Canelones de calabaza y carne picada

Canelones de calabaza y carne picada

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
canelones	16-17 uds.
carne picada	700 g
calabaza pelada	200 g
huevo SB	1 PC.
queso	200 g
salsa de tomate	700 ml
sal, pimienta negra molida	gusto

Metodo de cocinar

En carne picada, tengo cerdo + ternera + pechuga de pollo, agrego calabaza rallada en rallador grueso, huevo, sal y pimienta molida. Mezclar todo bien.

Hervir agua en una cacerola, agregar sal, una cucharada de aceite vegetal y canelones secos. Cocina los canelones durante no más de tres minutos. Luego, colóquelos en un colador y no vierta el agua todavía.

Rellenar los canelones con carne picada y poner en un molde profundo, tengo un vaso de 22x30 cm), previamente engrasado.

Extienda su salsa de tomate favorita uniformemente sobre los canelones, usé Receta culinaria (por Fofochka): Salsa Ala Dolmio.

Verter el agua sobrante de la cocción de la pasta (200-250 ml), para que cubra por completo los canelones.

Pon la forma en un horno precalentado a 200 grados.

Pasados ​​los 30 minutos, retira la forma del horno, espolvorea el plato con queso rallado y vuelve a meter al horno.

Pasados ​​10 minutos, tan pronto como el plato esté dorado, puedes sacarlo del horno e invitar a todos a la mesa. ¡Buen provecho!

Mmm ... debe ser delicioso y delicioso!
Gracias Tatiana, receta y foto super!

debe ser muy sabroso y apetitoso

Natasha, debido a la calabaza, la carne picada resultó tierna y la salsa Dolmio complementó enormemente este plato. Habrá un deseo - intenta

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha, ¿cómo sabes que mis canelones están por ahí, la calabaza cortada, y la combinación de masa y carne picada, e incluso con queso, es una de mis favoritas! Gracias por una receta muy buena, incluso diría yo, de vida!

Olenka cocine y disfrute de su salud tengo una calabaza "pasó" para que la segunda semana de platos de calabaza en la dieta sea una bendición que nos encanta la calabaza