Rollitos de berenjena

Rollitos de berenjena

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
berenjena
un tomate
queso
perejil
ajo

Metodo de cocinar

• Cogemos la berenjena. Cortar a lo largo en tiras finas.
• 
• Sal, deja reposar un poco. Elimina la sal y el jugo formado bajo el agua.
• Freír una tira de berenjena por ambos lados en un rast. aceite, bañado en harina.
• Cuando las tiras de berenjena se hayan enfriado, hacemos rollitos. Para ello necesitamos: tomate, queso (duro o blando), perejil, ajo.
• 
• Cortamos todo en rayas, ponemos en un plato de berenjena
• y rellenar con un rollo.

Guau, belleza. Necesitas intentar. Tanyusha, tanto la abuela como los rollos te atravesaron hoy.

[Lenochka]

Gracias, Lenochka!
Hoy acabo de describir las recetas. Y entonces hay fotos de platos, solo necesitas encontrar tiempo para escribir.
Por supuesto. A tus hombres les encantará.