Ternera de pescado picado con setas ostra

Categoría: Platos de pescado
Ternera de pescado picado con setas ostra

Ingredientes

Pescado picado 500 g
Relleno:
setas de cardo 150-200 g
Cebolla 1 PC.
Huevo duro 1 PC.
Huevo empanizado 2 uds.
Migas de pan
Sal, pimienta al gusto
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

Extienda la masa de chuleta de pescado en la palma en forma de pastel.
Coloque el relleno en el medio, cierre los bordes, sumerja en un huevo batido, luego en pan rallado.
Forma de media luna, freír
Ponga a punto en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.
Ternera de pescado picado con setas ostra


Amar
Es conveniente darle forma de media luna poniendo el pescado "salchicha" en el tablero al vaso, como si "abrazara" el vaso
Cocinero
Cita: Hacer el amor
poniendo "salchicha" de pescado en el tablero al vaso,
Interesante truco de vida. Vamos a ponerlo en servicio.
ang-kay
Irina¡finalmente una receta! Felicidades. Buen plato.

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