Chips de pasta

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Chips de pasta

Ingredientes

Pasta (pasta) 100 gramos
Harina 1 cucharada. l.
Almidón 1 er. l.
Aceite de óxido para grasa profunda
Sal, especias gusto

Metodo de cocinar

Chips de pasta
Hervir la pasta hasta que esté al dente. Escurrir el agua, enjuagar con agua fría.
Chips de pasta
Agrega la harina y el almidón.
Chips de pasta
Revuelva hasta que la harina y el almidón estén distribuidos uniformemente.
Chips de pasta
Calentar el aceite vegetal y freír la pasta preparada hasta que se dore. Es importante captar el grado de dorado requerido, porque si subexpone, las patatas fritas no se crujen, pero la sobrecocción también es muy indeseable.
Chips de pasta
Coloque las papas fritas terminadas en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.
Chips de pasta
Queda por añadir las especias deseadas a las patatas fritas (le agrego pimentón ahumado, chile molido, un poco de ajo molido, cebolla, chaman y hierbas secas), mezcla bien y ya puedes empezar a ver cómodamente la siguiente serie.

Nota

Mientras freía las patatas fritas, se me ocurrió la idea de cocinar "matorrales perezosos" de forma similar. Lo preparé, salió muy bien. Ahora estoy pensando si vale la pena configurarlo como una receta separada, o todo es obvio de todos modos.

selena
Cita: dopleta
o así todo es obvio.
Mientras leía la receta, pensé al final del azúcar y la canela espolvoreada, pero no.
Es una pena que no existan tales lazos
Larissa, o agregue aquí sobre dulces o publique una receta, por favor
Definitivamente lo cocinaré tan pronto como obtenga FARFALLE

Rápidamente lo conduje, espié el nombre de los arcos

dopleta
Cita: selenа
Rápidamente lo conduje, espié el nombre de los arcos
Nadyush, ¡no es necesario quebrar los arcos! Todo es posible, incluso cuernos, ¡incluso conchas! Dulce, lo apagaré, ¡barrido! En este momento, solo "Snoop" para estos chips con cerveza Ya veré, ¿vale?
selena
Larissa, gracias cariño

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