algo?
¡Muchas gracias de antemano por tu ayuda!

[Siete:]

cuatro o siete

Siete:
descongelar
los diez mejores
convección del elemento calefactor superior
diez últimos
convección del elemento calefactor inferior
elementos calefactores superiores e inferiores
elementos calefactores inferiores, superiores, convección.
Estoy muy contento con la estufa

[BG 1805]

Gracias, Nadezhda, pero tienes BG 1805

Tengo un rommelsbacher 1805 por 40 litros

y con ella en las tiendas online todo está sin problemas. Resulta que tu y BG 1550 lo has visto en vivo?

[Leonid545]

Leonid545, representante oficial de la tienda "comodidad máxima" (o como lo llamen), 🔗, allí se puede ver claramente la cantidad de funciones de calefacción, las creo y les compré la mía propia.

Por cierto, aquí hay una foto de la instrucción en alemán (del sitio web de la empresa):



BG 1550 - 4 funciones, BG 1805 - 7 funciones.
Y ya hablé con la tienda "máxima comodidad" por teléfono. Dicen que hay 7 funciones, me enviaron una instrucción en ruso,
y la foto de la instrucción rusa es exactamente la misma que la de los alemanes (4 y 7). En la tienda, ¿no hojeas las instrucciones? Es una pena que el "distribuidor oficial" no pueda decirle específicamente qué está vendiendo.