Calabacín relleno de "manojos"

Categoría: Platos de frutas y verduras
Calabacín relleno de racimos

Ingredientes

Calabacín 4 cosas.
Carne picada 500 g
Crema agria 3 cucharadas l.
Queso rallado 3 cucharadas l
Salsa:
Caldo 1 pila.
Salsa de tomate 3 cucharadas l.
Salsa de soja 2 cucharadas. l.
Aceite vegetal 2 cucharadas. l.
Ajo molido 1 cucharadita
Cilantro molido 1 cucharadita
Hierbas secas, sal, azúcar, pimienta. gusto

Metodo de cocinar

Calabacín relleno de racimos
Preparamos calabacines pequeños y jóvenes, no cortándolos completamente con pétalos.
Calabacín relleno de racimos
Vierta agua hirviendo sobre los calabacines y olvídese de ellos durante diez minutos.
Calabacín relleno de racimos
Cocinar carne picada. En principio, no escribí mi propia composición en los ingredientes, ya que cada uno tiene sus propias preferencias. El mío consiste en cerdo y ternera, huevos, una cebolla, dos dientes de ajo, dos cucharadas de agua fría, vegeta, "sal deliciosa" y pimienta.
Calabacín relleno de racimos
Los calabacines se han convertido en plástico y ahora sus pétalos se pueden torcer fácilmente y rellenar con bolas picadas.
Calabacín relleno de racimos
Ponemos nuestros espacios en blanco en una fuente para hornear resistente al calor.
Calabacín relleno de racimos
Para la salsa, combine todos los ingredientes enumerados en los ingredientes.
Calabacín relleno de racimos
Rellena los espacios en blanco con salsa.
Calabacín relleno de racimos
Engrase cada "baya" de cada "manojo" con crema agria, espolvoree con queso y hornee en un horno calentado a 180 grados C durante unos cuarenta minutos.
Se recomienda servir con salsa. ¡Buen provecho!
Calabacín relleno de racimos


Antonovka
dopleta,
Vaya, que bonito diseño, pero no dudo del sabor)) ¡Tendré que repetirlo!
Rita
Tradicionalmente para Larisa, ¡original y muy atractivo!
dopleta
¡Gracias chicas! Delicioso, sí. Pero lo principal, por supuesto, es lo atractivo: a los niños les gusta.
Volgas
¡Genial! - Esto es lo primero que me vino a la mente.
¡Muy buena idea! ¡Gracias!
lettohka ttt
dopleta, Larochka, hermosa, sabrosa y original! ¡Gracias! ¡Lo llevé a la alcancía!
objorka
pero no sé si vendemos calabacines, ni siquiera los he comido, pero me gustó la receta
dopleta
Valeria, Ni siquiera puedo creer que no estén en alguna parte. ¿Quizás sin prestar atención? Se cultivan en sus propios jardines, y en las tiendas se suelen vender ...
¡Muchas gracias a todos los que prestaron atención y señalaron aquí y en las ventajas!

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